20/12/12 16:05:43.63 Ws3AB1XF01212.net BE:615980847-2BP(1000)
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この前ボンゴバザールで買った既製品のラドゥ(インド風団子)で一服
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ラドゥにも色々なタイプがあるんだけどこれはベサン(ひよこ豆の粉)が原料
きな粉にかなり近い風味があるので,駄菓子っぽい素朴な味わいでありつつ
ほんのりカルダモンが香るあたりはやっぱりインド
ところで
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器って大事ですよね