24/03/27 20:02:38.99 tvt1Pn870.net
>>926
赤しか目がいかないやつはガチ情弱ｗ
気にするならきちんと原材料に目を通しなよ。なお、赤ウインナーのような真っ赤なのは紅麹色素は使ってない
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主成分
ベニコウジ黄色素
性状 ●液体
特徴 ●水溶性。蛍光色を有する非常に鮮明な黄色。
●pHによる色調変化はほとんどない。
●熱に対し安定、光に対しやや不安定
表示例 ●ベニコウジ色素●着色料(紅麹)
用途 ●水産加工品、麺類、菓子 等。