【個人経営】飲食店 136皿目【オーナーシェフ】at MANAGEMENT
【個人経営】飲食店 136皿目【オーナーシェフ】 - 暇つぶし2ch658:名無しさん@お腹いっぱい。
20/11/12 07:54:07.03 SMFKWY5c0.net
普段は嫁さんが口でも出そうものなら俺の言う通りにやれって態度なんだろ
自分の力量の無さで上手くいかないのを嫁さんにあたるなよ

659:名無しさん@お腹いっぱい。
20/11/12 08:25:55.63 Qx/3+TxG0.net
>>638
サイトどこ見てる?
田舎でコロナ落ち着きそうなら移転考えてるけど閉店する店少ないね
ターミナル駅前は人いないけど
ロードサイドはそこそこ入ってる気がする
うちも席数減らして通常より3割減で持ち堪えてる

660:名無しさん@お腹いっぱい。
20/11/12 10:11:35.38 SlPyzPTB0.net
>>658
ほんこれ

661:名無しさん@お腹いっぱい。
20/11/12 10:14:05.91 2EcJK7930.net
コロナの新薬がファイザーからもうすぐ販売されそうだけどあれが特効薬になるならばコロナも終息するだろうね

662:名無しさん@お腹いっぱい。
20/11/12 10:14:22.74 2EcJK7930.net
毎日不安でしょうがないや

663:名無しさん@お腹いっぱい。
20/11/12 11:24:35.61 jExcag5s0.net
>>661
ファイザー自社保有株60%売却が話題になってるよね。信じるは己の身。

664:名無しさん@お腹いっぱい。
20/11/12 12:19:45.75 Pevw9pBJ0.net
バイト使ってる人
労災加入してる?
最近 頻繁に加入しろの電話と訪問に来る
無駄金だよなー

665:名無しさん@お腹いっぱい。
20/11/12 12:22:14.63 7cBr7v3v0.net
>>661
ソースソース

666:名無しさん@お腹いっぱい。
20/11/12 12:23:51.04 Sj0vPm9N0.net BE:806995705-2BP(1000)
URLリンク(img.5ch.net)
>>664
労災の事業主負担なんて微々たるもんなんだから入ってやれよ
従業員の労災加入は事業主の義務だろ

667:名無しさん@お腹いっぱい。
20/11/12 12:24:51.36 Sj0vPm9N0.net BE:806995705-2BP(1000)
URLリンク(img.5ch.net)
>>664
ついでに言うとおまえみたいなバカがいるから飲食は底辺って言われるんだぞ

668:名無しさん@お腹いっぱい。
20/11/12 12:44:58.78 gAr6mJMG0.net
>>650
上の口がダメなら下の口をこじ開けろ。
>>661
×新薬
○新ワクチン
かかってからでは意味ない。

669:名無しさん@お腹いっぱい。
20/11/12 12:56:44.11 GCytEEQh0.net
ファイザーの新薬、-70℃で保存しなければならないんだってな
接種出来るところは限られるし、かなり時間かかるわ

670:名無しさん@お腹いっぱい。
20/11/12 13:17:44.74 huEcs2zx0.net
冷凍庫業者の横に病院があれば勝ち組か
いや保管の問題あるだろうから無理か

671:名無しさん@お腹いっぱい。
20/11/12 13:31:30.50 gqxqVlPA0.net
液体窒素に浸しておくだけだろ
液体窒素はガソリンと同じでリッター100円ちょっとで買えるらしいし
マホービンが高いかな

672:名無しさん@お腹いっぱい。
20/11/12 13:32:00.60 HSovpEYr0.net
>>667
了解!
でもバカは余計だよクズ野郎!

673:名無しさん@お腹いっぱい。
20/11/12 13:41:29.01 GCytEEQh0.net
3波らしいが
気の緩みなのか、gotoなのか、懸念されてた冬だからなのか分からんが
やっぱ飲食店に未来はないな
転売でもやりますかね?

674:名無しさん@お腹いっぱい。
20/11/12 14:35:06.95 XP5jRQvq0.net
>>669
新薬というかワクチンな。冷蔵でも5日ほどは持つらしいが、数百個を一気に開封することになるので
5日で使い切らないとダメと言うことなので町医者で使うのが難しいとのこと。
ちなみにアストラゼネカ/オックスフォードのワクチンは冷蔵での保存可能。

675:名無しさん@お腹いっぱい。
20/11/12 14:48:09.52 x9v9c7zC0.net
>>672
こんなとこに聞きに来る前に何故労災について検索して調べないかがバカだと言われてる所以だと思うぞ

676:名無しさん@お腹いっぱい。
20/11/12 14:49:35.33 +0upRRxd0.net
>>672
ばーかばーか

677:名無しさん@お腹いっぱい。
20/11/12 14:52:39.88 iKQ/29+/0.net
>>675
正論言ってあげるな
自覚が無いのが馬鹿
自分は馬鹿だと自覚すれば成長するってなもんよ

678:名無しさん@お腹いっぱい。
20/11/12 15:49:55.69 pttHC/mb0.net
>>677
自覚しろやバカ

679:名無しさん@お腹いっぱい。
20/11/12 16:02:39.12 Gey2d6m50.net
労災なんか捨て銭だよ
税金と同じで役人の米櫃だな
毎年12万も阿呆らしい

680:名無しさん@お腹いっぱい。
20/11/12 19:25:07.76 v5eOS7zi0.net
バイアグラ開発したのは画期的だったな。あ、今でもお世話になっております

681:名無しさん@お腹いっぱい。
20/11/12 19:36:10.29 u5yIm7NG0.net
>>533
100人見て1人来るかどうか。
1000-2000人なら5-20人来るかどうかで考えられたらいいい
自分は全然意味無いと思うからやらない

682:名無しさん@お腹いっぱい。
20/11/12 20:33:30.31 ejEOGphU0.net
ラーメン屋は麺硬めだの餃子良く焼きだの
ただ言いたいだけの糞ウザイ客居るが
お前らの業種でもそんなのある?

683:名無しさん@お腹いっぱい。
20/11/13 00:37:26.30 yBtgsgc50.net
tt
//youtu.be/z71KLU9F7so

684:名無しさん@お腹いっぱい。
20/11/13 05:04:55.35 Ix1ZXUmH0.net
>>682
いるよ笑世間知らずの若い奴が多いな笑
最近知ったことなんだろうな
前に近所の家系ラーメンで通ぶった若いのが後輩引き連れて「粉落としで」とか言って断られても引き下がらず「腹壊すぞ!」ってブチ切れられてるの見たわ笑

685:名無しさん@お腹いっぱい。
20/11/13 05:52:47.47 Rxe19Gya0.net
533です。
YouTuberの件です。返信遅くなってすまない。
うちの店は地上波にも雑誌にも出た事が数回ある。一応有名人や芸能人が密かにいらっしゃってくれる。
でもそれは事前にお店を気に入って取材したいとかそういうのがあって、そのYouTuberは一度も店に来た事は無いし
いきなり撮影良いですか?何て言われたとしてもうちの店の何を知ってるんだろう?料理も食べた事ないのに?みたいな変な気持ちになってしまう。

686:名無しさん@お腹いっぱい。
20/11/13 09:48:03.24 KrhNKBa80.net
>>684
それあるwww
何でもバリカタでとか言ってるようなバカが来たわ

687:名無しさん@お腹いっぱい。
20/11/13 10:11:22.48 jTg/diKl0.net
コロナ感染者増でgo toトラベルの見直しについてのネット記事に
トラベルより会食するイートのほうが問題だと飲食店がやたら叩かれてるぞ

688:名無しさん@お腹いっぱい。
20/11/13 10:50:48.00 reI4+FPR0.net
まあ批判もわかるけどここでトラベルとかイート中断させるとすなわち死刑宣告だからなぁ
近々東京のプレミアム食事券発売だけどどんな空気になるかね?

