16/02/05 12:13:01.69 EUl8NT/e.net
あ、ソーダよね。
401:名前書くのももったいない
16/02/05 14:34:23.67 .net
>>397
小麦粉と重曹の比率はどんな感じ？
402:名前書くのももったいない
16/02/05 18:10:02.84 FupwY8vT.net
小麦粉１合に重曹小さじ１杯程度
403:名前書くのももったいない
16/02/05 18:49:13.41 .net
重曹をベーキングパウダー代わりに使うと苦いぞ
一応覚悟しときや
404:名前書くのももったいない
16/02/05 18:52:04.09 Ipe6/lG3.net
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405:名前書くのももったいない
16/02/05 19:40:05.39 .net
>>403
ヨーグルトとか酸っぱい物を入れると良いけど
ベーキングパウダーの方が簡単
406:名前書くのももったいない
16/02/05 20:52:41.11 FupwY8vT.net
>>403
あのほろ苦い、独特の味が俺は好き
407:名前書くのももったいない
16/02/05 20:54:56.72 FupwY8vT.net
例えれば、たい焼きの皮の味だね
408:名前書くのももったいない
16/02/05 22:27:47.32 P66CluDI.net
ベーキングパウダーだけは、やめたほうがいい。（アルミフリーは別）
409:名前書くのももったいない
16/02/06 14:57:37.47 .net
>>402
ありがとう(^人^)
410:名前書くのももったいない
16/02/06 18:14:06.09 KWZv3emx.net
>>403
おれ重曹のほうが好き
411:名前書くのももったいない
16/02/06 18:21:58.00 .net
>>28
>>29
自作ういろう美味いよね
ココアなど入れて味を変えてもいい
412:名前書くのももったいない
16/02/08 17:25:41.25 yhSIqd1W.net
苦い味をコーヒーで
重曹
いいんじゃない？
413:名前書くのももったいない
16/02/10 01:04:04.09 kBB4MXt1.net
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414:名前書くのももったいない
16/02/10 10:45:06.55 .net
これおいしいよ
鶏もも肉のくわ焼き
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415:名前書くのももったいない
16/02/10 17:16:01.73 .net
一人暮らし始めた頃によく作ったわ>>414
416:名前書くのももったいない
16/02/10 18:19:15.90 .net
美味そうだけど調味料を大量に使うのがネックだな
417:名前書くのももったいない
16/02/10 19:31:14.31 .net
減らせばいいじゃん
418:名前書くのももったいない
16/02/10 20:06:56.80 .net
>>413
死ねや通報した
419:名前書くのももったいない
16/02/12 05:22:35.32 Td7Dy9oa.net
>>96
亀レスですまん
>>25のやつやってみた
【材料】
小麦粉：１カップ
重曹 ：１つまみ
食塩 ：２つまみ
酢 ：小さじ１
水 ：1/4カップ
上記をボールに入れて全部混ぜる
・2/.3は丼に入れてラップもせずにレンジ３分半
【仕上がり】→下の方が水分でびちゃっとなるが少々放って置けばOK
※カイザーゼンメルのような固めパンの感じ
・1/3はフライパンで蓋をして焼いた
【仕上がり】→レンジより水分が抜けた感じ、焦げ目もつく
手でこねようと考えていたがかなりくっつく
打ち粉もケチって全部ゴムべらで練るように混ぜた
ゴムべらくっつかなくて快適
初めてのテキトーのため、更に思考錯誤してから追って報告しますw
420:名前書くのももったいない
16/02/13 11:46:18.90 .net
春巻の皮を手作りしたけどできずに餃子の皮風に作ったら厚すぎてダメだった
クレープみたいにするってのがうまくできない
421:名前書くのももったいない
16/02/13 15:36:00.74 .net
麺棒でのばしてから焼くとかは？
422:名前書くのももったいない
16/02/13 20:51:28.99 .net
>>421
それでやったんだけどどうしても厚みが出てしまって春巻の皮の薄くてパリパリ感は出なかったんよ
