18/02/11 16:23:15.33 JsnhLSxa0.net
真偽不明な書き込みがあった
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0015 無党派さん 2017/12/07 07:08:38
あのギリシャ料理屋も胡散臭いんだよね
10年近く前に表参道にギリシャ人ハーフのオーナーがオープンした時は
まともな店で料理の品数も多かった
六本木に移った後、なぜか大田区のアルミ工場の関係者に譲って
当時のスタッフは正社員からアルバイトに格下げ
オーナーの意向でフレンチの要素を取り入れたかったから
それまでいたギリシャ人シェフは仕事させてもらえなくなって追い出された
六本木時代のスタッフは今はほとんどいないんじゃないかな
一人は銀座にできたギリシャ料理屋に転職したみたいだし
そもそも今の蒲田の店舗は狭すぎて出せる料理も限られてスタッフも
そんなにいらないように思える。