689:名無しさん@お腹いっぱい。
20/11/13 10:52:39.89 d0Jmjbs+0.net
昨日定休だったから今日辺りからコロナ増加の影響が出始めるかもしれんな。
先月半ばから例年以上に忙しくって、先週からバイトのシフトを増やした所だというのに…
昨日正月旅行の予約取ったんだけど、Gotoキャンペーン取りやめになったらどうなるんだろ。

690:名無しさん@お腹いっぱい。
20/11/13 11:03:28.13 6r3pwMo10.net
>>689
しらんがな

691:名無しさん@お腹いっぱい。
20/11/13 11:05:28.61 uKmi8ksH0.net
【コロナの影響】 外食・小売りで閉店相次ぐ
スレリンク(newsplus板)

692:名無しさん@お腹いっぱい。
20/11/13 11:11:54.15 rXpClr+o0.net
予約キャンセルになってワロタ

693:名無しさん@お腹いっぱい。
20/11/13 12:02:41.94 w06pEHDl0.net
>>692
春を思い出すよな…
ウチもキャンセルで始めてるよ

694:名無しさん@お腹いっぱい。
20/11/13 13:43:31.27 zr7cC2h60.net
◆ロックダウンした場合→ウイルスが居なくなり前年比売上90%できるようになったとする。
24日間×売上前年比0% +21日×売上前年比90%+ その後6か月間(180日間)×売上前年比90%=???
潜伏期間を考えると↑24日間ロックダウンでも十分ウイルス減るはずだが
念を入れて45日間ロックダウン↓した場合
45日間×売上前年比0% + その後6か月間(180日間)×売上前年比90%=???
45日間はロックダウンするので、45日間は売上はゼロになるが、
その後、前年比90%に売上が戻るので、V字回復してる。
◆ロックダウンせずダラダラ経済回転→前年比売上50%減が続いたとする
45日間×売上前年比50% + その後6か月間(180日間)×売上前年比50%=???
ずっと、売上50%減が続く。
恐ろしい事に180日で終わらずに、更に追加延長6か月(180日間)の可能性もある、
また更に更に追加延長6か月、、、
永遠に続く。
1年間で見てみると、365日×売上前年比50%減=???ならどれだけ損になるだろうか。
さて、ロックダウンした場合、ロックダウンしなかった場合
どちらが売上が多いでしょうか???????どちらが損でしょうか???????
衝撃の事実!(笑)
ロックダウンして一気に抑え込んでしまった方が売り上げが良かった!
ダラダラと感染が続いた方が、損だった!

695:名無しさん@お腹いっぱい。
20/11/13 14:22:05.51 d0Jmjbs+0.net
ランチ普通に忙しかった。

696:名無しさん@お腹いっぱい。
20/11/13 14:32:11.34 zr7cC2h60.net
◆ロックダウンした場合→ウイルスが居なくなり前年比売上90%できるようになったとする。
24日間×売上前年比0% +21日×売上前年比90%+ その後6か月間(180日間)×売上前年比90%=???
潜伏期間を考えると↑24日間ロックダウンでも十分ウイルス減るはずだが
念を入れて45日間ロックダウン↓した場合
45日間×売上前年比0% + その後6か月間(180日間)×売上前年比90%=???
45日間はロックダウンするので、45日間は売上はゼロになるが、
その後、前年比90%に売上が戻るので、V字回復してる。
◆ロックダウンせずダラダラ経済回転→前年比売上50%減が続いたとする
45日間×売上前年比50% + その後6か月間(180日間)×売上前年比50%=???
ずっと、売上50%減が続く。
恐ろしい事に180日で終わらずに、更に追加延長6か月(180日間)の可能性もある、
また更に更に追加延長6か月、、、
永遠に続く。
1年間で見てみると、365日×売上前年比50%減=???ならどれだけ損になるだろうか。
さて、ロックダウンした場合、ロックダウンしなかった場合
どちらが売上が多いでしょうか???????どちらが損でしょうか???????
衝撃の事実!(笑)
ロックダウンして一気に抑え込んでしまった方が売り上げが良かった!
ダラダラと感染が続いた方が、損だった!
◆長引けば長引くほど損!◆
計算式は
稼働日数×前年売上比(100%で前年比トントン) =売上
コロナが蔓延しているときは、どうしても売上比は50%減くらいになる。
あとは稼働日数
日数が長引けば長引くほど損が膨らむ、
30日×50%減 、60日×50%減 180日×50%減、365日×50%減、500日×50%減=2500、
損が膨らんでいくの分かるよね?500日後には500日×50%減=2500
だったら、45日間ロックダウンしてウイルス0にしてから、90%売上げV字回復で回した方が売り上げが良い。
30日×90% 、60日×90% 180日×90%、365×90%、500日×90%=4500
500日後の差wwwww
ロックダウンせずダラダラ500日×50%減=2500、ロックダウンしてV字回復場合500日×90%=4500

697:名無しさん@お腹いっぱい。
20/11/13 14:50:27.64 zr7cC2h60.net
>>696 訂正 答えのゼロが一つ足りないか
◆長引けば長引くほど損!◆
計算式は
稼働日数×前年売上比(100%で前年比トントン) =売上
コロナが蔓延しているときは、どうしても売上比は50%減くらいになる。
あとは稼働日数
日数が長引けば長引くほど損が膨らむ、
30日×50%減 、60日×50%減 180日×50%減、365日×50%減、500日×50%減=25000、
損が膨らんでいくの分かるよね?500日後には500日×50%減=2500
だったら、45日間ロックダウンしてウイルス0にしてから、90%売上げV字回復で回した方が売り上げが良い。
30日×90% 、60日×90% 180日×90%、365×90%、500日×90%=45000
500日後の差wwwww
ロックダウンせずダラダラ500日×50%減=25000、ロックダウンしてV字回復場合500日×90%=45000
 ロックダウンして500日後 45000-ロックダウンした期間の損を引き算(45日×100=4500としても)45000-4500=40500 
ロックダウンせず500日後  25000
40500-25000=?
これだけ儲かる売上げに差が出てくる

698:名無しさん@お腹いっぱい。
20/11/13 15:25:31.24 d0Jmjbs+0.net
>>697
マジレスしてやるが、緊急事態宣言の20時閉店で外出自粛の4月でも対前年50超えてるんだよ。持続化給付金貰ために4日ほど余計に休んで無理やり50を下回らせたがな。
5月は35%減だったがその後マイナス20は下回ってない。
つまりな、現状やこのままダラダラで対前年50%って事は無いんだよ。
9月からもうマイナス10パー前後だ。10月はマイナス8%。
「もう何もしなくて良い」が正解だ。
その上で、今でもマイナス50%って店はもう辞めるべきだ。
もう人手が出始めてる状況下で客が来てないんだから必要とされていない店だ。
助ける価値は無い。続ける価値も無い。
何故なら、この状況があと1年は続くからだ。

699:名無しさん@お腹いっぱい。
20/11/13 15:53:28.93 w06pEHDl0.net
人手て…

700:名無しさん@お腹いっぱい。
20/11/13 19:21:43.93 mne6ssdx0.net
農水省によると
goto イートのポイント付与は予算達成で
早ければ今週末に終わるとのことよ

701:名無しさん@お腹いっぱい。
20/11/13 20:28:06.85 Krgcf/8t0.net
駆け込みキタ─ヽ('∀')ノ─!!
1件wwwwwwwwww
明日までに何件来るかだな

702:名無しさん@お腹いっぱい。
20/11/13 21:20:49.68 wbW6LE7l0.net
gotoバブル弾けたな
日本が貧しくなっている事の証左だよ
公務員のボーナスカットしてでも続けるべき政策なんだが

703:名無しさん@お腹いっぱい。
20/11/13 21:26:02.71 DLI+4zIT0.net
うちは予約やってないから登録してないし県も数週コロナも全然出てないし無風
自分でココス数回無限して終わった

704:名無しさん@お腹いっぱい。
20/11/13 21:30:38.56 RQ2U00Hv0.net
くだらねーなgo to eat さっさと終われ
恩恵が偏りすぎだ

705:名無しさん@お腹いっぱい。
20/11/13 21:34:29.08 6r3pwMo10.net
>>704
ソースソースソース

706:名無しさん@お腹いっぱい。
20/11/13 22:04:29.34 vb7ewDpr0.net
うちは持ち帰りだからGOTOイートは門前払いだったけど、
なんで政府が税金でくら寿司救うんだ、ばーかばーか!って本気で思ってる

707:名無しさん@お腹いっぱい。
20/11/13 22:04:43.23 xnHGNqN00.net
>>700
先の予約はポイントの対象だから今のうちに取れるだけとっておこう
貯まったポイントは最後に知り合いの店と交換だ

708:名無しさん@お腹いっぱい。
20/11/13 23:14:49.16 /2FeqEMj0.net
GOTO前倒しで終了ざまぁwww

709:名無しさん@お腹いっぱい。
20/11/14 00:29:35.67 y2cVeJKa0.net
>>708
おつかれちゃん

710:名無しさん@お腹いっぱい。
20/11/14 00:51:43.28 IEZdCvE00.net
gotoまではガラガラだったのにキャンペーン始まったらTwitterに店の売り上げとか満席ですとか連投してた知り合い
息してるかな?

