22/12/17 09:07:14.99 rjOmcjxK0.net
日本＝トンスル
3:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 7356-VwIi)
22/12/17 09:07:54.51 fd8HhezS0.net
韓国=うんこ
4:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MMe6-7WC/)
22/12/17 09:08:59.25 rrucmSKIM.net
中国が出てれば最強
5:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です
22/12/17 09:10:10.42 .net
孤独のグルメ モロッコ料理
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
6:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 8b8f-M5EP)
22/12/17 09:11:58.09 A2XhfDGs0.net
ファルシーサラダ作ってみるか
たしかフランス料理のはず
7:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 266d-Kww4)
22/12/17 09:12:12.64 GVUpH/KU0.net
乙。
8:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ ea8f-N+j0)
22/12/17 09:12:18.08 yXY3fg+M0.net BE:615980847-2BP(1000)
sssp://img.5ch.net/ico/anime_monar03.gif
ワールドカップでの健闘をたたえて（？）昨日の夕飯はモロッコ料理の
牛肉とカブのクスクス作って食った
URLﾘﾝｸ(imgur.com)
URLﾘﾝｸ(imgur.com)
牛肉と牛骨からとったスープのUMAMIを生かす
優しいスパイス使いがｳﾏｰ
9:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ ea8f-N+j0)
22/12/17 09:13:15.55 yXY3fg+M0.net BE:615980847-2BP(1000)
sssp://img.5ch.net/ico/anime_monar03.gif
１枚目の画像がうまく貼れてなかった
URLﾘﾝｸ(imgur.com)
10:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 1fd2-lYMU)
22/12/17 09:13:29.45 RGaep3oR0.net
自分パスタいいっすか？
11:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ ea8f-N+j0)
22/12/17 09:25:44.06 yXY3fg+M0.net BE:615980847-2BP(1000)
sssp://img.5ch.net/ico/anime_monar03.gif
フランスの冬の味覚と言えばポトフ
という訳で先日作ったｶﾞﾁポトフの画像
URLﾘﾝｸ(imgur.com)
URLﾘﾝｸ(imgur.com)
URLﾘﾝｸ(imgur.com)
ｼﾞｬﾊﾟﾆｰｽﾞポトフと本式ではけっこう違いがあって：
・具材は必ず牛肉
※豚だと「ポテ」，鶏だと「プロポ」という別の料理になる
・スープはスープだけで前菜として，具材は具材だけでメインとして食う
・ジャガイモは入れない人も多い
※スープが濁るから
12:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MMe6-Ihjc)
22/12/17 09:26:27.34 xnCVQxxlM.net
>>8
血便じゃん
13:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 5f56-/UbS)
22/12/17 09:28:57.62 +tguglbT0.net
ピザでも食うか
イタリアは出場してないんだっけ？
14:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ ea8f-N+j0)
22/12/17 09:32:30.20 yXY3fg+M0.net BE:615980847-2BP(1000)
sssp://img.5ch.net/ico/anime_monar03.gif
>>10
>>13
イタリアは欧州予選で敗退して出場逃してる
15:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ db14-N2O4)
22/12/17 09:41:35.74 KEYl2FiG0.net
トンキン代表うんこ
16:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 1fa2-ajhg)
22/12/17 09:47:55.82 jFVcKdWi0.net
シュニッツェルは美味かったわ
17:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ ea8f-N+j0)
22/12/17 10:00:18.29 yXY3fg+M0.net BE:615980847-2BP(1000)
sssp://img.5ch.net/ico/anime_monar03.gif
スペインオムレツ＝トルティージャをうまく焼けるか否かの８割ぐらいは
