20/12/12 10:47:26.99 Ws3AB1XF0.net BE:615980847-2BP(1000)
URLリンク(img.5ch.net)
さて>>22のリクエストにお応えして?
FoodLoversTV傑作選
URLリンク(youtu.be)
南インド,ケララのシーフードレストラン
ここの目玉は18品の魚介料理が並ぶ魚介のミールス(南インド風定食)
URLリンク(youtu.be)
魚介のカレーやフライはもちろん,普通はベジで作るサンバルやラッサム,
更にはピックルやパパドまでシーフード尽くしw
食材も魚,イカ,エビ,貝類(ムール貝やアサリみたいな2枚貝)が使われて
南インド魚介料理の奥の深さを垣間見られる