東池袋大勝軒・山岸一雄さん逝去 [493881441]at POVERTY
東池袋大勝軒・山岸一雄さん逝去 [493881441] - 暇つぶし2ch1:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/01 20:27:34.24 zj80aMW50.net BE:493881441-PLT(16072) ポイント特典
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2015年04月01日19:58
東池袋大勝軒・山岸一雄さん逝去
夕方訃報が入りました。
東池袋大勝軒の山岸さんが今日お昼に亡くなられました。
今は気持ちの整理がつきません。
プライベートでもお仕事でも大変お世話になりました。
ご冥福をお祈りいたします。
URLリンク(livedoor.blogimg.jp)
URLリンク(blog.livedoor.jp)
井手隊長(ラーメンミュージシャン) @idetaicho
夕方訃報が入りました。 東池袋大勝軒の山岸一雄さんが今日お昼に亡くなられました。
今は気持ちの整理がつきません。 プライベートでもお仕事でも大変お世話になりました。 ご冥福をお祈りいたします。 #ramen
URLリンク(twitter.com)

2:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/01 20:30:35.85 CxPjspwP0.net
キンレイの冷凍麺しか食べたことないけど、
ご冥福

3:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/01 20:32:26.85 0o7QYaAI0.net
次は三田あたりか

4:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/01 20:32:48.48 fzgGI9pK0.net
エイプリルフールだし

5:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/01 20:33:28.10 AaHoDMDO0.net
>>4
さすがにこんな不謹慎な4月バカは多分ないだろ
ご冥福

6:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/01 20:34:22.20 bhcMnvwy0.net
ふらわまにあが早速大勝軒にいくのに1000ふらわ

7:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/01 20:34:26.05 vioLYmGE0.net
エイプリールフールに亡くなるとか困惑するな
一回だけ東池袋大勝軒行ったことあるけど
この人常連だけ優遇してたわ

8:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/01 20:34:51.95 sJLDPMdU0.net
ちょ、まじで?
なんか割とショックだわ

9:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/01 20:35:26.16 w3Ay6k6P0.net
大ショック

10:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/01 20:36:18.91 EOF56/e10.net
あの甘ったるいつけ汁を美味しいと言っちゃう人が信じられん

11:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/01 20:36:33.59 JqQrPvqO0.net
おっさんのつけめん買ってくるか

12:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/01 20:38:02.34 OVOMGlPr0.net
あっちこちでこの人の顔の店があるけど肖像権はどうなってるのか気になってたw
とりあえず東池袋大勝軒ののれん分けリストに載ってない店はこの機会に看板を外すべきだと思う

13:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/01 20:38:06.77 vioLYmGE0.net
俺が行った時は再開発で壊される前で建物ボロくてGがうようよいて
保健所なにやってんだって感じの店だった
うまい不味い以前に汚い
そこら中壁やらテーブルやらGだらけで気持ち悪かった
だから常連は外で食べてるんだなって思った

14:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/01 20:38:57.43 WSo5fkAh0.net
あの甘さが好きじゃなかったけど後冥府

15:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/01 20:41:06.53 1XlYfJgA0.net
レストインピース!
明日はスーパーでたいしょうけんのつけめんかってくるか

16:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/01 20:41:43.83 MNbUQBIv0.net
確かに死にそうだった

17:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/01 20:42:53.64 eNglYq8H0.net
おやっさん店閉めた後、広告塔として担がれまくってたけど
隠居生活を満喫できたのか心配だわ

18:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/01 20:43:00.97 nXOEuTpH0.net
当時はうまくないだろうって思い込んでて行かなかったんだけど、
たまたま直営で食った時に悪くないじゃんって思って月一ぐらいで行くようになった。
まあ本家の味とは違うんだろけどな

19:上沢晴雄 ◆ZORO.qTURg
15/04/01 20:43:25.76 +e/ZJlNt0.net
さっき食ったわ

20:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/01 20:44:00.39 rzPN13yq0.net
池袋の大勝軒、水がマズいんじゃ
二度と行かない

21:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/01 20:44:48.84 cLFZlQfg0.net
嫌儲でつけ麺が異常なまでに叩かれるのはなんでなん?
高いから?でも基本1.5玉なんでむしろコスパいいと思うんだが?

22:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/01 20:45:11.82 A7xGq0Lp0.net
>>20
隣の二郎が混んでるのにガラガラだよなあそこ

23:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/01 20:45:30.08 y00umM6N0.net
店の前に座ってたおじいちゃんか

24:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/01 20:45:51.81 oXcUV3Pq0.net
まだ死んでなかったのかよ

25:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/01 20:46:02.28 X0JdqckW0.net
ケンモメンのつけ麺嫌いは異常

26:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/01 20:46:14.20 HvOTdOZ00.net
先月食ったけど…亡くなったのかよ…また今週食いに行くわ

27:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/01 20:46:16.31 uexf9XvK0.net
きったねー店だったな
亡くなった奥さんの部屋をそのまま何年も開けずにおいといたとか

28:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/01 20:46:38.45 LbPmqWfB0.net
こんな老けてたっけな

29:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/01 20:46:50.32 04tkr6mU0.net
エイプリルフールだろこれ
そう言ってくれよ

30:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/01 20:47:00.94 0r04NnBb0.net
大勝軒系列の店行くと入り口の神棚みたいなのに山岸の写真が飾ってある
大勝軒は宗教

31:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/01 20:47:19.51 8fs75UWL0.net
葛西大勝軒の不味さは異常

32:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/01 20:48:11.45 mUnDyAni0.net
ああ、横山光輝の趙高みたいな人か

33:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/01 20:48:13.09 m6VPw8XE0.net
人がいいのを利用して、大勝軒の暖簾分け権利貰った奴は勝ち組だろ

34:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/01 20:48:24.67 4dWhCzYg0.net
まじかよ…明日追悼で食いに行くか
名前は出さないけど都内で一番美味いとこに

35:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/01 20:48:29.76 AaHoDMDO0.net
>>21
もりそば、もりうどんの美味い店と比べると
中華つけ麺は明らかに劣るからなぁ

36:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/01 20:49:34.77 DeImj51V0.net
追悼セールはまだか?

37:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/01 20:50:19.75 m6VPw8XE0.net
今はあの店もすっかり新しくはなったけど、
ほんとにふっつーのラーメン屋って感じになってるよな
それでも大将亡くなったから、しばらくは人が殺到するんだろうか

38:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/01 20:50:30.39 ShLgi6wt0.net
グーグルマップで新しくなった池袋の店の前で置物みたいに座ってるの映ってなかった?
画像更新されちゃったかな

39:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/01 20:51:16.64 1XlYfJgA0.net
>>35
かわいそうに
本物のつけ麺を食べたことないんだろうな

40:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/01 20:51:21.23 +7sV2VXp0.net
セブンイレブンから出てた大勝軒の冷凍つけ麺でしか食ったこと無いけど
つけ汁甘すぎてびびった
俺には合わない

41:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/01 20:52:09.18 4dWhCzYg0.net
>>21
・一般的にラーメンの原価の5割がスープ、4割が具材。そのスープが少ないのに値段がラーメンより高い(店が多い)
・冷たい麺+暖かいスープ=ぬるい、ってのが料理の常識としてありえない

42:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/01 20:52:12.88 jVd41ESI0.net
南阿佐ヶ谷の大勝軒は糞まずくて3口ぐらいで席を立った

43:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/01 20:52:23.61 rzRMgbv80.net
>>22
さすがに池袋は二郎糞不味いんで、隣の大勝軒でよく野菜つけ麺食ってるよ。

44:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/01 20:52:28.78 bXEPtQNn0.net
つけ麺ってどこも味が濃くて舌がおかしくなる

45:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/01 20:53:43.21 sUP4yymh0.net
退くと言ってから別ブランド立ち上げたり周りがいけないのか守銭奴臭いイメージだわ

46:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/01 20:54:00.41 oXcUV3Pq0.net
中野大勝軒好きだったのに味変わってから行ってねーな

47:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/01 20:55:02.70 iNRKRo/U0.net
俺大勝軒イメージ
・山岸のおっさん
・元祖つけ麺
・暖簾分けし過ぎでまずい店もちらほら

48:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/01 20:55:29.72 UNBVK2HW0.net
武蔵小金井のは不味かったなぁ

49:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/01 20:55:34.99 4iPDFbQL0.net
大勝軒は永福町系の保谷店が一番

50:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/01 20:56:31.71 oEUMiiPJ0.net
あのつけ麺は大して美味しいもんじゃないけどコンビニの冷凍麺は世話になったわ
とりあえず御冥福

51:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/01 20:57:04.47 yGk4IJ2Z0.net
この意識高い系のラーメンミュージシャンのデマか

52:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/01 20:59:55.78 xubaPDTj0.net
マジ?

53:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/01 21:00:08.47 Y62Pc7be0.net
池袋のエチカにこの人のマネキンをデカデカと置いたラーメン屋が出来たけど、ガラガラで速攻で潰れたな
その後、凝りずに健康志向のヤマギシカズオってラーメン屋をエチカに出したけど同じくガラガラ
潰れるの時間の問題なんでお前ら行ってやれ

54:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/01 21:01:59.30 BF0y9pcH0.net
マックスキャッホーって人のところ?

55:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/01 21:02:41.31


56:FUvAzZ50.net



57:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/01 21:03:50.12 EzYEXRsn0.net
むしろまだ生きてたことに驚く
10年以上前から生活習慣病でボロボロだっただろ

58:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/01 21:04:43.54 0B2ocHjs0.net
明日麺屋ごとうに行ってみよう

59:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/01 21:05:09.68 XDaWY6jU0.net
>>13
高校生の頃よく行ってたけど
ほぼ毎回ゴキブリ見たわ
初めはドン引きしてたけど、3回目くらいから
コップの底で潰せるくらいに慣れた

60:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/01 21:05:22.84 Q3gptMsi0.net
佐野実より長生きしたのが奇跡に思える程の死に損ないだったよな

61:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/01 21:06:02.14 YwqLjZoM0.net
ご永福をお祈りします

62:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/01 21:06:50.42 jW2SQXQZ0.net
ウィキペディアに死神まだ来てねーぞ
嘘なんじゃねぇの

63:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/01 21:09:22.74 GWK400gl0.net
こいつババアかと思ってたけど男なのの

64:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/01 21:10:08.14 gQrGroER0.net
つけ麺じゃないよ
もりそばだからねもりそば

65:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/01 21:10:31.19 2z3nfrPl0.net
調べたら暖簾分けが結構複雑でアバウトなんだな
このおじいちゃんとタオルハチマキのイメージだったが、このおじいちゃんが本店の主流じゃないのか
各地に大勝軒ってありすぎでラーメンオタク以外わけわからん

66:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/01 21:15:29.99 QdB0N9q10.net
先週食べたけど、いわゆる普通だな
客も隣の店の方が多いし

67:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/01 21:16:22.52 IN8U6j/F0.net
まあ不味いよななんであんな持ち上げられてたのかしらんが
甘いヌルいしかも量が多い拷問かよ

68:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/01 21:17:48.73 hdg1C0aj0.net
>>41
スープが冷たくなる+途中で飽きるはつけ麺の課題だよな。それをいかに解決するか。

69:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/01 21:18:40.18 fzgGI9pK0.net
>>5サリン撒いちゃう奴いるしどうだろう

70:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/01 21:18:48.14 1lAATEVA0.net
>>66
意識高い豚系の元祖

71:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/01 21:20:01.04 Q3gptMsi0.net
>>67
博多ラーメンの替え玉みたいに替スープを出して
三成の茶みたいに2杯目は1杯目より濃い目にするとか
味を変えるなんていう小細工をするしかないな

72:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/01 21:20:18.68 AXpCvcoR0.net
某ドキュメンタリー見てたら1週間働いた程度の人間に暖簾分けさせてからなあ
めちゃくちゃだよ

73:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/01 21:23:42.61 t59Q+rAf0.net
一度でいいから本人が現役バリバリの時の中華そばが食ってみたかった
ご冥福を。

74:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/01 21:24:59.86 GuRk3h850.net
>>71
日本料理とか寿司屋なんて大層な食いもんじゃないし修行なんか馬鹿らしい
本人が一番ラーメンなんて大衆食はそんなもんと思ってたんだろ

75:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/01 21:25:03.90 zMMpWaxq0.net
上野駅の国電ホーム階段の広告に出てるおっさん?

76:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/01 21:26:09.19 t7I8pVhC0.net
各所で見る姿は典型的なラーメン屋のアレだったけれども
実際はこんなおじいちゃんだったのか・・・
久しぶりに食いに行くかな

77:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/01 21:27:37.27 Q3gptMsi0.net
油炒めの高菜をドバっと入れてスープの味を変えられる様な
ああいうチートレベルのトッピングが必要なんだよな

78:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/01 21:27:42.39 XV4kCyjY0.net
六本木ヒルズかミッドタウンに住んでたよな

79:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/01 21:27:43.08 cLFZlQfg0.net
URLリンク(pds.exblog.jp)
逆に嫌儲でディスられてるところをみたことがないラーメンチェーン

80:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/01 21:28:29.31 xwcOk2D60.net
大勝件はこれで終わったようなもんだろ
本店と支店でケンカ別れが見える

81:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/01 21:29:02.16 9vl8rJn40.net
ラーメンて危険な食い物だな

82:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/01 21:29:04.79 qOcOJ1oq0.net
昔の店はクソきたなかったなあ
東池の店が通り沿いに移転してから一回だけ行ったけど置物化してて生きてんのかどうかも確認できなかった
暖簾分けのハナシも含めていろいろレジェンドなんだろう

83:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/01 21:30:28.61 pzUougGU0.net
>>72
くっさ

84:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/01 21:30:46.20 dOOaOODK0.net
滝野川大勝軒が飛び抜けて美味い

85:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/01 21:31:02.59 uSUERcVd0.net
この麺はホント家でお世話になってる
URLリンク(blog-imgs-52-origin.fc2.com)

86:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/01 21:31:26.19 6y6uru3M0.net
>>49
先に書かれたけどほんこれすぎる

87:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/01 21:31:43.08 mrk0Ccpe0.net
イオンにある大勝軒でよくこの人のレプリカあるけどそのままなんか?

88:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/01 21:32:56.18 fYxUF6bE0.net
永福系のほうが好き

89:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/01 21:33:19.97 SYL5F0DQ0.net
スーパーで売ってるつけ麺の人?

90:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/01 21:33:54.98 dS+zqgmf0.net
>>41
ラーメンとスープが同じではない
熱さと冷たさの融合は料理の手法である
自分の未熟さを棚に上げてるだけ
はい論破

91:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/01 21:34:42.04 xlI1sPHb0.net
>>41
気になるなら、あつもりでいいじゃん

92:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/01 21:35:17.53 C7tzLGWX0.net
吉祥寺にもソープランドの隣にあった気がするがもう潰れたのかな
クッソ不味かったし立地も悪いしで客なんてほぼ見かけなかったが

93:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/01 21:35:48.49 my1OQXhw0.net
東池袋と中野大勝軒とはどういう関係なの?

94:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/01 21:35:49.65 R9Ea7RYx0.net
>>20
あれは山岸関係ないんじゃ、、、

95:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/01 21:36:01.20 YkDXlYiW0.net
山岸一雄監修の商品多すぎ
金儲けに利用されて
晩節を汚した感じ

96:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/01 21:36:30.88 NGQkzeiI0.net
ご冥福

97:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/01 21:37:52.25 eo2M01yn0.net
山岸 一雄(やまぎし かずお、1934年(昭和9年)4月28日 - )は東京都豊島区東池袋にあったラーメン店「大勝軒」の創業者である。つけ麺を考案した人物としても知られる。
URLリンク(ja.wikipedia.org)
珍しくまだwikiが直ってないな
いつも見る頃には修正されてるのに

98:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/01 21:39:13.16 KO8ANi1e0.net
今日の昼に飯田橋の大勝件で飯食ったんだが、もしかして何か関係ある?

99:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/01 21:40:42.33 pzUougGU0.net
>>81
どう見ても生きてるだろ
置物化とか失礼なこと言うなよ
URLリンク(livedoor.blogimg.jp)

100:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/01 21:40:43.61 rP/iowYa0.net
>>84
どうすんだろねこの商品

101:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/01 21:40:45.23 zj80aMW50.net
ソースきた
大勝軒の創業者・山岸一雄さんが死去、80歳
URLリンク(www.hochi.co.jp)

102:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/01 21:40:54.88 NGQkzeiI0.net
ソース来てた
大勝軒の創業者・山岸一雄さんが死去、80歳
URLリンク(www.hochi.co.jp)
URLリンク(headlines.yahoo.co.jp)

103:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/01 21:41:14.37 uSUERcVd0.net
もはや秘伝の味でもなんでもなく作り方出回ってるし
URLリンク(taizo3.net)

104:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/01 21:41:27.28 dOOaOODK0.net
エイプリルの釣りだよ
wikiも編集されてないし芸スポにもスレ立ってない

105:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/01 21:42:08.35 aCnqrwUV0.net
報知珍しく早いな

106:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/01 21:42:19.93 Q3gptMsi0.net
山頭火のあの乳化塩ラーメンもクドいスープだけど
途中であの小さな梅干しを齧ると口の中がすっきりしてスープを最後まで飲み干せる様になる
大勝軒のラード脂ラーメンには俺はガリが合うと思う
ガリっていうか生姜の酢漬けだな
お洒落にジンジャーのピクルスと呼んでもいい

107:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/01 21:43:00.48 YuQcOLFS0.net
利用されまくってなんとも言えない感じだった
これからも交友エピソード盛って利用されまくるんだろうな

108:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/01 21:43:45.04 sUbv2Nv60.net
結局店を乗っ取られたままか

109:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/01 21:44:30.61 nXOEuTpH0.net
>>102
これはこうじグループのレシピだろ

110:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/01 21:44:56.36 yGk4IJ2Z0.net
>>96
ついさっきまでソースが個人ブログだったからな

111:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/01 21:45:40.03 th5t8NvA0.net
ヤフートップに来てるから
嘘ではなかったな

112:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/01 21:45:41.72 ReRcD46D0.net
>>12
茨城大勝軒グループw

113:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/01 21:46:12.70 qOcOJ1oq0.net
80かあ
今の倍生きなきゃ死ねないかもってのは結構キツイな
最近そんなことばっか考えちゃうな
まあ長生きは団塊世代に任せて我々は平均寿命を下げる側だが

114:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/01 21:46:57.10 8m/KOtwD0.net
つけ麺の父が亡くなったか・・・合掌

115:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/01 21:47:21.10 yK3bzppW0.net
つけ麺はあちこちでまかないとして出されていたもので
別に大勝軒の親父が考案したわけじゃない
50くらいのオッサンなら大勝軒以前につけ麺出してた店を
知っている人もいるだろう

116:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/01 21:47:22.63 HPd7uKGw0.net
>>38
地図になってたのか

117:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/01 21:48:53.74 AcCNvVwD0.net
>>111
やめてほしいよあれ。
本家と全然違うし、知らない田舎ものを騙してやる商売丸出しの姿勢

118:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/01 21:50:08.48 ReRcD46D0.net
>>64
直で暖簾分けして貰った奴らが更に暖簾分けしまくってそこから更に暖簾分け
本家と縁もゆかりも無いところが多すぎる
暖簾分けして貰った奴らも独自に店を出してるし

119:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/01 21:51:28.89 /K+cPXMt0.net
弟子たちが権力争い始めるからみててみ

120:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/01 21:51:35.35 H0wE1WWg0.net
>>117
味噌ラーメンも考案者に山のように乞食連中が群がってきたって言うし
カネになるところには何処にでもそういう連中が来るんだよな

121:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/01 21:51:54.72 s1djwuIP0.net
エイプリルフールとはいえ
ついちゃダメな嘘ってあるでしょ

122:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/01 21:52:10.39 aHogqZaW0.net
>>111
URLリンク(www.tai-sho-ken.com)
普通に載ってるやん

123:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/01 21:52:12.37 yGk4IJ2Z0.net
>>117
でも正直、本家大勝軒より暖簾分けのインスパイアみたいなヤツのほうが美味しいこと多いよね(´・ω・`)

124:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/01 21:52:31.72 A+O+EUcS0.net
まじかよおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおお
スーパーで安くってくる麺買ってくるわ

125:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/01 21:52:44.87 E2E+4UVZ0.net
死にそうな顔してたもんな
コンビニくらいでしか見たこと無いけど

126:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/01 21:53:36.77 wJbUncYI0.net
ああとうとう・・・
とりあえず今の東池袋大勝軒の味はマスターの味と全然違うのに
2代目とか言われてんのが不思議、は言っとく

127:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/01 21:53:42.72 HRF+hy150.net
永福町系なら好き

128:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/01 21:53:44.84 ReRcD46D0.net
>>91
松戸の富田は人気ピンサロが隣にあってお互い行列が凄くてたまにお互いの客が間違って並ぶことがあるらしい

129:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/01 21:55:04.22 CuNiSmCR0.net
ああこの人か
一時期スーパーの日配コーナーで
写真付きの生袋麺売ってたな 一度も買ったことないけど

130:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/01 21:55:11.35 ReRcD46D0.net
>>116
実は松戸の富田もあそこ上がりらしいよな

131:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/01 21:56:03.00 aic0snMT0.net
やたらこの人慣習のつけ麺が出てたな

132:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/01 21:56:05.24 Q3gptMsi0.net
>>122
それは家系などでも言われる事だけど
家系ってやっぱりあの本業が裏ビデオ販売の朝鮮人が
100万円以上の上納金を払って弟子入りした日本人を客前で罵倒しているのを眺めて食うから家系な訳で
東池袋系大勝軒はこの死に損ないの糖尿爺さんを眺めながら食うから東池袋系だった訳で
旨い不味いとかゴキブリの数は関係ないんだよな

133:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/01 21:57:20.26 sWOKfXgb0.net
神保町のミズノの隣にもあるけど、あんま人入が無い気がする・・・・・
ちょっと違うけど、近くのつじ田はいつも並んでるねw

134:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/01 21:57:20.39 //IAGjCR0.net
横浜西口の大勝軒は本気で不味い。周辺の食事がどれだけ飽きてもここだけは
断固としてスルーすべし!週5回ここらへんで昼飯食ってる俺が言うんだから
間違いない!!

135:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/01 21:57:25.62 P8mTQhj60.net
元祖ってだけで旨くはないよな

136:的井 圭一
15/04/01 21:57:30.87 xQ0BFYNg0.net
あそこたまに前を車で通るけど並んでないよね
そんな人気無いのかな

137:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/01 21:58:23.59 yohHrrdR0.net
ここ10年銭ゲバすぎるだろ
どんだけ安売りしたんだよ

138:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/01 21:58:24.53 ytQfQnLx0.net
ご冥福
美味くなかったけど

139:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/01 22:00:14.71 l57AMGa60.net
ひやもり→最後はぬるま湯
あつもり→麺が剥がれない
欠陥料理すぎる

140:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/01 22:00:22.29 DATJx8JV0.net
永福系の方が美味しい

141:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/01 22:00:43.26 gjInEo030.net
うま味調味料www
URLリンク(livedoor.blogimg.jp)

142:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/01 22:01:27.19 V0om5Ozs0.net
>>117
満留賀って関東の老舗蕎麦屋もそんなてきとーな暖簾分けで今や300店を超えるからな
それぞれが地元に根ざして独自メニューでやってるわけだし
そういうラーメン屋があってもいいんじゃないか?

143:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/01 22:03:21.00 zj80aMW50.net
映画『ラーメンより大切なもの~東池袋 大勝軒50年の秘密~』の制作発表会が29日、東京・台場のフジテレビ本社で行われ、
印南貴史監督と西村朗プロデューサー、山田敏弘プロデューサーが出席した。
同作は、2002年、2005年、2011年の過去3回にわたって放送された、ラーメン店「東池袋 大勝軒」の店主・山岸一雄氏の
人生を追ったドキュメンタリー番組『ザ・ノンフィクション』(フジテレビ系)を映画化した作品。
13年にも及ぶ記録映像に山岸氏の故郷・長野の情景を加えた同作は、"ラーメンの神様"と言われ創業から
50年にわたって店を守ってきた山岸氏の人生と愛を描く内容となっており、ナレーションは俳優の谷原章介、
エンディングテーマ曲を作曲家の久石譲が務める。映画は6月8日からシネマサンシャイン池袋ほかで全国順次公開予定。
URLリンク(news.mynavi.jp)
すごいタイミング

144:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/01 22:05:25.11 /Wkxz8r00.net
コージ許さん

145:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/01 22:06:14.58 Jde+Wdlq0.net
キングオブ過大評価店

146:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/01 22:06:15.14 vq9ZqeJ90.net
近所の店の暖簾が半旗になってたわ

147:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/01 22:07:03.28 lLzJBfs40.net
あんな不味い店なかなかないよな

148:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/01 22:09:50.24 I6kDZbVn0.net
>>133
隣のたまがったが美味いだけに余計にな

149:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/01 22:09:58.71 K2Imt6cM0.net
もう死んだと思ってた

150:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/01 22:10:10.84 OVOMGlPr0.net
>>121
載ってるようには見えないけど

151:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/01 22:10:42.70 hvvXKhvy0.net
田所浩二

152:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/01 22:11:50.11 zesIPKfc0.net
>>133
新橋のもひどいもんやぞ

153:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/01 22:16:01.78 UGaGHcNa0.net
>>98
これ置いてある店地元にあったわ。監修って書いてたけど本当かよ
そこそこ通ってたけどすぐ潰れちまった。でかいショッピングモールにあったのに

154:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/01 22:16:44.90 BoNO1Qri0.net
>>34
滝野川か

155:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/01 22:18:09.55 idg4N4W40.net
まずラーメンミュージシャンてなんだよ

156:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/01 22:18:16.04 p8wyGFXp0.net
死ぬまで麺茹でる人生とかよくやるわ

157:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/01 22:18:20.44 yf8mfkhm0.net
まじかー
近いうちに食いにいこう

158:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/01 22:19:29.26 YVMbsDtF0.net
他の気持ち悪いアーティスト気取りと違って
腹いっぱい食わせてあげたいって気持ちだけに見える良い人に見えたな

159:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/01 22:22:26.42 4dWhCzYg0.net
>>89
同じなんて誰が言った?
スープの原価はいわゆる出汁が9割以上
その出汁はラーメンもつけ麺も同じ(極稀に異なる店もあるけど)
タレや調味料の原価なんて微々たるもの
ここまで書かないと理解できないのかな?

160:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/01 22:24:50.71 93rNz6ma0.net
一回だけ池袋の店行って食ってもう一回行きたいと思ったときには引退してたんだよなぁ
もう一回本人の作ったの食いたかったわ 支店不味いんだもん ご冥福

161:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/01 22:25:02.02 LyaUV2pz0.net BE:551412476-PLT(13101)
sssp://img.2ch.sc/ico/anime_chinpoppo01.gif
マジか
本庄大勝軒行くなら常勝軒のほうがいいな

162:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/01 22:27:13.59 htu1PCiI0.net
6年前だが浪人時代に東池袋に住んでいてよく大勝軒を食べに行った。おっさんが店前でニコニコ座ってるんだよな。
つけ麺よりラーメンが美味しかった。
福岡に来てもあのラーメンと同等レベルは長浜屋だけだ

163:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/01 22:27:36.19 lLzJBfs40.net
>>67
TETSUの焼き石はいい案だと思った

164:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/01 22:29:29.18 3ITxRB/E0.net
まぁ思い出補正ではあるよ
ただ30年前初めて食って


165: 麺類で目から鱗が落ちるような思いをしたのは後にも先にもこの時だけ



166:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/01 22:32:27.47 9iktzvvI0.net
またひとつの時代が終わった・・・

167:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/01 22:32:45.56 LyaUV2pz0.net BE:551412476-PLT(13101)
sssp://img.2ch.sc/ico/anime_chinpoppo01.gif
東池袋ってあんまりつけ麺頼んでる人いなくね
だいたい中華そばで意外と生卵ラーメン頼んでる人をよく見かける

168:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/01 22:33:37.54 JK43b/X40.net
このおっさんが現役の頃は、1ヶ月働いただけで暖簾分けしてもらえた
開業資金や技術はもちろんその人次第だけど

169:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/01 22:34:11.61 tbcagC7e0.net
この人大昔からラーメン屋やってつけ麺出してからな
これまでのラーメンブームと進化はこの人なしじゃ語れない

170:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/01 22:35:39.10 Q3GoBpQI0.net
俺は本店の味好きだけどな
小金井大勝軒がオーソドックスで一番好き

171:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/01 22:38:31.40 th5t8NvA0.net
つけ麺大王って一時流行ったけど
ここ系だったんか

172:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/01 22:39:40.64 QeGolHui0.net
>>149
URLリンク(www.kouji-dream.com)
店名の表記が違うけど同じ店じゃないのか

173:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/01 22:44:35.51 WqwCpkST0.net
追悼特価とかやらねーかな
一度も行ったことないけど安いなら入るわ

174:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/01 22:45:18.53 BARxibHY0.net
よくスーパーで買うつけ麺替え玉4つ入りのパッケージに載ってる人じゃねーか

175:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/01 22:45:19.14 jSFLwb6p0.net
日本橋の支店行ったがスープが薄い薄いしレトルトみたいで食えたもんじゃなかった

176:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/01 22:45:19.56 Ff4rLdd/0.net
ヤフーにも来てやっと実感が湧いた。ご冥福をお祈りします。

177:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/01 22:46:34.45 qwNL3gXI0.net
ここってさ、安くてボリューム多いだけを馬鹿舌が勘違いして讃えてただけだろ?

178:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/01 22:48:42.70 hVYJu8Yt0.net
再開発で移転する前に行っておきたかったな。
当時は並んでまで食べたいとは思わなかった。

179:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/01 22:49:18.18 IupIjeGN0.net
一度も食べに行ったことない(2回目)
東池袋行けばよかったのかな
でも並ぶの苦痛だよね

180:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/01 22:52:32.71 V0om5Ozs0.net
>>171
王将は追悼食いの後にそれの謝恩セールをやってたな

181:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/01 22:52:57.54 MXnRwXN70.net
おやじさん、ありがとう
一度も食べたことは無いけど、お店の前に佇む姿が印象的でした

182:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/01 22:53:14.95 JK43b/X40.net
>>149
このオヤジは1ヶ月働いただけでも暖簾分けおk、看板使用自由の神
だたオヤジ引退後に、東池袋二代目を継いだ飯野氏らマジメに修行した弟子と
短期働いただけで大勝軒名乗ってる人らの間でちょっと揉めたりしてる

183:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/01 22:53:56.63 fYxUF6bE0.net
優勝軒とかいうのも暖簾分けなの?
このおっさんがどうたらとか書いてあるけど

184:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/01 22:57:13.35 evZqYCXm0.net
環七一之江の辺りにある大勝軒ってクソまずいね
食えたもんじゃなかった

185:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/01 22:57:47.66 tbcagC7e0.net
田代こうじはほんのちょっとしか修行してないいらしいな
おじさん人がいいからすぐに暖簾分けさせちゃうし写真も使わせちゃうみたいだな
晩年は銭ゲバ達に利用されてしまった感はある

186:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/01 22:57:55.55 fEBm7ZES0.net
>>181
うちの近くの優勝軒は一応暖簾分けだけど
店の名前の由来は娘の名前が優だからとか書いてあった
他の店もそうなのか?優って名前付けすぎだろ

187:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/01 22:58:04.36 LyaUV2pz0.net BE:551412476-PLT(13101)
sssp://img.2ch.sc/ico/anime_chinpoppo01.gif
>>181
そうだよ
優勝軒のほかに常勝軒やら景勝軒ある
優勝軒がいちばんおおいかな

188:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/01 22:58:59.29 jD/UrfYl0.net
つけ麺という食い物に意味を感じなかった
全部つけたら


189:ラーメンなら最初からラーメン食う



190:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/01 22:59:42.91 IupIjeGN0.net
連勝軒ってのも聞いたことあるな
辛勝軒ってのはなかなか少ない

191:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/01 22:59:46.90 ak8oZmK60.net
明日追悼で食いに行こうかと思ったけど、まともな弟子なら通夜行くから店休むか

192:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/01 23:00:38.89 6c19vCEY0.net
馬場のはうまかった。
渋谷のは別物だった。

193:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/01 23:04:42.86 5LVhz8qV0.net
日本のカーネルおじさんみたいになるんだろうか

194:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/01 23:07:21.72 Q3qM6dtg0.net
       ,,,,, ,,,,, ,,,, ,,, ,,, ,, ,,
      ,,──── 、
      }            |   麺類の国、ジャパン
      }               |   俺はラーメンじゃなくつけ麺で勝負する
      }               |   (見ろよ) 常に茹でまくり (固めでどうだい?)
      }                 |
      } ________|   俺は山岸一雄、人呼んでザ・タオル
      |   (●)  (●)   |    俺のオールスターチームがスープを作り、麺を茹で、湯を飛ばし、時にはあつもりにもする
      ノ(     (__人__)     )    すべての仕事が大勝負、負けは許されん!
     ノノ\   ` ⌒´    /     ようこそ! 六厘舎へ!
       ,,― -   、 , -‐ 、    URLリンク(i.imgur.com)
     (   , -‐ '"      )  
      `;ー" ` ー-ー -ー'

195:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/01 23:08:18.98 I6wju3Xj0.net
知ってるけど行ったことない

196:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/01 23:08:29.24 xyG25TEA0.net
超お人好しの大将なのはいいけど、弟子入りしてくる奴がクズばっかで何だかなぁって感じだった

197:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/01 23:09:18.22 x0FBXJMs0.net
>>182
一之江大勝軒は知らんが、一之江二郎といい、環七東部は地雷臭が満々だな。

198:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/01 23:09:19.59 sy34MsYG0.net
>>145
それただの営業終了や

199:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/01 23:10:00.05 cAy4dnLw0.net
魚介系ラーメンはこの世から消えて欲しい

200:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/01 23:10:14.73 vdR4SP010.net
>>182
葛西橋通りのやつ?だったらアレ、何の関係もない偽物だよ!

201:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/01 23:10:47.59 0Gu2j0i90.net
このひと前にも死んでたろ

202:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/01 23:11:19.33 Q3GoBpQI0.net
佐野も山岸も死んだし
ラーメン界の有名人いなくなっちゃったな

203:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/01 23:12:32.12 gFUq5jDE0.net
これはご冥福

204:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/01 23:13:59.48 nuWdKC/k0.net
>>199
あとが石神が死ぬのを待つだけやなw

205:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/01 23:15:29.14 vJccOASf0.net
い、逝去

206:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/01 23:16:18.21 f2dKCB8T0.net
今日の夕方チャリで店の前通ったんだがなあ
ご冥福

207:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/01 23:17:34.68 RVIF48WI0.net
何で高田馬場は無くなってんの
やすべえに負けたの

208:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/01 23:18:20.67 A/dUMjRe0.net
>>121
所沢大勝軒がないな

209:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/01 23:18:33.64 eo2M01yn0.net
>>204
馬場は二郎も消えたな
実は激戦区なのか

210:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/01 23:18:44.81 5hIjSK/A0.net
板橋から徒歩30分のところにある東池袋の大勝軒のジジイもくたばったか。。
前行った時は椅子に座ってたのにな

211:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/01 23:19:04.72 dhrfzU+D0.net
とにかく不味かった

212:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/01 23:20:33.96 LyaUV2pz0.net BE:551412476-PLT(13101)
sssp://img.2ch.sc/ico/anime_chinpoppo01.gif
>>204
あきらかにやすべえのほうが混んでたからな
というかやすべえ最強だし
気が向いたらべんてん行く
・・・もうべんてんないんだよな

213:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/01 23:20:52.67 mc89cW8k0.net
タオル巻いてねーと誰だかわからんな

214:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/01 23:22:37.1


215:3 ID:TnF5xaLA0.net



216:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/01 23:22:59.80 fYxUF6bE0.net
>>191
おい、カウンティングカーズバージョン初めて見たぞ
ワルなつけ麺あんのかよ?

217:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/01 23:23:24.51 Vw0cP4hR0.net
肩組芸

218:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/01 23:23:40.33 RVIF48WI0.net
>>206
二郎は店主の体調不良だった
べんてんも閉店してしまった

219:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/01 23:23:58.20 88XTpAm30.net
>>209
山岸さんいなかったらべんてんも無かったんだよな
さすがにこの訃報はショックだ
俺はみとや行ってくるわ

220:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/01 23:26:46.75 LyaUV2pz0.net BE:551412476-PLT(13101)
sssp://img.2ch.sc/ico/anime_chinpoppo01.gif
べんてんも店主の体調不良だな

221:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/01 23:33:16.46 fAx+Bi4Y0.net
>>33
そんなエピソードあるんだ
もしかしてラーメン発見伝の
最後の方に出てくる裏切って主人公側と戦う老舗つけ麺親父って
この人のエピソードがベースなのか

222:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/01 23:33:33.98 88XTpAm30.net
>>216
1日立ち仕事で足腰相当悪くしてたからな
仕込みの時間も考えるとラーメン屋は相当な重労働だろ

223:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/01 23:33:41.92 nU1QusoL0.net
飯田橋大勝軒行くか

224:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/01 23:35:14.97 ItbA6MI70.net
誰だよ?
しらねーよ

225:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/01 23:36:13.87 AUT9PJQQ0.net
頭にタオル巻いてねーと分かんねーよ

226:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/01 23:37:26.55 uCOglxTe0.net
佐野が逝って大勝軒の人も逝って次は三田のおやっさんかな

227:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/01 23:39:50.96 IupIjeGN0.net
さんだのおやっさんはまだ元気だよー
みさ

228:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/01 23:43:54.18 cIL+68nO0.net
腎臓悪そうな顔してんな

229:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/01 23:51:14.98 LORLHydw0.net
1999年くらいかな
東池袋に並んだよ。ちょっと会話した。
懐かしい

230:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/01 23:52:06.53 3LgvUc0/0.net
正直クソマズい上にカップ麺とかでドヤ顔で名義貸ししてたのは気に入らなかった

231:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/01 23:53:11.39 Is/DBf8J0.net
1ヶ月前に、店前で座ってたのみたのに・・・

232:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/01 23:53:53.82 lfc913jA0.net
俺は1988年にラーメン好きの上司に連れられて食いに行ったよ
生まれてこの方こんな旨いものは食ったことないってくらいの衝撃だった

233:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/01 23:58:22.90 nuWdKC/k0.net
>>228
1988年に社畜していたなんだおまえはどんだけ爺さんなんだよ?

234:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/02 00:03:49.62 uLNUh3JM0.net
客の前で化調の白い粉ドバドバ入れる店
無化調派ではないがあれはない

235:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/02 00:08:39.24 sg4JI8Cy0.net
息を引き取った後
身体から真っ白な蒸気が8分間出続け
やっと視界もひらけてくるとそこには
つけ麺があったとか
その味はうまかったとか、うまくなかったとか。
おしまい。

236:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/02 00:09:29.05 MPt8ECB80.net
>>205
住宅街の一角で細々やってるのに土曜の昼は大混雑してるわ

237:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/02 00:11:23.32 zANgza240.net
地元民だったので昼に鍋を預けて夕方受取って、
家で家族と食べていた
お世話になりました

238:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/02 00:13:43.65 RoaGO2AC0.net
>>206
わりと激戦区って聞くよ
二郎もべんてんもトップクラスに客入ってたから、体調の問題なんだろうけど

239:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/02 00:15:21.47 2m83zobE0.net
>>233
俺も子供の頃、よく鍋持って行って家族分もらってたなあ
大人になった今も別の大勝軒店舗で鍋やってるところでもらってるよ

240:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/02 00:19:39.33 S82J6d510.net
>>212
245