423:名前書くのももったいない
16/02/14 03:01:00.84 .net
生地を十分に寝かせてるかな？
424:名前書くのももったいない
16/02/14 07:04:29.18 .net
>>419の改変
数回やってみた
簡単ならレンチンだけどフライパン弱火で焼く方が美味い
水は生地が丸められる程度のゆるさまで、でもパサパサでなく表面はしっとりぐらい
大きく作ると中がほんの少し焼けないので
キャベツ（大きめ微塵切り）＋マヨ＋ケチャップ＋胡椒で和えて
中に入れて焼いて総菜パンのようにしたがなかなかイケる
バンズのように半分に切って何か挟んでもいいかもしれない
じっくり焼くと表面がスコーンみたいにもなるので
マーガリン＋三温糖＋シナモンを混ぜたものを塗り菓子系にもできた
425:名前書くのももったいない
16/02/14 07:33:31.41 .net
うまそうだ
426:名前書くのももったいない
16/02/14 13:37:56.64 .net
おなか空いた
427:名前書くのももったいない
16/02/14 16:28:50.11 .net
>>424
これ、中の具なんでも工夫次第で飽きがなかなか来ないかも
ツナでもマヨでも＋、オニオン＋ケチャ、
カレーの残り（できればジャガイモや玉ねぎ、キャベツなどではみ出し防止したほうがいい）
余ってる野菜や惣菜を餡にしたりできる
100ｇの小麦粉で小食なら満腹
俺は大食漢なので2個作れば1食になるかな
次は蒸して肉まん風にしてみる
428:名前書くのももったいない
16/02/16 14:12:34.38 .net
>>424
続き
惣菜を中に入れるのがちょっと大変なのでこうしてみた
・生地ができたらゴムべらでだいたい半分に切り、打ち粉をして二つの団子を作る
・先ずは一個の団子を手で良いので平たく潰し、余熱しておいたフライパンに乗せる
・乗せてすぐ指先で軽く面積を広げる
・その上に惣菜の餡を乗せ広げる
・もう一つを団子にして同じように手で平たくしてかぶせる
・生地のへりを指でおして接着させ餡を包み込む
どうしても円の中心に厚みが出て生焼けになるのを解消、焼ける時間も短めで光熱費ドケチ
それと餡を内蔵しやすくなった
429:名前書くのももったいない
16/02/16 14:13:30.12 0izTXqKd.net
もう今は羊毛生産もオージーじゃなくてとっくに中国が世界一だよ。
小麦も、米も、ジャガイモも、サツマイモも、漁獲高も、
トマトもタバコもブドウもモモも、柿もリンゴもキャベツも全部トップ
あきらめろ
いくらごまかそうが、もう中国の時代なんだ
430:名前書くのももったいない
16/02/16 14:16:59.07 .net
だからなに？
壁に向かって念仏唱える趣味？
431:名前書くのももったいない
16/02/16 16:59:50.88 .net
>>429
おまえは中韓産を食べてたらいい、ひとりで
おれはゴメンだｗ
432:名前書くのももったいない
16/02/16 17:13:42.89 .net
これでドケチなスナック菓子もできるかもしれない
433:名前書くのももったいない
16/02/16 23:21:16.07 .net
ドケチのお料理Σ（ﾟ□ﾟlll） 6 [無断転載禁止]©2ch.net
ｽﾚﾘﾝｸ(kechi2板)
434:名前書くのももったいない
16/03/02 17:06:40.45 .net
>>428
また違うのやってみた
■フライパンでピザ風
生地は薄力粉に牛乳、水、重曹、酢だけで作ってみた
①生地に打ち粉をして麺棒で5～8ｍｍ程度に丸く伸ばす
②薄っすら油がついたフライパンの上に生地を乗せる（余熱もしない）
③ピザソース的なモノを塗る※ドケチならケチャップでも
④具やチーズを生地に載せて蓋をしする
⑤強火で15秒加熱してからすぐに弱火で焼く
注意点…オーブンではないので、火が通りやすいものと言うより具はそのままでも食えるものがいいと思う
トマトはやりたかったんだが水がでるので今回は避けた
例えば玉ねぎ、ピーマンスライスでも超薄切りとか、ポテマヨ系なら予め「レンチンマッシュマヨ和え」とかツナとかがいいかも
チーズ無しでOK
出来上がりの生地はクリスプ系というかサクッ～カリッ系です
思ったより生地が美味かったんで載せときます
435:名前書くのももったいない
16/03/05 13:04:33.06 .net
牛乳100cc
小麦粉100g
お掃除兼用重曹クエン酸それぞれすこし
砂糖10g
レンジ用容器で暖めで10分程度ヨーグルトパン
436:名前書くのももったいない
16/03/05 13:34:02.82 .net
