22/12/03 20:34:10.61 5Cz2CpM00.net BE:615980847-2BP(1000)
sssp://img.5ch.net/ico/anime_monar03.gif
>>75
インネパ店なら正直それが普通よ（；´∀｀）
何にせよｳﾏｰいビリヤニに出会えてよき
>>76
近そうなのは「だいたい１ステップ～」の「アロマティックサフランライス」かな
以下参考までにレシピ
１，↓の材料をすべてジップロックコンテナに入れて20分浸水させる
・バスマティライス…150g ・水…280g ・塩…3g
・カルダモンホール…３粒 ・クローブホール…２粒 ・ブラックペッパーホール…４粒
・シナモンスティック…3cm分 ・ローリエ…２枚 ・バター…20g
２，サフラン１つまみを牛乳20gに浸しておく
３，ジップロックの蓋をして600～700wで６分チンしてから，200wでさらに８分チン
４，３に２を回しかけたら蓋をして，ひっくり返して５分蒸らす
「プラオ」ってことなら色がついてないかもなので，その場合サフランは省略しておｋ