711:名無しさん@お腹いっぱい。
20/11/14 01:17:26.08 fKgUZMrT0.net
Twitterに売り上げ書く馬鹿居たな
ヤクザのツレまで墨見せてアップしてたわ
こんな怖い人とも知り合いなんだよ
って言いたかったんだろか
全く理解不能

712:名無しさん@お腹いっぱい。
20/11/14 01:18:37.06 DJJOmGU70.net
ストリートテラス席やった方がいいよ。
寒い割には屋外の方が予約埋まる。

713:名無しさん@お腹いっぱい。
20/11/14 01:49:21.75 sElwX9T/0.net
ちゃんと換気して食事以外はマスク、大声で話さないルールの店は入りやすいと思う

714:名無しさん@お腹いっぱい。
20/11/14 02:30:41.97 8tlk9lEP0.net
>>710
ソースソース

715:名無しさん@お腹いっぱい。
20/11/14 04:11:45.90 gQDgBJJt0.net
うちの店狭いし換気悪いけど
ほぼ毎日2回転はする程度満席になるよ
週末は4回転くらいかな

716:名無しさん@お腹いっぱい。
20/11/14 05:03:20.98 08i3YpoG0.net
俺は前倒しを見込んで店のサービスや内容を素晴らしいものにして新規リピーターを獲得する作戦にしてたから勝てる気しかしない笑
客総取りしてやるんだ笑

717:名無しさん@お腹いっぱい。
20/11/14 07:17:47.32 Wj433y2l0.net
GOTOイート終了したら反動でガラガラになるだろ
くら寿司とか実質ただみたいなもんだから底辺家族が殺到したけど
定価に戻ったらそういう客層はもう高くて行けないだろ
ガラガラになった店内を見てどう思うんだろ

718:名無しさん@お腹いっぱい。
20/11/14 07:50:04.27 8QuERNbi0.net
PayPayの決済が失敗したまま御客さんを帰してしまった。金額は1万円ちょっと。後で管理画面を見てわかったんだけど、担当したスタッフはちゃんと確認したって言うのでそれ以上は問い詰めなかったけど。
御客さんがQR読み込むタイプじゃなくてレジに組み込んであるやつじゃないとダメなのかな?

719:名無しさん@お腹いっぱい。
20/11/14 08:03:04.68 bus2K1eD0.net
>>717
元々多いやん回転寿し系

720:名無しさん@お腹いっぱい。
20/11/14 08:14:32.55 08i3YpoG0.net
>>718
それだよなー
ウチもPayPayカードLINEとかさらに今はポイントとかもうややこしくて参るわ笑

721:名無しさん@お腹いっぱい。
20/11/14 08:21:01.05 Wj433y2l0.net
>>719
元々はスシロー絶好調でくら寿司とかっぱは業績悪かったけど
無限くら寿司で大復活した
それが元に戻ったらスシローはいいけどくら寿司はまた業績悪くなるだろ

722:名無しさん@お腹いっぱい。
20/11/14 08:46:14.32 GN1LMcgB0.net
また暇になってきたわ

723:名無しさん@お腹いっぱい。
20/11/14 09:36:06.96 EiWfT9rS0.net
ペイペイは途中の画面見せてその後にキャンセルする客がいるからな
問い詰めるとだいたい「あれ?おかしいな」とかすっとぼける
店員がきちんと支払い完了したか確認する店には来なくなり、ザルな店は毎回その手でタダ食いするからな
詐欺とか食い逃げにはならないからな
俺はちゃんと払ったはずだ、ペイペイが悪いで逃げられる

724:名無しさん@お腹いっぱい。
20/11/14 10:01:45.15 IugKhAIS0.net
それを繰り返してると詐欺行為だけどな

725:名無しさん@お腹いっぱい。
20/11/14 11:57:48.06 c6NxvBJt0.net
>>718
タブレット、スマホで店員が金額を打ち込んで、お客のQRコードを読み取るやり方が間違い無いよ。ただ、そのやり方はPayPayは手数料かかるのかも。auPAYとかd払いは手数料無料なんだけどね。

726:名無しさん@お腹いっぱい。
20/11/14 12:21:38.47 K+J69DHj0.net
黙って料理しろ

727:名無しさん@お腹いっぱい。
20/11/14 12:46:06.12 CVycKf4h0.net
電子マネー支払いってほんと厄介だわ

728:名無しさん@お腹いっぱい。
20/11/14 15:48:59.48 rOzi4il50.net
終わったらくら寿司はどうなるか楽しみだな

729:名無しさん@お腹いっぱい。
20/11/14 16:08:58.49 gtqo+dog0.net
>>728
GO TO以前に戻るだけだな
特別な設備投資したわけでも無いし降って湧いたボーナス的な感じだろ
妬んでくら寿司が落ちても自分の状況が良くなるわけじゃないぞ

730:名無しさん@お腹いっぱい。
20/11/14 16:23:27.00 IugKhAIS0.net
くら寿司とか客単価は上がってなくて良客逃がしてるだろうから
純粋に今までの良日と比較した売上知りたい

731:名無しさん@お腹いっぱい。
20/11/14 16:34:58.98 Li+EzLG50.net
終わりのはじまりだな
次の第3波は耐えられないほど長いものになる。
おそらく来年4月ぐらいまで続くだろう

732:名無しさん@お腹いっぱい。
20/11/14 16:52:48.45 uWoBlZJn0.net
富士そばやるなあ
おまいらもやっとる?

733:名無しさん@お腹いっぱい。
20/11/14 20:05:14.35 IugKhAIS0.net
お疲れ様
Gotoやってからノーショー食らったとこある?

734:名無しさん@お腹いっぱい。
20/11/14 22:37:03.81 NXcxyOcz0.net
コロナ3波といえもうほとんどの人はコロナは怖いウイルスではないって認識だから今までみたいな状況にはならんと思うけどな
国もGOTOトラベルやめようとしてないし自粛モードになるって感じはあまりしないな

735:名無しさん@お腹いっぱい。
20/11/14 23:42:27.10 bCKlXQnT0.net
マスゴミが煽り過ぎてワロタ
毎日感染者数ばかり目立って報道お疲れ様です

736:名無しさん@お腹いっぱい。
20/11/14 23:48:23.24 OfvdCJr+0.net
コロナ怖かば~い

737:名無しさん@お腹いっぱい。
20/11/14 23:56:08.99 ypqX4Dnu0.net
やはり飲食店での感染率がいちばん高い
おわりだな、もう飲食店は
破産しようかな

738:名無しさん@お腹いっぱい。
20/11/15 00:35:47.04 Asbz40US0.net
左手でマスクをはずす
右手で食べるマスクをしてもぐもぐごっくん 繰り返し

739:名無しさん@お腹いっぱい。
20/11/15 00:44:20.24 hEfcI9960.net
また自粛します

740:名無しさん@お腹いっぱい。
20/11/15 00:53:17.55 ykeL3RRo0.net
お客さんからgotoで昼に行くけど予約を夜にとってる事にしてくれって頼まれた
ドリンク飲まずに水ばっかり極々飲んだるヤツとか若造が増えたけどもうバブル弾けて来なくなるな

741:名無しさん@お腹いっぱい。
20/11/15 00:53:50.67 ykeL3RRo0.net
コジキの相手しなくて良くなるからせいせいするわ

742:名無しさん@お腹いっぱい。
20/11/15 02:06:08.44 wZGRw7mb0.net
マジ子連れGOtoでポイント利用新規は5割地雷
多分普段外食なんか出来ないような身分だからマジヤバイこと言ってくるし
子供は基本水だし
今日なんてゴールデンタイム5人で来て1時間席潰して4000円居酒屋の〆少なめカレーを子供3人で1つ
2000円以上でポイント付けますとメールしといたから4人分キャンセルしてやった笑

743:名無しさん@お腹いっぱい。
20/11/15 04:09:13.49 nlIxnH820.net
日本語がメチャクチャでワロタ

744:名無しさん@お腹いっぱい。
20/11/15 04:10:03.97 nlIxnH820.net
もうやだこのスレ

745:名無しさん@お腹いっぱい。
20/11/15 04:17:38.74 9rBRRN2i0.net
>>742
GoToポイント目当ての子連れ新規客は5割地雷
普段外食しない底辺層だから無茶なオーダーしてくる
子どものドリンクは基本水
今日ゴールデンタイムに来た客は5人(大人2子ども3)で1時間居座ったのに4,000円、子どもには3人で1皿のカレーだけ
2,000円以上でポイント付与とメールしてあるから1人分のポイントしか付けなかった笑
ってこと?