>>435
もしかしてこれが>>25のオリジナルだったのかな
10分は普通の500～600ｗのレンチンかしら
437:名前書くのももったいない
16/03/05 19:28:08.28 .net
>>435
2回やってみた
レシピ通りだと蒸しパン調で自分の好みではなかった ※クエン酸がなく酢だからか
なので2回目は牛乳を半分以下に減らして【手捏ねできる硬さにして】レンチン ※膨張促進でみりんも入れた
1回目は10分だったが、今回は【4分】で取りだし
その後オーブントースターで焼いた ※表面の色がクリーム色から狐色に変わった位（割とすぐ）
香ばしさが加わって思いっくそパンになったｗ
めっちゃ参考になった、次はクエン酸探してくる ※工業用で大丈夫かしら
438:名前書くのももったいない
16/03/05 22:07:31.67 .net
酢はやばいだろ
どんな料理でも入れちゃうと台無しになっちゃうんだからｗ
439:名前書くのももったいない
16/03/05 22:22:42.60 .net
酸味なんて飛んじゃうけど…どういう意味だろ
440:名前書くのももったいない
16/03/05 22:25:32.88 .net
>>438
2回目いい感じにできた方も入ってるけどおかしいかな？
441:名前書くのももったいない
16/03/06 01:02:16.24 .net
>>438
スーパーに置いてある数々の種類の食酢は飲料用なのか？
442:名前書くのももったいない
16/03/10 05:37:19.49 .net
>>437
酢と酒粕とみりんいれてやってみたらほんのりチーズっぽくなる
外から目視でみているとレンジ加熱は２分半でほぼ膨張が終わる感じなので
そこからオーブントースターで少し焼く目安はトップが少しきつね色になるぐらいでふかふか
全体的にきつね色になるまで焼くと硬いけどこれはこれでいい
443:名前書くのももったいない
16/03/10 11:42:37.73 .net
>>435
牛乳使わずにできないかな
牛乳は高級品だから
444:名前書くのももったいない
16/03/10 17:59:34.40 .net
>>443
443だがいけるいける
書き忘れたが俺牛乳入れてない
445:名前書くのももったいない
16/03/10 18:02:08.08 .net
お手軽なドケチパン（コピペ※一部改編）
【基本材料】
小麦粉200ｇに対して
重曹 小さじ1杯
酢 小さじ一杯
水 ※生地の硬さを見ながら入れる
【恐らくどれか～全部抜いてOK？】
砂糖、みりん小さじ1杯
塩 一つまみ
牛乳 大さじ2～4杯
①.ボールに粉、水分系を入れ捏ねずに指先でかき回し、パサパサのヒラヒラ状になるようにする※硬さ調節の水は徐々に加える
②.①の硬さから捏ね始め、手につくようなら打ち粉しながらこねる
③.ある程度捏ねたら端をつまんで真ん中に指でギュっと押すように丸めていくと放射状のひだができてそれっぽい
④.丸まった生地を耐熱の器に入れてレンチン3.5～4分 ※自分は和モノの蕎麦等を食う丼
⑤オーブンに入れ、周りについた水分をとばしこんがりしてきたらOK
（下部がびっちょりしてるので自分は強火フライパンで下部だけ少し焦してからオーブンへ入れた）
恐らく基本の材料でもいけるかと思います
446:名前書くのももったいない
16/03/10 18:46:00.37 .net
>>437
工業用はだめ
食品用じゃない
食品添加物グレードのやつ買ってよ
447:名前書くのももったいない
16/03/10 19:20:27.85 .net
>>444
ありがとう！やってみるよ
448:名前書くのももったいない
16/03/13 04:22:03.53 .net
重曹いれたらクエン酸で中和すると苦味がとれる
449:名前書くのももったいない
16/03/14 15:14:13.05 lfTF6arf.net
【社会】小麦粉を常温で保存しておくと、ダニが大繁殖 知らずに食べて重篤なアレルギーも©2ch.net
URLﾘﾝｸ(daily.2ch.) net/test/read.cgi/newsplus/1457934877/
450:名前書くのももったいない
16/03/14 17:47:05.42 .net
粉物は冷蔵保存だろ
451:名前書くのももったいない
16/03/15 14:39:35.24 .net
ドケチなオレは一度出して残った小麦粉を袋に戻してるけどまずいかな
452:名前書くのももったいない
16/03/15 19:13:54.21 .net
今まで無事だったのなら気にすんな
453:名前書くのももったいない
