22/12/03 14:54:09.35 c+abUvJm0.net
>>38
そういえば最近ネットで、アヒージョ専用電気鍋（たこ焼きも作れます）というのを見たよ
51:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ b6af-R4o2)
22/12/03 14:55:23.37 c+abUvJm0.net
タイミングよく？ついったに地域別チキンカレーマップというのが出ていたよ
twitter.com/indoeyokoso/status/1598196485241569280/photo/1
(deleted an unsolicited ad)
52:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 3a8f-aUxI)
22/12/03 15:09:36.41 5Cz2CpM00.net BE:615980847-2BP(1000)
sssp://img.5ch.net/ico/anime_monar03.gif
>>50
そう言えばアヒージョとは兄弟みたいな料理である
エスカルゴのガーリックバター焼きも皿がたこ焼きっぽいんよね
URLﾘﾝｸ(youtu.be)
53:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 3a8f-aUxI)
22/12/03 15:22:29.29 5Cz2CpM00.net BE:615980847-2BP(1000)
sssp://img.5ch.net/ico/anime_monar03.gif
最近食った＆作ったもの③
URLﾘﾝｸ(imgur.com)
URLﾘﾝｸ(imgur.com)
「だいたい1ステップか2ステップ なのに本格インドカレー」から「世界一簡単なチキンカレー」
（水→ココナッツミルクにカエ＆カレーリーフを追加投入）
ほんとこのレシピはｸｯｿ簡単なのにｳﾏｰいので
0からインド料理自作を始めたい人はまずコレ作ってみてほしい
レシピは>>2にある
ところで
URLﾘﾝｸ(imgur.com)
器って大事ですよね
54:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW df00-X7f7)
22/12/03 15:38:58.87 cO7m3SQe0.net
このスレの人間は世界一簡単なチキンカレーを作る時何かしらアレンジを加えてそう
55:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 3a8f-aUxI)
22/12/03 15:59:01.56 5Cz2CpM00.net BE:615980847-2BP(1000)
sssp://img.5ch.net/ico/anime_monar03.gif
割とプレーンなチキンカレーだからいろいろイジりやすくはある
っつーか本にもアレンジレシピ載ってるし（；´∀｀）
56:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 700d-wqqI)
22/12/03 16:17:34.84 1QSIuO8w0.net
>>47
インドでは既にジャパニーズペッパーという名前で売られていて結構良い値段するw
URLﾘﾝｸ(m.indiamart.com)
彼らの味覚だと柑橘っぽさがあってシナモンっぽさも感じる不思議なスパイスと感じる模様
山椒とは何だって聞かれて説明に窮してティムルみたいな物だって言っても南インド人にはティムルが分からなかった
57:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 700d-wqqI)
22/12/03 16:34:46.58 1QSIuO8w0.net
この前たまには他の店にも行って見聞広めないといかんと思って八重洲地下街のエリックサウスに行ってきた
ここに来たのは人生二回目、意識して南インド料理食べるようになって初だけど結構マイルドな味で盛りも少な目なんだね（サンバル、ラッサム、ライスはおかわり出来るけど）
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
限定メニューのサケのカレー的なのはコブミカンの葉が入ってて南インド料理としては不思議な味だった
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
場所が良いのもあるんだろうけど月曜のディナータイムから客がバンバン入っててすごかった
58:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｵｲｺﾗﾐﾈｵ MM71-hfJ4)
22/12/03 16:59:11.11 1lkpm5TFM.net
都内でうんめえビリヤニ食える店を教えてくれ
嫌儲だからもちろんコスパ重視で頼むぞ！
59:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 3a8f-aUxI)
22/12/03 17:02:42.14 5Cz2CpM00.net BE:615980847-2BP(1000)
sssp://img.5ch.net/ico/anime_monar03.gif
>>56
なんだとｗ
>>57
南インド料理を気軽に食べられるようにして
知名度上げた功績は大きいよね
自分も渋谷行ったときは何だかんだエリックサウスよく行く
60:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 3a8f-aUxI)