ひっくり返すときに使う皿にかかってると思う
URLﾘﾝｸ(imgur.com)
URLﾘﾝｸ(imgur.com)
フライパンの中に入って，かつ隙間ができない皿がマスト
18:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 733d-JDfe)
22/12/17 10:01:46.09 WxBVsimr0.net
>>11
２枚めフランスパンにマヨネーズ塗ってんの？
19:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ ea8f-N+j0)
22/12/17 10:05:43.30 yXY3fg+M0.net BE:615980847-2BP(1000)
sssp://img.5ch.net/ico/anime_monar03.gif
>>18
チーズ乗せて焼いたフランスパン
20:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ ea8f-N+j0)
22/12/17 13:11:06.45 yXY3fg+M0.net BE:615980847-2BP(1000)
sssp://img.5ch.net/ico/anime_monar03.gif
これも以前に作ったスペイン料理で
オックステールの煮込み
URLﾘﾝｸ(imgur.com)
URLﾘﾝｸ(imgur.com)
柔らかく下ゆでした牛テールに
シェリーとピュレにした野菜の香りが溶け込んだソースを絡めてｳﾏｰ
21:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW be8f-WNzm)
22/12/17 14:15:17.64 Esyuk6Rb0.net
今日スレ立ってないと思ったらこんなスレタイになってたのか
いつもインドで検索するから気づかんかったわ
22:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ ea8f-N+j0)
22/12/17 14:41:09.13 yXY3fg+M0.net BE:615980847-2BP(1000)
sssp://img.5ch.net/ico/anime_monar03.gif
>>21
気まぐれでたまに立てる番外編です（；´∀｀）
23:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です
22/12/17 18:47:24.90 yXY3fg+M0.net BE:615980847-2BP(1000)
URLﾘﾝｸ(img.5ch.net)
今日の夕飯もモロッコ料理で
メインは「ビーフミートボールのタジン」作った
URLﾘﾝｸ(imgur.com)
URLﾘﾝｸ(imgur.com)
モロッコ料理って実はほとんどが辛くない
そんな中にも中東っぽいスパイスの香りもすれば
地中海っぽいオリーブオイル＆イタパセの香りもする
まあとにかくｳﾏｰ😋
個人的に大好きだし日本でもっと流行っていいと思う（ ´∀｀）
24:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です
22/12/17 20:50:24.62 sp/KhsuS0.net
>>23
めちゃくちゃ美味しそうです
モロッコ思い出します
25:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です
22/12/17 20:52:46.99 yXY3fg+M0.net BE:615980847-2BP(1000)
URLﾘﾝｸ(img.5ch.net)
>>24
ありがとう（ ´∀｀）
モロッコ行ったことあるのええなー
自分もいつか行ってみたい
26:I WAS NOT ABE 維新は自民よりダメ
22/12/17 20:54:14.93 fFqBQPeI0.net
モロッコのハリッサは結構自作する
唐辛子、生のをすりつぶすのがポイントでもあるが
27:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です
22/12/17 20:56:43.06 yXY3fg+M0.net BE:615980847-2BP(1000)
URLﾘﾝｸ(img.5ch.net)
>>26
ハリッサｳﾏｰいよね
なぜかちょっと前に日本でも流行ったけど
28:I WAS NOT ABE 維新は自民よりダメ
22/12/17 20:57:11.97 fFqBQPeI0.net
あとポトフとかは、野菜の濃さが違うので表面だけ真似しようとしても無理よ
29:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です
22/12/17 20:59:15.17 yXY3fg+M0.net BE:615980847-2BP(1000)
URLﾘﾝｸ(img.5ch.net)
>>28
まあそこはしゃーないと思ってる（；´∀｀）
それを言い出すと日本で煮込み用の牛肉を複数部位揃えるのは難しいし
主役とも言える骨髄も手に入らないしｗ
30:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です
22/12/17 23:00:51.27 lvZClcpw0.net
>>21
うむ
スレタイはやっぱ
嫌儲インド料理部🇮🇳 ワールドカップ出場国料理編
とかでしょ
31:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です
22/12/17 23:30:39.45 sp/KhsuS0.net
>>25
モロッコ旅行中は現地ツアーに参加すると