746:名無しさん@お腹いっぱい。
20/11/15 04:20:02.02 9rBRRN2i0.net
【長野県】 警戒レベル4 「特別警報」に引き上げ、県民にコロナ感染防止策を取っていない飲食店の利用を自粛するよう求める [影のたけし軍団★]
スレリンク(newsplus板)
やばいな

747:名無しさん@お腹いっぱい。
20/11/15 06:18:09.51 TzKgQHmB0.net
なんでお前らは読んでる方がちんぷんかんぷんな日本語を書くのか
ちゃんと書け

748:名無しさん@お腹いっぱい。
20/11/15 07:19:09.48 4b6FxRFm0.net
>>745
100点!これからも通訳お願いね!

749:名無しさん@お腹いっぱい。
20/11/15 08:49:16.30 M1JkftCl0.net
>>734
地域でクラスター起きたら客少なくなるよ。
2日間最悪だった。
昨日は持ち直した。
金曜だから多少良かったけどgoto終わったら多分ヤバいわ。
忘年会時期にコロナピークになりそうだから年明けなんて人誰も来なくなりそう。

750:名無しさん@お腹いっぱい。
20/11/15 09:09:53.49 7Y3NskQa0.net
>>749
ソースね

751:名無しさん@お腹いっぱい。
20/11/15 09:17:32.31 ohOm1ONJ0.net
【10の都府県】中国人の窃盗グループ逮捕「夜間に明かりの灯っていない民家を狙う」被害約180件 被害総額1億5000万円 [首都圏の虎★]
スレリンク(newsplus板)

752:名無しさん@お腹いっぱい。
20/11/15 11:18:28.93 x28R5C4X0.net
質問です。明日開業の営業許可の際の保健所が見にきます。ガスストーブの壁(調理者の真正面)にガラス窓があったら厳しいですかね?
保健所によると思いますが宜しくお願い致します!

753:名無しさん@お腹いっぱい。
20/11/15 11:35:24.67 Ek22Xkie0.net
質問です
そんなことは保健所に届ける前に解決すべき問題だと思いますが
今まで放置していたのはなぜでしょうかね?
宜しくお願い致します!

754:名無しさん@お腹いっぱい。
20/11/15 11:49:00.97 Zej4PTiE0.net
保健所来た時若い女の子職員で厨房をチェックする時胸の谷間が見えまくってたのはいいおもひで。

755:名無しさん@お腹いっぱい。
20/11/15 15:01:15.70 3t3SjK0x0.net
保健体育の授業かな?

756:名無しさん@お腹いっぱい。
20/11/15 16:24:07.32 MtDBQucO0.net
0120はフリーダイヤルだけど0800もフリーダイヤルらしい
最近まで知らなくて、携帯からの予約だと思って普通に取ってた
確認したら今までかかってきてた0800は全部営業だった

757:名無しさん@お腹いっぱい。
20/11/15 16:35:38.56 k7PfGAsz0.net
へえ~

758:名無しさん@お腹いっぱい。
20/11/15 16:42:48.71 nlIxnH820.net
ウチは0120も0800もかかって来ても無視してるわ

759:名無しさん@お腹いっぱい。
20/11/15 17:57:25.52 7Y3NskQa0.net
>>756
ソースか

760:名無しさん@お腹いっぱい。
20/11/15 18:38:48.01 ykeL3RRo0.net
そこそこ単価の中華屋だけど3人で予約してラーメン一杯ずつで帰る客とかやめて欲しい
もちろん飲み物は水
ドン引きする

761:名無しさん@お腹いっぱい。
20/11/15 18:40:34.00 ykeL3RRo0.net
しかもワキガ

762:名無しさん@お腹いっぱい。
20/11/15 19:41:55.29 3t3SjK0x0.net
皆さん。年末年始の休みとか営業時間ってどうしてますか。

763:名無しさん@お腹いっぱい。
20/11/15 19:54:43.43 nE5yRH+K0.net
ウチは30、31、1、2、3の五日間。
開けりゃ売れるのはわかっちゃいるけど正月だけは人間らしく過ごしてるよ。

764:名無しさん@お腹いっぱい。
20/11/15 19:57:46.47 cNhcjSM00.net
>>762
何でうちの店の休みをおまえに教えなきゃならないんだよ
おまえなんかに教えるわけがない

765:名無しさん@お腹いっぱい。
20/11/15 20:03:16.57 T7VEbyiX0.net
ワロタ

766:名無しさん@お腹いっぱい。
20/11/15 20:03:41.63 LDdHU1Dt0.net
0800はもう既に有名
最近は普通に携帯電話で掛けてくる
ネット関係はいかにもらしく050

767:名無しさん@お腹いっぱい。
20/11/15 20:07:58.15 5cQ2L4Q+0.net
客が居ない時に元気出す方法教えてやるよ。
「ワクワクチン○ンワクチ○チン!」
これを唱えながら脇を開け締めしながら腕を動かす。
そうすると元気湧くから

768:名無しさん@お腹いっぱい。
20/11/15 20:46:42.32 u3Xp1XYB0.net
今週沈めるための下見いくわ

769:名無しさん@お腹いっぱい。
20/11/15 21:07:11.60 UT7n0Irr0.net
ハンバーガー屋いる?
友人がハンバーガー屋開いて、平日60個 土日各100個以上でてるらしいがそんな出るの?
1000円から1500円のハンバーガー。
儲かるな

770:名無しさん@お腹いっぱい。
20/11/15 21:11:52.01 AgC9HJwu0.net
ここは知らんがマックのバイトはどっかに沢山居るんじゃね?
一店舗辺りの売り上げ気になるな

771:名無しさん@お腹いっぱい。
20/11/15 21:56:39.24 hpQ7VYxz0.net
>>769
やり方次第だよ
おまえバカだろ?市根ばか

772:名無しさん@お腹いっぱい。
20/11/15 22:30:52.51 Oq1lM2Lf0.net
>>771
貴様には負けるよ

773:名無しさん@お腹いっぱい。
20/11/15 22:42:41.86 nlIxnH820.net
>>764
酷すぎワロタ

774:名無しさん@お腹いっぱい。
20/11/15 22:49:11.50 LKGQjdgr0.net
みんな口が悪いな

775:名無しさん@お腹いっぱい。
20/11/15 22:58:30.90 k7PfGAsz0.net
おんどれらほどでもないやんけ
ワレ

776:名無しさん@お腹いっぱい。
20/11/16 00:00:20.91 h5vlzAru0.net
甘い夢見て遮断機上げてんなよシャバ増

777:名無しさん@お腹いっぱい。
20/11/16 00:06:37.08 7rgN8MfP0.net
出たっ
シャバ僧w

778:名無しさん@お腹いっぱい。
20/11/16 00:14:52.74 GA0yUJn60.net
ぼんたん狩りじゃーい!

779:名無しさん@お腹いっぱい。
20/11/16 00:17:25.87 yLLNfHaK0.net
テルか?