22/12/03 17:04:46.99 5Cz2CpM00.net BE:615980847-2BP(1000)
sssp://img.5ch.net/ico/anime_monar03.gif
>>58
もし遠くなければ東京の隣だけど八潮に来ないか？
パキスタン料理屋がいくつかあって，1,000円でたらふくビリヤニ食えるぞ（ ´∀｀）
そして何か料理中
URLﾘﾝｸ(imgur.com)
61:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｵｲｺﾗﾐﾈｵ MM71-hfJ4)
22/12/03 17:07:40.05 1lkpm5TFM.net
>>60
近くに用があるとき行ってみようかな
もしオススメのお店あったら教えて🥺
62:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 3a8f-aUxI)
22/12/03 17:09:30.03 5Cz2CpM00.net BE:615980847-2BP(1000)
sssp://img.5ch.net/ico/anime_monar03.gif
>>61
ビリヤニなら「カラチの空」かな
辛めが好きなら割と最近できた「アガーズ」もｳﾏｰい😋
63:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｵｲｺﾗﾐﾈｵ MM71-hfJ4)
22/12/03 17:12:11.44 1lkpm5TFM.net
>>62
ありがとう！行ってみる
64:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 3a8f-aUxI)
22/12/03 17:13:53.57 5Cz2CpM00.net BE:615980847-2BP(1000)
sssp://img.5ch.net/ico/anime_monar03.gif
>>63
いえいえ😇
ヤシオスタンは誰でもウェルカム
65:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 700d-wqqI)
22/12/03 17:18:17.07 1QSIuO8w0.net
>>58
自分も八潮のカラチの空に一票
綾瀬の駅からバス移動って時点で嫌儲っぽいし安い美味い量があると三拍子揃ってる
好きな料理は毎日食べても平気な性格だから一時期真面目に近所に住もうかと思ってたくらい好きな味
店でビリヤニ食べるとほぼ他の料理が食べられなくなる事だけが玉に瑕
66:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 3a8f-aUxI)
22/12/03 19:11:21.90 5Cz2CpM00.net BE:615980847-2BP(1000)
sssp://img.5ch.net/ico/anime_monar03.gif
今日の夕飯は「だいたい１ステップか２ステップ なのに本格インドカレー！」から
「絶品マトンマサラ」作った
URLﾘﾝｸ(imgur.com)
URLﾘﾝｸ(imgur.com)
ココナッツが利いてるあたりは南インドっぽさもありつつ
ホールスパイスをふんだんに使うところからはムスリみも感じる
コリアンダー多めのスパイス配合が
マトンのクセを適度に中和してｳﾏｰ
67:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 3a8f-aUxI)
22/12/03 19:13:35.02 5Cz2CpM00.net BE:615980847-2BP(1000)
sssp://img.5ch.net/ico/anime_monar03.gif
そして今回お伴に添えたのは
ボンゴバザールで買った冷凍の米粉ロティ
URLﾘﾝｸ(imgur.com)
URLﾘﾝｸ(imgur.com)
南インドだと「アッキロティ」といって米粉の薄焼きパンを食うので
今回のカレーには合うかなと思って試してみた
っつーかバングラデシュにも米粉のロティってあるのね（；´∀｀）
68:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW a4d2-j+I5)
22/12/03 19:17:03.22 MctOAf+20.net
徒歩3分の近所のネパール料理屋のビリヤニが大当たりでマジ幸運
そこ利用するときはもっぱら、マラティッカとチキンビリヤニ頼んでるわ
69:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 2a44-O0Eq)
22/12/03 19:22:05.03 1IzYNJmg0.net
欧米のインドレストランで出てくる
バスマティライスを使ったバターピラフのレシピがほしいです
70:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 3a8f-aUxI)
22/12/03 19:23:31.92 5Cz2CpM00.net BE:615980847-2BP(1000)
sssp://img.5ch.net/ico/anime_monar03.gif
>>68
近所に当たりのビリヤニあるとかｸｯｿ恵まれてるやんけ😇
特にインネパ店だと普通は外れも多いのに（；´∀｀）
71:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｱｳｸﾞﾛ MMac-i+mE)
