24/11/21 09:05:23.39 9pwHMQbN0.net BE:152212454-2BP(1000)
URLリンク(img.5ch.net)
毎日キッチンに立つ、料理家の菅智香です。
この記事では鍋で作るインスタントラーメンのNGを3つご紹介します。インスタントラーメンはとても簡単に作れるからこそ、少しの違いで味が大きく変わってきますよ。NG行動をあなたはしていませんか?ぜひ記事をチェックしてくださいね。
湯に入れてすぐにほぐすのはNG
鍋に湯を沸かしてインスタントラーメンを作る際、熱湯に麺を入れ、すぐに箸でほぐしていませんか?麺がやわらかくなる前に箸を入れてほぐそうとすると、麺が割れたり、ひびが入ってしまったりします。割れ目やひびから湯が入ってしまい、麺にコシが無くなってしまうので、麺を熱湯に入れたあとはすぐにいじらないようにしましょう。
麺を熱湯に入れたあと、2分程度経ってから箸でほぐしてくださいね。
2人分を同時に作るときは鍋で完成させないとNG
鍋で作るインスタントラーメンは同時に複数人数分作ることができます。その際、粉末スープの素を丼ぶりに入れて、麺と湯を分け入れていませんか?加熱したあとの湯と麺を等分に分けるのはむずかしく、味が均等にならない可能性が高いです。同時に複数のインスタントラーメンを作るときは、スープまで鍋の中で完成させてから、人数分に分けるようにしてくださいね。
丼ぶりを温めておかないのはNG
ラーメンは熱々だからこそ、おいしく食べられる料理です。せっかくのできたてのラーメンも、常温の丼ぶりに入れてしまうとラーメンの温度が下がってしまい、おいしさが損なわれてしまいますよ。熱々のおいしい温度のまま食べるためには、事前に丼ぶりを温めておきましょう。
丼ぶりに熱湯を注ぎ入れるだけで丼ぶりが温まりますよ。とても簡単にできるので、ぜひ丼ぶりを温めてから完成したラーメンを入れてくださいね。
インスタントラーメンのNG行動に気をつけて!
インスタントラーメンのNG行動やっていませんでしたか?作り方がシンプルだからこそ、味に大きな変化が出ますよ。紹介したNG行動を避けて、インスタントラーメンをおいしくいただきましょう。
3:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
24/11/21 09:06:46.47 Yp6zF8OA0.net
インスタントラーメンの作り方にすらマナー講師が現れるのか
4:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
24/11/21 09:06:55.26 K1IqEgkx0.net
キャベツ入れるのが俺の贅沢なのにキャベツ400円もして辛い
5:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
24/11/21 09:07:19.02 TTRU/mbB0.net
うるせーな
6:安倍晋三🏺
24/11/21 09:07:22.93 9pwHMQbN0.net BE:152212454-2BP(1000)
URLリンク(img.5ch.net)
URLリンク(i.imgur.com)
7:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
24/11/21 09:08:23.64 JC6gDZSi0.net
丼は温めない方が良いだろ
いつまででも冷めないで食べられる頃には麺がのびてる
8:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
24/11/21 09:08:31.43 /W0iGL0a0.net
鍋で作るインスタントラーメンのNG行動3選
↑
下らねぇ
9:(0bb4-US/V)
24/11/21 09:09:07.20 VNd7gqlM0.net
トップバリュの塩ラーメン
5食195円
i.imgur.com/dmuVql5.jpeg
10:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
24/11/21 09:09:36.56 XfqBIUyv0.net
マナー講師死ね
11:安倍晋三🏺
24/11/21 09:10:08.01 9pwHMQbN0.net BE:152212454-2BP(1000)
URLリンク(img.5ch.net)
URLリンク(i.imgur.com)
12:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
24/11/21 09:10:21.88 /W0iGL0a0.net
「絶対にやってはいけない〇〇3選」
みたいなタイトルでPV稼ぎするゴミ記事/ゴミ動画と
それをソースにスレが立って伸びる底辺掲示板
13:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
24/11/21 09:11:37.35 JC6gDZSi0.net
インスタントラーメンに豚バラとモヤシを炒めたやつを載っけるとうまー
14:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
24/11/21 09:11:46.35 4QY15tFn0.net
>>11
かっけー
15:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
24/11/21 09:13:11.47 fSeFphQi0.net
またマナー講師かよw
家で作るもんぐらい好きに食わせろよ
16:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
24/11/21 09:17:00.55 +Fj2e6p10.net
インスタントにまでマナー講師いんのかよ
17:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
24/11/21 09:17:18.98 6d6DzB9w0.net
鍋のまま台所で取っ手持ちながら食うのが美味いんだよ
何もわかってないな
18:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
24/11/21 09:17:52.48 u3+g5/Co0.net
ラーメンは自由な食べ物なんだよ
麺を砕いて食べたっていいし好きに味付けしたっていいし冷やして食べたっていいんだ
19:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
24/11/21 09:18:07.70 Zke25tHv0.net
山岡並のキチガイが大手を振ってマナーを説いてると思うと現代は凄いな
20:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
24/11/21 09:18:15.02 9Qj5vLDUH.net
ここ最近の値上げで一切買わなくなってモノトップ2だわ
インスタントラーメン(カップ麺含む)と加工肉食品
21:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
24/11/21 09:21:01.85 JcehNuuj0.net
馬鹿みたい記事、ケンモが母親におんなじこといったら毒盛られるだろ
22:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
24/11/21 09:22:21.68 9RS3vFbK0.net
そうすっとなんだ公式はNGなのか
23:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
