22/12/04 10:12:39.43 mmlSGDFO0.net BE:615980847-2BP(1000)
sssp://img.5ch.net/ico/anime_monar03.gif
最近食った＆作ったもの④
URLﾘﾝｸ(imgur.com)
URLﾘﾝｸ(imgur.com)
URLﾘﾝｸ(imgur.com)
これも「だいたい１ステップ～」のレシピから「南インドのチャナマサラ」
よく店で見るチャナマサラはだいたい北インド式だけど
個人的にはココナッツの利いた南インド式の方が好み😋
101:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 3a8f-aUxI)
22/12/04 10:16:35.65 mmlSGDFO0.net BE:615980847-2BP(1000)
sssp://img.5ch.net/ico/anime_monar03.gif
>>98
虫だけ湧かないように注意すれば日もちするから気長に使って（ ´∀｀）
バスマティはむしろ古米の方がパラッとする＆香りがよくなるから，いいとされてるぐらいだし
102:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW eea2-i+mE)
22/12/04 11:30:52.70 G5WyPSRZ0.net
>>91
食感はもちっとしたプリンみたいな感じだったね
名前でぐぐってみよう
103:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｵｯﾍﾟｹ Sr72-ntSS)
22/12/04 12:40:58.43 Sy50lvHEr.net
昼メシにビリヤニ食べるよ
104:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 3a8f-aUxI)
22/12/04 12:41:19.34 mmlSGDFO0.net BE:615980847-2BP(1000)
sssp://img.5ch.net/ico/anime_monar03.gif
という訳で今日の昼飯は八潮「カラチの空」から
チキンビリヤニのデリバリー頼んだ
URLﾘﾝｸ(imgur.com)
URLﾘﾝｸ(imgur.com)
香り高く炊かれたライスとしっとりチキンがｳﾏｰ
そして見よ，このボリュームをｗ
（ちなみに皿は30cm）
コレが店ならランチだろうがディナーだろうが1,200円ｗ
105:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｵｯﾍﾟｹ Sr72-ntSS)
22/12/04 12:49:09.88 Sy50lvHEr.net
マトンビリヤニ
ライタ付きじゃなかったのが残念
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
106:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 3a8f-aUxI)
22/12/04 12:53:50.94 mmlSGDFO0.net BE:615980847-2BP(1000)
sssp://img.5ch.net/ico/anime_monar03.gif
>>104
コレもコレでｶﾞﾁっぽくて
ｳﾏｰそうなビリヤニ🤤
107:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 700d-wqqI)
22/12/04 12:55:33.28 MxIDUySm0.net
カラチの空何度もイートインもテイクアウトも使ったことあるけど店で食べる方が量多く感じるんだよなあ
どっちも量が多いのは間違い無いんだけどふわっと盛ってるせいなのかな？
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
108:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 3a8f-aUxI)
22/12/04 13:01:54.81 mmlSGDFO0.net BE:615980847-2BP(1000)
sssp://img.5ch.net/ico/anime_monar03.gif
テイクアウトだと親の仇のようにｷﾞｭｳｷﾞｭｳに詰めてあるからなｗ
そのせいで圧縮されてるんじゃねｗ
109:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｵｯﾍﾟｹ Sr72-ntSS)
22/12/04 13:52:17.82 Sy50lvHEr.net
>>105
肉にベタッとソースがついてたからちゃんと層にして調理したっぽい
米が白いのがあったから具材を下にして出来上がってから軽く混ぜたようで基本通りに作ってある感じだった
近くにもう一軒インド料理屋があったからビリヤニハシゴしてみた
今度はチキンビリヤニ
チリソースは付いてたけどまたライタ無し
110:… https://i.imgur.com/AcFWHJu.jpg
111:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 3a8f-aUxI)
22/12/04 14:12:00.80 mmlSGDFO0.net BE:615980847-2BP(1000)
sssp://img.5ch.net/ico/anime_monar03.gif
>>108
こっちもこっちでまた別のスタイルだけどちゃんとしたビリヤニっぽいね🤤
ライタが無いのはなぜなのかｗ
もしかして言わないと出てこないとか？🤔
112:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｵｯﾍﾟｹ Sr72-ntSS)
22/12/04 14:22:34.47 Sy50lvHEr.net
>>109
ライタ付き？って聞いたんだけど言葉通じてなかったみたい
味はどこも美味かったけどやっぱりいつも通ってるライタ付きのガチパキのお店が優良店に感じますな
113:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 42c7-IOAW)
22/12/04 15:52:36.79 ZU/7jA+N0.net
インドにいる時パキスタン行きたいって言ったら
親の仇みたいに文句言われたけど
同じ国が宗教で分かれただけあって
料理は似てるのね
114:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です
22/12/04 15:54:00.77 Pu64i0LP0.net
カレーもいいけど付け合わせのアチャールって漬物が美味い店ごとに特色があって
これがおかわり自由だと何度も頼んじゃう
115:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 3a8f-aUxI)
22/12/04 16:25:30.22 mmlSGDFO0.net BE:615980847-2BP(1000)
sssp://img.5ch.net/ico/anime_monar03.gif
>>111
Yes
みんな大好きタンドール料理（ナン，タンドリーチキン……）にしたってパンジャーブ地方の料理なので
インド料理とも言えるしパキスタン料理とも言える
そしてパキスタン料理屋でその話になるとよく店員が
「ありゃパキスタンのもんだ」って起源を主張し始めるｗ
>>112
アチャールは飯のお伴にも酒のアテにもたまらんよね🤤
もし自作もする人なら
>>2にある「大根のネパール式アチャール」がクッソｳﾏｰいのでぜひ試してみて
URLﾘﾝｸ(imgur.com)
116:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 9cc2-BV3Z)
22/12/04 17:25:56.94 uN1WToAE0.net
