20/01/29 09:32:35 ScEG2jbyM.net
キムチは水分量が多いので同じく水分量の多い日本の米とは合いません
一緒に食べてるのは味覚障害のアホだけです
541:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｽﾌｯ Sd0a-RnUf)
20/01/29 09:38:33 LY4RKsrld.net
沢庵も好きだけどな
542:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です
20/01/29 09:50:20.56 0zSjKg410.net
>>28
逆だぞ
伝統を全然無視してるのが日本の漬物
本来の漬物はあんなに砂糖たっぷり甘々じゃない
543:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｻｻｸｯﾃﾛﾗ Spbd-rDOO)
20/01/29 09:56:52 iMP6Y/m0p.net
>>529
お茶漬け食う人って味覚障害なの？
544:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 7dde-Q/ZD)
20/01/29 09:57:29 Zf26sFIW0.net
>>8
はい
545:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲWW a605-ex2M)
20/01/29 10:00:24 s1mFI3tU0.net
野菜がたっぷりとれて塩分はわりと控えめで酒に合うしおまけに乳酸菌もとれてお腹快調
白菜のゆず浅漬けくらいでしか勝てないわ
546:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲWW 3dc4-a+GO)
20/01/29 10:01:28 vrkuB+BP0.net
キムチは認めるがべったら漬には敵わない
547:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｵｯﾍﾟｹ Srbd-jaaY)
20/01/29 10:01:42 apATahYEr.net
>>529
それ工程端折った偽モン
日本の漬物も同じで安さ優先で本物の作り方失われつつある
548:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 3dc5-/fp1)
20/01/29 10:02:09 E1SGNcon0.net
バカウヨもキムチは大好物で
日本産ならＯＫとか言って食いまくってるんでしょ
549:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｱｰｸｾｰ Sxbd-vKhG)
20/01/29 10:06:14 6zaOIr/8x.net
でも最近キムチサイドもほとんど日本の漬物に同化してるよな
なんかやたら甘ったるくて浅漬けみたいになってきてる
550:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾍﾞｰｲﾓ MM2e-Be0S)
20/01/29 10:06:36 QVeWHXPnM.net
>>532
お茶漬けって出汁メインのスープ料理でしょ？
キムチってご飯食べるための付け合わせだからまた違う気はするけど
551:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です
20/01/29 10:08:35.02 iMP6Y/m0p.net
>>539
水気の多いもので米が不味くなるならスープの中に米入れないだろ
552:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｽｯｯﾌﾟ Sd0a-OAYN)
20/01/29 10:28:52 lVQ3lhxZd.net
キムチも日本人が魔改造したからな…
553:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｱｳｱｳｶｰ Sa55-jWcL)
20/01/29 10:29:25 NrRqzF+Ha.net
高いし、安いのはまずい
554:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 6605-zuSX)
20/01/29 10:30:37 p5L6A3Dq0.net
汎用性がないからね、日本の漬物
漬物としてしか機能しない
その点、キムチはいろんな用途に使える
555:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｻｻｸｯﾃﾛﾙ Spbd-RVuG)
20/01/29 10:33:11 T0Tst93up.net
漬物って浅漬けでいいから自作するとコスパめっちゃいいからな
買うならキムチってことでしょ
556:k)
20/01/29 10:33:37 hxjzTabj0.net
年とってからぬか漬けがやたら美味しく感じるようになったわ
557:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲWW 6ac7-P+H+)
20/01/29 10:35:53 O1DfNMPj0.net
CGCの韓国キムチと植物性乳酸菌が～ってキムチどっちもうまい
ススムくんはダシがきいてるけど甘め
558:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾍﾞｰｲﾓ MM2e-Be0S)
20/01/29 10:39:59 QVeWHXPnM.net
>>540
けど水気の多いキムチって米と食ったら不味いよね？
旨いと思って食ってんの？
559:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ e506-Y6bJ)
20/01/29 10:40:20 zsboy/lr0.net
>>543
嫌儲のくせになに説得力のあること言ってんの
その通りな気がする
560:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 6aca-ypIE)
20/01/29 10:46:53 YyvwLla20.net
しかしジャップのキムチは味がオカシイ。
どいつもこいつも味の素まみれ
561:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｻｻｸｯﾃﾛﾗ Spbd-rDOO)
20/01/29 10:47:00 iMP6Y/m0p.net
>>547
なら、お茶漬けも不味い筈だろ
卵かけご飯とかも
562:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 6aae-3iHQ)
20/01/29 10:49:25 zz+zB0Y80.net
例えば味噌漬けとか
キムチみたいに味のあるもん開発すりゃ良いのに
563:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です
20/01/29 11:07:19.08 W6CM+kY6H.net
乳酸菌甘く見すぎたつけ
酸味のない甘ったるい漬物や浅漬けばっかりが悪い
564:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜﾝﾄﾝｷﾝ MM7a-Jc27)
20/01/29 11:13:22 JY7FkqHVM.net
キムチには敵わんけど
焼肉のときのカクテキは紫綬褒章もの
565:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です
20/01/29 11:17:51.43 hYLEg46QM.net
>>550
俺も全てを説明できるわけじゃないけど
水分量の割に塩味もその他の味も薄い（もしくは辛味しかない）のでご飯には合わないよね？って言ったら分かる？
566:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾌﾞｰｲﾓ MMc9-7vZC)
20/01/29 11:33:49 5IIUjqg9M.net
きゅうりのめっちゃ濃い紫と緑の漬物ってなんていうんだ？
外食で出てくるのが好きなんだが名前がわからないから買えない
567:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｻｻｸｯﾃﾛﾗ Spbd-rDOO)
20/01/29 11:40:04 iMP6Y/m0p.net
>>554
そんなお前ルールは知らん
568:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｶﾞﾗﾌﾟｰ KKc9-gERw)
20/01/29 11:42:29 RaAEXnRUK.net
>>555
赤かっぱとか青かっぱとかで業務スーパーにある
ピンクは大根のさくら漬け
569:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ e5fb-r42G)
20/01/29 11:43:26 giYs/f/50.net
東海漬物のこくうまキムチがおいしい
570:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｶﾞﾗﾌﾟｰ KKc9-gERw)
20/01/29 11:44:17 RaAEXnRUK.net
>>555
すまん
しば漬け
571:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜﾝﾄﾝｷﾝ MM7a-GCDQ)
20/01/29 11:45:54 fMrQZqgXM.net
>>338
平成中期になにがあった
572:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾍﾞｰｲﾓ MM2e-Be0S)
20/01/29 11:48:28 hYLEg46QM.net
>>556
好きだから認めたくないのは分かるけどやっぱり合わんよあれ
573:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜﾝﾄﾝｷﾝ MM7a-GCDQ)
20/01/29 11:49:09 fMrQZqgXM.net
家系ラーメンにはライス、ライスにはかっぱ漬けがほしい
574:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲWW 6626-i9Wy)
20/01/29 11:51:18 gfr0/QzX0.net
朝鮮浅漬けな
575:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 2ade-/fp1)
20/01/29 11:53:38 razyyMJA0.net
川越シェフが貢献した
576:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｻｻｸｯﾃﾛﾗ Spbd-rDOO)
20/01/29 11:54:19 iMP6Y/m0p.net
>>561
お前にとっては合わないんだろう
でも、水気があるから云々は全く的外れだって話だぞ
577:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｱｳｱｳｲｰT Sa7d-/fp1)
20/01/29 11:54:53 +aGA4qBTa.net
キムチ安いからなあ
そりゃ売れるよ
578:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です
20/01/29 11:55:22.61 hYLEg46QM.net
>>565
一つの要因だろ
お前ほんと頭悪いな
579:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です
20/01/29 11:57:40.64 4YfLfgUA0.net
色々入ってて野菜の補給に便利だからな
580:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です
20/01/29 11:58:34.48 iMP6Y/m0p.net
>>567
万人に適用できる要因ではないな
証拠に、米に水気あるもの合わせる食い方なんて多くの人が普通にやってるし、人気もある
それを味覚障害とするのは君の思い上がりだろう
581:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です
20/01/29 11:59:20.97 IcM+e0O30.net
>>305
サツマイモとイチゴは違くないか？
582:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です
20/01/29 12:00:10.93 Gx1YTQxt0NIKU.net
ザーサイは全く負けてないんだが
583:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です
20/01/29 12:02:04.94 AnwHn1Hl
584:0NIKU.net
585:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です
20/01/29 12:04:22.33 pq/T76vT0NIKU.net
>>572
お前が次のキムチ長者やぞ
586:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾆｸｸｴ Spbd-rDOO)
20/01/29 12:06:25 iMP6Y/m0pNIKU.net
>>571
南の方？の麻辣とか付くようなクソ辛い奴がうまい
587:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です
20/01/29 12:08:04.11 H8Rv0Kja0NIKU.net
松前漬けの方が好き
588:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾆｸｸｴ Spbd-Q/ZD)
20/01/29 12:13:19 Lw3MWi2spNIKU.net
白菜漬けとかもたいがい臭いから
589:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾆｸｸｴ MMb1-poov)
20/01/29 12:14:42 ofNE1jamMNIKU.net
ネトウヨが「国産キムチならセーフ」とか言い出した時に完全にキムチが漬物界の覇権を握ってしまったことを確信したな
590:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾆｸｸｴWW a605-ex2M)
20/01/29 12:16:39 s1mFI3tU0NIKU.net
>>577
ほんこれ
国産ならセーフ！って
591:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾆｸｸｴ MM69-Y6bJ)
20/01/29 12:18:18 R+O0edpeMNIKU.net
キムチはニラキムチが一番うまい豆知識な
592:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾆｸｸｴ MMed-FwRn)
20/01/29 12:18:36 Pez9nkeMMNIKU.net
ナスの漬物は負けてないから
593:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾆｸｸｴ 6a1e-Gxmw)
20/01/29 12:19:06 AnwHn1Hl0NIKU.net
>>578
チョンケーっていっておけばギャラクシーつかっていいから・・！
チョンゲーっていっておけばラグナロックオンラインやってもいい・・から！
兄さんは優秀やでほんま・・・
594:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾆｸｸｴW 5dc7-IVqh)
20/01/29 12:19:06 gVFlO1Ba0NIKU.net
キムチには動物性の旨味が入ってるからな
アミ(エビ)の旨味
漬物はそれがない
そりゃ勝てないよ
595:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾆｸｸｴ Sa55-ZjM+)
20/01/29 12:20:31 QlTJDhXWaNIKU.net
日本の漬物を実効支配することこそ、キムチに与えられた最大の役割。
「んっ、んあぁっ、んっ、んっ、んおぉぅっ！んっ、んはあぁうぅっっ！」
強弱を付けた突き込みに、ついさっきまで処女だった日本の漬物が喘ぐ。弱く、時に強く、そのトーンはキムチ様に完全に操作されているようで。
「あうっ、はうぅっ、ああっ、あはっ、あっ、あはっっ、はぁぁっ、ひあぁっ！！」
気がつけば絶叫の連続。それは未知なる領土が、ひとりのキムチによって新たに開拓されたことを示していた。
「はあぁうぅっ、はっ、はあぁっ、ひはっ、はあぁっ」
痛みと快感に押し潰されるように目は見開き、ただ機械的に呻きを発し続ける。