780:名無しさん@お腹いっぱい。
20/11/16 00:21:41.47 ZqrOrVJA0.net
ワロタ

781:名無しさん@お腹いっぱい。
20/11/16 03:37:29.07 hckGBO5J0.net
イライラするなよ
ハゲるぞ
フサより

782:名無しさん@お腹いっぱい。
20/11/16 04:52:23.09 e0SlO9sz0.net
■衝撃の事実!Gotoで感染促進ダラダラと感染が続いた方が損だった!
◆ロックダウンした場合→ウイルスが居なくなり前年比売上90%できるようになったとする。
24日間×売上前年比0% +21日×売上前年比90%+ その後6か月間(180日間)×売上前年比90%=???
潜伏期間を考えると↑24日間ロックダウンでも十分ウイルス減るはずだが
念を入れて45日間ロックダウン↓した場合
45日間×売上前年比0% + その後6か月間(180日間)×売上前年比90%=???
45日間はロックダウンするので、45日間は売上はゼロになるが、
その後、前年比90%に売上が戻るので、V字回復してる。
◆ロックダウンせずダラダラ経済回転→前年比売上50%減が続いたとする
45日間×売上前年比50% + その後6か月間(180日間)×売上前年比50%=???
ずっと、売上50%減が続く。
恐ろしい事に180日で終わらずに、更に追加延長6か月(180日間)の可能性もある、
また更に更に追加延長6か月、、、
永遠に続く。
1年間で見てみると、365日×売上前年比50%減=???ならどれだけ損になるだろうか。
さて、ロックダウンした場合、ロックダウンしなかった場合
どちらが売上が多いでしょうか???????どちらが損でしょうか???????
衝撃の事実!(笑)
ロックダウンして一気に抑え込んでしまった方が売り上げが良かった!
ダラダラと感染が続いた方が、損だった!
◆集客50%減が、長引けば長引くほど損!◆
計算式は
稼働日数×前年売上比(100%で前年比トントン) =売上
コロナが蔓延しているときは、どうしても売上比は50%減くらいになる。
あとは稼働日数
日数が長引けば長引くほど損が膨らむ、
30日×50%減 、60日×50%減 180日×50%減、365日×50%減、500日×50%減=25000、
損が膨らんでいくの分かるよね?500日後には500日×50%減=2500
だったら、45日間ロックダウンしてウイルス0にしてから、90%売上げV字回復で回した方が売り上げが良い。
30日×90% 、60日×90% 180日×90%、365×90%、500日×90%=45000
500日後の差wwwww
ロックダウンせずダラダラ500日×50%減=25000、ロックダウンしてV字回復場合500日×90%=45000
ロックダウンして500日後 45000-ロックダウンした期間の損を引き算(45日×100=4500としても)45000-4500=40500 
ロックダウンせず500日後  25000-ロックダウンししなかった期間の得を足し算(45日×100=4500)25000+4500=29500
40500-29500=11000これだけ儲かる売上げに差が出てくる
80%だったらどうか
30日×80% 、60日×80% 180日×80%、365×80%、500日×80%=40000だから 40000-4500=35500 
80%でもダラダラ50%より良いみたいだな
◆だったら、一思いに45日間ロックダウンしてウイルスを完全に無くしてから集客80%~90%営業再開した方がお得だぞ?

783:名無しさん@お腹いっぱい。
20/11/16 08:46:02.09 HSlO/QtS0.net
じゃオレ菊リン

784:名無しさん@お腹いっぱい。
20/11/16 08:56:00.47 fZY3Nd4e0.net
地井さんかっこよかった

785:名無しさん@お腹いっぱい。
20/11/16 09:10:38.79 SfoPLhrV0.net
アニキー

786:名無しさん@お腹いっぱい。
20/11/16 10:12:48.29 Gv0AAkgz0.net
食べログGotoポイント付与終了

787:名無しさん@お腹いっぱい。
20/11/16 14:22:39.34 5aC+4ta40.net
一週間ちょうどでgo to eatのポイント入ってワロタ

788:名無しさん@お腹いっぱい。
20/11/16 14:47:41.60 vqBEvsrF0.net
NHKが2ヵ月分免除だってよー持続化給付金の受給事業者に

789:名無しさん@お腹いっぱい。
20/11/16 17:59:08.91 g7tFXoCj0.net
お前らが書き込みしないって事は
まさか!

790:名無しさん@お腹いっぱい。
20/11/16 19:07:52.16 BTMlAkxc0.net
月曜日は暇なので休んでる

791:名無しさん@お腹いっぱい。
20/11/16 19:11:36.43 g7tFXoCj0.net
>>790
お疲れ様
明日からのために休んでね

792:名無しさん@お腹いっぱい。
20/11/16 19:25:32.66 EqYdKNE80.net
gotoネット予約終了、コロナ感染拡大でこれからもっと暇になっていくから気にすんな

793:名無しさん@お腹いっぱい。
20/11/16 21:24:46.43 ihC1xntq0.net
GoToにかけた宣伝広告費で各飲食店は結局赤字じゃねーかよ

794:名無しさん@お腹いっぱい。
20/11/16 21:47:04.57 t+/GRu4D0.net
これから参加や回収ってところで予算終了だからな
トラベルだけ延長してイートも延長しろよ

795:名無しさん@お腹いっぱい。
20/11/16 21:54:33.70 xMa8FpGc0.net
11月暇やなぁ…

796:名無しさん@お腹いっぱい。
20/11/16 22:53:57.04 N7+K3eHP0.net
久々に電車のったがガラガラだった。
こりゃ暇だわな

797:名無しさん@お腹いっぱい。
20/11/16 23:00:31.55 N7+K3eHP0.net
年明けから閉店が増えるみたいだね。
給付金で粘っても来年もジリ貧だから一旦撤退してバイトしてたほうが自殺まで追い込まれなくて良いと思うぞ

798:名無しさん@お腹いっぱい。
20/11/16 23:21:35.17 i+UFErvo0.net
GoToイート不参加の俺は勝ち組

799:名無しさん@お腹いっぱい。
20/11/16 23:33:35.38 U+1ecFyv0.net
次1000円以下のゴーツゥ頼むわ。
1000円で500円キャッシュバック
業者通さず @麺や

800:名無しさん@お腹いっぱい。
20/11/16 23:34:44.91 Tw94/p0y0.net
ウチはGo To Eatの恩恵あったなあ
大手のおこぼれ程度だけど

801:名無しさん@お腹いっぱい。
20/11/16 23:47:40.96 Y2TxXn7O0.net
GOTOやらなかったけど
うちは完全戻ったよ
勝敗を分けたのはジャンルだよ
俺は業態を4年前に変更(移転した)して読が的中した。外部要因に強い商材を扱ったのが効いた

802:名無しさん@お腹いっぱい。
20/11/17 00:20:13.58 0sieQKvu0.net
この時期でも気にしないで外食する層は無限くら寿司みたいなのをやっていたのは別として
今回のネット予約でポイント還元あるうちに行けるだけ行ってポイント還元に慣れて
通常の外食はその反動で当分しなくなるだろうな
GOTO予約で助かってた店は延長でも無ければこの層の手持ちのポイントがなくなったら一気に客数が激減だろ
GOTOやっても客が戻らなかった店は冬到来でご愁傷様

803:名無しさん@お腹いっぱい。
20/11/17 00:23:29.07 O3oHG3Mt0.net
>>771
お前 面白いわ

804:名無しさん@お腹いっぱい。
20/11/17 01:26:28.53 Fao9IHak0.net
>>803
貴様には負けるよ

805:名無しさん@お腹いっぱい。
20/11/17 02:07:22.83 2Wb3FG5y0.net
時短営業店舗の給付金のニュースのコメント欄が飲食だけ待遇が良すぎるって批判コメント殺到だな
数ヶ月前の休業要請するなら飲食を助けろって世論から正反対になってきてて風当たり厳しくなりそう

806:名無しさん@お腹いっぱい。
20/11/17 02:35:01.09 TZU8ALBi0.net
gotoイート4人以下ってオンライン予約の方ならともかく、食事券の利用に制限かけるのってむりじゃない?
券の利用かどうかなんて来店時や予約時にはわからないんだから受け取り拒否しろってか
無意味にもほどがある、トラブルの予感しかない

807:名無しさん@お腹いっぱい。
20/11/17 05:10:00.33 5iZbS/PJ0.net
というか来年の消費税の総額表示義務化延長させらんないのかな?
うちは店中にメニューはってあるから治すのがすごい苦労なんだよな
ググってもそのまま放置してもさしたる罰則はあるって見当たらないけど
まあお客がいる手前全部作り直しかな
コロナでどの業界も疲弊してるだろうに1年延期とかなんでやらないのかね…