16/03/16 19:59:23.81 JwEcGdEh.net
常温保存してるよ。
使って残った分だけ(例えばカツ作って残ったら)冷凍して、ハンバーグ作る時使う。
454:名前書くのももったいない
16/03/20 22:42:31.85 .net
そりやお好み粉と食べかけのチョコレート
455:名前書くのももったいない
16/03/23 11:05:04.32 .net
は人やペットなどの食べこぼしや抜け毛、フケですが、お好み焼き粉やホットケーキミックスなどの粉製品もダニの餌になります。特にお好み焼き粉には、味や風味の点で魚介エキスを含むアミノ酸が含まれていることがあるので
456:名前書くのももったいない
16/03/23 12:31:39.26 .net
お好み美味しいもっと食べたい
457:名前書くのももったいない
16/03/30 10:51:18.49 .net
>>432
レンチンでクッキーもどき
●
小麦粉 さじ2杯
油 さじ1杯
■
砂糖 さじ1杯
水 さじ1杯
①●をカップに入れて練り混ぜ1分レンチン
②それに■を入れて練混ぜ更に1分レンチン
③冷ます
④スプーンですくって食う
好みでシナモン、コーヒー、抹茶、他などを混ぜるのもいいと思う
458:名前書くのももったいない
16/04/19 19:46:47.96 cQB1noCZ.net
きな粉もちの代わりで、きな粉すいとんにしようかな
味は変わらないくらいおいしいくて、顎がつかれなくていいよ
459:名前書くのももったいない
16/04/22 19:58:11.31 .net
それってゆでうどんにきな粉つければもっと手軽に出来ない?
でも釣りエサみたいで嫌だけど
460:名前書くのももったいない
16/04/23 03:46:45.42 .net
ゆでるなら白玉団子にきなこのほうがいいと思う。
そんな私は強力粉200g分でパンを焼くよ。
バターは高いから油分はオリーブオイルで。
ホームベーカリー飽きた人に強力粉4kg位もらったんだ♪
461:名前書くのももったいない
16/05/03 15:57:45.99 .net
あまり体にあまり良くはないらしいので控える事にした。
何ともない人は良いが体有ってのドケチだから気を付けよう。
462:名前書くのももったいない
16/05/03 16:43:51.74 .net
小麦粉が良くないというのは嘘だよ
463:名前書くのももったいない
16/05/10 21:59:33.35 .net
白くするとコメと同じで食物繊維・ビタミン・ミネラルが数倍減少
米はかっけになりましたがどこをけちるか
464:名前書くのももったいない
16/05/10 22:31:54.70 .net
>>463
数倍減少ねえ
465:名前書くのももったいない
16/05/12 18:10:40.28 .net
コイン精米の炒りぬかをホットケーキミックスに混ぜてバウンドケーキ
健康にいいでしょう
466:名前書くのももったいない
16/05/13 08:44:47.80 .net
ぬか入れて作ったことあるけどクソまずかったぞ
栄養的にはいいかもしれないけど二度と食わない
467:名前書くのももったいない
16/05/14 00:36:45.10 .net
美食は身体に毒
468:名前書くのももったいない
16/05/15 11:28:09.11 .net
料理ではないが、
業務スーパーの蕎麦うど１ｋｇ\200位
イオンのバターロール袋入り\82位
オーケーのロールケーキ\80位
安いの一杯あるのでどんどん食べてください。
日本の製粉事業の為にも。
469:名前書くのももったいない
16/05/15 13:24:29.78 .net
>>468
イオンで買ったら韓国の為だろ
470:名前書くのももったいない
16/05/15 14:00:17.63 .net
居るよなあ、何の意見も無い癖にヤジだけは飛ばす奴。
471:名前書くのももったいない
16/05/16 18:19:00.99 .net
ぬかは米つぶの皮ですから空でいりつけると香ばしくなる
472:名前書くのももったいない
16/07/11 10:42:56.11 .net
卵入りオロナミンcドリンクケーキ
小麦粉150グラムベーキングパウダー2グラム
どんぶりで500ワット6分クエン酸はオロナミンに最初から添加しています
473:名前書くのももったいない
16/09/08 04:07:04.77 .net
URLﾘﾝｸ(imgur.com)
474:名前書くのももったいない
16/10/02 15:43:57.77 .net
5:名前書くのももったいない 16/09/14(水) 06:59:36.35 ID:???