22/12/03 19:24:51.71 QtqdbhEyM.net
長野県でもついにこんな立派なニハリとハルワが食えるようになったよ
めちゃくちゃ美味しかった
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
72:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 3a8f-aUxI)
22/12/03 19:25:43.50 5Cz2CpM00.net BE:61598
73:0847-2BP(1000)
74:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 3a8f-aUxI)
22/12/03 19:29:04.02 5Cz2CpM00.net BE:615980847-2BP(1000)
sssp://img.5ch.net/ico/anime_monar03.gif
>>71
これはよいニハリ😇
ナンが丸型なのもｶﾞﾁ感があってよき
ハルワはキャロットハルワかな？
75:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ b6af-R4o2)
22/12/03 19:58:12.29 c+abUvJm0.net
ダヒプリについていまいち納得できないところがあったんだけど
この動画の説明でなるほどと腑に落ちた
watch?v=ph7wUdQeOLY
サモサチャートのサモサの代わりにパニプリのパニ抜きを具にしたチャートなのか
だとするとうちの近場の日本人の店で出してたのは嘘っこだなあ
76:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW a4d2-j+I5)
22/12/03 20:09:59.19 MctOAf+20.net
>>70
職場の近くのインネパ店で食ったら、ただのカレー粉混ぜたチャーハンでショック受けたので、
もうビリヤニはその近所の店でしか食ってない
77:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 2a44-O0Eq)
22/12/03 20:22:39.69 1IzYNJmg0.net
>>72
トルコ料理のプレーンピラウに近い味でした
でもお米はバスマティ
78:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 3a8f-aUxI)
22/12/03 20:34:10.61 5Cz2CpM00.net BE:615980847-2BP(1000)
sssp://img.5ch.net/ico/anime_monar03.gif
>>75
インネパ店なら正直それが普通よ（；´∀｀）
何にせよｳﾏｰいビリヤニに出会えてよき
>>76
近そうなのは「だいたい１ステップ～」の「アロマティックサフランライス」かな
以下参考までにレシピ
１，↓の材料をすべてジップロックコンテナに入れて20分浸水させる
・バスマティライス…150g ・水…280g ・塩…3g
・カルダモンホール…３粒 ・クローブホール…２粒 ・ブラックペッパーホール…４粒
・シナモンスティック…3cm分 ・ローリエ…２枚 ・バター…20g
２，サフラン１つまみを牛乳20gに浸しておく
３，ジップロックの蓋をして600～700wで６分チンしてから，200wでさらに８分チン
４，３に２を回しかけたら蓋をして，ひっくり返して５分蒸らす
「プラオ」ってことなら色がついてないかもなので，その場合サフランは省略しておｋ
79:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 2a44-O0Eq)
22/12/03 20:37:47.34 1IzYNJmg0.net
>>77
ありがとうございます。やってみます
80:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW eea2-i+mE)
22/12/03 20:38:07.82 u+L7ZMyP0.net
>>73
にんじんの味は感じなかったけど色はそれっぽいよね
ナンもフワフワ系じゃなくてよかった
81:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 3a8f-aUxI)
22/12/03 20:47:25.74 5Cz2CpM00.net BE:615980847-2BP(1000)
sssp://img.5ch.net/ico/anime_monar03.gif
>>78
ご希望のものであればいいのだけど（；´∀｀）
>>79
ハルワはイスラム系ならキャロットが多いと思うんだけど
正直自信はない（；´∀｀）
ナンはむしろこれが本来の姿なんよね😇
82:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 36a2-IPQ2)
22/12/03 20:52:45.02 lBYKTE4G0.net
テンパリングの後のスパイスどうしてる？
83:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 3a8f-aUxI)
22/12/03 20:57:52.59 5Cz2CpM00.net BE:615980847-2BP(1000)
sssp://img.5ch.net/ico/anime_monar03.gif
>>81
そのまま煮込んで
食うときに適宜取り除いてる
高級レストランとかだと客に出す前に
