22/09/24 11:09:41.50 akHNtBgM0.net BE:615980847-2BP(1000)
URLリンク(img.5ch.net)
>>16
まず前提として青唐辛子は辛さの個体差がクッソ大きい
だから自分は使う前にほんのちょっとかじって辛さをチェックしてる
(日本で買える奴は何故か激辛が多いし)
あと4人前に3本は多いかも(;´∀`)
自分はそれほど激辛派ではないから入れて1~2本かな
あと青唐辛子はあの青臭い風味が大事なので,シシトウとブレンドしたり
辛いの得意でなければ全量シシトウにしちゃってもおkよ