13/01/11 21:59:52.03 oCZnZPH+.net
最近帰りが遅くて、なかなか作れん(´・ω・｀)
某所でポークソテーをリクエストされた気が勝手にしたけど、そんなものは食べたことも作ったこともないｗ
で、またもや手抜き生姜焼きもどきを作った。まあ豚肉だしｗ
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焼きすぎたのか冷めたせいかで、肉が固かったorz もやしを炒めるのに手間取ったからなー
肉をひと通り焼いた後その油でもやしを炒めるんだけど、同時にやる方法を考えなきゃ
やっぱ焼きものは強い火力で短期決戦！が基本だね
付け合せのもやし炒め、今回はもやしのみｗ 今は野菜が全般に高いんだよね（もやしはいつもどおり一袋３９円ｗ）
コンソメで味付けしてみたけど、これはなかなか良かった