取り除くとか聞いたけど
84:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM34-nia1)
22/12/03 21:26:57.32 a93829CUM.net
>>66
めっちゃ旨そうですね
85:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 3a8f-aUxI)
22/12/03 21:29:34.75 5Cz2CpM00.net BE:615980847-2BP(1000)
sssp://img.5ch.net/ico/anime_monar03.gif
>>83
ｱｻﾞｽ😇
ちなみにこれ，圧力鍋使えば１時間ぐらいで作れる
86:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 4609-hQc/)
22/12/03 21:39:12.27 jIgGOJtt0.net
フスカとハリム食べに行ったら今日はケバブ以外やってないと断られてショック！
87:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 3a8f-aUxI)
22/12/03 21:50:04.18 5Cz2CpM00.net BE:615980847-2BP(1000)
sssp://img.5ch.net/ico/anime_monar03.gif
>>85
まあｶﾞﾁな店ほど日によってあるもの違うよね（；´∀｀）
88:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW e2d1-hfJ4)
22/12/03 21:53:07.88 teq7j78Z0.net
次回のアド街八潮らしいぞ
カレー屋出るかもな
89:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 3a8f-aUxI)
22/12/03 21:56:06.87 5Cz2CpM00.net BE:615980847-2BP(1000)
sssp://img.5ch.net/ico/anime_monar03.gif
>>87
なｗんｗだｗとｗｗｗ
まあ間違いなくヤシオスタンは紹介されるだろうな
だって八潮に紹介するようなところ20個もな(ry
90:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 3a8f-aUxI)
22/12/03 21:59:09.54 5Cz2CpM00.net BE:615980847-2BP(1000)
sssp://img.5ch.net/ico/anime_monar03.gif
っつーか次回予告にヤシオスタン入ってるｗｗｗ
URLﾘﾝｸ(www.tv-tokyo.co.jp)
他にも心当たりしかねーわｗ
（金魚鉢アイスティーとか）
91:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW eea2-i+mE)
22/12/03 22:07:27.26 u+L7ZMyP0.net
>>66
うまそー
マトン近場で買えるの羨ましいね
92:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｱｳｱｳｱｰ Sac2-6HIc)
22/12/03 22:10:00.24 RUEqhCdHa.net
>>80
黄色く着色したスージハルワかな？
93:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 3a8f-aUxI)
22/12/03 22:13:54.50 5Cz2CpM00.net BE:615980847-2BP(1000)
sssp://img.5ch.net/ico/anime_monar03.gif
>>90
ｱｻﾞｽ😇
オンラインショップがあるとは言え
フラッとボンゴバザール行って，その場の気分で買えるのはやっぱ捗る（ ´∀｀）
>>91
そんな気もするんよね（；´∀｀）
ニンジンのハルワならこんな四角く成形しないし
94:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です
22/12/03 23:39:34.72 uAyjBXJl0.net
前回バスマティライスの入手方法についてご相談したもんだけど、
DEAN & DELUCAで聞いたらバックヤードから出してくれた。
500gで750円くらいだったから、割高だけど、試すにはちょうどよかったかな。
結果ベジタブルプラオにどハマりしてしまったんで、今度は通販で㎏単位買いますわ。
95:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です
22/12/04 00:25:43.17 BCSCXrfT0.net
最近じゃ無印でも売ってるぞ
もちろん割高
96:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です
22/12/04 00:34:38.54 FhRhe9Nq0.net
バスマティライスは
いつもメルカリで買ってる
97:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です
22/12/04 02:57:23.38 uN1WToAE0.net
ヨドバシ・ドット・コムなら、アンビカ セレクト バスマティライス 1kgを864円で売ってる
1個から送料無料で、すぐ送ってくる
98:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です
22/12/04 09:00:42.77 HaicYoeO0.net
アンビカなら公式アンビカショップで5kgまとめ買いした方が割安じゃね？
99:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 4c8f-fz8W)
22/12/04 10:10:09.56 igOghrg20.net
駄目になる前に5kg使い切れる人はそうはいないだろう
米びつに普通の米と混ぜるわけにもいかんし
見た目より膨れるから1kgですら持て余し気味だよ俺は
100:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 3a8f-aUxI)
22/12/04 10:12:39.43 mmlSGDFO0.net BE:615980847-2BP(1000)
sssp://img.5ch.net/ico/anime_monar03.gif
最近食った＆作ったもの④
URLﾘﾝｸ(imgur.com)
URLﾘﾝｸ(imgur.com)
URLﾘﾝｸ(imgur.com)
これも「だいたい１ステップ～」のレシピから「南インドのチャナマサラ」
よく店で見るチャナマサラはだいたい北インド式だけど
個人的にはココナッツの利いた南インド式の方が好み😋
101:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 3a8f-aUxI)
22/12/04 10:16:35.65 mmlSGDFO0.net BE:615980847-2BP(1000)
sssp://img.5ch.net/ico/anime_monar03.gif
>>98
虫だけ湧かないように注意すれば日もちするから気長に使って（ ´∀｀）
バスマティはむしろ古米の方がパラッとする＆香りがよくなるから，いいとされてるぐらいだし
102:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW eea2-i+mE)
22/12/04 11:30:52.70 G5WyPSRZ0.net
>>91
食感はもちっとしたプリンみたいな感じだったね
名前でぐぐってみよう
103:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｵｯﾍﾟｹ Sr72-ntSS)
22/12/04 12:40:58.43 Sy50lvHEr.net
昼メシにビリヤニ食べるよ
104:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 3a8f-aUxI)
22/12/04 12:41:19.34 mmlSGDFO0.net BE:615980847-2BP(1000)
sssp://img.5ch.net/ico/anime_monar03.gif
という訳で今日の昼飯は八潮「カラチの空」から
チキンビリヤニのデリバリー頼んだ
URLﾘﾝｸ(imgur.com)
URLﾘﾝｸ(imgur.com)
香り高く炊かれたライスとしっとりチキンがｳﾏｰ
そして見よ，このボリュームをｗ
（ちなみに皿は30cm）
コレが店ならランチだろうがディナーだろうが1,200円ｗ
105:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｵｯﾍﾟｹ Sr72-ntSS)
22/12/04 12:49:09.88 Sy50lvHEr.net
マトンビリヤニ
ライタ付きじゃなかったのが残念
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
106:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 3a8f-aUxI)
22/12/04 12:53:50.94 mmlSGDFO0.net BE:615980847-2BP(1000)
sssp://img.5ch.net/ico/anime_monar03.gif
>>104
コレもコレでｶﾞﾁっぽくて
ｳﾏｰそうなビリヤニ🤤
107:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 700d-wqqI)
22/12/04 12:55:33.28 MxIDUySm0.net
カラチの空何度もイートインもテイクアウトも使ったことあるけど店で食べる方が量多く感じるんだよなあ
どっちも量が多いのは間違い無いんだけどふわっと盛ってるせいなのかな？
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
108:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 3a8f-aUxI)
22/12/04 13:01:54.81 mmlSGDFO0.net BE:615980847-2BP(1000)
sssp://img.5ch.net/ico/anime_monar03.gif
テイクアウトだと親の仇のようにｷﾞｭｳｷﾞｭｳに詰めてあるからなｗ
そのせいで圧縮されてるんじゃねｗ
109:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｵｯﾍﾟｹ Sr72-ntSS)
22/12/04 13:52:17.82 Sy50lvHEr.net
>>105