糞の巣窟
自演の嵐
read.cgi/newsplus/1473744512/
ドケチのオカマちゃんホースのスレ [無断転載禁止]･2ch.net
ｽﾚﾘﾝｸ(kechi2板:5番)
7:派遣乙女 16/09/14(水) 12:33:14.40 ID:???
>>5
何が自演よ
私がワンマンショーやってるだけよ
嫌なら見ないでよ
本当は見たいくせに
ｽﾚﾘﾝｸ(kechi2板:7番)
603:名前書くのももったいない 16/09/27(火) 06:52:26.54 ID:???
自分を俺様俺様と言ってるヤツは無職のBBAだよ
ｽﾚﾘﾝｸ(kechi2板:603番)
87:名前書くのももったいない 16/09/28(水) 18:55:50.51 ID:???
ホース＝派遣＝俺様
ｽﾚﾘﾝｸ(kechi2板:87番)
615:名前書くのももったいない 16/09/30(金) 17:23:25.26 ID:vEs1NOrY
>>613
ドケチ板 三大ウンコ(笑)
ｽﾚﾘﾝｸ(kechi2板:615番)
475:名前書くのももったいない
16/10/02 15:44:21.01 .net
ホース＝派遣乙女＝俺様 ←ドケチ板三大ウンコ
俺様＝無職BBA
【ドケチ板三大ウンコであるホース・派遣乙女・俺様はいずれも同一人物で、中の人は無職のババアである】
ホース/派遣乙女/俺様/コテなし を切りかえての自作自演
日本語にやや難ありの為すぐわかる
476:名前書くのももったいない
16/10/06 02:26:59.08 mlCFpmti.net
小麦粉500gに水500gを正確に入れて、ボウルでかき混ぜ、レンジで13分。
カタマリができた。そのまま齧ったけどあまりおいしくない。
齧り痕のついたカタマリはいま冷蔵庫に入れてあります。
なにか美味く食べる方法かありますか？合う調味料などをアドバイスくださーい。
477:名前書くのももったいない
16/10/06 03:52:43.12 .net
>>476
薄くスライスして、フライパンで油で両面焼く
砂糖をふりかけて食べたり、ハムをはさんだりして食べる
478:名前書くのももったいない
16/10/06 05:53:04.18 .net
>>476
ブロック状に切って団子汁の団子にする
はっきり言って膨らし粉が入ってない小麦粉の固まりは
どうやっても空気が入らないからそれくらいしか食いようがない
479:ホース
16/10/06 06:39:23.81 uvJbUXQ0.net
お金ない時は、野菜クズまぜたお好み焼きをよく作ってたわ。
だしと卵1個と野菜クズ入れれば、なんとか食える。スーパーの
牛脂を刻んで混ぜると旨味は増す(コレステロール値も上がる)
480:名前書くのももったいない
16/11/02 23:06:29.34 .net
>>476
ニョッキの代わりにしてパスタソースで食べるといいと思う
最近小麦粉系食べてなかったので家にあるのを使い切るために
ゴマとおからのパンを作った
旨かった 次はドライトマトとフライドオニオンを入れて見る
今日は粉末の無糖紅茶とクランベリーを入れたパウンドケーキを作った
旨かった クランベリーの酸味が紅茶の味と合ってて旨かった
今度は抹茶と甘納豆 ココアとナッツのを作ってみる
それで粉の在庫終わり
481:名前書くのももったいない
16/11/03 19:06:16.69 .net
賞味期限のきれた小麦粉って、未開封ならどれくらいまで大丈夫なのかな。
普段あまり使わないのに半額くらいに値下げされてたのをつい買ってしまって…もう賞味期限から１年以上過ぎてるんだけど勿体なくて捨てられない
482:名前書くのももったいない
16/11/07 18:19:03.34 .net
食ってみりゃいいじゃん
483:名前書くのももったいない
16/11/07 23:34:14.33 .net
