13/01/16 21:39:49.36 rbtYHlo3.net
こんなに寒いんじゃ、とうぶん雪は溶け残りそう・・・
てわけで、今日は寄せ鍋（←あってる？）！
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野菜が高くってねえ・・・今日は運良く鍋用野菜セットと白菜が安かったのでゲット！
具材は、鶏肉・甘塩タラ・舞茸・白菜・長ネギ・もやし を入れた。
やっぱ鍋はあったまるね！ コツもいらないしｗ
鍋つゆ、最近は鍋スープとかいってストレートタイプがスーパーの棚に花盛り。
コンポタとかチャウダーとか、もう何がなんだかｗ
でもアレって、素材の味が分かんなくなりそう・・・て思っちゃって、あんまり手が伸びない
まあアレはアレでいいのかも。トマト鍋は今度やってみようと思ってるｗ
で、つゆを作るのに使ったのはこれ
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「似たようなもんじゃねーか！ｗ」
いやいや、これは水にだしの素を入れて沸かすタイプだからｗ 安いし
鶏→旨味 魚→塩味 白菜・長ネギ→甘味 きのこ類→香り
って感じでそれぞれの味がよく出て、なかなかぜいたくな鍋になりましたよ！
今度はホントにだしパック＋具材だけでやってみよう（てか、それが本来なんだよね）