肉にベタッとソースがついてたからちゃんと層にして調理したっぽい
米が白いのがあったから具材を下にして出来上がってから軽く混ぜたようで基本通りに作ってある感じだった
近くにもう一軒インド料理屋があったからビリヤニハシゴしてみた
今度はチキンビリヤニ
チリソースは付いてたけどまたライタ無し
110:… https://i.imgur.com/AcFWHJu.jpg
111:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 3a8f-aUxI)
22/12/04 14:12:00.80 mmlSGDFO0.net BE:615980847-2BP(1000)
sssp://img.5ch.net/ico/anime_monar03.gif
>>108
こっちもこっちでまた別のスタイルだけどちゃんとしたビリヤニっぽいね🤤
ライタが無いのはなぜなのかｗ
もしかして言わないと出てこないとか？🤔
112:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｵｯﾍﾟｹ Sr72-ntSS)
22/12/04 14:22:34.47 Sy50lvHEr.net
>>109
ライタ付き？って聞いたんだけど言葉通じてなかったみたい
味はどこも美味かったけどやっぱりいつも通ってるライタ付きのガチパキのお店が優良店に感じますな
113:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 42c7-IOAW)
22/12/04 15:52:36.79 ZU/7jA+N0.net
インドにいる時パキスタン行きたいって言ったら
親の仇みたいに文句言われたけど
同じ国が宗教で分かれただけあって
料理は似てるのね
114:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です
22/12/04 15:54:00.77 Pu64i0LP0.net
カレーもいいけど付け合わせのアチャールって漬物が美味い店ごとに特色があって
これがおかわり自由だと何度も頼んじゃう
115:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 3a8f-aUxI)
22/12/04 16:25:30.22 mmlSGDFO0.net BE:615980847-2BP(1000)
sssp://img.5ch.net/ico/anime_monar03.gif
>>111
Yes
みんな大好きタンドール料理（ナン，タンドリーチキン……）にしたってパンジャーブ地方の料理なので
インド料理とも言えるしパキスタン料理とも言える
そしてパキスタン料理屋でその話になるとよく店員が
「ありゃパキスタンのもんだ」って起源を主張し始めるｗ
>>112
アチャールは飯のお伴にも酒のアテにもたまらんよね🤤
もし自作もする人なら
>>2にある「大根のネパール式アチャール」がクッソｳﾏｰいのでぜひ試してみて
URLﾘﾝｸ(imgur.com)
116:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 9cc2-BV3Z)
22/12/04 17:25:56.94 uN1WToAE0.net
>>97
毎日インド料理ばかり食べてるわけじゃないだろう
和食も中華も洋風の料理も食べるだろう
バスマティライス5kgはさすがに多すぎじゃないかと思う
私は他に買うものがあればアンビカからラルキラのバスマティライス１ｋｇを2つ買う
なければ、ヨドバシ・ドット・コムでアンビカ セレクト バスマティライスを1kgを１つ買う
117:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 700d-pKQ3)
22/12/04 19:37:27.08 MxIDUySm0.net
自炊する時間と体力があれば2ヶ月くらいあれば無くなるけどなあ
たしか最初か二回目の緊急事態宣言の時はそれくらいの勢いでバスマティ消費してた記憶がある
食べるペースや考え方は人それぞれだから自分にとって良いタイミングで買えば良いんだろうけど
118:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 42c7-IOAW)
22/12/04 19:42:50.82 ZU/7jA+N0.net
>>113
そのアチャールのレシピ見方分からないんだけど
5ちゃんの過去スレにあるの？
119:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 3a8f-aUxI)
22/12/04 19:46:16.32 mmlSGDFO0.net BE:615980847-2BP(1000)
sssp://img.5ch.net/ico/anime_monar03.gif
>>116
過去ログに入ってるから
専ブラじゃなくてブラウザで開けば見られる
120:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 3a8f-aUxI)
22/12/04 20:06:28.87 mmlSGDFO0.net BE:615980847-2BP(1000)
sssp://img.5ch.net/ico/anime_monar03.gif
スマンその旨書いておいた方がいいね（；´∀｀）
忘れてなければ次スレで追加しとく
121:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 42c7-IOAW)
