19/06/04 11:15:23.15 .net
季節だから豚しゃぶサラダなんかどう？
安売りの日に買ってきて
お湯沸かすときにだしの素入れておいて
豚しゃぶ肉を取り出してそのお湯にもやし、わかめを入れてひと煮立ち
しょうゆで味を調えて澄まし汁
サラダ菜を引いた皿に豚しゃぶ肉を盛って小口ネギかブロッコリーの芽などを
散らす
豚しゃぶサラダとすまし汁の出来上がり
澄まし汁に溶き卵流してもいいし
サラダにはパプリカやキュウリを千切りにしてもいい
19/06/04 11:15:23.15 .net
季節だから豚しゃぶサラダなんかどう？
安売りの日に買ってきて
お湯沸かすときにだしの素入れておいて
豚しゃぶ肉を取り出してそのお湯にもやし、わかめを入れてひと煮立ち
しょうゆで味を調えて澄まし汁
サラダ菜を引いた皿に豚しゃぶ肉を盛って小口ネギかブロッコリーの芽などを
散らす
豚しゃぶサラダとすまし汁の出来上がり
澄まし汁に溶き卵流してもいいし
サラダにはパプリカやキュウリを千切りにしてもいい