このミートボールタジンが高確率で出てくるので
ピザ食べたくなりましたよw
32:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です
22/12/17 23:37:46.01 Zc+UjD5e0.net
>>31
モロッコ行きはターキッシュエアラインズかな？
33:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です
22/12/18 00:20:45.30 Y7gPxQC30.net
>>32
その時は他の国から行ったのでドバイ経由のエミレーツでした
34:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です
22/12/18 07:22:11.84 rXztbMrc0.net BE:615980847-2BP(1000)
URLﾘﾝｸ(img.5ch.net)
モロッコ惜しかったね，ということでこれまたモロッコ料理
以前に近所の友人を招いてモロッコ料理食事会したときの様子
前菜はミートボールのタジン，レンズ豆の煮込み，ニンジンのマリネとザアルーク（焼き茄子のペースト）
URLﾘﾝｸ(imgur.com)
メインはラム肉のタンジーヤ
URLﾘﾝｸ(imgur.com)
35:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です
22/12/18 07:26:53.59 7G3A8IZV0.net
>>33
なるほど
旅行では日航か全日空のマイルを貯めることばかり考えてしまってね
いかんいかん
36:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です
22/12/18 13:33:35.45 Y7gPxQC30.net
>>34
すごい！招かれたいー！
37:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です
22/12/18 13:38:03.02 Y7gPxQC30.net
タンジーヤって知らなくてどんな料理だろう？とググってみたら
ハンマムの火の横にツボ置いて煮込むんですね
合理的でいいな
スパイスもシンプルですねー
38:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です
22/12/18 14:10:01.99 rXztbMrc0.net BE:615980847-2BP(1000)
URLﾘﾝｸ(img.5ch.net)
>>36
ありがとう（ ´∀｀）
>>37
そうそう
その壺のことも「タンジーヤ」と呼ぶらしい
URLﾘﾝｸ(youtu.be)
さすがに（いくらヤシオスタンとは言え）近所にハンマムはないのでｗ，
今回はホーローのココット＆コンロの極弱火で作った
39:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です
22/12/18 15:08:22.69 rXztbMrc0.net BE:615980847-2BP(1000)
URLﾘﾝｸ(img.5ch.net)
フランスの戦勝を願って（？）
URLﾘﾝｸ(imgur.com)
40:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 7ea0-znGH)
22/12/18 17:59:03.62 7G3A8IZV0.net
さて
41:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ ea8f-N+j0)
22/12/18 19:58:48.38 rXztbMrc0.net BE:615980847-2BP(1000)
sssp://img.5ch.net/ico/anime_monar03.gif
今日の夕飯のメインはフランス料理を気取って
低温調理（57℃/２時間40分）した合鴨ロースにカシスソースを添えてｳﾏｰ
URLﾘﾝｸ(imgur.com)
ちょっと火を入れすぎた感もあるけどまあヨシ！
42:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 7ea0-znGH)
22/12/18 22:08:27.29 7G3A8IZV0.net
ふむ
43:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 3baf-XdEh)
22/12/18 22:11:20.10 4ASoSVVo0.net
個人的にイスラムの肉料理は美味しいのが多いと思う
44:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 3e7b-oaY7)
22/12/18 23:43:32.94 8M8MowqE0.net
>>41
うまそーーー
色んな国の料理作るんですね！
45:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 7ea0-znGH)
22/12/19 01:02:34.26 EkVztngK0.net
さて
46:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 7ea0-znGH)
22/12/19 06:42:34.31 z2DZF+s+0.net
おは
47:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ ea8f-N+j0)
22/12/19 08:00:55.22 JAptIena0.net BE:615980847-2BP(1000)
