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韓国 食品小大
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2020/05/28(木)
CJ、インドネシアでうま味調味料を生産
韓国食品大手のCJ第一製糖は26日、100%天然素材のうま味調味料「テイストエヌリッチ」を発売したと発表した。
これにより、インドネシアに専用の生産ラインを構築する計画だ。 同社は、グルタミン酸ナトリウム(MSG)や核酸系のうま味調味料に代わる新たな調味料としてこれま…
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