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料理、他含む創作小説 - 暇つぶし2ch93:創る名無しに見る名無し
13/02/19 21:18:56.34 VRPmEUdt.net
今日はジャーマンポテトです
URLリンク(i.imgur.com)

作り始めてから気づいたんだが・・・
折れ、正式なジャーマンポテト食べたことなかったわw
なんとな~く「じゃがいもとベーコンorソーセージが黒コショウで炒めてあってチーズがかかってるやつ」
くらいの認識しかなかったわw

こういうの(URLリンク(i.imgur.com))見つけたので、やってみたんだけどね
じゃがいもにソーセージ、それにとろけるチーズもアドオンしてみた

ちょっと塩味が強すぎる気もするけど、美味しかった! ニンニクの香りがなかなか良い
これはめちゃくちゃビールに合いそう!(今回はビール合わせなかったけどw)

今回使ったのは生ソーセージなんだけど、生ソーセージってのも初めてだったわ・・・
トレイから出した時「なんだ?このフニャ○ン―もといフニャフニャなソーセージは」と思って
適当な長さに切ってから炒めようとしたんだけど、包丁入れたら見事に崩れた・・・
よく考えりゃ「生」なんだから当然なんだけどw

香りがいいから、炒めものよりポトフとかおでん(!)とかに入れるのがいいのかも
売り場のポップにも「鍋料理に!」とか書いてあったしなー
プレーンを買ったけど、横にバジル入りもあった。美味しそうだから、今度買ってみよう!


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