戦闘態勢に入ってからからわずか数分で、いとも簡単に相手を壊滅状態に追い込んでみせた韓国砲。まさに瞬殺、その威力は脅威の一言。
しかし制圧を完了してなお、キムチ様は延々と腰を打ちつけ続ける。
「はおぉっっ、ほっ、はおぅうっっ、はふっ、はっ、ぁっ、はおぉぉっ！」
10分、20分、30分……凶悪な攻撃が止むことなく続く。
子宮に太極旗を刺す。未来永劫抜けないよう、深々と突き刺す。
ここは韓国の領土。この場所で育つのは日本人ではなく韓国人。
日本人漬物の子宮が誰のものであるかを教えるために欠かせない作業―
そして……
「はおぉおぉぉぉおぉぉぉぉぉうぅぅぅぅぅぅぅっっっっ！！」
大砲の先端をガツンと目標に押し付け、発射態勢を整える。
粗悪な日本製ピストルを駆逐し、瞬く間に日本列島を制圧した韓国砲。
「やああああああぁぁぁぁぁぁっっ……はあああぁぁぁぁぁっっっ―」
596:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾆｸｸｴ 6aca-ypIE)
20/01/29 12:20:44 YyvwLla20NIKU.net
辛ラーメンとジャップのインスタント麺くらべてもそうだが、
ジャップの味付けは単純、単調だわな。
597:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾆｸｸｴ Sd0a-pWWh)
20/01/29 12:21:00 vZquSYI5dNIKU.net
ようやく漬け物の旨さが分かってきた
598:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾆｸｸｴ 6aca-ypIE)
20/01/29 12:21:54 YyvwLla20NIKU.net
>>581
刺し殺されろ、糞ジャップ
599:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾆｸｸｴWW 3907-G8mI)
20/01/29 12:22:34 WQJUN1270NIKU.net
確かにネットでは朝鮮人を叩いてるのに冷蔵庫にはキムチあるわ
今日もシェリーや唐田を叩くか
600:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾆｸｸｴ 6aca-ypIE)
20/01/29 12:23:56 YyvwLla20NIKU.net
まあジャップは「ホルホル」で誤魔化してるが、
食べ物に限らず、全分野で、単純で未熟だわな
江戸までのアジアの三流国家という正体は変えられない。
自覚症状すらないからな
601:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾆｸｸｴ Sa55-NxU/)
20/01/29 12:24:47 9aKuMz5BaNIKU.net
>>588
争いから目を逸らし続けて、成長することを諦めたんだよな
602:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です
20/01/29 12:26:59.28 pykm7Q++MNIKU.net
食べ併せのレパートリーが広い
他の漬け物はそれだけで食べるものと完結してるから
603:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です
20/01/29 12:28:09.51 N/rtck2DrNIKU.net
キムチは旨味があるのが大きい
604:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾆｸｸｴ Sd0a-cihu)
20/01/29 12:43:18 wtLDGzTzdNIKU.net
>>543
漬物に汎用性が無いのではなく､お前に応用力が無いだけだぞw
605:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です
20/01/29 12:56:17.17 wtLDGzTzdNIKU.net
>>576
白菜臭に発酵臭が乗っかるからな
だから一緒に柚子の皮を刻んだものを漬け込んだりする
606:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です
20/01/29 13:00:32.19 yKVu4NrbaNIKU.net
キムチは大味だけれど漬物の中では日持ちして安いから良いんだよ
日本の漬物も上手いけれど高いし日持ちしないのが多い
浅漬けなんかだとその日のうちに食べてしまわないとあからさまに味が落ちる
607:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です
20/01/29 13:01:44.30 fF/f2Mpf0NIKU.net
用途の多様性だろ
608:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です
20/01/29 13:01:55.69 O4lLafb7aNIKU.net
キムチは好きだが奈良漬けは負けてないと思ってる
609:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾆｸｸｴW 39c4-0cLs)
20/01/29 13:02:59 sOrk19nb0NIKU.net
>>582
日本で売ってるのはキムチも日本の漬物もうま味調味料の味じゃん
610:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾆｸｸｴWW 6a78-/diV)
20/01/29 13:03:54 uNGciUXZ0NIKU.net
>>572
そもそも韓国の白菜は水分少なめ日本の白菜は水多めだから塩分濃度は日本産キムチのが高いんだよね
611:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾆｸｸｴW 5dc7-IVqh)
20/01/29 13:05:38 gVFlO1Ba0NIKU.net
>>597
安いキムチはな
612:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾆｸｸｴ 0aca-/fp1)
20/01/29 13:10:02 bOBWfO7v0NIKU.net
もともと漬物が塩分が高い食品の代名詞みたいだったところに
コメも糖質制限ブームで体に悪いみたいな感じになって
基本的には白いご飯と一緒に食べるものなんだからこれから伸びる要素がないよ
613:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾆｸｸｴ 5dde-/fp1)
20/01/29 15:09:33 TSZATF6F0NIKU.net
>>529
カレーライス食ったことなさそうｗ
614:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です
20/01/29 15:20:07.02 91YKi3akHNIKU.net
体痒くなるからしばらく食うのやめるわ
615:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です
20/01/29 15:25:21.11 Aw+wLhnL0NIKU.net
ちゃんと切ってプラスチックケースに入れて売らずに
袋につけ汁ごといれて購入者に汁を捨てて切らせてタッパーに入れさせることを延々とやってたせい
手軽なキムチのほうがいいに決まってる
616:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾆｸｸｴ Sa21-dq6V)
20/01/29 18:49:41 KRMftsy5aNIKU.net
・・・慢心かな。
617:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾆｸｸｴWW eae3-b8YQ)
20/01/29 19:33:26 XOW6Smv70NIKU.net
ただでさえ塩分過多なのに漬物食うとか気が狂っとる
618:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です
20/01/29 19:44:25.92 wtLDGzTzdNIKU.net
>>605
お前､漬物の塩分濃度を知ってんのか？
619:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です
20/01/29 19:46:30.36 WiHH59Lk0NIKU.net
この時期は3日に1回キムチ鍋
ポカポカで体にも良い
620:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です
20/01/29 19:47:34.03 AnCOslHXdNIKU.net
関係ないけど仙台行ったとき牛タンの隣にサラダ感覚で漬け物盛られてて衝撃だったわ
621:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です
20/01/29 19:48:10.04 6P+uk3xTaNIKU.net
まぁキムチは美味いからな。タクワンはご飯と一緒じゃないと食えないがキムチはそれだけでもおいしく食える。
622:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾆｸｸｴ Sa55-gznd)
20/01/29 19:48:26 lbFEMqkyaNIKU.net
ネトウヨもキムチ人気は否定出来なくなって今ではキムチは日本発祥とか言い出しているからなw
623:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾆｸｸｴWW 11c7-NfIh)
20/01/29 19:49:09 jmr1dKxG0NIKU.net
キムチは料理に転用するバリエーションがあるからじゃないの
唐辛子苦手だから食べられないけど
どこにでもキムチ味ってある気がする
624:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾆｸｸｴ 5978-Witc)
20/01/29 19:50:53 M/qLWhSR0NIKU.net
キムチは塩分多すぎ
血圧上がって早死にする
旨いけれど
625:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾆｸｸｴ 6d27-/fp1)
20/01/29 19:51:31 UN28/6rS0NIKU.net
>>2
高菜はキムチに取り込まれた
626:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾆｸｸｴ Sa55-jUbE)
20/01/29 19:51:43 6P+uk3xTaNIKU.net
>>582
>>591
『美味しんぼ』によると本当に美味しいキムチは貝の旨味とかもあるらしいな。
627:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾆｸｸｴ Sa55-gznd)
20/01/29 19:53:30 lbFEMqkyaNIKU.net
>>612
漬物の中では少い方
628:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾆｸｸｴ Sa55-jUbE)
20/01/29 19:54:53 6P+uk3xTaNIKU.net