24/11/21 09:24:03.91 gIrTJj/B0.net
たかがインスタントラーメンでほぐすタイミング云々言うやつ
24:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
24/11/21 09:24:45.52 D6A8/Gx30.net
パスタみたいな料理は皿を温めるのはいいと思うけど
水の比熱とか丼の熱容量とか知らんのか
25:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
24/11/21 09:25:17.38 +Fj2e6p10.net
いざ食おうとしてる時にこんな事言われたら確実にぶん殴るわ
26:安倍死🏺顔デカ
24/11/21 09:25:22.09 RMNoRw+m0.net
子供メン可愛いじゃん🤨
27:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
24/11/21 09:26:35.79 dMafPCPWd.net
今は高級路線の繊細な麺も増えてるからな
ただ、割れるくらい解すヤツは何言っても無駄だろ
28:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
24/11/21 09:27:35.98 L5kZEXoE0.net
インスタントラーメンなんて家庭ごとに作り方、食べ方があるんだよ
そんなものまで口を出すんじゃないよ
29:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 2f8d-JSPc)
24/11/21 09:34:50.57 LAn/P99G0.net
久しぶりに食べたらチャルメラうまいわ
30:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
24/11/21 09:46:14.80 S3/JXI8F0.net
家でちょっと美味しいラーメンを食べたいなら生麺を食べる
乾麺のラーメンなんて適当に作るものでしょ
力の入れ所を間違えてるよ😅
31:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
24/11/21 09:53:50.87 wCvkTyII0.net
乾麺を生で食べる
スナック菓子みたいな感覚で美味しい
32:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
24/11/21 09:59:10.68 JC6gDZSi0.net
>>30
俺の中では生麺と乾麺は別モノかな
比較対象にならない
33:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
24/11/21 10:00:16.24 XfqBIUyv0.net
乾麺ってマルタイの棒ラーメンみたいな乾燥させた奴でしょ
インスタントラーメンとかはフライ麺/ノンフライ麺
34:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
24/11/21 10:00:48.33 fSeFphQi0.net
>>31
ベビースターってのがあってな…
35:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
24/11/21 10:05:11.08 dMafPCPWd.net
>>30
最近は製麺所がガチで作ってるからバカにできないんだがな
そもそも乾麺とかラーメン以外は当たり前に使われてるし
36:安倍晋三🏺
24/11/21 10:12:10.92 Mv3i7SWg0.net
>>11
電車とか好きそう
37:安倍晋三🏺
24/11/21 10:21:58.99 ffMliZxI0.net
>>11
こんなん今なら単なるカスハラ客として通報案件やろ
不味いなら黙って残して金払って出ていけよ
38:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
24/11/21 10:31:08.20 R8HUnkb0H.net
ウィンナーは焼いたものを別皿にしてほしい
39:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
24/11/21 10:31:08.81 XSaN4VeR0.net
こんなしょうもないことにまで出張って来てマナー講師って意外と仕事ないのか?
40:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
24/11/21 11:26:19.53 6m2m0lOI0.net
なんでも美味しいって食べなきゃダメだよ
41:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
24/11/21 11:28:13.35 737Oysnv0.net
お袋の味はうまかっちゃんと出前一丁だったな
42:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
24/11/21 11:30:22.83 CsCad2jF0.net
コシなんて最初から無いだろ
43:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
24/11/21 11:34:21.59 ck4RzqzV0.net
インスタントごときに丼を温めるくらいなら鍋から直で食うわ
44:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
24/11/21 13:16:43.52 vwQ7/wCjM.net
韓国式に鍋から食えば丼の心配は要らないな
45:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
24/11/21 19:24:48.23 Nd9ccFSL0.net
韓国式つったって独り者とかの食い方なだけだろ?
そんなの日本だって一緒やろ
46:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
24/11/21 19:32:23.38 N5NGFqYH0.net
>2人分を同時に作るときは鍋で完成させないとNG
>鍋で作るインスタントラーメンは同時に複数人数分作ることができます。その際、粉末スープの素を丼ぶりに入れて、麺と湯を分け入れていませんか?加熱したあとの湯と麺を等分に分けるのはむずかしく、味が均等にならない可能性が高いです。同時に複数のインスタントラーメンを作るときは、スープまで鍋の中で完成させてから、人数分に分けるようにしてくださいね。
わい、お湯を測ったりしないからいつも丼に調味料入れてる
これなら味が薄まったりとか濃かったりしないし
47:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
24/11/21 19:47:28.75 QW5rXLUK0.net
i.imgur.com/KXtUikK.jpeg
48:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
24/11/21 19:51:02.02 a/PT4pjx0.net
うるせえボケ死ね
飯くらい好きに作らせろ
49:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
24/11/21 20:05:45.41 fGTmLLNc0.net
昔のチャルメラは美味しかった
今のは安い小麦を使ってるのだろうか