20/04/05 17:45:55 eSK+DAXq0.net
>>538
食品の生産設備なんて大したものじゃないが。
559:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 2bc5-2KnE)
20/04/05 18:39:14 qCzT4g7s0.net
何度も言うが工場産だと豚骨を炊いて、それを各店に輸出するようにしなきゃいけない工程、もしくはラグが発生するから豚骨の旨味を活かしきれない
冷凍食品を例にして考えるとそんなことにはならなそうだけど、こと「豚骨スープを」ってなるとこれが出来ない
これは大した差もないのによくある「俺は分かってるから」とかそういう意識から来る物ではなくて
本当に工場産のスープは全く別の物なんだってことを分かって欲しいわ
560:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
20/04/05 18:44:23.97 n9gLzuWi0.net
>>280
工場で作ろうが無化調もあるし
店で作ろうが化学調味料だらけもある
そもそも化学調味料が悪とも思わん
561:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 1b10-Lwsi)
20/04/05 20:46:29 aE2yb49y0.net
壱系はもう行かんし、この前仕事が延びに延びて同僚とはらぺこで入った町田商店もあまりに小さい丼にちょびっとスープ入って麺もちょっぴり
そんで美味いのかって言ったら全然美味くない、多分世間一般で言えば美味いのかも知らんけど俺はそう思わんかった
周り見ると家族連れとか多いし。ちゃんとしたトコで働いてて塩分カロリー気にしてスープなんか振り落として食べる様な人達向けなんじゃないかな
562:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (オッペケ Sr01-bJiB)
20/04/05 21:21:18 wDivqXmvr.net
>>546
ラーメンも一杯一万円くらいの高級店が出てきたら金持ちがマウント取るために理論武装してくるよ
今はまだ安いから味の比較で終わるからね
563:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ガラプー KK11-zYX8)
20/04/05 21:32:28 KoCUHwE4K.net
>>406
本物の家系は吉村家の直系だけ
URLリンク(ieke1.com)
564:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
20/04/05 21:48:55.58 Q4NTtLw70.net
そういえば末廣って免許皆伝じゃなくなったの?
565:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アウアウウー Sae9-Ud1W)
20/04/05 21:59:09 ++iBckkDa.net
工場じゃなくて店舗でスープ炊くとどういう利点があんの?
566:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 03ff-bVUD)
20/04/05 22:04:42 VDc/d2GR0.net
知らんがな
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567:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 55ae-6CNQ)
20/04/05 22:11:03 eSK+DAXq0.net
>>556
仕込みのための人件費がいらない
近隣に悪臭を垂れ流さない
568:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アウアウウー Sae9-aJ0x)
20/04/05 23:03:49 LZsIa0CBa.net
ラーメン屋って匂いとか雰囲気も含めてのうまさだと思うし 店内でガンガン炊いてたほうが好き
569:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
20/04/05 23:56:36.14 OR0F05Mx0.net
>>558
日本語わかる?
570:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
20/04/05 23:58:01.98 dOwqBOaP0.net
需要があるんだから文句言うなよ
嫌儲の舌バカはわかってる風だけど、目隠ししたら絶対わからんから
571:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 15f0-oMdG)
20/04/06 06:39:35 0WDjLe500.net
>>430
ネギはそそられないな
572:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アウアウカー Saf1-NKlc)
20/04/06 10:31:26 aLBSMsxYa.net
>>556
やってる感が出るじゃん
573:過去ログ ★
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