808:名無しさん@お腹いっぱい。
20/11/17 06:09:21.18 jBUJ4IIu0.net
>>805
居酒屋の俺もやり過ぎだと思うぞ
コロナじゃなくても潰れる店や道楽でやってる店まで金配る必要ない
一生懸命美味いもの作ってる店だけ助けるならいい

809:名無しさん@お腹いっぱい。
20/11/17 07:31:59.11 6OlxpGYe0.net
>>807
どういうこと?
短くまとめて

810:名無しさん@お腹いっぱい。
20/11/17 07:37:42.03 6OlxpGYe0.net
>>805
そら給付金貰った上に消費税も払わず益税吸ってる店多いもんな
ま、再来年に消費税納めてるか否がネットで晒される様になるから免税業者は赤っ恥かくか後ろ指さされるわな

811:名無しさん@お腹いっぱい。
20/11/17 08:14:11.44 O3oHG3Mt0.net
>>808
一生懸命美味いもの作ってる店だけ助けるならいい
おまえ馬鹿やろ

812:名無しさん@お腹いっぱい。
20/11/17 08:52:47.46 KfK9wwBX0.net
>>810
インボイス導入かな?
飲食店は個人相手がメインだから、売り上げにあまり影響ないと思うけど。
企業の団体客相手や、接待で使う店で領収書を求められるところは
影響は大なのでは。
それより、簡易課税がなくなるのが痛いはず。
うちは総則だから関係ないけど。

813:名無しさん@お腹いっぱい。
20/11/17 08:58:39.32 KfK9wwBX0.net
>>807
クレーム付けてくる輩はいるだろうね。それも知ってて、その分まけろって。
屋外の看板にどかどかと税抜き表示しているところもある。
店内POPもメニューもやりかえだろうけど
国は、コロナで暇で時間が余っているからその間にやれよというスタンスかもね。

814:名無しさん@お腹いっぱい。
20/11/17 09:42:49.70 GnaIxNd80.net
>>812
簡易課税は残るんじゃなかったか?

815:名無しさん@お腹いっぱい。
20/11/17 09:51:03.16 KfK9wwBX0.net
>>814
ごめん、間違えてた。残るみたい。
ご指摘ありがとう。

816:名無しさん@お腹いっぱい。
20/11/17 09:57:56.60 wtF0jUhZ0.net
ウチみたいな飲食店を対象とした営業会社にも
補助してくれよ!

817:名無しさん@お腹いっぱい。
20/11/17 10:30:42.72 mLdHhrzk0.net
間接的には廻ってるんじゃね?

818:名無しさん@お腹いっぱい。
20/11/17 12:21:43.31 CK3tnsjy0.net
休業協力金来ないかな

819:名無しさん@お腹いっぱい。
20/11/17 14:08:37.15 8+1Tz+fG0.net
>>808
じゃーチェーン店は全滅だな

820:名無しさん@お腹いっぱい。
20/11/17 14:35:15.61 7BAe7zeY0.net
札幌市が外出自粛を出したけど札幌市で店してるヤツ息してるか?

821:名無しさん@お腹いっぱい。
20/11/17 16:24:36.87 7ZuCJ3i10.net
URLリンク(news.yahoo.co.jp)
意味わかんないんだけど来店時や予約時に食事券使いますか?って聞くの?
だったら食事券使おうが使うまいが5人以上の会食一律禁止にしてくれた方がマシ

822:名無しさん@お腹いっぱい。
20/11/17 17:58:48.46 RfskIw7Q0.net
>>819
そうなったらメシウマすぎるな。

823:名無しさん@お腹いっぱい。
20/11/17 21:09:03.55 Y0KvExdx0.net
>>588
誰ですかそれ

824:名無しさん@お腹いっぱい。
20/11/17 21:12:02.23 Y0KvExdx0.net
少なくともまともな企業は忘年会は今年は絶対無しですので春に引き続き団体予約は諦めてください

825:名無しさん@お腹いっぱい。
20/11/17 21:27:55.31 OG6sWqAe0.net
>>824
一流企業の忘年会でよく使われてる料亭とかはもう壊滅的だろな。
意外と個人店の居酒屋は2.3人の小さな忘年会の需要ありそうだけど。

826:名無しさん@お腹いっぱい。
20/11/17 22:03:58.80 jmbpYd7i0.net
そういうお座敷に呼ばれる芸妓さんも厳しい

827:名無しさん@お腹いっぱい。
20/11/17 22:13:18.02 HHbW4REq0.net
そういえば数年前にここで1人忘年会をやってる店いたないま絶好のチャンスじゃね

828:名無しさん@お腹いっぱい。
20/11/17 22:28:58.12 KfK9wwBX0.net
時短営業の協力金は月上限60万だってよ

829:名無しさん@お腹いっぱい。
20/11/17 23:01:11.68 OA91tdKf0.net
>>828
ソースか

830:名無しさん@お腹いっぱい。
20/11/17 23:23:42.94 iAA05yTV0.net
消費増税後のコロナ、経済低迷で来年はもっと悲惨だろうな!

831:名無しさん@お腹いっぱい。
20/11/17 23:30:45.28 QQxjejep0.net
最近は繋がりのある知り合いでも精神的に余裕の無い店主が多くて
イライラしてるからあまり話ししたくないわ

832:名無しさん@お腹いっぱい。
20/11/18 00:49:20.14 dWvu5BT10.net
>>809
来年4月にメニューは全部税込み表記にしないといけない
でも壁中に貼ってあるメニューから看板だpopだを全部治すのが気が遠くなるって話
ましてコロナでバイトもなかなか雇えないから
コロナなんだし総額表示を延期できないのかね、この国の政治はってはなし

833:名無しさん@お腹いっぱい。
20/11/18 00:51:40.65 dWvu5BT10.net
>>821
これって会計別で隣り合った別テーブルにすればオーケーってならんのかな?
まあ食事券の購入限度考えて10人以上が来ることはうちの客単価的に考えにくいし
4人までってのがなあ

834:名無しさん@お腹いっぱい。
20/11/18 03:05:39.45 F6yA7AtJ0.net
今週も全然電話鳴らなくてワロタ

835:名無しさん@お腹いっぱい。
20/11/18 03:26:00.47 wViokRL00.net
>>807
まじか
知らんかったw
1月から?

836:名無しさん@お腹いっぱい。
20/11/18 03:29:34.51 wViokRL00.net
ああ4月ね

837:名無しさん@お腹いっぱい。
20/11/18 03:36:53.64 Xi1jA0bq0.net
>>807
ぐだぐだ文句言ってないでとっととやれ
うちは元から総額表示だから何もしなくていい
大体税別表示って前から俺は気にいらなかった
安く見える為に税抜き価格を表示して会計時に税を取るっていう錯覚を使ったトリックみたいな卑怯なやり方
通販のテレビ番組なんて毎回イライラする
『なんとこちら1万円を切りまして!お値段たったの9800円!9800円です!(税別)』
いやいやいや、じゃあ何か?9800円で買えるのか?違うだろ!結局は1万越えるから1万切ってねえじゃねえか!
何を1万払ってお釣りがくるみたいな言い方してんだ!ふざけんじゃねえよ!

838:名無しさん@お腹いっぱい。
20/11/18 04:15:58.49 ms9KJ9R20.net
罰則も無いんだろ?
まぁボチボチやればええがな

839:名無しさん@お腹いっぱい。
20/11/18 07:04:43.60 p4C+H3aM0.net
>>807
なんのためにしてるの?