241::奥さまは名無しさん:2014/08/12(火) 23:34:10.58 ID:MpqI/Cz8 オールスターチームwww 246 :奥さまは名無しさん:2014/08/13(水) 03:13:57.85 ID:f3Up6h31 漬け麺だと結構伸びてそうだな、兄弟 247 :奥さまは名無しさん:2014/08/13(水) 07:55:02.91 ID:+Xq45Rio このワルな麺にゴージャスなスープが最高だろ?兄弟 248 :奥さまは名無しさん:2014/08/13(水) 10:47:56.48 ID:0ma7Noq6 こいつはマジでクールな冷やし中華だな 249 :奥さまは名無しさん:2014/08/13(水) 10:54:44.09 ID:RvmJvQ7G 今日はセクシーなごまだれでいただく 250 :奥さまは名無しさん:2014/08/13(水) 16:32:23.31 ID:rlrFOSH2 シャノン!焼き石を出してやってくれ! 👀



242:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/02 00:23:55.62 OBz2XP4t0.net
甘いとか常連ひいきとかあるけど、基本的に働くガテン系に合った味だからな。
大盛りが多すぎるのも、店内じゃなくておかもちとか丼を脇から出してくれて割スープは別に入れてくれて自由に割ってみてみたいな。
だから昔の本店は結構食ったけど、店の中じゃ食ったことないわ。
別に特別じゃなくて普通に脇から外で食うよって言ったらすぐ出してくれたし。

243:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/02 00:36:17.12 rqNR2/U+0.net
>>273は?アスペクトの俺にも分かりやすく

244:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/02 00:37:06.43 7xp6+5yE0.net
ラーメンより大切なものってドキュメンタリーを10年間で3回やってたな
面白かったよ

245:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/02 00:38:57.37 GrYp2Pc00.net
奥さんのこと本当に好きだったんだな
泣けるわ

246:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/02 00:45:39.35 2m83zobE0.net
>>238
山岸時代の本店は、店外に席あったんだよ
青空の元で食べるホームレスみたいな席が
閉店間際には15席くらいあった
雨の日にはやってない
それとは別に、>>237みたいな常連は出前みたいな感じで、席にも座らずに手渡しでその場で外で食うスタイルがあった
常連仕様のやつ

247:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/02 00:50:27.50 7d1UZnZa0.net
っつーかショーケースから勝手に瓶ビール取り出して呑んでるのが衝撃だったw

248:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/02 00:53:50.35 qWfEjocw0.net
大勝軒のラーメンなら80まで生きられるのか

249:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/02 00:55:17.12 L4vhL2JF0.net
たいめいけんと間違える

250:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/02 01:01:03.38 TAmY6lBz0.net
魚粉入れた濃厚なつけ麺より美味い

251:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/02 01:04:17.61 5s0QXR9E0.net
うちの親がラオタで一緒に写真撮って貰ってたりしてた
俺も一杯食べに行けばよかった

252:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/02 01:10:38.80 s3IU/fEF0.net
【訃報】大勝軒の創業者・山岸一雄さんが死去、80歳?2ch.net
スレリンク(newsplus板)

253:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/02 01:13:12.89 Q9CkyR7z0.net
>>49
保谷店は駅前開発の為に3回くらい
店の場所変えさせられた不幸な店のイメージ

254:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/02 01:13:22.50 mUmchlBn0.net
>>78
ラーショなんてそらもう底辺の主食やから

255:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/02 01:16:36.02 fUgopzWT0.net
>>249
でも都内には少ないから…

256:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/02 01:19:43.56 mfMRTHSL0.net
昇竜~拳、大勝~軒のおやじ!

257:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/02 01:21:48.33 d/5USgEI0.net
>>250
椿やさつまっこを含めて都内に50店弱あるんだけどな

258:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/02 01:23:31.85 fUgopzWT0.net
訂正
>>252
うちの近所(新宿区)には少ないから…

259:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/02 01:24:41.42 hqzGnlyU0.net
三軒茶屋と経堂で食ったことあるが微妙
今�


260:イべてみたらどっちも閉店しててやっぱ美味くなかったんだな



261:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/02 01:26:03.45 m6g0osiM0.net
ちょっとでも働けば大勝軒ののれん出していいんだっけ?

262:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/02 01:28:17.31 Ehhm2sX40.net
>>67
渋谷にある大臣って店はジャージャー麺にしてくれるで。

263:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/02 01:28:21.57 d/5USgEI0.net
>>254
大勝軒で美味しく無い所なんて山ほどあるからな
地元のニーズを捉えてるかが勝負なんだと思う

264:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/02 01:31:06.77 LmicEoFh0.net
だれかとおもったら
あのハチマキのおっさんか

265:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/02 01:31:21.13 weKTg8H+0.net
これ二郎の総帥が死んだらもうどうなっちまうんだろうな
馬鹿が馬鹿みてーな追悼馬鹿騒ぎするんだろうな

266:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/02 01:36:34.46 jBXGmdQO0.net
店行ったことあるけど、常連だけ優遇してて嫌な思いしかしなかったわ
一口目食べる時点でもう二度と来ねぇと確信できたくらい
こんなのがラーメンの神様なの?

267:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/02 01:42:59.56 zPCB7dsC0.net
変に甘いし、たいして美味くねえよ
つか美味くねえよ まずいかもな

268:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/02 01:44:59.73 nKzVa+iF0.net
この人の写真がついてる極太麺買って油そば自作すると上手くいく

269:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/02 01:48:42.99 6ClM+ocN0.net
山岸マスターの味に今一番近いのは、麺屋ごとうだろうな…

270:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/02 01:49:59.65 yijodtP+0.net
六厘舎やこうじグループに散々利用されて可哀想だったよね
とくにこうじ

271:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/02 01:52:20.75 AtNSd1/A0.net
つけ汁にアホみたいに砂糖入れててドン引きしたわ

272:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/02 01:57:37.93 kZula0K20.net
テベコンヒーロの罠

273:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/02 02:01:01.23 g0lZSifb0.net
>>263
ごとうか滝野川だろうね

274:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/02 02:01:29.08 TZsezS0Z0.net
URLリンク(i.imgur.com)

275:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/02 02:02:30.64 wG+/P+Zf0.net
えーほんとに死んだの?
別においしくなかったけど

276:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/02 02:08:05.68 6ClM+ocN0.net
>>267
滝野川も美味いと思うけど、少なくともごとうとは全然味が違うだろw

277:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/02 02:08:21.09 wG+/P+Zf0.net
>>142成仏商法

278:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/02 02:16:10.94 Dux6zU6F0.net
長野に転勤になったとき長野駅の近くに大勝軒系のつけ麺屋あったがゲロ吐くかと思うくらいクソ不味かった
さすが虫喰い県だけあって味覚がメチャクチャなのが分かった
しかもその店、夜は居酒屋メニューも出してたから大勝軒の名前にもつけ麺にも愛情なかったんだな

279:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/02 02:17:08.58 PmRc0vWW0.net
>>78
店によっての当たり外れがでかすぎ

280:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/02 02:20:22.85 wNlYl0610.net
町田の大勝軒は美味くて量多いから結構好き
ラーメンしか食わんけど

281:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/02 02:22:44.41 jmKIujZC0.net
>>268
この写真張ってある看板のラーメン屋よく見るわ 多分大勝軒の暖簾分けの店かと思うが 
これチェーンなのか? あとこのスキンヘッドのおっさんだれだよw

282:としあき ◆QLChZ10ojI
15/04/02 02:28:33.41 D36P8TTi0.net
こりゃ故人商法待ったなしだな

283:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/02 02:29:26.99 2bAxxYQ20.net
大勝件って名前で二郎系だったりするよな

284:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/02 02:31:14.89 d+VP2uNJ0.net
スーパーに売ってるつけ麺年1で食べるか食べないかの味

285:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/02 02:34:46.11 bHX6Wpoc0.net
池袋に住んでるのに一度も言ったことのない店
それが大勝軒

286:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/02 02:53:56.25 TK9fLdCj0.net
>>275
田代っていう茨城大勝軒(こうじグループ)の長だょ
>>277の店とか

287:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/02 03:32:04.92 YJ93TDss0.net
>>263
ごとうは本家越えちゃってるからな
サニーの方が似てね

288:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/02 03:43:11.63 FAPX8wvo0.net
ここのつけ麺は具がしょぼい割りに6~7割ぐらい食った辺りからもういい・・・うってなる
7割ぐらいまでは美味しく食べれる

289:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/02 04:04:29.16 P0XAaNIO0.net
グルメ興味ない俺には誰なのか知らんかった
食堂のオッサンが亡くなってなぜニュースになるのかと

290:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/02 04:09:42.86 IdRTB4Zy0.net
>>22
そっちより東池袋の大勝軒の方が断然美味しい

291:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/02 04:27:05.10 /vlFEbkP0.net
味障を量産した魔法の粉オヤジ

292:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/02 04:51:54.82 oDWUX5ul0.net
舌がまともだと高確率でここから行列嫌悪が始まる

293:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/02 04:56:29.38 U7kLwOew0.net
ジャンボ餃子をサービスで入れられて
どうしても食いきれなくて申し訳ない気持ちで残してそれっきりだわ

294:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/02 04:57:48.18 8Ea3rqc50.net
3玉くらい入ってる生麺よく買うわ

295:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/02 05:02:02.64 3SS9utd90.net
ラーメン食って80歳までなら結構長生きだな

296:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/02 05:06:22.65 pwbF7cVgO.net
二郎はいつも混んでるのにすぐ近くの大勝軒は空いてるんだよな

297:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/02 05:09:49.18 fJ2+57/J0.net
>>283
テレビに結構出てたからね。有名人だよ

298:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/02 05:21:15.40 Qy4Oukik0.net
嫌いや苦手ならスルーすればいいのになんでつけ麺に関してはやたらとネチネチ嫌みたらしく嫌いなものを語る人が多いんだろうね

299:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/02 05:38:48.21 Mvf6AX8z0.net
何年も食ってなかったんだが昨日ふと思いついて新所沢で食ったんだ
後でちょうど大将が死んだあたりの時間だった事がわかりガクブル
虫の知らせって奴か…

300:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/02 05:47:11.45 gc5/fjJCO.net
>>292
一時期のつけ麺ブームで出す店が増えたけどほとんどが山岸大勝軒の袋麺に劣る物ばかりだったからな
ただラーメンの麺とスープ分けて麺冷やして酢を足したような紛い物
あんなん食ってブーム言われたら否定したくもなる気持ちはわかる

301:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/02 05:48:03.03 CFFNahW70.net
あーほうなん

302:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/02 05:52:49.64 aZkXCykN0.net
東池袋大勝軒のつけ汁って何であんなにぬるいの?馬鹿なの?

303:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/02 05:53:05.71 VqaNLPla0.net
東池袋大勝軒のつけ汁って何であんなにぬるいの?馬鹿なの?

304:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/02 06:19:03.50 YwNQM+CY0.net
二郎行くなら大勝軒だわ

305:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/02 06:39:33.19 tJG4iCzX0.net
南池は隣り合ってるね

306:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/02 07:05:45.63 f1gwdn4R0.net
今だつけ麺大王派

307:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/02 07:08:22.70 8UBTOnN90.net
URLリンク(imgur.com)

308:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/02 07:19:00.40 6tdORTy30.net
山岸一雄さん…

309:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/02 07:35:20.41 AHe8B2Ye0.net
飛鳥山公園で花見から滝野川大勝軒 量多いので初回は気をつけて

310:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/02 07:37:52.66 +n0ERh9V0.net
池袋大勝軒って南極ラーメンっていう露骨に中本パクった激辛ラーメン売ってるよな

311:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/02 07:46:49.71 JwGo9viB0.net
>>303
滝野川は池袋に移転したぞ

312:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/02 08:05:36.74 LwXd3+VM0.net
>>108
その元ネタが山岸さんが弟子を取る様になった1991年の雑誌Dancyuに載ってた。
レシピは秘伝のものではなく


313:公開して皆で作って貰いたいという意向。



314:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/02 08:09:18.45 LwXd3+VM0.net
>>114
冷たいタレ付けて食べるつけ麺はあったが温かいつけ汁に組み合わせた所謂つけ麺を考案したのがこの人。
ついでにつけ麺で麺が大盛りという流れを作った。

315:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/02 08:56:50.84 yVPf98Hd0.net
URLリンク(i.imgur.com)
URLリンク(i.imgur.com)
思えば汚い一角にあった店だったな
東池袋の再開発の立ち退きで店主はそうとう儲けたと思う

316:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/02 08:58:21.57 GrYp2Pc00.net
ラーメン界のジョブズみたいな人だな
性格は正反対だけど、金ではなく客のために仕事をしていた点では全く一緒

317:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/02 08:59:59.04 irKHzL+R0.net
大勝軒・山岸一雄さん死去 危篤状態で叫んだ「いらっしゃいませー」
URLリンク(www.hochi.co.jp)
>関係者によると、山岸さんは3月中旬に体調を崩し入院。27日に危篤状態となった。
>病床で親族らに囲まれる中、危篤状態の山岸さんは「いらっしゃいませー」と大声で叫んだという。

318:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/02 09:01:24.91 /Bsu1Xzw0.net
大勝軒のおっさんは誰かと並んでる写真が多すぎて最早フリー素材と化している

319:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/02 09:04:27.53 JJGm8Nh00.net
>>310いらっしゃいませーwwwごめんなさいクソワロタwww

320:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/02 09:12:48.47 s434Y0/Q0.net
日本初の女性ラーメン評論家様はなんかコメントした?

321:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/02 09:27:45.57 wUiAyqbV0.net
>>313
する訳ねぇーだろ
一緒に仕事した佐野さんが亡くなった時もスルーして焼肉エンジョイしてたのによ~。

322:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/02 09:33:40.94 cITgbjH10.net
>>209
べんてんもうないのか
むかしべんてん連れられていったけど口に合わなかったな そこまでラーメンラーメンを好き好んで食べてなかった時期だったが

323:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/02 09:39:21.05 m8nWtiC50.net
>>310
マジかよw
山岸さんが作っていた頃には行列待ちが長くて、結局数回食っただけだけれども
いつも大釜で凄い量の麺(いわゆる1ロットの数が凄かったな)を太い腕で一気に茹で上げた後に
一息ついて客が美味そうに食っているのを眺めてほんとに嬉しそうにしてたな
善い生き方をした人だと思う

324:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/02 10:17:45.68 jEUxv1/W0.net
タンメンだけはガチ

325:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/02 10:19:20.01 NN+TZdZw0.net
昔の店時代に食べたデカイ餃子美味かったな

326:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/02 10:23:54.06 E/S9TzYn0.net
>>67
熱々に熱した鉄の鉢につけ汁入れて提供してる店なら知ってる
最後まで煮えたぎってるけどうっかり触れようものなら手や唇を大やけどするのが難点
早く食べないとつけ汁が蒸発してしまうのも難点

327:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/02 10:42:54.55 wsB6genL0.net
葬儀告別式は護国寺だそうだけどこないだ護国寺について2ちゃんで訊いたら
超金持ちじゃないと無理だって言われたな
やっぱり金持って単打なこの人

328:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/02 10:44:07.65 R04E81Q90.net
死因は?ラーメン?

329:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/02 10:44:44.59 LwXd3+VM0.net
>>67
スープが冷める事を酢の酸味と砂糖の甘さでカバーする甘酸塩っぱいつけ汁も山岸さんの考えだな。
後のつけ麺ブームで産まれた濃厚系は魚粉とかの魚介に走ったけど。

330:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/02 10:45:44.32 LwXd3+VM0.net
>>320



331:寬qが金持ってる。 つか社葬だろ。



332:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/02 11:08:15.50 d/5USgEI0.net
>>319
俺はその煮えたぎってる汁につけて食うという解決方法には正直疑問が残る
それ考えた人はそもそもつけ麺が嫌いなんじゃないかと
ラーメンが好きでラーメン屋やっててブームで仕方なくつけ麺出してるけどクソ不味いのでなんとかしたいみたいな思いを感じるよ

333:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/02 11:41:01.38 YJ93TDss0.net
>>319
汁椀を食卓に置いたまま食うより手で持って食う方に慣れちまってるからそういう器熱い店はキツいわ
親切でやってくれてる事だから器温めないでくれとも言い辛いしな

334:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/02 11:44:04.53 oBngOnh/0.net
死亡ニュース出たからか混んでるな

335:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/02 11:55:14.41 wsB6genL0.net
大勝軒でいわゆるのれん会に載ってる某店A
こうじグループの某店B
弟子の弟子の弟子みたいな大勝軒系列の末端に属する某店C
があるんだが
味の忠実さは A>C>B なんだけど美味さはこの通りじゃなくて
まさかの C>B>A なんだよな
総帥の教えを忠実に守ってるAが一番不味いから不思議だ

336:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/02 11:56:21.27 n4P4lEJB0.net
あの店は結局そぉかなの?
移転前の本店で列に並ぶと途中で某新聞の販売ボックスが角に置いてあったけど。

337:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/02 12:24:23.88 nZ8M6AlOO.net
>>320
本人は金持ってなかったよ
「過ぎたる金は身を滅ぼす」を地で貫いた人でしたから
まあ、弟子には見栄っ張りで守銭奴の奴がが一杯いるしね

338:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/02 12:41:25.84 cITgbjH10.net
>>274
町田って直営店なの?

339:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/02 12:53:35.11 2/j/IRGq0.net
尚、味はブレの範囲内でした

340:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/02 13:23:49.03 uIGlTr+x0.net
横浜の長者町にあった直伝は美味かったな

341:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/02 13:27:19.65 WswcaCOA0.net
>>191
真ん中のおっさん、前見えるの?

342:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/02 13:35:11.94 i0y+N2af0.net
>>191
料理人が腕組みしてるのが不快
飯が不味くなる

343:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/02 14:28:59.67 9YHgLK3i0.net
>>292
つけ麺アンチの粘着ってほんと異常だよな。
嫌なら食わなきゃいいだけなのに。
ぬるくなるのが許せないということを理由に挙げるやつ多いが、そもそもつけ麺は熱々を楽しむものじゃないのにね。

344:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/02 14:34:41.66 d/5USgEI0.net
>>335
ラーメンの事を一端綺麗さっぱり忘れて目の前にあるつけ麺というものを味わうという事が出来ないんだろうな
まぁ出来ないという人の気持ちもわからなくないしそういう人にとって出来てる人が全く理解出来ない存在に思える事もわかるが

345:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/02 14:35:33.18 aSpC0RM00.net
簡単に暖簾分け許したせいで粗悪品が広まっちゃったんだろ
人柄良すぎるのも考えものだな

346:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/02 15:02:58.69 VPj4T/g20.net
この人優しそうだから好き
ご冥福おいのり

347:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/02 15:17:26.57 f03YkNQe0.net
太麺嫌いだから食べたことない

348:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/02 15:23:38.88 M2U+GeA10.net
つけ麺好きだからご冥福だよ
後でスーパーで買ってこよう

349:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/02 15:27:05.42 1eZQ1KPT0.net
>>335
猫舌な友人はだからつけ麺がいいって言ってるな

350:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/02 15:31:06.08 z3SZvlCp0.net
>>310
「お迎え」に無意識に反応したと考えるとちょっと怖いな

351:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/02 15:34:31.40 jEUxv1/W0.net
>>342
つけ麺好きの死神か

352:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/02 15:34:53.53 +n0ERh9V0.net
馬鹿「つけ麺は冷めるからまずい!


353:ラーメンが最強!」 おれ「ラーメンってのびるよね」 馬鹿「ぐぬぬ…」



354:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/02 15:35:51.55 +n0ERh9V0.net
この人在日なんだよね

355:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/02 15:41:58.53 W1OxpSzEO.net
最近は二郎にとられて常にがらがらだったが

356:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/02 15:44:59.76 ryfny5sE0.net
この人の弟子が実家近くでやってる店は、全くやる気なしでいつも昼間1時間くらいしか開いてないけど、素朴なラーメンで好きだわ。

357:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/02 15:59:27.93 kDIcKUsJ0.net
>>545
それは家系の人

358:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/02 16:01:18.44 lNDUGOQh0.net BE:883594719-2BP(1500)
sssp://img.2ch.sc/ico/yossy_folder.gif
なんとも言えないけどこの顔ってどうみても在日韓国人顔だよね。

359:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/02 16:04:40.65 29InwV3VO.net
大勝軒知るまでつけ麺大王がつけ麺の元祖だと思ってたわ

360:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/02 16:08:41.60 uunSdsVi0.net
麺はうまい。
ただつけ汁が甘すぎて味が単調だから食べてて飽きてくるんだよね。
それでもたまに無性に食べたくなる。
近いうちにまた食べに行こう。

361:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/02 16:46:23.52 a8xBb1i60.net
こうじグループのブログ見てきたけど
田代浩二自身はなんのステートも出してないのな
いくらなんでもあんまりだわ

362:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/02 18:01:13.65 DKyJmQxz0.net
ご冥福
弔い合戦で大宮区役所前の大勝軒行ってくるは

363:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/02 18:02:12.65 TlWCXLz90.net
>>20
西池袋のメトロポリタンの近くは大勝軒系列?あそこはうまいの?

364:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/02 18:07:59.25 M8BJLAb10.net
佐野って確かここに入った時だけは借りてきた猫みたいになってたんだっけ。

365:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/02 18:42:55.46 oQwo2ebPO.net
これは時代が動くわ

366:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/02 19:36:51.46 Sj+/ppWr0.net
飯田橋大勝軒行ってきたけど、18時前にスープ切れだったわ

367:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/02 19:50:23.01 iw0/PKzI0.net
お茶の水好きなんだけど
その筋から言わせるとイマイチとか言われた

368:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/02 19:56:21.05 uJ2h4wX00.net
大勝軒だと新宿まるいちが好き。
江戸川橋も盛りが良くてよく通ってた。
地元の武蔵村山は量も価格も残念。

369:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/02 20:13:30.39 MZu0qvqf0.net
>>310
泣けた(´;ω;`)

370:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/02 23:08:26.62 jZFQf8dT0.net
意識高い系「ホントはラーメン食べたいんだぉ!」
意識高い系「でも、ラーメンは意識低そうでカッコ悪いんだぉ…」
意識高い系「だから、つけ麺たべるぉ!」

371:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/02 23:14:50.04 S+Nte2DI0.net
まあ今日は叩かれがちだけどオレのホームの池袋二郎に行っていたわけだが隣の大勝軒普段より人入ってたな
ギシが座って愛想振りまいてた方の店は見たくなかったので帰ったわ

372:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/02 23:42:43.40 VM6xa2n00.net
エイプリルフールじゃないのか
甘すぎて美味しく無かったけどつけ麺の発展に貢献したな

373:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/02 23:50:14.43 wJpptz5K0.net
飯田橋大勝軒の豚麺が最高に旨い

374:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/03 00:36:23.12 SG9w9Xmx0.net
葬儀が一週間後とか

375:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/03 00:39:05.30 zQ47UgDu0.net
>>217
せやで

376:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/03 06:27:37.34 kdMQ1dm80.net
>>152
久喜だろお前の地元

377:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/03 08:52:08.06 CKLf+Fu60.net
味にパンチが無く物足りない
だからまた食べに行きたくなる

378:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/03 10:42:53.57 3r8oXHxu0.net
食べないうち亡くなってしまったか・・・。

379:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/03 10:44:06.29 3r8oXHxu0.net
>>3


380:65 都内だとそんなもんだろ。 今頃の時期、亡くなる人が多いしね



381:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/03 11:06:19.95 YkBce9D30.net
蕨が業態変更して定食屋みたいになったけど
なにか関係あるのか

382:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/03 11:12:42.55 1IhrE56e0.net
もりそばを元に発明したんだっけ
日本人の麺に対する嗜好をよく知っていたんだな
人柄も素晴らしかった

383:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/03 11:15:27.70 1IhrE56e0.net
去年佐野さんもなくなってるし、二大巨星が相次いで・・・

384:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/03 11:17:08.36 7mEqIZF80.net
>>1
検索すればラーメン屋程度の分際で意識高めのツイートが色々見られそうだな

385:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/03 13:12:38.12 gpECWN6K0.net
>>365
おやっさんから出汁をとらなきゃならんからな。

386:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/03 15:20:24.84 imNu8C370.net
本店の飯野と、こうじグループの関係ってどうなの?
プロデュース商品でも大体絡んでる
こうじグループの大勝軒及び山岸ブランドビジネスは
今までは本人のお墨付きだったけど、今後は揉めそう。

387:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
15/04/03 16:04:30.94 CHShwjeZ0.net
次は三田の総帥か、がんこの一条か…

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