【個人経営】飲食店 133皿目【オーナーシェフ】at MANAGEMENT
【個人経営】飲食店 133皿目【オーナーシェフ】 - 暇つぶし2ch517:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/06 12:32:15 4TSqxgVr0.net
インスタみてたら
近所の競合店が9月からランチ値上げするみたいだわ。
ランチ5千円で勝負するのかー
客席半分に減らしてるから
うちもできればそうしたいけど
ちょっと自信ないなぁ。

518:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/06 12:37:06.96 r450VDez0.net
>>509
ほー
勝負に出たね
続報期待

519:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/06 12:57:08.63 8lJEfBIc0.net
5ちゃん見てると「外食産業なんか潰れる」って書き込みが多数有って凹むんだけど、実際経営者側からしたら皆さんどう思いますか?
自分は、来年夏くらいまで戻らないんではないかと思う。
そこまでなんとか融資受けて頑張って行こうと思うんだけど、見切りをつけるならいつなんだろう?
毎日辛いです。

520:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/06 13:25:58 2sl+gIWx0.net
>>511
そんなんわからんよ
家賃だけ払い続けてよそで働いてもいいし、特効薬見つかるまで耐え忍んでもいいし

521:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/06 13:32:45 cYzmatRN0.net
それ意味なくね

522:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/06 13:38


523::20.40 ID:r450VDez0.net



524:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/06 13:46:25.34 VISGZkYk0.net
団体30人以上の問い合わせ複数入ってびっくり まだ決まってないけど
なんかあったら終わりだと分かってるけど
来るもの拒んでる状況じゃないので受けるぞ受けるぞ

525:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/06 13:46:56.99 RrnmT8mZ0.net
>>511
もうコロナ前と同じ状況にはならない
デリバリーは増え続けるだろうし、コンビニなんかが中食を更に強化
歓送迎会忘年会なんかの宴会もこれを機に完全廃止する流れも進んでいく
コロナをきっかけに時代が一気に10年進んだ感じ
ただ外食への欲求自体が無くなるわけではないから、元々繁盛店だった店や状況に合わせられる店は残るでしょう
知らんけど

526:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/06 13:58:47 oJICdYTl0.net
まぁ細々とやっていけるかもしれんけど、なんかつまらなくなったな。人生こんなんでどうなん?

527:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/06 14:11:21.83 biSeLrlQ0.net
夫婦喧嘩が理由で予約キャンセルになってワロタ

528:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/06 15:06:11 dNleNeSP0.net
>>516
知らんのかい!

529:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/06 15:17:05.19 8aSl6AZ30.net
>>511
今予想しても、まずその通りにならないと思いますよ。
起きたことを柔軟に受け止めて、少しずつ解決していけばいいかと。
まあ、気楽にいきましょう

530:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/06 15:20:56.56 8aSl6AZ30.net
>>511
融資はなるべく少なくして、節約できるものを節約した方がいいかと。

531:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/06 16:28:36 1xf3tHCd0.net
>>515
あほが
店名公表されたら
死刑宣告
受けない お盆はやらない
常識 家族で密にならないとこで遊んでな
大都会のいうこときとけや

532:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/06 16:30:14 1xf3tHCd0.net
>>517
飲食やってる底辺が
調子に乗ったこと言うなや
かすが!

533:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/06 16:37:01.15 vtnPL/Ya0.net
>>494
昼カラでクラスター出てたよ

534:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/06 17:16:33.18 IEe12kL30.net
先ずは
飲食店経営者のスレなんだから
該当者外は出ていけよ
なんの足しにもならんしそれを相手にするすることから止めよーよ
プロと素人では会話にならないんだよ

535:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/06 17:18:45.18 cAz2t8G70.net
>>524
カラオケはカラオケメインじゃん

536:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/06 17:33:22.74 sOBdteUO0.net
>>522
知り合いの店で数名コロナ出て休業してたけど今もマスクなしで元気に営業中だよ笑
まあそんなもんだ

537:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/06 18:12:17.84 8tx7sEuE0.net
>>527
近隣店舗でもノーマスク営業でびっくりしたわ
1番近いとこは性格知ってるからあれだけど

538:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/06 18:45:37.52 A3r3He0m0.net
うちも厨房はマスクしてない
ホールはしてるけどな
マスクして調理なんか出来ないわ

539:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/06 18:56:35.96 rJHNwtgZ0.net
最近マスコミも中国人の犯罪取り上げてきたな、インバウンド中は規制掛かってたのか一切報道せんかったのに。
河野も中国に強気な発言目立ってるし国賓として招くのもアメリカンは許さないだろう、多分政府はインバウンド見切ったわ

540:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/06 19:22:14.98 1xf3tHCd0.net
>>525
本物のプロはここにはいない

541:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/06 19:27:45.75 vOEizmYy0.net
県内感染者100人くらいの地方だけど8月になってから全然ダメ

542:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/06 19:34:06.48 yt6SjNIz0.net
>>529
嗅覚が遮断されるのが致命的だよなー
それら含めレンチンするだけのファミレスみたいな正解な時代なんだと叩きのめされる

543:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/06 19:42:37.45 yt6SjNIz0.net
>>527
君は飲食店の経営者なのかね?

544:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/06 20:09:39.39 udM2jUt50.net
客がコロナかその後遺症で、この料理は味や香りがしないといわれるのは嫌だな。
逆に料理人本人だったら、致命的だけど。

545:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/06 20:10:15.01 l8FhrVu/0.net
>>533
鼻と口が空いたマスクしたらいいじゃん

546:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/06 20:19:20.06 biSeLrlQ0.net
ボウズでワロタ

547:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/06 20:22:05.18 8tx7sEuE0.net
>>535
コロナじゃなくても味覚はおかしくなる事あるよ
昔に チューハイだけど 味が何か違うと
言われて改めて作っても 違うと
何回作り直しても 違うのでも おかしいと…
来る前になんか変な果物食べたのが原因だったらしいけど

548:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/06 20:38:08 8tx7sEuE0.net
本日他県から来る方ばかりなんですけどー
近隣他県ばかり
安心して来て貰えるのは有難いんだけどね

549:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/06 21:47:36.31 2sl+gIWx0.net
持続化給付金おかわりくる???

550:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/06 21:53:59.00 29eS2wpp0.net
小池はお盆帰省は控えてと言い
安倍はお盆帰省は控えなくてもいいのでどうぞご自由にとの事
さてどちらの影響力が大きいかな

551:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/06 22:02:20.80 7e8/N0fg0.net
百合子~協力金まだかぁ~
振り込まれてないぞ~ええ加減にしてや~

552:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/06 22:43:01.42 RZII/Xpe0.net
>>542
2回目も結構遅めに出したけど結構まえに振り込まれてたよ

553:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/06 22:48:27.77 rYu6GR+X0.net
持続化給付金とか協力金は多すぎたな
働く意欲がなくなってコジキが増える

554:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/06 22:54:00.15 sOBdteUO0.net
>>534
そうだよー
今日も暇予想して激混み
木曜は金曜の仕込みもやれるだけやるんだけど
全部売れちゃったので明日の仕込みは地獄

555:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/06 23:16:56.57 kWlboO7j0.net
昼ランチ 暑さに比例して暇になってきた
神経質なパート婆が窓開けまくるせいか
エアコン効果ないせい?

556:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/06 23:28:30.08 sOBdteUO0.net
>>546
ウチも開けまくっエアコンフル稼働だから先月電気代1.3倍
今月はもっと行くだろうな

557:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/06 23:37:38.87 7e8/N0fg0.net
問題は冬よ
北風の中で窓や扉開けっ放しはキツい
膝掛けも感染的にダメだし

558:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/06 23:38:42.34 7e8/N0fg0.net
>>543
羨ましいな
わしのとこはまだやわ
忘れられてんのけ

559:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/06 23:41:11.74 JnGqYbw40.net
>>545
でしたか、それは失礼した
無関係のド素人に辟易としててね
すみまんせでした

560:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/06 23:42:56.26 1xf3tHCd0.net
大都会通信はじまるよ
ランチ 通常に戻ってる感じやす おりゃ
夜 ゴーストタウン 自粛してるわ おりゃ
お盆は休んだ方が正解

561:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/06 23:47:43.98 2Je5PS0j0.net
今日は焦るくらい暇だったわ

562:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/07 00:05:28.28 KzOYqBMN0.net
お盆の予約も問い合わせすら無くてワロタ

563:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/07 03:06:11.98 2Ch4jbip0.net
持続化給付金とか協力金は少なすぎだな
働く意欲がなくなってコジキが増える

564:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/07 04:12:02.61 PE4hDwFK0.net
 
クレカのショッピング枠を使えば確実に借りられる
情報はここ
スレリンク(class板:1番)
 
 
 
 
 
 
 
 
4

565:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/07 06:40:29.40 Zy940bRz0.net
当店は飲食の前にイソジンによるうがいを行なっていただきます
って店の前に貼り紙しようかな

566:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/07 07:15:56.44 Dm9eOaZ+0.net
夏休み4日終わった、仕事しよ
暑いからひまだろうな
また人の給料稼ぐ仕事にgo toよ、営業日少ないから80万くらいかな

567:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/07 07:23:24.17 3VOgqje80.net
風俗店はうがい薬が品切れになっていい迷惑だな

568:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/07 09:16:21.44 WPcXwaDZ0.net
>>557
80万て何よ?まさか月商?

569:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/07 09:54:34.50 kC6GFXfz0.net
>>556
風俗かよ

570:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/07 11:28:43.75 J38ATLi30.net
>>559
ロンリーなら充分でしょ
今の時代、維持費が小さい所しか残りにくいよ
まず生き残ること 次の事を考えるのはその後

571:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/07 12:55:38.00 h4sS+0FY0.net
8月入ったら客来ないね
まだ20名くらい
移転したい
創業者融資公庫で残300あるけどコロナ融資で1000あるから考えてしまうんっす

572:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/07 13:38:55.63 t2mUGxh40.net
月商80でも田舎ロンリー自前店舗ローン完済物件なら大丈夫

573:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/07 15:27:40 1/UPnfLT0.net
大都会通信 ランチ休憩はいりまぁす
キャパ80人の店
vip6人貸し切りでやります。
なんじゃぁああああそれ 
大都会が松田優作風に 叫んでます 

574:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/07 15:38:19 2Y78gAr40.net
東京昼間おきゃくさんびっしり入ってるぜ

575:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/07 15:42:09 P3gMDh290.net
>>563 まさに俺だわ 年商990万くらいで終わるように調整してる

576:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/07 16:57:14.04 kC6GFXfz0.net
ウーバーイーツの方が稼いでんじゃねーかよ!www

577:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/07 17:05:06 /yTyFPO70.net
返せない人が多数になりそう

578:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/07 17:38:45.34 w45P7Clw0.net
駅前とか都会の他店舗で人も多く使っている所は儲けもデカイがリスクもデカイ
流石にコロナは想定外だがロンリーなら乗り切れていたようなトラブルでも大所帯ならそういう訳にはいかない

579:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/07 18:16:34.51 J38ATLi30.net
八十万の売り上げを鼻で笑ってた店主
いま、生きてるか?

580:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/07 19:11:33 8ZhGHZQZ0.net
おまいらあと1年ぐらいこの状態が続いても大丈夫か?

581:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/07 19:15:51 J38ATLi30.net
ロンリーなんでまだまだ行けるよ

582:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/07 19:23:39 n/MG/DJv0.net
土地持ち店持ちオーナーだけど
帳簿上家賃貰ってないから
家賃支援助成金貰えるかな?

583:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/07 19:37:47.56 tXhb/FtV0.net
ロンリーだったら生き残りやすいってだけで、コロナ禍の状況で勝ち組になれるわけではない
むしろ外食機会の減少で元々少ない利益が削られるわけだから中長期的には詰んでる

584:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/07 19:38:36.74 uy4nv+o+0.net
犯罪

585:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/07 20:01:09.16 PCUPogTN0.net
コウセイロウドウダイジン様ありがとうございます

586:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/07 20:02:51.36 vxl0/0PO0.net
お盆休み3人予約やっと入ってワロタ

587:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/07 20:17:10 /c3fkJoN0.net
また手指消毒剤値段高騰しとる
今年衛生管理費やべーわ

588:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/07 20:34:41.13 WPcXwaDZ0.net
一斗缶のアルコール消毒薬がまだアマゾンで買えるよ、一時は倍くらいに値段が上がったけど最近落ち着いたから5缶買っておいたよ

589:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/07 21:09:08.57 9G+XVXaA0.net
アルコールなめんな!
爆発っすぞ
危険物取扱者より

590:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/07 21:50:19.80 7Y+9MOuL0.net
思い切ってTO専門にするか?
デリバリーは悪天候時に辛いからやる気しないが

591:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/07 23:12:21.63 n2pvqPuJ0.net
>>581迷惑だな、だから感染が減らないんだ
少し考えればわかりそうだけど。

592:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/07 23:31:35 vpr/b6ca0.net
希少価値 金、ニトリル、エタノール、イソジン

593:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/07 23:50:33 CQsh+cSW0.net
>>563
知り合いの茶店はその条件で売上50万でも大丈夫らしいわ
まぁ原価安いからなほぼモーニング500円とかばっかみたい

594:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/08 01:23:47.11 FCfVnhNL0.net
ロンリー経営だとしても50万や80万の月商で利益出せる事が逆にすごいと思うわ。
俺も板場1人でまあ調理補助とホールはバイト雇ってるけど月商500万でやっと人並みの生活できるって程度だよ…

595:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/08 01:46:51.97 eQXKR/GJ0.net
なんかのスレで大阪の繁華街で月商700万売って
自分の取り分は50万とか見たなあ。コロナで廃業するつってたけど
大箱で立地もよくて人いっぱい使ってそれだけの売上げなんだろうけど
700万も売ってそれじゃなあ人が多ければ心労も多いだろうし
固定費がデカイと何の為にやってんだか分からなくなる

596:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/08 01:47:20.41 xCP799Ln0.net
>>585
社員2人?であとバイト?で500あったらボロ儲けだろ普通

597:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/08 02:34:04.65 xYYZL/aI0.net
>>585
500も売って人並みって
人並みのライン高いんじゃ無いの?w
パンピーからしたら雲の上の売り上げだわ

598:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/08 03:06:40.94 vq48//ta0.net
自宅店舗ならぶっちゃけ0でもいけるだろがw

599:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/08 07:14:55.00 cxwe80l50.net
>>586
ロンリーなら売り上げ110万越え当たりで
取り分50万越えて来るな

600:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/08 07:24:02.32 A0w+iZVf0.net
>>586
人抱えてやるもんじゃねーよ飲食は
これからは特にリスク高すぎだ

601:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/08 07:31:37.83 ToVYHx0p0.net
酒出さないランチ屋と
酒出す居酒屋
接待飲食
コレ対策は同じじゃ無いよな、酒出さないだけで
どんな対策よりも効果有るだろうから

602:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/08 08:01:48.71 RDNQh2Xv0.net
売り上げオークションも盛り上がらなくなったな

603:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/08 08:51:43.96 IAwsM2y/0.net
普段なら月商1000万くらいあるけど
7月は650万くらい…
人件費が一番キツいかな

604:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/08 09:20:59 Sa2V0LVd0.net
>>590
ロンリーだけど月商85万越えたら大体50以上残るよ
まぁ家賃一桁台と安いのもある

605:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/08 09:35:15.39 n60fRW6q0.net
今、ロンリーしてる人は
これから次のステップのチャンスだろうな
いい物件が開いてくるし

606:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/08 09:35:21.32 jsMChBPa0.net
>>594
何人でやってますか?

607:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/08 09:58:03.59 Qfv60Kwu0.net
>>594
結構デカ目の箱の焼き鳥屋とみた

608:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/08 10:23:07 XRXSKH310.net
板前二人に給料払わないといけないの辛い・・・
飲食店とか観光とか赤字でも雇用支えてる事業者になんか支援してくれよ・・・
半減月が2か月以上あるとこは人件費の3割だけでも支援するとかできないのかな

609:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/08 10:31:13.68 C+ABKFEE0.net
>>599
早くやめろ

610:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/08 10:32:53.01 rMhFfa7+0.net
>>599
儲かってた時に無償で地域貢献や�


611:寘ミ地への寄付なりしてたならまだしも 儲かってる時は利益を全部自分で持っていって厳しいときは助けてくれとか甘えるなよ ダメなら廃業しろ



612:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/08 10:37:28.62 C+ABKFEE0.net
>>595
実際 税金とかどうなってるの
月 給料いくら 
経費とか詳しく 

613:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/08 10:40:02.76 XRXSKH310.net
>>600
やだよ、長く続いてる店だから簡単には閉められない
>>601
なんでそんな新自由主義的な考え方になるの?日本の雇用支えてるのなんて自動車産業覗けば観光と飲食だよ
しかも税金どれだけ払ってきたと思ってるんだよ
世界的に見てもトップクラスの重税取るだけ取ってこういう時にヨーロッパなんかと比べて出し渋る方が理屈に合わない

614:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/08 10:40:10.14 C+ABKFEE0.net
>>601
なんで厳しく言うんだよ
この人犯罪者じゃないぞ
人にやさしくしろ

615:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/08 10:41:15.93 NjR15ISw0.net
弱者は強者にも弱者にも厳しく自分都合をお押し付ける

616:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/08 10:46:12.57 jsMChBPa0.net
>>599
緊急雇用安定助成金が使えるよ、社労士使ってでもすぐ申請しな

617:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/08 11:02:22.89 JH5kzJP20.net
>>606
申請するためには板前に休んでもらわないといけない
店を閉めたら収入がゼロになる
行くも地獄、行かぬも地獄…悩ましいところだな

618:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/08 11:05:18.79 JZKbrQ6N0.net
>>607
不正だろうけど口止め料として給料の1.5倍払うから休んだふりして店に常駐してもらうとか、こんな状況なんだし許してくれないのかな

619:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/08 11:07:23.25 XRXSKH310.net
>>606
それは休業ありきのやつで、その上申請もかなりハードル高いやつだっはず
休業するにも他の固定費も考えると開けていたほうが赤字が辛うじてマシってレベルならそっれは使うことないんだよな
60ちょいの板前さんとか三十年やってきてもらって今仕事なくなったらかなり再就職困るだろうしなあ…

620:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/08 11:14:59.53 3j2AlAGA0.net
売上500で人雇って人並みって…
一般社会人の所得知らないのか?
売上が天井なら、先ずは人件費カットだろ
歳の数位は月に欲しいだろうに…

621:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/08 11:36:27.80 sBgFsd2j0.net
>>603
助成金で税金取り戻せ

622:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/08 11:43:09.45 HVMM3s7b0.net
paypayピックアップみたいなのやってる人おる?
要は事前注文で代金回収出来るシステム

623:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/08 12:12:18.47 //yW4bW50.net
営業時間中に玄関から飛び込みでセールスしてくる奴おってワロタ

624:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/08 12:18:18.32 JH5kzJP20.net
>>609
その規模の店なら緊急雇用安定助成金申請はめちゃ簡単よ
簡単な申請書とタイムカードと給与明細のコピーだけでいい
初回のみ当該月と前年同月の売上台帳いるけどオリジナルでいい
その日のうちに受領されて一週間後に支給されたよ
輪番で休業させれば?あるいは…

625:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/08 12:19:19.91 hTKC7yrK0.net
>>589
お前は家から一歩も出ずに霧でも食って生きてるのか?

626:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/08 13:46:09.17 1+zc2vUg0.net
7月以降、62%が会食で感染か…知事「少人数で会話も控えめに」
URLリンク(www.yomiuri.co.jp)
勘弁してくれww
ますますランチ減るwwwww

627:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/08 13:47:45.90 Sx2N4RP80.net
>>603
雇用で言えばそう言えなくもないが
自動車と大きく違うのが外食産業は業界としての政治力がない
GOTOトラベル強行はJTBのドンが二階、菅と蜜月だから
我々のような個人事業主の集合体だからね

628:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/08 13:51:00.72 Sx2N4RP80.net
>>616
うちもさっきまで3名で1時間喋りっぱなしの組がおったが
そういった例外しか来ない時代が1年は続くだろうね
ワクチンが出来たとしても3年は以前には戻らないと思う

629:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/08 13:55:41.58 TiMW7DIt0.net
>>618
ワクチンができるなんて希望的観測だよ
数年後じゃなく出来ない可能性もあり

630:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/08 14:45:29.03 jsMChBPa0.net
>>610
アバウトだけど売り上げ500、板前の人件費40、バイト8人で約90、家賃50、原価4割で200、広告宣伝費10、電気ガス水廃棄物で20、その他リース代など諸々15って引いてくと大して残らねえだろ。
そっから税金とか社会保障とか引くんだぜ、思ってるほど良い生活出来ねえさ。

631:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/08 15:28:05 KKDYjM730.net
Withコロナなんだから
コロナは消えないものとして生活してくんだよ

632:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/08 15:46:26.02 Sx2N4RP80.net
>>620
広告宣伝費って何に使うのだー?
ぐるなびとか?

633:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/08 15:56:55.33 jsMChBPa0.net
付き合いのタウン誌と野立て看板3枚

634:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/08 16:13:34.90 Sx2N4RP80.net
なるほど
10万円投資して11万円利益があれば良いんだから
その辺ケチってる俺はまだまだ甘いね
支出にばかり目が行っちゃって

635:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/08 16:32:53.33 grjPGUBe0.net
7月の電気代の期限が10月に伸びててワロタ

636:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/08 16:47:04.21 xWzaZSBc0.net
店舗を借りるのに家賃の45倍の収入がないと借りれないと聞いたことありますか?

637:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/08 16:59:28.04 GpCu4oDc0.net
>>626
ハードル高すぎやろ

638:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/08 17:06:48.50 xWzaZSBc0.net
>>627
 ですよね。不動産屋さんが言ってました。

639:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/08 17:06:53.67 TiMW7DIt0.net
>>626
なんやねんそれ

640:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/08 17:07:14.02 2lXSgH5K0.net
>>603
アメリカは休業中のレストランの6割閉店したらしいけど、ヨーロッパ なら保証手厚いの?
困ったときだけ国に補償求めるなよ
国も飲食店よりは技術のある中小零細企業支えるだろうな

641:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/08 17:57:44.71 V9eTfSWm0.net
融資受けたけどまだ一円も使っとらん
お前ら勝負じゃ
使ったら負けやぞ

642:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/08 18:27:56 lGa6OyjV0.net
>>631
もう無いよ

643:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/08 18:29:40 XRXSKH310.net
>>630
アメリカの何倍税金取ってるんだよ
なんで増税の時はヨーロッパの真似みたいなこと言って、保障の時はアメリカの真似するんだよ

644:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/08 18:30:10 2lr1PVJ40.net
>>626
一般の賃貸住宅のハナシでは?
10万の家賃なら世帯年収450万以下だと保証協会が必要とかそんな感じじゃね?

645:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/08 18:32:57.18 lGa6OyjV0.net
>>633
お前さんはプロなんだから素人の相手しなさんな
そんなことここで言い合っても何の益もないぞ

646:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/08 19:09:55.49 n60fRW6q0.net
もしもの時を考えて蓄えしてないのが
一番の原因じゃないの
最初から人目当てで成功すれわけないわ

647:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/08 19:17:41.33 2lXSgH5K0.net
>>633
純粋に知りたいから、日本がアメリカの何倍税金を取っていて、欧州各国がどんな手厚いコロナの保証してるか教えてほしい

648:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/08 19:45:14.35 4J6zj/RI0.net
>>631
おなじく
一応借りといた
使う予定もないけど、なんとなく借りた

649:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/08 20:01:10.79 OwPrPLXN0.net
欧の主要国補償をまとめて翻訳してくれてるサイトあるのに何故自分で探さないかね
あと各国日本みたいに政府のHPにコロナサポートページがあるから英語出来るなら読めるよ

650:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/08 20:07:27.91 AJUoC5Ka0.net
>>639
で?その結果君の店の販売戦略にどうやって役に立てて
どんな手を打ったの?

651:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/08 20:42:24.73 TiMW7DIt0.net
>>640
なんでお前にそんなこと言わなきゃ?イライラしてるのは皆同じでネットで絡んでも馬鹿みたいだよ。まぁリアルで絡んだらもっと馬鹿だが。
だからネットで絡むのか!

652:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/08 20:50:17.31 yRoGjj9w0.net
遂にこの日がきましたか
戦争じゃああああああああああ!

653:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/08 20:51:14.21 PPqSpTIk0.net
>>640
役立てる?なんのこっちゃ
わしゃ日本で飲食店やってんだけど
純粋に知りたいと上に書かれてたから
翻訳してまとめてあるページはあるから読めばと勧めただけ
ここで回答待ってるより早いと思うぞ
それだけだ

654:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/08 20:58:44.20 8dEJqjME0.net
>>640
役に立つ立たないで言えば、こんな素人の煽りがあるところより
YouTubeの同業者の動画が役に立つよ
如何にコロナを乗り越えるか
とても参考になる

655:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/08 21:02:51.84 AJUoC5Ka0.net
>>644
それは承知してる
分かるわーと伴になる程と
丸っと本気にはしないけど
まさに言葉通り 参考になるし
それらによって俺は軌道修正出来て助かってる

656:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/08 21:55:02 XRXSKH310.net
>>640
意味が分からん
海外の社会基盤がしっかりしてることを知ると今の経営が良くなるのか?
そんな不思議なことがあるのか?

657:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/08 21:59:50 AJUoC5Ka0.net
>>646
安価ミスだろーけど意味は分かるよ>>599からお前さんに噛み付いてるのは部外者の素人
こいつらはコロナと同じなんだよ
害悪を撒き散らすだけ
我々はコロナから自衛しなければならない
もー少し考えてくれよ

658:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/08 22:06:54.27 AJUoC5Ka0.net
もしかして俺に言ったの?
だとしたら
たかが数ヶ月ネットやらワイドショーで知った知識でここでやりあって何になる?
そんなもんは他所でやれよ
我々が成すべきことはその結果だからこーしましたとか
或いはしようと思うとか
飲食店経営者としてどーかってことでしょ?

659:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/08 22:21:00.79 V9eTfSWm0.net
ごちゃごちゃうるせーカス
単純に腕がねえだけだろ
雑魚はラーメンか酒でも売って何ちゃってシェフ気取ってなよ
雑魚はこれだから困るよ
コロナのせいにして楽になったかい?

660:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/08 22:27:01.61 jzOeOPoL0.net
ド素人の煽り釣りに簡単に釣られる人居るからな
だから面白がっていつまでも居座る
みんなでスルー出来ないもんかな?

661:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/08 22:36:41.83 V9eTfSWm0.net
>>650
何上から物言ってんだ?
お前も腕も頭も無いチンパンジーだろ?
だから俺みたいな一流の職人でもあり経営者の金言が聞きたいんだろ
甘ったれんなチンパンジーが!

662:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/08 22:46:34.47 /Y5P43IA0.net
チンパン絶倫チンパン絶倫

663:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/08 23:13:23.02 //yW4bW50.net
今日も平和でワロタ

664:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/08 23:13:54.84 C+ABKFEE0.net
>>638
いくら借りたのよ

665:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/08 23:15:09.27 C+ABKFEE0.net
>>642
大都会も参戦じゃ

666:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/08 23:23:12.34 C+ABKFEE0.net
大都会通信はじまるよ
夜15人 ソーシャルストンピング 
隣の席を使わずにやったぜょ
10万しかならないガーナチョコ 

667:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/08 23:44:36.53 VrFrukz30.net
>>656
大都会でそれとかゴミ以下じゃん
1300万都市やろ
しかも三連休で10万とか
それって世の中に必要とされてない虫ケラみたいなもんでしょ

668:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/09 00:01:18.20 +v07ra8i0.net
ソーシャルダンシングなんて糞食らえじゃ
そんな事言うならな
電車もバスも飛行機もあれこそソーシャルダンシングちゃうんか?
あんなもん三密どころの話ちゃうやろ

669:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/09 00:16:45.67 iF2Zwr8g0.net
当方高知。先々週までけっこうな人手だったんだけど、先週から減り始めて今週はガタガタ。皆様の土地はどうですか?

670:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/09 00:47:45.70 PqXK41zU0.net
>>656
Hey dude, what's up? Your mouth smells like a grease trap lol.

671:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/09 01:16:06.93 Lffvo0DU0.net
>>631>649>651
↑何なのこのゴミは?
何で素人がこんな所で暴れてんの?

672:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/09 01:17:20.55 Q30WWXnH0.net
過去最高にヤバイ土曜日だわ
一組で終わるかも...

673:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/09 02:07:53.06 EXPtPVt10.net
>>660
かぶれが来たよ。
お前のマザーアナル 
俺のデックでぶちぬくぜ
俺のデックに糞ついて
お前マザー口でふきとるぜ
お前のマザー お前と話すとき
糞が歯についてるぜ
Your mother smells like a poo.

674:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/09 02:08:56.69 EXPtPVt10.net
>>658
それがジャパン

675:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/09 02:10:23.27 EXPtPVt10.net
>>657
虫ケラッチョ

676:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/09 02:10:46.60 Y7v8WTVk0.net
今日もめちゃくちゃ忙しかった
横浜はコロナ収束したのか?

677:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/09 02:22:19.44 RlGJEKVx0.net
全盛期やないかヨコハマ

678:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/09 02:27:22.50 Qc3pY+Ks0.net
>>659
お盆激暇覚悟してるわ
昼はそこそこでも夜が全く駄目

679:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/09 03:02:02.35 y8jkZuxZ0.net
>>668
暇見込みだったら激混みしてその逆だったりするけど
なんとなく見込みは立つよね
必ずしもそーは行かんが

680:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/09 03:28:56.43 YY3RHWCB0.net
>>650
ほんこれ
普段お客の意見聞いてれば如何にズレてるか見た瞬間に分かる
分からないで相手してる程度の経営者なら早晩潰れる

681:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/09 04:46:35.60 XeEH2Vyb0.net
ただの便所の落書き如きに大袈裟な奴
己をどの位置に置いてんだかw

682:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/09 05:26:39.88 Vjr/FAph0.net
>>559
給料

683:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/09 13:50:46.13 6qxYDHx


684:s0.net



685:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/09 14:25:38.29 V+TwzZ+L0.net
>>673
出前しろ

686:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/09 15:46:46 AFeJ7s1y0.net
今日はランチのみ三店で20万だった
まあまあ、昨日は感染者二桁出たから最悪だった

687:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/09 17:17:46.33 NY3Tv6Eh0.net
夜予約なくてワロタ

688:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/09 18:02:29.42 yxvit0Zv0.net
>>676
笑ってんじゃねーよ
そちんやろー

689:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/09 19:11:09.56 qtM15LFt0.net
日曜なのにガラガラでワロタ

690:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/09 20:05:46.09 EXPtPVt10.net
>>673
やっちまったな。

691:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/09 20:21:31.93 EXPtPVt10.net
大都会通信
自粛してますな
1組 
コロナちゃん110人 岡山の汚いホスト ブスキャバ 糞です

692:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/09 21:11:18 Um99Y5od0.net
暇かと思ったが、普通だった
夜は家族連れが多かったな

693:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/09 21:32:45.37 SiVif9xp0.net
東京だけど今日は普通に忙しい。
皆帰省しないで都内でメシ食ってる感じ。
良い事だ。

694:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/09 22:10:06 dFeCnZiv0.net
>>680
おまえの独り言まじ邪魔なんだよ 毎日毎日なんなん気が狂ってんの?
発注書の隅っこにでも書いててくれよ頼むから 邪魔 目障り 需要ナシ 臭すぎ

695:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/09 22:23:05.12 LN+Od2BR0.net
休業を装い、石川県の協力金20万円を騙し取ったとして金沢市でマッサージ店を経営する中国人の女が逮捕されました。
URLリンク(news.yahoo.co.jp)

696:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/09 22:47:09.00 Y7v8WTVk0.net
>>.684
これは罪重くしなきゃ駄目だな徹底的に潰して欲しい

697:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/09 23:04:15.13 L4EOPhoq0.net
>>683
俺は大都会嫌いじゃないぜ

698:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/09 23:27:43.47 Xn/WjLqu0.net
>>683
イライラでワロタ

699:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/09 23:35:30.51 Qc3pY+Ks0.net
>>683
ほっとけばいいよ
キチガイだから

700:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/09 23:36:16.48 Qc3pY+Ks0.net
>>669
激暇ではなかったけど微妙でした・・・

701:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/09 23:40:46.14 EXPtPVt10.net
>>683
お前 大都会好きか! by大仁田風
まだお前は大都会の入り口に
入ったばっかりだよ
これが癖になんのよ
>>686
彼は末期です
もう大都会にも
どうしょうもできません

702:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/10 01:52:26 2yys5s7m0.net
どう考えても飲食はもうダメだわ

703:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/10 02:34:52 Ai8u72RL0.net
>>691
お前 遅いよ
今頃かよ
ランチ 100食売れるようにしろよ
ランチはよう来るぞ 

704:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/10 05:48:00.27 yRs7Qng00.net
暇だと精神的にやられるからな
いつみても客居ない居酒屋とかあるわ
やり方が悪いか美味しくないか入りづらいかまぁ色々だろうけど

705:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/10 05:58:58 U/7FOWU20.net
昼は忙しいが、夜やばいな
知り合いとこ飲み行ったら連休中日なのにガラガラ

706:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/10 06:02:50 U/7FOWU20.net
金のある中年帰省客はそもそも帰って来なく
大学生みたいなのしか人口増えないから当たり前か

707:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/10 06:54:25.18 x8e0K9b60.net
昼ははいるが夜来ないと思ってる人、そのうち昼も客減るから
ソースわい

708:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/10 07:21:10.72 gRPh529G0.net
ウチ普段は40代が一番多い感じの店だけど若いの増えたわみんな結構金使ってくし良いお客様だ
素直に「これうめー」とか可愛い子が多い

709:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/10 08:30:26.12 8t8f4Uyr0.net
うちも若いの増えたけど給付金バブルだと思ってる

710:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/10 09:49:22 cTj6x4iI0.net
>>660
英語なんてHEY GUYS!しか解らんよ

711:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/10 11:00:17.00 ehdyvvPS0.net
>>686
俺は大嫌い。
だから読まない。

712:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/10 11:08:54.88 ehdyvvPS0.net
今、コロナは弱毒化して病状は普通の風邪と同じレベルになってる。感染は拡大しても何の問題も無いし、感染拡大を防ぐ事は不可能。
にもかかわらずマスコミは危険を煽り続けるし、馬鹿な民衆はそれを真に受けてる。
ワクチンは仮に完成しても、摂取拒否する人の方が多いだろう。急ごしらえで後遺症に対し責任を負わない条件で作られたワクチンなんてコロナより危険だ。
要は、コロナ騒動は完全に蔓延して全員が抗体を持つまで終わらないと言うこと。
終わらせる方法はただ一つ、コロナの危険は存在しないと政府とマスコミが事実を公表することだけ。
それまでコロナは永遠に続く。

713:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/10 11:09:24.96 Ai8u72RL0.net
>>700
嫌いも好きなうちでしょうが。
俺の今の気持ちは
お前に延髄切りして
元気ですかって 叫びたい

714:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/10 11:11:22.38 Ai8u72RL0.net
>>701
町内でビールケースの上から
演説しろよ

715:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/10 11:14:46.92 Ai8u72RL0.net
>>699
大都会は大学出てますから キリ!

716:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/10 11:17:45.63 Ai8u72RL0.net
>>682
お前は東京砂漠に埋もれればいい
あなたがいればぁ
あぁうつ向かないで 歩いて行ける
この東京砂漠 あなたがいれば・・・

717:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/10 11:18:58.23 Ai8u72RL0.net
>>698
うちの若い衆みたいにいってんじゃねぇよ
トゥース!

718:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/10 11:21:01.20 Ai8u72RL0.net
>>696
いゃぁ
お前には卍固めしたいわ
トゥース!

719:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/10 13:09:27.61 i+hZZ2pJ0.net
昨日は2組、3人だった…
死ぬな…

720:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/10 13:47:18 Fel9UTCy0.net
>>701
集団免疫は否定されてんぞ
抗体はすぐ無くなることが報告されてる
現実逃避しないでどうすれば今後生き残れるかを考えるべき

721:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/10 13:52:04 ehdyvvPS0.net
>>709
現実はもっと楽観的だよ。重症者は全然増えない。発症率も低い。
数万人の感染者がいて要治療者は1500人程度で重症者は110人。
日本では30才以下は一人も死んでない。50才以下で4人。それも6月までの話。
「今現在、持病の無い人には全く危険の無いウイルスになった」これが唯一の現実。

722:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/10 14:29:00 Fel9UTCy0.net
>>710
「今現在、持病の無い人には全く危険の無いウイルスになった」
なんでそんなことわかんの?
感染したことによる後遺症が今後でないって証明できんの?
コロナはまだ1年もたたない未知の部分が多すぎる感染症だ
政府がいくら安全ですよといったところで世の中の人が納得していきなり元のように生活すると思う?
特に今の政府は全く信用されてない
いくら>>710が危険がないウイルスだって主張したところで客が戻らなきゃ意味無いんだよ
危険がない危険がないなんて今主張することは無意味でしかない
現状淘汰されずどう生き延びるか、それに知恵を絞る方がよっぽど建設的

723:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/10 14:33:07 bjrAK3Bq0.net
経済が死ぬんだよ、それに伴い人も死ぬ

724:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/10 14:55:56 lZqQ7C5e0.net
>>699
HEY GAYS!

725:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/10 16:02:13.79 x8e0K9b60.net
コロナで1万人死ぬほうが経済崩壊して百万死ぬよりましということ
今程度なら普通に経済まわすだろうね

726:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/10 16:06:26.46 Ai8u72RL0.net
そんなことより 
僕と踊りませんか
フゥー フゥー フゥー

727:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/10 16:16:38 pAlpMjxT0.net
>>711
まだまだいるんだよな、こういう人
ゾッとする

728:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/10 16:27:04 MFh0NxYM0.net
正直なにが正解か分からないよな。
新聞、テレビ、政治家は信用するなって言うけどネットの情報も陰謀論、電波系ばかりだし。

729:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/10 16:27:15 wh/YRnUL0.net
>>714
そんなもんじゃないよ
稼ぎ頭失ったら一家離散も増えて
犯罪も増える
無敵の人と呼ばれる人も増え無差別事件も起こる
さらに少子化が加速していく
税収も減る
コロナと経済なんぞ天秤にかける事がそもそもの間違い

730:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/10 16:44:57 Fel9UTCy0.net
誤解の無いよう言っておくけど俺だってもちろん経済回してほしいし回すべきだと思うよ
だけど危険じゃないかはまだわからないし、わからない限り大多数の人はもとの生活にはもどらない
ならうだうだ言ってるよりいち早く現在のニーズにあった店のやり方を考えていくべきだと言ってるだけ
飲食店の人間がいくらコロナは風邪って主張したところで、そう主張して店の売り上げが欲しいだけだろっていわれるだけだからな

731:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/10 16:51:55 xPQeMiJj0.net
>>719
俺と全く考え一緒

732:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/10 16:59:07 /gq4adD50.net
コロナが怖いか安全か何て今までの事実から判断するしかないよ
半年前こんな事になる何て誰にも分からなかったように半年後どうなるかなんて誰にも分かるはずがない

経済は回して欲しいけどそうする事によって感染者が増えると何もしなくても経済は死ぬんだよな

733:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/10 17:05:15 lStX+GqI0.net
>>701
お前は何者なんだ?

734:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/10 17:05:15 lStX+GqI0.net
>>701
お前は何者なんだ?

735:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/10 17:07:12 txzdTmqO0.net
コロナウイルス5個でも陽性扱いになってワロタ
5個くらいなら無害なのにワロタ

736:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/10 17:08:25 r1EncmU00.net
>>724
何が五個だよw笑わせんなよお前 ふざけてんのかw?

737:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/10 17:14:54 dwtOC5IO0.net
>>719
何を当たり前の事をそれらしく言ってんだ?
生き残るのは大前提だし
時代に合わせて変化するのはコロナ関係なく皆やるしかないんだよ
その上でコロナ程度で騒ぐなって言ってんだよ
馬鹿か?

738:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/10 17:15:33 xPQeMiJj0.net
>>724
コロナ何粒で有害なんだ?笑笑

739:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/10 17:17:50 xPQeMiJj0.net
>>726
どっかで演説してこいよ笑
飲食店の店員が「コロナ程度で」とか説得力笑笑

740:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/10 17:21:07 dcQZqW7r0.net
景気は気からっていうだろ
消費者が少しでもコロナを気にしてるうちは戻らないよ

741:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/10 17:22:05 dwtOC5IO0.net
>>728
何でそんな面倒な金にもならん事しなきゃならんのだ?
お前基地外か?

742:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/10 17:26:56 xPQeMiJj0.net
>>730
店潰れそうな素人が「コロナ程度で」って
そんくらいの認識でクラスター出して他の店や業界に迷惑かけんなよ?

743:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/10 17:30:26 pAlpMjxT0.net
>>731
まだまだこういう人がいると思うとゾッとする

744:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/10 17:31:42 dwtOC5IO0.net
>>731
ならそこで黙って震えとけよ基地外

745:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/10 17:37:12 xPQeMiJj0.net
>>733
は?もう緊急事態宣言中に新店舗出したけど?
俺はどんな場所でも状況でも全部対応出来るんだよ笑

746:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/10 17:40:21 Ai8u72RL0.net
>>722
大都会のb面じゃねぇか

747:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/10 18:16:56.04 dwtOC5IO0.net
>>734
聞いてねぇよ基地外
誰が自分語りしろって言った?

748:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/10 18:31:03 qdPm7T4s0.net
客が来なくてみんな荒れてるのかな
クールダウンしろよ

749:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/10 18:52:23.48 xPQeMiJj0.net
>>736
潰れそうなのダッサ笑笑

750:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/10 18:53:39.87 ehdyvvPS0.net
落ち着けよ。コロナは弱毒化してるんだよ。
一ヶ月の死者数は既にピークの十分の一以下になってる。もう死ぬ病気じゃ無いんだよ。
死ぬほどの病気じゃ無いのに、急ごしらえのワクチンを打つバカがどのくらい居ると思う?なんでも今度輸入が決まったワクチンは、後遺症の責任を製薬会社は追わないって前提で作られた恐ろしい代物だ。俺は打たない。家族にも打たせない。
で、こんなワクチンを日本中の人が打つまで終息しないって事ならコロナは永遠に続くよって話だ。
だけど、減っているのは死者だけじゃ無いんだ。発症者も、重症者も減ってる。増えているのは元気な感染者だけだ。
政府が指定感染症の指定を外せばその瞬間にコロナはタダの風邪になる。
それまでコロナは続くって事だ。

751:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/10 19:06:04.32 BOKD/1gl0.net
>>737
売上がクールダウン!!

752:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/10 19:30:13.85 kfgYSr9k0.net
>>738
必死にマウント取ろうとしてるお前の方がダサいけどな
まぁもう少し肩の力抜いて頑張れや

753:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/10 19:34:56.90 xPQeMiJj0.net
>>741
マウントなんか取ろうとしてないよ?笑笑普通に俺がありのまま発言しただけでマウントになっちまうぜ?
あと経営者に頑張れって発想が笑だな

754:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/10 19:37:12.99 yRs7Qng00.net
イライラすんなやお前ら

755:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/10 19:46:21.04 FajqFQwA0.net
>>739
だから政府が指定感染症を外したところで国民はすぐ安心して活動するわけじゃないってことを言ってるんでしょ?
なんでわかんないかな
政府が何て言おうと国民がそう考えるようにならなければ意味がない
もうこうなったら、制度上どうかなんてなんの意味もないんだよ
うちらの仕事はお客さんの気持ちに左右されるからね
例え指定感染症外したってまた政治家が利権のためにやってるとかいわれるだけじゃないかな

756:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/10 19:51:58.23 EVo0EUJi0.net
目の前の評判の焼き肉店はコロナ前は
ランチは100人だったが今は平均30人以下が続いていると言ってたよ。
Google評価でもそこそこ。
ちなみにランチ時間は午前11時から午後5時まで。

757:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/10 20:11:07.35 pAlpMjxT0.net
>>744
政府が言っても無意味だろうな
全てのメディアが言わないとバカな国民は納得しない
国民の殆どは自分の頭で判断できずメディアの言いなりだからな

758:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/10 20:12:35.19 WDVCfx3g0.net
おまいらお盆の予約は入ってるか?

759:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/10 20:24:33 guOxUJyY0.net
札幌のはなしだけどもうボロボロだぞ
赤レンガテラスみたいな家賃高いところはテナントの撤退が始まってる
すすきの、狸小路界隈も壊滅だ
みんなプライド高いからつづけてる所は涼しい顔してやってるけど、
テイ�


760:Nアウトやデリバリーだのやりたくないことやって延命だけしてる。 俺も売上増えたとみんなに吹聴してるが、実際休みなし労働時間増大で無理やりやってるだけ。 もうおしまいだよ



761:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/10 20:26:00 xzV5RReB0.net
しかし夜本当に暇なんだなってのが分かる

762:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/10 20:41:27.44 x8e0K9b60.net
コロナが今後どうなるかはわからないから現状の感染力、致死率で考えれば、みんな
飽きる 今は自重してても人というのは快楽を求めるものだから気にしなくなって、
外出も普通にしだすよ
新しい生活うんたら言ってもコロナなくならないからって今後永久にみんなマスク着け
続けると思うか?

763:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/10 20:41:46.05 qdPm7T4s0.net
チェーン店はどこもキッチリ入ってる
個人店はすっからかん
近隣の和洋中全てガラガラだったわ

764:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/10 20:45:07.60 dR3j0pIp0.net
新型インフルエンザは指定感染症外れたら騒動もほとんど収まったから、コロナもそこがターニングポイントになるのは間違いない
ただ日本はこれからオリンピックをやるかやらないか決まるからねぇ
どっちに決まってもかなり大きなショックを受ける覚悟は必要

765:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/10 20:46:52.75 VvMdnvjK0.net
>>739
弱毒化してる証拠はまだない
ウイルスが弱まったのか人間が強くなったのかまだわからない
本当の第二波がいつ来るか、来ないのかも分からないし、ワクチンが出きるのかも分からない
ただの風邪のように見えるけど、いつまた元気な人がころっと死んでしまう病気になるか分からない

766:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/10 20:49:16.92 1CpUePT50.net
久しぶりに覗いてみたら見切りつけれないで
ダラダラ続けてる奴ら同士が争っててクソ笑ったわ

767:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/10 20:52:00.94 guOxUJyY0.net
>>754
そう、まさに見切りつけれないで、プライドの戦いになってる

768:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/10 21:05:31.24 ehdyvvPS0.net
>>753
もちろん状況証拠だけだな。
だけど反対に弱毒化していないって証拠は何一つ無い。
弱毒化は数値から出た当たり前の論理だが、
弱毒化していないという意見は数値を伴わない単なる感情論。
指定感染症から外れれば、発症しても入院の必要は無くなる。重症化した人だけ入院。
感染経路も辿らない。濃厚接触者も調べない。感染人数の公表も無くなる。
そんな状況でもしつこく自粛する人って居るのか?

769:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/10 21:11:28.28 /Fj7+DNL0.net
公務員してるけど俺もひまだよー

770:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/10 21:12:47.41 fCyatsYQ0.net
いつの間に俺らの仕事は痛々しくなったんだろう

771:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/10 21:36:58.74 Ai8u72RL0.net
コロナちゃん
可愛すな。

772:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/10 21:44:57.09 wh/YRnUL0.net
まともな所は融資しっかり受けれてるだろうし
金も貯めてるだろうから
夏は乗り越えるだろ
本番は秋辺りからだろうし
そん時はここは地獄になるだろ

773:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/10 22:15:01.62 txzdTmqO0.net
厚生労働省がコロナは風邪の一種と言っててワロタ

774:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/10 22:23:26.84 mv5Y+IpW0.net
>>756
テレビしか視ない人?

775:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/10 23:13:57.76 yRs7Qng00.net
どちらかと言うとAIDSの一種だろ
40年近く経ってもワクチンないし

776:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/11 00:16:51 +uNmqavs0.net
>>753
第二波は来るよ、絶対来る、賭けてもいい
メディアか来るって言ってんだから、例え本当に来なくても来たと報道する
ストーリーはすでにできてるんだよ

777:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/11 00:33:25.40 7unbwXxr0.net
>>763
エイズまではいかないにしてもヘルペスウイルスに近い。一度罹患すると抵抗力が落ちたときに
またウイルスが再発する。体内から消えないウイルス

778:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/11 00:58:19 k2puGQy90.net
大都会ウイルスみたいなものですか
書き込みみたら発狂するみたいな

779:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/11 01:08:58 RIvpbGxT0.net
どちらかというと貞子に近い

780:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/11 01:40:44 dsWvEyWS0.net
めちゃヒマや...
そろそろヤバイな

781:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/11 05:03:12 dsWvEyWS0.net
女の子ちゃんが店で寝てて片付け出来ない

782:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/11 05:18:37 bNebBi170.net
おっぱい揉んで

783:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/11 07:46:02.06 jySwg7n/0.net
寝んねして!

784:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/11 11:20:53 cCE2rvCN0.net
>>750
思います

785:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/11 11:28:24 k2puGQy90.net
お盆休み 1週間 地元常連だけ貸切
昨日は4人 8万
10時ごろチャリ見回り 
外はサウナやぁ 
他の店 もう悲惨やったで 
この暑いのにドア 開けとんのや 開けすぎや あほちゃうか
そんなことしょるから客はいらんねん
ちゃいまっか

786:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/11 11:33:26.25 uOLFInmZ0.net
切羽詰まってネガティブな奴だらけだな。
まあ確実に言えるのは、コロナはワクチンじゃあ解決しない。
特効薬か自然消滅かのどっちかだ。
自然消滅の兆候はもう出ている。あとは気温が下がって空気が乾燥する季節にどうなるかだけ。
秋冬で今と同じく元気な感染者だけ増え続けてる状況なら指定解除でコロナは終息する。
反対に重症者や死人が増えてきたら4月以上のロックダウンが行われるだろうな。給付金無しで。

787:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/11 12:32:21.72 +dpJvbIm0.net
コロナは風邪派の人達はクラスターフェスやってる平塚正幸みたいな人達のことどう思ってるの?
ネットでコロナは風邪を叫ぶのは問題ない
だけど風邪かどうかはともかくあんなことやることによって他の人達がさらに自粛しだしたら客が更に減っていい迷惑なんだけど
あとこちらも参考にどうぞ
URLリンク(news.yahoo.co.jp)

788:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/11 12:35:55.66 9BebOzxI0.net
コロナは風邪以下の相当弱いウイルスなのにな
今マスク着けてるやつは全員アホだよ
もっとGOTOみたいなのやるべき

789:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/11 12:55:42.63 uOLFInmZ0.net
>>775
俺としては774に書いたとおりだよ。そのフェスは賛同しない。
何故なら秋冬への警戒感があるから。
それと、指定感染病の解除がないままに元気な発症者が入院し続けたら医療崩壊するからな。
個人的には自粛しつつ、冬を待つって所だな。
あと、そのフェスを主催したバカはコロナは「最初からタダの風邪」と主張していた。
俺はそれは違うと思ってる。4月に388人、5月に412人も死んでる。(6月は激減して76人)
これはタダの風邪では無い。
加えて発症から重症、重篤への急変とか明らかに風邪やインフルとは違う病状が出ていた。
これをタダの風邪だと言う奴は馬鹿でしか無い。
コロナは危険なウイルスだったが、最近弱毒化した。
今は急ごしらえのワクチンを使わなければいけないほど危険な病気では無い。
弱毒化の原因が変異なのか、季節性のものなのか、医療体制の向上によるものなのかの検証を始めるべきだと思ってる。

790:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/11 13:34:51.63 IyN0Rfig0.net
専門家でも分からない事なのに、お前ら如きの予想なんか何の信憑性も無いからコロナの話題は辞めとけ


791:w



792:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/11 13:36:43.57 7unbwXxr0.net
コロナはヘルペスウイルスと同じ
一度かかったら一生つきまとうぞ

793:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/11 13:42:13.52 lUhb3sm60.net
ここは飲食店オーナースレなので
ただの風邪厨は他スレで暴れてくれ

794:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/11 14:17:15.93 +eATk8ee0.net
>>778
ほんこれ
昨日今日知った俄番長に涙目熱弁されても何の信憑性もない
専門家だって分からないのに滑稽でしか無い

795:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/11 15:14:31 uOLFInmZ0.net
今日のランチスゲー忙しかった。
油断して平日シフト組んでバイト一人しか居なかったからほんと大変だった。
夜はどうなるか…明日はバイト増やしておこうと思った。

796:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/11 15:21:13 vBE6WY+W0.net
で、明日は激ヒマなんですね
わかります

797:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/11 15:25:19 XI+5o2R20.net
ヤケクソでカヌーしに来たら楽し過ぎワロタ

798:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/11 15:27:37.90 Hl9jaF1k0.net
バイトに来てもらうと暇になる・・・からの逆張りで 通常シフトにしとけば?

799:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/11 16:02:54 EP+JE/Np0.net
小さい外食の経営者なんて、我田引水で利益を貯めずにすぐ使っちゃうからな。
リーマンショックを経験してるところは、内部留保で溜め込んでる。

800:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/11 17:29:44.76 gNIUGRes0.net
あの魚金が潰れるとかにわかに信じられませんね

801:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/11 17:47:17.93 ooA0nJZK0.net
【企業倒産】7月、847件 飲食店の倒産が過去最多ペース
スレリンク(newsplus板)

802:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/11 17:52:58.28 iwyvWsjr0.net
>>778
そもそもコロナなんて虚構、実体のないものを専門家がわかるわけがない
恐れてる愚民どもは滑稽でしかない

803:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/11 17:54:30.17 iwyvWsjr0.net
ま、でも恩恵あるからコロナ様々だよ
200万以上の焼け太りご馳走様です

804:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/11 19:23:24 vCk7cLZP0.net
後遺症でハゲるらしいぞ

805:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/11 19:31:24.27 CfkAUPmI0.net
テイクアウトの注文用にLINE使ってる人います?質問したいです

806:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/11 19:45:29.01 Wh3GAr2+0.net
>>792 てか予約も店内おーだーも全部ラインです

807:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/11 19:46:50.81 Wh3GAr2+0.net
967さんサヨナラ~
URLリンク(youtu.be)

808:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/11 20:01:33.46 4URMrcDs0.net
プラスチックのマスクも色々あるが、どんなのがいいんだろ
いきなりステーキ式、布マスクの口元をくり抜いたやつ、
メガネのツルにぶら下げるやつ、←を普通にゴムひもで着用する組立式タイプ、
鼻まで覆う立体的なやつ、←がメガネフレームから垂れ下がっているようなタイプ、
水泳用のびらびらしてるビニール製(形状は布マスクに近い)など・・・ わかりにくくてごめん
ちなみに今はいきステ式(マスクリアベーシック)だが、
現在ではテレビでも多用されているためか、批判も多いように感じる。
あと複数用意して外出用にも使用してるが、電車とかだと物珍しそうに見られるなw
マスク必須の店には、いまのところ入店を断られたことは無い。

809:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/11 20:08:23.33 HYlzZLa20.net
俺はマスクはほぼアゴにかかってる
味見するときめんどいからな

810:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/11 20:32:24.17 1HASiCYC0.net
厨房でのマスクは正に地獄だよね、とは言え外すわけにはいかないから口にだけ掛けてる。
味見の度に触るから1日経ったら真っ黒だわ

811:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/11 20:38:20.68 FlP24Kro0.net
大衆割烹たけど見事にガラガラ
一応駅前@都内

812:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/11 20:41:14.60 FlFyjMkO0.net
>>798
生きろよ
頑張ろうぜ

813:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/11 20:49:04.82 EP+JE/Np0.net
こういうとき、店の信用が返ってくるよな。
店主の人が良ければ、それが理由で利用してくれることがある。

814:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/11 21:32:29 +g14qt/+0.net
>>787
魚金がつぶれたのは本当ですか?

815:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/11 22:09:07.59 KjVYTrGJ0.net
ガセだな
今のところソースないし新店もオープンするし

816:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/11 23:25:11 NhMaKJg+0.net
>>782
前日忙しければ、翌日暇だけど・・・
場所によるのかな?

817:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/11 23:54:58.65 9ZwUNCaG0.net
自分自身はダイヤモンドプリンセスの頃からも
まったく自粛してない
頻度は減らしたが夜の街も行くし風俗も行く
一応出かける時はマスクするが使い捨ての3週間位使ってる
ただし栄養と睡眠・運動で免疫を常日頃から高めるよう心得ている
このスレの仲間なら栄養だけは完璧なはず 皆に幸あれ

818:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/12 00:00:56 SYd0pyrd0.net
毎日3時間睡眠で、食事も余り物適当に食うだけだから、免疫力なんか何も無いだろなとは思ってる…

819:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/12 01:06:18.39 Gvk18XkE0.net
>>800
別に俺がそうなんて傲慢なことは言わんけど
最近常連さん達がチラホラと心配して様子見しに来てくれるようになったな
地方はぶっちゃけそこまで危機感もないのか最近はもうマスクつけてない人も増えてきた

820:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/12 01:21:41.17 lhOEdnGL0.net
>>799
青春映画かよ
ツゥース!

821:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/12 01:24:09.41 lhOEdnGL0.net
>>804
ブサメンなの。

822:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/12 05:09:28 rvCk342V0.net
>>808
何でカタカナ小さいの?
ブサメンorブサメン

どっちが見やすいかぐらい分からないのか?
そういう所もお前のダメなとこだぞ
しっかりしろよ

823:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/12 06:11:38.91 1sD+UayY0.net
バイト行ってきます

824:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/12 07:02:56.75 lhOEdnGL0.net
皆さま
おはようございます
朝がやってきました
大都会です
今日も無茶苦茶 暑いらしいです
まぁ 食中毒にきをつけたまえ

825:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/12 08:49:42.16 Gvk18XkE0.net
今日は9800円のオードブルが複数入ってる。
あとはここから店内営業でどれだけ入るか楽しみだ

826:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/12 09:40:56.33 lhOEdnGL0.net
>>812
ほう仕事が楽しみか
ウー!
ヤングマン ymca

827:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/12 10:01:46 H+Htf/uF0.net
名古屋
昨日は去年の50%の売り上げ…
最近はずっとこんな感じ

828:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/12 10:16:15 LxTn1/d+0.net
三河もそんな感じ、意外と7月が調子良かったから仕入れとシフトが読めんでいかんわ

829:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/12 10:25:59 BV8I+ZmG0.net
都はオフィス学生街以外は良くも悪くも慣れてきてる感じあるけど、7月感染拡大してきた地域は一気にビビって減ってる気がする

830:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/12 11:01:28.38 MVfo8aws0.net
只今三河安城駅を定刻通り通過しました、次の名古屋迄11分です。

831:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/12 11:15:51.07 lhOEdnGL0.net
日本有数の糞の街 名古屋

832:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/12 12:56:19.22 EZCsWet80.net
ID:lhOEdnGL0
夏休みの宿題終わったか?

833:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/12 13:48:59 nt1cYo7W0.net
>>596
俺そんな感じです
今ロンリーカウンター8、バイト2人くらい雇える環境20
席くらいで探してます
ラーメン屋だから駐車場10台以上って中々出てこないですねー
暑いとラーメンダメです

834:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/12 14:47:13.84 MMu/2MdE0.net
ニュージーランドのみると
やっぱエイズと一緒だな
感染したら一生キャリアでいつ発症するか分からないんだろうな
世界の偉い人たちが新しい生活様式しろってのが
ようやく辻褄があった

835:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/12 15:56:34.05 /mp/5jbv0.net
>>812
1万円のオードブルを作れる腕が凄い
元ホテルのシェフから独立した系かな?

836:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/12 17:35:09 lhOEdnGL0.net
>>821
何が偉い人たちだよ
馬鹿じゃねぇの
ホームラン級だな!

837:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/12 18:02:32.02 2rmYixO30.net
やってやろうじゃないの

838:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/12 18:04:13.49 DrPcuyiS0.net
>>822
10人前だったりして

839:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/12 18:06:54.27 HEyttoFr0.net
>>823
ワクワクするな笑
早く潰れろ笑

840:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/12 18:13:49 lb8Xk51S0.net
バイト先の店長が店で1人で号泣してて思わず笑っちゃったよ

841:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/12 18:47:53.06 LxTn1/d+0.net
>>827
ちょっと何があったか聞き出して見てよ

842:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/12 19:20:36.13 YgKlaBUg0.net
>>827
店長の失恋を爆笑するなんてお前酷いな。

843:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/12 19:25:29.16 rFK5Bc2k0.net
今日電話ばっかりでワロタ
業者ばっかでワロタ
pay系 葬儀会社

844:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/12 19:37:42.49 6xu/WIm80.net
暑い…

845:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/12 20:21:24.51 yYC39sqw0.net
寿司職人『最低10年下積み』『目で盗め』←無駄な時間乙w3ヶ月修行でミシュランGET 飲食店大学 とは
スレリンク(news板)

846:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/12 20:41:50.00 YgKlaBUg0.net
それ縄文時代の人にも無駄な時間乙www
って言ってみろよ

847:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/12 20:53:10.93 rFK5Bc2k0.net
持続化給付金 で逮捕されまくってるな
どんどん殺れ

848:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/12 21:25:36.05 LpkAcfLG0.net
都内、リーマンの宴会メインで持って来た店だけど、こないだまで底で頭ハゲ散らかしてたんだけど、なんだか上向いて来た感じ
個人の1.2名のちょい飲みばかりで売上ももちろん以前には届かないが、昨日今日と満卓 今まで入り辛かった層が来てくれてんのかね
そのかわりオペレーションは凄まじいわ 多分腕が8本位生えてた アラカルトはきちいね

849:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/12 21:36:31.11 dxPvRtK10.net
今は男も女もひとり客増えたね 昼に4人テーブル一人で座られると殺意がわくわ

850:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/12 22:10:36.01 +qJh5x4F0.net
>>836
席誘導しろよ
客なんて今空いてるから良いでしょ?てのが必ず居る
3人で4人席+6人席両方占拠しちゃうとかね
良くそれで今まで生きてこれたと思うが

851:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/12 22:17:27.93 lhOEdnGL0.net
>>836
気が弱いんじゃ
問答無用の相席 ランチでごちゃごちゃ言うなや
サービスしとんじゃけぇの <


852:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/12 22:20:40.33 lhOEdnGL0.net
のどが渇いた
お前らの 涙 怒り くやしさ 
もっと書き込んでくれよ
俺のエサになるから さぁはやく

853:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/12 22:39:13.37 cjMLoPlY0.net
>>839
お望み通り
オマエが毎日毎日ウザすぎて怒りがおさまんない
くやしくて泣いてるわ ピエン

854:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/12 22:41:09.62 DrPcuyiS0.net
>>385
宴会はどんなに早くても来年の夏までは無理だろうから、現状で持ちこたえるしかないよな。リーマンメインなのにお盆で繁盛するなら望みはあるよ。
来年の忘年会に期待しよう。

855:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/12 23:15:37.11 jlkN+g090.net
おまいらお盆スタートの調子はどうですか?
僕のとこは暗雲立ち込めてます
てか8月はずーっと...

856:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/12 23:40:02.06 YgKlaBUg0.net
ある20店舗程度ある商店街がコロナの影響で人手が70%になったとする。
それぞれの店舗の売上が70%になったと等しいとする。
売上70%はかなり厳しく、延命治療レベルで1年持つかどうかとする。
しかし等しく70%というわけではなく、20店舗のうち20%(4店舗)は例年通りの売上を維持している場合、
残りの16店舗は売上平均60%で、実際はこういう商店街がほとんど。
つまり16店舗は1年どころか今年持つかどうかの瀬戸際になっている。
年明けは20店舗商店街は4店舗シャッター通り商店街という惨状になってます。

857:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/12 23:42:39.69 UnycJJWg0.net
テイクアウトしてて、かつ個性がある様な店じゃないと
色々厳しいかもなぁ

858:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/12 23:44:05.74 s0DD+qc70.net
>>844
お前の店はどうなんだよ?

859:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/12 23:53:14 lhOEdnGL0.net
>>840
たらねぇよ
もっと本当の姿みしてくれよ

860:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/13 02:19:28.41 xdTyi9Bm0.net
>>843
つかここオーナーシェフスレだよね?オーナーシェフなら余裕でその4店舗側に入れるだろ
ウチは都内神奈川と5店舗やってるけど全店
4店舗側だ
周りはくそ暇そうだけど笑
しょーもない奴は速攻切ったし余裕だな
前回の緊急事態宣言中にいらん社員切らなくて
融資で色々支払ってるアホは年明ける前に逝くぞ

861:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/13 04:23:10.10 h8ETanWB0.net
>>847
人は勿論切ってる。
売り上げを維持できてるコツは何?

862:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/13 04:59:20.45 G26SyCoB0.net
>>848
売り上げが上がらないのは>>847の言葉を使えばしょーもない従業員を切ったように
しょーもない店が客から切られてるってだけでしょ

863:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/13 05:04:00 xdTyi9Bm0.net
>>848
常連さんを大事にしてたからかな
あと若者は動くから若者に気を使ったくらい笑

864:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/13 05:07:21 GoUC9iG40.net
しょーもな笑

865:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/13 05:43:46.61 ja3xeu7H0.net
コロナ前は宴会狙い、インバウンド狙い、バイキング形式の店なんかは悲惨だな

866:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/13 06:11:09.31 1i7CiSYH0.net
厨房暑いから汗をかく→その他の場所に移動→冷房効いてて涼しい→汗が冷えてお腹も冷える→下痢になる
これはどうしたらいい?

867:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/13 06:35:26.70 RfpTrC9f0.net
>>853
おなか冷えるならエプロンだけでもすれば?

868:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/13 06:51:32.17 zBQyzU+E0.net
>>853インナー着替えろよ

869:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/13 08:36:00.30 uiEWaPYy0.net
お盆中はランチ営業だけで平均5万を目指すわ、各店三人体制

870:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/13 08:59:01 RfpTrC9f0.net
8番聞いてて耳が痛くなる
なんでこれがマーラー最高の交響曲扱いされてるのかが分からない

871:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/13 08:59:24 RfpTrC9f0.net
ミスった

872:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/13 09:30:48.41 GVmb2bJk0.net
今年のお盆はマジで読めんな
一応例年通りにしてる
みんな暑いけど頑張ろう

873:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/13 11:04:13.34 MZhD99/G0.net
>>710相撲取り死んだやん

874:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/13 11:26:31.71 5q8mk7Ft0.net
嬉しい悲鳴だけどお客さんめちゃくちゃ多い
仕入れ減らしてるから売り切れ続出して機会損失ハンパない
業者は今日から休みだし発注もかけれず地獄。。。

875:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/13 11:27:13.06 CdISm9To0.net
>>847
オーナーシェフのメリットあるの5店舗中1店舗だけですね
あとの店舗は雇われに任せてる訳だから
コロナで従業員切ってるなら偉そうな物言いは控えた方が宜しいかと

876:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/13 11:55:22.27 7m7DUlUX0.net
>>847
大都会だ。
お前は見込みある
俺が名前をつけてやる
小都会でどう。

877:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/13 11:58:28.28 7m7DUlUX0.net
>>861
お盆に働いてる時点で コロナなのに
負け組 プー(笑)けてきた
大都会はクーラーの中
横になって屁をこき ポコを握り
ストレスなくすごしてます

878:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/13 12:36:29.35 CYWiRSaO0.net
流れ星見れてワロタ

879:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/13 12:51:24 sj2Ox+NN0.net
みんなダクト清掃どうしてるのかな?
2F屋上までシロッコファンで引いているが、
厨房のダクト内は長くて狭いので清掃が難しい。
ダスキンとかに聞いても無理といわれる。

グリスフィルターやシロッコは毎月掃除しているけど、
15年たつのでそろそろ、火災の心配もしている。
最悪、別ルートでダクトを新しく引くことも考えているのだが。
教えてください。

880:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/13 13:49:45.18 fMAtecM00.net
火災には気を付けろよ

881:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/13 14:35:31.84 2PLZNwbH0.net
>>866
ググりまくって専門業者探すしか無い
うちは天井裏の大型のモータでぶん回すタイプでファンは自分で掃除出来ないから
指が折れるほどググった
東京近郊なら俺が調べた限りの最安教えられるが地域があるからな

882:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/13 14:38:06.76 N05ysPsM0.net
真ん中とか丁度いい所で、ダクトの一部を外して、掃除したら?
点検口付のダクトって無いのかな。

883:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/13 14:39:20.98 7m7DUlUX0.net
>>865
いいなぁ
大都会もみたかったな、

884:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/13 14:39:32.84 2PLZNwbH0.net
あと、うちは高層マンションの一角だから防火にはうるさいが
フィルターの裏というか天井ところにダンパーがついてて
温度があがるとシャットアウトする仕組みだからダクトはなんも言われないなー

885:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/13 15:33:38.13 A3PKIIBT0.net
>>862
偉そうに見下してってより 
雇われとは次元が違う命がけの仲間ではないけど
なんつんだ?同じ立場の人間として書いたけど
ちょっとでも長く続けられたらもしコロナが弱毒とかで気にならなくなったとき復活出来るじゃん
でも金残して撤退なら再起出来るけど
融資使って廃業なら再起は無理
しょーもない社員なんてクビになってもダメージほとんどないし
綺麗事言ってたらマジで終わる

886:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/13 15:40:38.04 sj2Ox+NN0.net
>>867 868 869 8


887:71 みんな忙しい中、ありがとう。 地方で業者は少なさそうだけど、突き指するまで探してみます。 点検口の発想はなかった。ダメもとで入ってみます。 ダクトの長さは10M弱で、少なくとも3回は直角に曲がっているから厳しいかも。



888:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/13 16:24:36 XapFSqbJ0.net
>>873
無理無理
点検口なんて開けても頭だけ入れるのが精一杯
天井裏なんて入ったらこの時期10分で死ぬし足場置いても素人では踏み外す
自由がきかんから素人では絶対無理

889:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/13 16:28:55 XapFSqbJ0.net
時代劇じゃないんだから天井裏なんて歩けないんだぞ
石膏ボードとか軽い材質で出来てるから
レールに足場通してその僅かなところしか足置けないし何しろ立てない
とんでもない話だよ

890:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/13 18:15:34.28 z+mm6J5M0.net
>>873
いけるいける
10mなら体をねじ込ませて頂上まで行けるよ
素人でも気合いで出来るから

891:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/13 20:44:52.93 1dgtQYIr0.net
順調に忙しかったのに、市内で感染者が出た…
流石に今日は暇だわ。

892:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/13 21:58:38.41 7m7DUlUX0.net
大都会通信だ。
帰省客から予約 断ったわい わい わい
貸切予約5人75000円フィニシュじゃ
2時間だけやったんじゃい 
それから見回りしたぞ
他の店もうあかんぞ
ファイザーから良いワクチン出るからの
お前ら助かったの
人いないぞ。

893:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/13 22:39:53.75 QOgIb1uA0.net
>>878
ひとり15000円け?
ええのお!

894:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/13 22:48:43 k3xlS4P80.net
>>877
初?

895:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/13 22:49:10 I6icZsq60.net
とにかくワクチン早く来てほしい
実際効果薄くてもワクチン打てばとりあえず元の生活に戻ろうっていう気分にもなるだろうし
精神的な効果がでかい気がする

896:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/13 23:02:14 j2jmU/h30.net
今年は社員のボーナスなしだな
すまん

897:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/13 23:08:54 SgvkSJiV0.net
>>874
俺も点検口から天井裏に入ったことあるが、今までの人生で一番の地獄やった
進むに進めず戻れず灼熱地獄で殺してくれとさえ思った
瓦礫に埋もれたときがあんな感じなんだろうな
精魂尽きて天井ぶち抜いたが
2度と入らない

898:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/13 23:29:58.60 7m7DUlUX0.net
>>881
そうやの
ジャプは右向け右じゃけぇの

899:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/13 23:33:25.16 7m7DUlUX0.net
>>883
古い建物はアスベストじゃけ
職人がぶつくさようた。
わしの桜吹雪見たら にこっと
別人になったわい

900:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/13 23:58:30.20 GGRkkC+30.net
素人のレスは100害あって1利なし
相手にする方もどうかしてる

901:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/14 00:18:14 zMfXJgO/0.net
お盆ボチボチ予約入ってきてワロタ

902:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/14 01:17:50.98 dHDoNfxk0.net
>>887
うちも明日は6時までには40席中38席予約で3密確定笑
予約客には言ってないけどみんなビックリすんだろうな笑

903:名無しさん@お腹いっぱい。
20/08/14 03:05:21.00 SDyCPM1A0.net
>>885
彫物見せないと仕事させれねーのか
小せー奴だな


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