そういえば博多ラーメン(豚骨ラーメン)の辛い高菜は美味いわ。
カラボッカとか。
辛いところがキムチっぽいが高菜は日本古来の漬け物だよね
629:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です
20/01/29 20:15:18.69 rwUgRYly0NIKU.net
>>616
高菜の原種に近いやつが平安時代に日本へ伝わって定着した
らしいから、「日本古来」と言っても文句言う奴は少ないだろ
ちなみにカブも高菜に近い野菜で、葉の部分を高菜風に扱うと美味い
630:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾆｸｸｴWW 6662-bOVQ)
20/01/29 20:33:23 yB5NX+Wt0NIKU.net
>>616
唐辛子で漬け込んだ辛子高菜は明らかに朝鮮漬けの影響
631:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾆｸｸｴWW 66c7-lN+l)
20/01/29 20:34:54 ecW3qg3h0NIKU.net
キムチのなかに昆布が入ってると
そこの焼肉屋は美味しいんだよな
632:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾆｸｸｴWW 79e5-Yr5F)
20/01/29 20:35:08 +Hlhk2qq0NIKU.net
タクワン嫌い
633:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾆｸｸｴ f112-unxX)
20/01/29 20:40:59 geQC0DZ+0NIKU.net
NHKでやってた大根の醤油漬け、マジで簡単でくそうまかったよ
オススメ
URLﾘﾝｸ(www1.nhk.or.jp)
634:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です
20/01/29 20:49:34.75 up1ZPjb+0NIKU.net
ジャップの野菜摂取で抜きんでてるのが大根だから
やたらなんにでもついてくる沢庵が貢献しているのだろう
捨ててないだろうな
635:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です
20/01/29 20:50:53.70 AUWy0NpC0NIKU.net
>>606
梅干しは下手すると一粒で一日の限度(6g)
重量当たりの塩分は醤油の1.5倍という完全に頭おかしい食べ物
636:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です
20/01/29 20:54:32.13 9Y1dErMt0NIKU.net
いぶりがっこ食べたい
637:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です
20/01/29 20:57:47.59 6P+uk3xTaNIKU.net
>>617
>>618
高菜は平安時代以来の日本古来の漬け物で、それを韓半島風にアレンジしたのが辛子高菜というところか。
漬け物ではないけどきんぴらごぼうも鷹の爪をちょこっといれてピリ辛にすると美味いよね。
638:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です
20/01/29 20:59:39.93 6P+uk3xTaNIKU.net
>>624
醤油をちょこっと垂らしてクリームチーズと一緒にホカホカのご飯で食べたい。
639:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です
20/01/29 21:06:06.23 ecW3qg3h0NIKU.net
俺は野沢菜に唐辛子をさっと振つて
醤油を1滴たらしたほうがキムチよりもたくさんのご飯食えるわ
640:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です
20/01/29 21:07:50.59 QLTnOk9udNIKU.net
でこんばの一夜漬け
641:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です
20/01/29 21:09:21.50 VgVk4lEY0NIKU.net
普通に漬物会社がキムチを作ってるから全く問題ない
642:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です
20/01/29 21:10:02.26 Z1V/goXZ0NIKU.net
まあ漬物を多く食べる家（田舎に多い）は糠漬けと浅漬けくらいは当然のように自作してるからね
販売で劣るのは仕方ない
643:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です
20/01/29 21:10:35.34 zq9pCYMxMNIKU.net
ネギキムチは食ったこと無いけど見た目からして凄い美味そうなんだよな
水キムチも食べたことないけど評判いいな
644:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です
20/01/29 21:11:01.95 0laHBIKZ0NIKU.net
高菜の油炒めが最高にうまい
漬物ではなくなってるかもしれんが
645:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です
20/01/29 21:20:35.10 FdDA6jY5dNIKU.net
結局たくわんが一番だったわ
646:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾆｸｸｴWW 66c7-lN+l)
20/01/29 21:25:01 ecW3qg3h0NIKU.net
沢庵のオススメありませんか？
俺の好みはひたすら黄色い沢庵何ですが
野沢菜みたいにひたすらご飯喰える沢庵を教えて欲しいです
647:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾆｸｸｴ 6aea-Y6bJ)
20/01/29 21:33:42 t/37I8mG0NIKU.net
実家から送ってくる白い沢庵甘くないし美味しくないから送るなっても送ってくる
俺は少し甘くてみずみずしい黄色い沢庵が好きなんだけど
648:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾆｸｸｴWW 66c7-lN+l)
20/01/29 21:48:02 ecW3qg3h0NIKU.net
>>635
黄色い沢庵はめちゃくちゃ美味しいですもんねw
あれ以上を望むのは
親不孝なもののワガママなんでしょうね？w
649:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾆｸｸｴWW 0a88-fFwA)
20/01/29 21:49:44 sozSMFOi0NIKU.net
ぬか漬けってハードル高くないか？
旨いけれどすぐ痛むイメージだわ
漬け過ぎたり漬かってなかったり
浅漬けのような手軽さがない
650:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です
20/01/29 22:00:59.15 ecW3qg3h0NIKU.net
>>637
ぬか漬けの基本は
塩でコントロールするか
辛子でコントロールするかですよね
俺は辛子で何度も失敗してるので
塩をいっぱい放り込んでますw
勿論それでも失敗してますが
651:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾆｸｸｴ a67b-/fp1)
20/01/29 22:04:27 FoxJPpa70NIKU.net
>>634
1本で売ってるやつ
技術提供しているようで
複数の会社、地域発のうえでいろんなSAや道の駅である様子
652:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です
20/01/29 22:12:15.29 rwUgRYly0NIKU.net
>>634
『河童のタクアンかじり歩き』
文庫ででてる筈だから、読んでみると良いよ
著者自筆イラスト入りで、手元に置きたい本になると思う
653:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です
20/01/29 22:12:20.03 ecW3qg3h0NIKU.net
>>639
了解です
いろいろ試してみます
そっから美味い漬物にたどりつけるなら
おれには無理だろうね
654:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です
20/01/29 22:22:34.45 Wn1qE8No0NIKU.net
浅漬けとかいうクソ不味いやつのせいだろ
本物の漬物は確かに美味い
655:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です
20/01/29 22:24:42.41 ecW3qg3h0NIKU.net
>>640
必ず間違いのない答えを出してくださるのは
いつもいつもスゲエよ
ありがとうございます
656:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾆｸｸｴ 6aea-Y6bJ)
20/01/29 23:24:27 t/37I8mG0NIKU.net
>>638
好き嫌いな物を言ってるだけなんだけど何か癇に障ってしまったのかな？
塩でも辛子でもいいけど自分をコントロールする事の方が大切だと思うよ
657:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲWW 7dde-uk7V)
20/01/30 01:05:13 Oz+GbvSp0.net
チョンモメンだけどきゅうりのキューちゃんのほうが好きだわ
658:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 5dde-/fp1)
20/01/30 01:14:51 f4EnkesF0.net
>>645
きゅうりのキューちゃんってなんかムカデを連想して食う気なくすんだよな
659:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲWW 5ddb-zHS+)
20/01/30 03:34:09 Hwep+sMZ0.net
辛い漬物作ればよくね
660:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 6626-Y6bJ)
20/01/30 04:02:35 5tC5dJ2b0.net
でも日本で作ってるのはキムチ汁かけただけで発酵させてないぞ
日本は何でも劣化させる天才だわ
661:I)
20/01/30 04:07:01 IiDhb9fMa.net
>>648
日本人が馬鹿舌なのが問題
大量の塩と化学調味料をぶっかけたら何でもウマイウマイ言って食べるんだから
662:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾗｸﾍﾟｯ MM65-Eqh4)
20/01/30 05:43:48 oCfbRS6UM.net
>>642
日本の漬け物がダメなのは、発酵させる手間をケチった結果だと思うわ
663:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲWW 6a5a-eiHd)
20/01/30 06:00:33 hg9YSfTT0.net
先週に牛乳漬けという衝撃的ネームの漬け物を食べた
大根を牛乳で漬けたものだったが旨かったよ
664:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 7944-Gs0D)
20/01/30 06:56:55 yz2xAA8J0.net
ヨーグルトに漬ける漬物があるそうだが味はぬか漬けに近いんだと
665:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です
20/01/30 07:02:48.41 nNmU8t61M.net
>>651
大根余ってるからちょっと興味あるな
牛乳以外なんか入れるの？
666:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です
20/01/30 07:03:11.89 FXICcfBv0.net
>>642
これ
漬け物の本質は生きた乳酸菌を腸まで届かせる事で
それに整腸とがんの抑制効果があった
なのに、殺菌済みや発酵すらさせないまがい物が爆発的に増えて、ただの口直しにしかなっらなくなった
667:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ f183-GZa6)
20/01/30 07:05:17 FXICcfBv0.net
TVで深漬けが健康に良いとか、がんに良いとか言えなくなったのもデカイ
668:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です
20/01/30 07:21:56.29 aWYrbdxy0.net
韓国の輸出用キムチがそんな感じだな
669:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲWW 6a5a-eiHd)
20/01/30 07:30:33 hg9YSfTT0.net
>>653
クックパッドにあったわ
牛乳塩酢砂糖(分量はネットを見て)を混ぜた液に
食べやすい大きさに切った大根を1～2日漬ける
670:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｱｳｱｳｴｰ Sa52-ledU)
20/01/30 09:52:06 Wq6YDmS/a.net
ザワークラウトや白菜の塩漬けジップロックで作れば簡単やろ
671:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｵｯﾍﾟｹ Srbd-34ib)
20/01/30 14:05:19 McRFfIWSr.net
>>648
かつての日本は海外のもんをパクって小型化して廉価で売る事を得意としていたが
今ではパクるわ劣化させるわ高こなるわでええとこ一つも無い
672:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｱｳｱｳｳｰ Sa21-fFwA)
20/01/30 14:06:16 kp0CFmw7a.net
キムチは発酵食品で漬物ではなくね？
673:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｱｳｱｳｶｰ Sa55-b+22)
20/01/30 14:20:25 9V5ThgB6a.net
高菜はいい勝負してる
674:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲWW 2ab0-k9p6)
20/01/30 16:53:51 gWqvtp3V0.net
>>322
これ最強
675:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲWW ea88-le0X)
20/01/30 20:02:44 7+Jr2LYv0.net
>>631
冷麺の汁は水キムチの汁だぞ
676:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です
20/01/31 00:05:15.04 H+CiTMJr0.net
>>494
じいちゃんが漬けてた、からいだけの沢庵、また食べてえなあ
子供の頃はあんまり好きじゃなかったけどさ
677:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｽｯﾌﾟ Sdea-Kuvo)
20/01/31 00:34:43 9ovbJKaZd.net
>>654
なお塩分過多で昔の日本人は寿命も短かかった模様
678:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ a5c0-+Ul7)
20/01/31 03:16:57 NG2ZBSbD0.net
山クラゲが漬物の類ならご飯のお供 いい勝負になるのに惜しい
679:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 6635-xohU)
20/01/31 03:19:22 +vu9LSKK0.net
>>654
じゃ自分で作れやハゲ
680:番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲWW c5e2-bZjT)
20/01/31 04:36:59 y2p2Ss460.net
どうせキムチも沢庵も福神漬も東海漬物かその子会社なんだけどなw
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