[ここ壊れてます] .net
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>>65
それはインド料理自作派にとって永遠のテーマやね
辛さって場数しだいでいくらでも強くなってしまうから
家族の中で一人だけ辛さ耐性がついていってしまうというｗ
>>66
カチラってネパールのユッケみたいな奴よね
URLﾘﾝｸ(youtu.be)
自分はユッケもタルタルステーキも好物だから作ってみたいんだけど
低温調理について知れば知るほど，加熱不十分な肉を食うのが怖くなる罠ｗ
合法的に（？）生食できる馬刺しで作ってみたいとは思ってる
>>67
大事なくてよかった（ ´∀｀）
オレンジのレンズ豆ってことは皮を剥いたダールだろうから
“lentil dal” とかでggればいろいろレシピ出てくると思うよ
>>68
ｹﾝﾓﾒﾝは日光浴びてなさそうだからセロトニン補給のため，
無意識にスパイス料理欲求が高まってるんじゃないかな（自分含む）