【朝食】ごめん。すげぇ言いづらいんだけど、お前らが今食ってる「ソーセージ・ハム・ベーコン」、発がん性物質入ってるぞ。 [253542839]

【朝食】ごめん。すげぇ言いづらいんだけど、お前らが今食ってる「ソーセージ・ハム・ベーコン」、発がん性物質入ってるぞ。 [253542839]at POVERTY

【朝食】ごめん。すげぇ言いづらいんだけど、お前らが今食ってる「ソーセージ・ハム・ベーコン」、発がん性物質入ってるぞ。 [253542839] - 暇つぶし2ch1:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (１級)
24/11/16 09:52:01.33 wso50/Xt0.net BE:253542839-2BP(1000)
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亜硝酸ナトリウムが問題にされる理由は、2級アミンと接触すると発がん性のあるニトロソアミンができるからです。 2級アミンは肉や魚に必ずといっていいほど含まれているので、亜硝酸ナトリウムを摂取するとほとんどの場合、発がん性物質ができることになります。

toyokeizai.net/articles/-/264828?display=b

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