840:名無しさん@お腹いっぱい。
20/11/18 09:20:47.41 8oEsNCdg0.net
今から少しづつ変えていけばいいんじゃないの?
今週は壁のPOP、来週はメニュー表、みたいにさ

841:名無しさん@お腹いっぱい。
20/11/18 11:01:21.36 Sh8W83oe0.net
消費税って税務処理上は商品を売った事業者が支払う売上税でしょ
消費税を脱税して逮捕された消費者なんて聞いたことが無い

842:名無しさん@お腹いっぱい。
20/11/18 11:49:56.97 d+j8GbWe0.net
東京の人ご愁傷さま

843:名無しさん@お腹いっぱい。
20/11/18 12:07:04.76 Xxt9+D3n0.net
■衝撃の事実!Gotoで感染促進ダラダラと感染が続いた方が損だった!
◆ロックダウンした場合→ウイルスが居なくなり前年比売上90%できるようになったとする。
24日間×売上前年比0% +21日×売上前年比90%+ その後6か月間(180日間)×売上前年比90%=???
潜伏期間を考えると↑24日間ロックダウンでも十分ウイルス減るはずだが
念を入れて45日間ロックダウン↓した場合
45日間×売上前年比0% + その後6か月間(180日間)×売上前年比90%=???
45日間はロックダウンするので、45日間は売上はゼロになるが、
その後、前年比90%に売上が戻るので、V字回復してる。
◆ロックダウンせずダラダラ経済回転→前年比売上50%減が続いたとする
45日間×売上前年比50% + その後6か月間(180日間)×売上前年比50%=???
ずっと、売上50%減が続く。
恐ろしい事に180日で終わらずに、更に追加延長6か月(180日間)の可能性もある、
また更に更に追加延長6か月、、、
永遠に続く。
1年間で見てみると、365日×売上前年比50%減=???ならどれだけ損になるだろうか。
さて、ロックダウンした場合、ロックダウンしなかった場合
どちらが売上が多いでしょうか???????どちらが損でしょうか???????
衝撃の事実!(笑)
ロックダウンして一気に抑え込んでしまった方が売り上げが良かった!
ダラダラと感染が続いた方が、損だった!
◆集客50%減が、長引けば長引くほど損!◆
計算式は
稼働日数×前年売上比(100%で前年比トントン) =売上
コロナが蔓延しているときは、どうしても売上比は50%減くらいになる。
あとは稼働日数
日数が長引けば長引くほど損が膨らむ、
30日×50%減 、60日×50%減 180日×50%減、365日×50%減、500日×50%減=25000、
損が膨らんでいくの分かるよね?500日後には500日×50%減=25000
だったら、45日間ロックダウンしてウイルス0にしてから、90%売上げV字回復で回した方が売り上げが良い。
30日×90% 、60日×90% 180日×90%、365×90%、500日×90%=45000
500日後の差wwwww
ロックダウンせずダラダラ500日×50%減=25000、ロックダウンしてV字回復場合500日×90%=45000
ロックダウンして500日後 45000-ロックダウンした期間の損を引き算(45日×100=4500としても)45000-4500=40500 
ロックダウンせず500日後  25000-ロックダウンししなかった期間の得を足し算(45日×100=4500)25000+4500=29500
40500-29500=11000これだけ儲かる売上げに差が出てくる
80%だったらどうか
30日×80% 、60日×80% 180日×80%、365×80%、500日×80%=40000だから 40000-4500=35500 
80%でもダラダラ50%より良いみたいだな
◆だったら、一思いに45日間ロックダウンしてウイルスを完全に無くしてから集客80%~90%営業再開した方がお得だぞ?

844:名無しさん@お腹いっぱい。
20/11/18 13:40:12.24 XtXjd2qn0.net
>>841
誰に何が言いたいの?

845:名無しさん@お腹いっぱい。
20/11/18 13:58:03.39 U08iAIbD0.net
このスレ住人はみんな日本語が出来ないから、いちいち指摘しなくていいよ
飲食店のオーナーってみんな頭悪いなーってこのスレにいるといつも思うw

846:名無しさん@お腹いっぱい。
20/11/18 14:06:37.85 zCYvZq+o0.net
>>845
飲食店スレだっつーのに関係ないド素人が居座ってるスレで
飲食店経営者しか居ないと思いこんでるお前も大概やぞ

847:名無しさん@お腹いっぱい。
20/11/18 15:12:06.13 F6yA7AtJ0.net
毎日コロナの感染者数発表お疲れ様です。東京含め経済が死にますね。どうもありがとうございました

848:名無しさん@お腹いっぱい。
20/11/18 15:37:16.62 rS8cTL0W0.net
>>847
ソースソースソース

849:名無しさん@お腹いっぱい。
20/11/18 16:06:28.74 Sh8W83oe0.net
もうね心理的に飲食店で会食しようなんて気にならないでしょ
こんな状況じゃ

850:名無しさん@お腹いっぱい。
20/11/18 16:08:05.85 L3K2QdXE0.net
忘年会おわったな。。
少人数でも厳しそう

851:名無しさん@お腹いっぱい。
20/11/18 17:09:11.56 wWG2eXO40.net
焼肉屋です。
タレの販売をしてもらいたいと地元のスーパーから以来がありました。
PB商品でどこかに依頼しようと考えてますが、いくらくらいかかるかわかる方いますか?

852:名無しさん@お腹いっぱい。
20/11/18 17:43:34.87 XglxepRl0.net
仕様書発注で業者探してみな

853:名無しさん@お腹いっぱい。
20/11/18 18:26:55.16 4M4V39SM0.net
>>832
まじで?税込にしろとかどっちでも良いとかずっとこんなこと言ってるやん

854:名無しさん@お腹いっぱい。
20/11/18 18:58:01.19 kwl+MgPq0.net
>>851
作るだけ作ってやっぱなかったことにとか言われそうで怖いな

855:名無しさん@お腹いっぱい。
20/11/18 19:34:58.77 ms9KJ9R20.net
>>851
ロット数にビビるよ
依頼なら買い取りかな
数は気にしなくてええのか

856:名無しさん@お腹いっぱい。
20/11/18 22:18:48.61 Sh8W83oe0.net
コロナ感染者が出ちゃって店名なんか公表されたら再起不能だろ

857:名無しさん@お腹いっぱい。
20/11/18 22:19:46.71 rS8cTL0W0.net
>>856
ソースね

858:名無しさん@お腹いっぱい。
20/11/18 22:24:20.15 qmVqeNnh0.net
冬に第三波は予想されてただろう 予想よりは早くきたけど
これで年末年始の稼ぎ時もつぶれた
GW,お盆ときて正月も
営業短縮協力金はよ

859:名無しさん@お腹いっぱい。
20/11/18 22:52:00.64 Ba8Oii/s0.net
>>858
去年のデータなんてアテにならないよ
サラリーマンが飲み会自粛してる以上今年は忘年会ないと思って動いてた方がいいし来年も新年会忘年会ないだろう
サラリーマンもサラリーマンでコロナ感染したら他の社員から白い目で見られて最悪出世コースから外れるかもしれんからこの先潰れるかもしれない飲食店に付き合いなんかでこないよ

860:名無しさん@お腹いっぱい。
20/11/18 23:28:03.65 sPkTa6sv0.net
>>859
来年2021年の「忘年会」と再来年2022年の「新年会」までは壊滅状況確定だろ。あと丸一年と半年、宴会は無しで確定だろ。
東京、大阪とか都市部では更に年単位で遅いかもな。

861:名無しさん@お腹いっぱい。
20/11/19 00:33:53.04 EVdlK/cO0.net
政権も目先の小銭にこだわって結局大きな札束を失ったな

862:名無しさん@お腹いっぱい。
20/11/19 02:32:30.18 rl96XLbF0.net
>>855
うちの店10坪の小さな店舗だけど調合したスパイスがかなり人気で遂にPB商品を頼んでネット販売を始めたんだけど1回の発注ロットが1200本でワロタ
半年ではけるきがしない。。

863:名無しさん@お腹いっぱい。
20/11/19 02:55:04.63 GkOvLyVn0.net
な~に~

864:名無しさん@お腹いっぱい。
20/11/19 04:30:40.07 6e5GdBBC0.net
【加藤官房長官】日本医師会会見に…「移動自粛、必要ない」 GoToトラベルも引き続き推進していく考え
スレリンク(newsplus板)
日本政府「日本医師会、黙れ!」 三連休自粛発言にブチ切れ
スレリンク(news板)
日本医師会「移動の自粛を!」加藤官房長官「GoTo事業を推進していく(^_^)」
スレリンク(liveplus板)