>>97
毎日インド料理ばかり食べてるわけじゃないだろう
和食も中華も洋風の料理も食べるだろう
バスマティライス5kgはさすがに多すぎじゃないかと思う
私は他に買うものがあればアンビカからラルキラのバスマティライス１ｋｇを2つ買う
なければ、ヨドバシ・ドット・コムでアンビカ セレクト バスマティライスを1kgを１つ買う
117:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 700d-pKQ3)
22/12/04 19:37:27.08 MxIDUySm0.net
自炊する時間と体力があれば2ヶ月くらいあれば無くなるけどなあ
たしか最初か二回目の緊急事態宣言の時はそれくらいの勢いでバスマティ消費してた記憶がある
食べるペースや考え方は人それぞれだから自分にとって良いタイミングで買えば良いんだろうけど
118:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 42c7-IOAW)
22/12/04 19:42:50.82 ZU/7jA+N0.net
>>113
そのアチャールのレシピ見方分からないんだけど
5ちゃんの過去スレにあるの？
119:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 3a8f-aUxI)
22/12/04 19:46:16.32 mmlSGDFO0.net BE:615980847-2BP(1000)
sssp://img.5ch.net/ico/anime_monar03.gif
>>116
過去ログに入ってるから
専ブラじゃなくてブラウザで開けば見られる
120:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 3a8f-aUxI)
22/12/04 20:06:28.87 mmlSGDFO0.net BE:615980847-2BP(1000)
sssp://img.5ch.net/ico/anime_monar03.gif
スマンその旨書いておいた方がいいね（；´∀｀）
忘れてなければ次スレで追加しとく
121:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 42c7-IOAW)
22/12/04 20:11:18.15 ZU/7jA+N0.net
>>117
サンクス
122:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 3a8f-aUxI)
22/12/04 20:17:08.97 mmlSGDFO0.net BE:615980847-2BP(1000)
sssp://img.5ch.net/ico/anime_monar03.gif
>>119
いえいえ（ ´∀｀）
ぜひ試してみて
123:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 38a0-f/6c)
22/12/05 00:58:14.13 5OKju1wa0.net
ふむ
124:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 38a0-f/6c)
22/12/05 05:46:58.43 5OKju1wa0.net
ネル
125:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です
22/12/05 08:51:46.97 GSpDd3J30.net BE:615980847-2BP(1000)
URLﾘﾝｸ(img.5ch.net)
おちる
126:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です
22/12/05 10:48:57.97 NMM+yETW0.net
ビリヤニ食べたい
127:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です
22/12/05 12:07:19.61 GSpDd3J30.net BE:615980847-2BP(1000)
URLﾘﾝｸ(img.5ch.net)
ﾄﾞｿﾞｰ（ ´∀｀）
URLﾘﾝｸ(imgur.com)
128:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です
22/12/05 14:38:35.23 Hu+XCbQs0.net
まぐまぐ
129:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です
22/12/05 15:32:39.71 0lvRQJQ90.net
保守(｀･ω･´)
130:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 12a0-f/6c)
22/12/05 17:19:42.13 Hu+XCbQs0.net
>>111
チャトラパティ・シヴァージー国際空港行ってみたい(｀･ω･´)
131:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ b6af-R4o2)
22/12/05 18:17:57.76 TiTMqcxM0.net
パニプリ食べたい
132:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 3a8f-aUxI)
22/12/05 18:51:28.10 GSpDd3J30.net BE:615980847-2BP(1000)
sssp://img.5ch.net/ico/anime_monar03.gif
>>129
ﾄﾞｿﾞｰ
URLﾘﾝｸ(imgur.com)
これは神田の「桃の実」で食べた
ちょっとｵｻﾚなパニプリ＆前菜盛り合わせ
133:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です
22/12/05 20:39:45.08 GSpDd3J30.net BE:615980847-2BP(1000)
URLﾘﾝｸ(img.5ch.net)
さてスレも明日の朝にはタイムアップなので早めに業務連絡
今週も多数のご参加ありがとうございました
次回は12/17（土）午前から活動の予定
スレ立ての告知は↓の部室スレ＠料理板のほか
ｽﾚﾘﾝｸ(cook板)
↓の>>1のtwitter（チラ裏込み）でも行っています
URLﾘﾝｸ(twitter.com)
ではまた再来週ﾉｼ
(deleted an unsolicited ad)
134:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 38a0-f/6c)
22/12/05 22:19:55.07 pROlMma20.net
まだ早いでしょ(｀･ω･´)
135:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です
22/12/06 00:31:46.31 2TD62NT40.net
さて
136:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です
22/12/06 02:53:38.82 2TD62NT40.net
ネル
137:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です
22/12/06 07:56:51.28 DDY3WtaD0.net BE:615980847-2BP(1000)
URLﾘﾝｸ(img.5ch.net)
保守Thx（ ´∀｀）
ただスマン，sageだと
嫌儲じゃ落ちるんよ……（；´∀｀）
138:過去ログ ★
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