sssp://img.5ch.net/ico/anime_monar03.gif
>>44
ありがとう（ ´∀｀）
インド料理の人ってイメージかもだけど
実は割と雑食
さてワールドカップ，アルゼンチンおめでとう
フランス……(´；ω；｀)
48:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 6aaf-CLTW)
22/12/19 09:14:36.96 X1RLx/+I0.net
安倍晋三
49:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW cad1-FMTo)
22/12/19 09:16:32.73 n068v4A70.net
なんでジャパニーズポトフってソーセージになったんだろうな
塊肉に馴染みのない国とはいえ…
50:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ ea8f-N+j0)
22/12/19 09:24:21.44 JAptIena0.net BE:615980847-2BP(1000)
sssp://img.5ch.net/ico/anime_monar03.gif
>>49
それはたし🦀
牛ならまだしも豚や鶏なら塊や骨付きが手に入るのに🤔
（それはそれでポトフ警察に逮捕されるんだがｗ）
51:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です
22/12/19 15:04:33.70 +7c/k5DH0.net
ポトフ
52:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です
22/12/19 19:57:46.26 JAptIena0.net BE:615980847-2BP(1000)
URLﾘﾝｸ(img.5ch.net)
今日の夕飯はある意味フランス庶民の味覚？ ってことで
ステック・フリット（＝ステーキとフライドポテト）食った
URLﾘﾝｸ(imgur.com)
URLﾘﾝｸ(imgur.com)
ちなみにフライパンでステーキを焼く場合，
「鍋に油を引く」のではなく
「肉に油を塗りたくる」と綺麗に焼き色がつきます（ ´∀｀）
53:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です
22/12/19 20:00:39.40 i4XNFj7k0.net
ここにいるのってインド料理部スレの連中だろ
ちょっと教えて欲しいんだがバスマティ米って炊飯器で炊いてもいいの？
それとも茹で上げじゃないと美味しくならない？
今度スパイスカレーを自分で作ってみようと思うんだがターメリックライス作るのに炊飯器でやったら匂いヤバいかな
54:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です
22/12/19 20:11:14.80 JAptIena0.net BE:615980847-2BP(1000)
URLﾘﾝｸ(img.5ch.net)
>>53
ターメリックライスは匂い移りそれなりに覚悟した方がいいかも（；´∀｀）
んでそれを気にせず炊くなら，炊飯器だと
ちょっと水多めにして急速炊飯するのが吉
もしくはバスマティ：日本米を１：１で炊くと
炊飯時間・水の量ともに普通と同じでｳﾏｰく炊ける（ ´∀｀）
55:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です
22/12/19 20:32:43.12 i4XNFj7k0.net
>>54
なるほど日本米混ぜるとかあるのか
ありがとう
今度試してみます
56:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です
22/12/19 20:49:28.04 JAptIena0.net BE:615980847-2BP(1000)
URLﾘﾝｸ(img.5ch.net)
>>55
いえいえ
お役に立ててうれしい😇
……やっぱりいつも通りインド料理部スレ立ててた方がよかったかな（；´∀｀）
57:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です
22/12/19 22:45:23.92 n6RhcgC/0.net
うむ
58:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です
22/12/20 06:12:25.61 Vx/pKgwM0.net
さて
59:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です
22/12/20 06:49:35.38 jY+O25pC0.net
アルゼンチンだと牛肉料理？
60:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です
22/12/20 08:00:44.17 rlmWd0Yh0.net BE:615980847-2BP(1000)
URLﾘﾝｸ(img.5ch.net)
さてスレもあと１時間ほどでお開き
今週も多数のご参加ありがとうございました
次回は12/31 or 1/7（土）午前から，
今度は通常通りインド料理部として活動の予定です
スレ立ての告知は↓料理板の部室スレか
ｽﾚﾘﾝｸ(cook板)
>>1のtwitter↓（チラ裏多数）でも行っています
URLﾘﾝｸ(twitter.com)
ではまた次回ﾉｼ
(deleted an unsolicited ad)
61:過去ログ ★
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