22/12/04 20:11:18.15 ZU/7jA+N0.net
>>117
サンクス
122:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 3a8f-aUxI)
22/12/04 20:17:08.97 mmlSGDFO0.net BE:615980847-2BP(1000)
sssp://img.5ch.net/ico/anime_monar03.gif
>>119
いえいえ（ ´∀｀）
ぜひ試してみて
123:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 38a0-f/6c)
22/12/05 00:58:14.13 5OKju1wa0.net
ふむ
124:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 38a0-f/6c)
22/12/05 05:46:58.43 5OKju1wa0.net
ネル
125:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です
22/12/05 08:51:46.97 GSpDd3J30.net BE:615980847-2BP(1000)
URLﾘﾝｸ(img.5ch.net)
おちる
126:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です
22/12/05 10:48:57.97 NMM+yETW0.net
ビリヤニ食べたい
127:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です
22/12/05 12:07:19.61 GSpDd3J30.net BE:615980847-2BP(1000)
URLﾘﾝｸ(img.5ch.net)
ﾄﾞｿﾞｰ（ ´∀｀）
URLﾘﾝｸ(imgur.com)
128:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です
22/12/05 14:38:35.23 Hu+XCbQs0.net
まぐまぐ
129:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です
22/12/05 15:32:39.71 0lvRQJQ90.net
保守(｀･ω･´)
130:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 12a0-f/6c)
22/12/05 17:19:42.13 Hu+XCbQs0.net
>>111
チャトラパティ・シヴァージー国際空港行ってみたい(｀･ω･´)
131:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ b6af-R4o2)
22/12/05 18:17:57.76 TiTMqcxM0.net
パニプリ食べたい
132:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 3a8f-aUxI)
22/12/05 18:51:28.10 GSpDd3J30.net BE:615980847-2BP(1000)
sssp://img.5ch.net/ico/anime_monar03.gif
>>129
ﾄﾞｿﾞｰ
URLﾘﾝｸ(imgur.com)
これは神田の「桃の実」で食べた
ちょっとｵｻﾚなパニプリ＆前菜盛り合わせ
133:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です
22/12/05 20:39:45.08 GSpDd3J30.net BE:615980847-2BP(1000)
URLﾘﾝｸ(img.5ch.net)
さてスレも明日の朝にはタイムアップなので早めに業務連絡
今週も多数のご参加ありがとうございました
次回は12/17（土）午前から活動の予定
スレ立ての告知は↓の部室スレ＠料理板のほか
ｽﾚﾘﾝｸ(cook板)
↓の>>1のtwitter（チラ裏込み）でも行っています
URLﾘﾝｸ(twitter.com)
ではまた再来週ﾉｼ
(deleted an unsolicited ad)
134:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 38a0-f/6c)
22/12/05 22:19:55.07 pROlMma20.net
まだ早いでしょ(｀･ω･´)
135:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です
22/12/06 00:31:46.31 2TD62NT40.net
さて
136:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です
22/12/06 02:53:38.82 2TD62NT40.net
ネル
137:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です
22/12/06 07:56:51.28 DDY3WtaD0.net BE:615980847-2BP(1000)
URLﾘﾝｸ(img.5ch.net)
保守Thx（ ´∀｀）
ただスマン，sageだと
嫌儲じゃ落ちるんよ……（；´∀｀）
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