対立

【日本医師会】中川会長「コロナに慣れないでください。コロナを甘く見ないでください」
スレリンク(newsplus板)
【日本医師会】中川会長「コロナ急増はGotoトラベルがきっかけになったことは間違いない」
スレリンク(newsplus板)
日本医師会の中川俊男会長「秋の我慢の3連休だ」 オマイら今週末出掛けるなよ
スレリンク(news板)
【日本医師会長】「全国での感染の拡大がこのまま続けば、緊急事態宣言発令のような社会経済活動への大きい措置をとらざるをえなくなる」
スレリンク(newsplus板)
日本医師会「今度の3連休は『秋の我慢の3連休』にして下さい」
スレリンク(poverty板)
国立感染症研究所「コロナ遺伝子調べたら北海道の感染爆発は自民党がGoto対象に東京追加した人災だと判明した」
スレリンク(poverty板)
国立感染症研究所長「コロナ遺伝子分析の結果、北海道の惨状はGoTo東京追加が原因でほぼ確定」
スレリンク(news板)

865:名無しさん@お腹いっぱい。
20/11/19 04:36:59.64 6GL2VdZi0.net
家賃給付金今日申請したわ
正直やり直しくらいそうだけど気長に待つべ

866:名無しさん@お腹いっぱい。
20/11/19 04:38:49.18 6GL2VdZi0.net
4-5人くらいまでのプチ忘年会はあるやろうけど、10人単位の忘年会は全滅やな 大箱は震えて眠れ
ワタミはほんと動き早いね

867:名無しさん@お腹いっぱい。
20/11/19 08:39:13.52 ksj2Iy+j0.net
5月決算で6月から役員報酬30万、バイトの雑給10万削った体制でやって来たが、10月にようやく黒になったで 今月もアベレージ上がってるし
ウチみたいな小規模個人店はなんやかんや生きて行けるわ 常連さんにマジ感謝だわ

868:名無しさん@お腹いっぱい。
46/04/29 20:41:32.78 oF6yUbAH0.net
卓上に置いてある調味料やらサービス品
例えば粉チーズだとして
置いとくとアホみたいに一本丸ごと掛けるアホも居るし、撤去して最初から振りかけて出すと
必ず「すみませーん粉チーズありますか?」て聞いてくるキチガイおるやろ?
その時はニッコリ微笑んで出すの?

869:名無しさん@お腹いっぱい。
20/11/19 09:13:32.42 QjcWqjB+0.net
>>862
調味料は販路先が少ないからねえ。賞味期限が長いのはいいけど
よほど当たらないときついかも。うちのPBは一般的な商品のレトルト。
数年前、最初は3000パックの最低ロットで発注したけど
半年で1000パックも売れず数十万の大赤字。
そのときあちこちに無料で配布したんだけど、それが販促費のような形で功を奏し
今はコロナ渦もあり月1万パックは超える。発注ロットがあがると単価も下がる。
調子にのって、その後、10商品くらいだしたけど、当たるのは3商品くらいかな。
何もせずに月1千万の売り上げが入ってくるのは大きい。
利幅は少ないけど。

870:名無しさん@お腹いっぱい。
20/11/19 11:30:21.14 7w0qZ5pu0.net
>>866
焼肉ってそんなに粗利いいの?
まあ居酒屋よりはマシだろうけど

871:名無しさん@お腹いっぱい。
20/11/19 12:05:57.92 AMuvVfsW0.net
【東京都】警戒度を最高レベルへ どうなる忘年会シーズン…
飲食店は悲鳴「たまったもんじゃない。殺す気か」
スレリンク(newsplus板)

872:名無しさん@お腹いっぱい。
20/11/19 12:11:49.44 ZpC/p4bA0.net
忘年会新年会は無しでいいよ
その代わり相応の給付金くれよ

873:名無しさん@お腹いっぱい。
20/11/19 13:08:16.25 HHeVow+R0.net
「たまったもんじゃない。殺す気か」 ダチョウ倶楽部かよww

874:名無しさん@お腹いっぱい。
20/11/19 13:15:12.19 SB8lhqmU0.net
3波報道の破壊力半端ない
ここまで来客8名

875:名無しさん@お腹いっぱい。
20/11/19 14:31:00.69 DOiRZztg0.net
>>872
やだ。
苦しいのはお前ら飲食だけではない。
時短営業の協力金なんて、もってのほか。
他の商売も大変なんだよ。

876:名無しさん@お腹いっぱい。
20/11/19 14:42:14.70 AF9dBM/h0.net
今日東京500人だってさ
良かったね

877:名無しさん@お腹いっぱい。
20/11/19 14:44:25.94 VIEsCYua0.net
スレタイ読めよカス

878:名無しさん@お腹いっぱい。
20/11/19 14:47:26.60 bSYYzY160.net
東京隣接県だけどgoto駆け込み需要なのかこの3連休の予約かなり伸びてる

879:名無しさん@お腹いっぱい。
20/11/19 14:48:51.59 S+TvLJTq0.net
こんな簡単な日本語スレタイを読めないガイジって
リアル障害者なら同情もするが
多分単なる想像を絶する馬鹿なだけなんだろうな

880:名無しさん@お腹いっぱい。
20/11/19 15:22:08.99 AF9dBM/h0.net
>>879
ピリピリすると店内の空気悪くなるよ

881:名無しさん@お腹いっぱい。
20/11/19 15:23:22.35 ZtlIzPMk0.net
お前らの店 暇なのかよ
ランチなんかOLで満席だぞ
皆 俺目当て。
髪をほどいて
私ポニーテール似合うでしょだって 。
俺は毎週 東京に泊りだよ
テレビに出てる女優と付き合ってるからな
いいだろ
お前ら自慢話ないのか

882:名無しさん@お腹いっぱい。
20/11/19 15:25:06.03 lFfLUaUH0.net
別に羨ましくないんだよ基地

883:名無しさん@お腹いっぱい。
20/11/19 15:38:04.07 H3SiLSO30.net
>>881
黙れ長谷川

884:名無しさん@お腹いっぱい。
20/11/19 16:08:14.44 dcfLZ2jH0.net
飲食で感染とか言ってるけど諸悪の根源はgotoトラベルだよ
無能な政治家のせいでイートまで悪者にされてるだけ

885:名無しさん@お腹いっぱい。
20/11/19 16:10:36.62 zSBLBPZO0.net
飲食ではなくて「会食」って言い出したな
食ったらとっとと帰れよ

886:名無しさん@お腹いっぱい。
20/11/19 16:14:38.57 zSBLBPZO0.net
ちょい前はキャバクラ含め飲食店と言ってたが
→接待を伴う飲食
と言い出して
今は会食と言い出した
うち見たいな酒置いてない飲食店としては居酒屋みたいな飲み屋と一緒にされて
いい迷惑だわ
飲食が悪いんじゃなくてその間の会話が悪いんじゃん

887:名無しさん@お腹いっぱい。
20/11/19 16:43:18.05 XAa5qN9h0.net
給付金もらえてええな

888:名無しさん@お腹いっぱい。
20/11/19 17:32:36.08 Eg3VOiXC0.net
>>886
ソースか

889:名無しさん@お腹いっぱい。
20/11/19 18:25:07.83 yE1LWciC0.net
■Gotoが経済にとって本当に、プラスかどうか。
Gotoは1週間後に爆発する時限爆弾を運んでいる(観光客に運ばせている)だけではないの?
Gotoをやってウイルスを運んで、感染が広がって、地方でニュースになると
結果的に
その地方の経済にプラスなん?マイナスなん?(笑)
本当に
Gotoは 地方の経済にプラスになるの?
旅館、旅行業者としては助けてほしいだろうが
旅行業にはキャンペーン補助で一時しのぎになっても
ウイルスを運んで
その地方の商店街、飲食店が閑古鳥になったら、その地方の飲食店は損害しかないんだが
そして、その感染爆発してるニュースで、其の観光地には行かなくなる→後からキャンセル相次ぐ
Goto旅行(旅行が一瞬売れるだろうが)→其の何週間後に感染爆破したら→旅館、旅行はプラスに本当になんの?(笑)
感染爆発で
手痛いしっぺ返しの可能性は無いの?(笑)
Gotoイートも同じ
Gotoイート(食事が一瞬売れるだろうが)→其の何週間後に感染爆破したら→飲食業はプラスに本当になんの?(笑)
時wwwwww 限wwwwwwwww 爆wwwwwwwwww 弾wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww


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