ダニとかこわい
484:名前書くのももったいない
16/11/07 23:58:42.58 .net
捨てりゃあいいじゃん
485:名前書くのももったいない
16/11/08 00:27:14.86 .net
ダニが居なくて変質してなきゃ1年ぐらい平気っしょ
当然試食して確かめなよ
486:名前書くのももったいない
16/11/08 00:48:08.13 .net
保管場所、紙袋かビニール袋かにもよるな
487:名前書くのももったいない
16/12/25 12:41:30.77 .net
小麦粉がとにかく常時安いスーパーはありませんか？
東京かその付近で。
ネット通販の大量買いとかでも可です。
488:名前書くのももったいない
16/12/25 21:21:47.79 .net
業務スーパー（神戸物産）のPB品は安いよ
ただ辺鄙なところにあるから車が無いとつらいかも
489:名前書くのももったいない
16/12/25 21:50:29.83 .net
中力粉ならドンキで100円ちょい/kgで常時あるなあ
強力粉も160円ちょっと/kgだった気がするが、こっちはうちの最寄りのドンキじゃたまーにしか並んでない
薄力粉だと近場だと安いの見かけない・・・ので、↑の中力粉を流用しちゃうことが多い
490:名前書くのももったいない
16/12/26 06:07:11.21 .net
ドンキの中力粉って何で安いの？
曲りなりにもニップンなのに倍だとしてもおかしくない
491:名前書くのももったいない
16/12/28 21:20:38.49 .net
>>490
小麦の産地とかランクとか違うんじゃないの？
492:名前書くのももったいない
16/12/29 00:28:01.32 .net
まさか福島産か？
493:名前書くのももったいない
16/12/31 20:25:44.91 .net
チェルノブイリは穀倉地帯(小麦)だったなそういえば…
494:名前書くのももったいない
17/01/11 21:10:21.26 jqKneHKy.net
おデブがアイドルに大変身!ダイエット総選挙2017☆1 [無断転載禁止](c)2ch.net
ｽﾚﾘﾝｸ(livetbs板)
495:名前書くのももったいない
17/01/12 23:26:05.24 WiqWQiQ/.net
小麦粉は、開封した瞬間から虫の進入のリスクがついて回る。
だから、大きな袋のものを買う奴が信じられん。
496:名前書くのももったいない
17/01/12 23:55:20.93 .net
冷蔵庫に入れとけ
497:名前書くのももったいない
17/01/13 00:35:55.65 1s3iwA00.net
冷凍庫の方がいいぞ
498:名前書くのももったいない
17/01/19 19:43:40.09 meZiuASO.net
冷凍庫に小麦粉入れていたら、カチカチで使う時に困るのだがw
499:名前書くのももったいない
17/01/20 00:41:14.39 .net
>>498
あんた馬鹿なの？
500:名前書くのももったいない
17/01/21 13:11:14.40 .net
>>498
カチカチになんかならないよぉ
501:名前書くのももったいない
17/02/27 10:08:51.51 .net
小麦粉の「支出金額」が多い都市のランキングを調査した件
URLﾘﾝｸ(xn--10labo-9u4elb2j.com)
502:名前書くのももったいない
17/02/27 15:44:46.83 .net
うどん県かタコ焼き県かと思ってたが、小麦粉製品は別なのか
503:名前書くのももったいない
17/03/01 10:54:29.50 .net
>>501はアフィ
踏むな
504:名前書くのももったいない
17/03/27 16:16:16.93 n5GGxwdx.net
おからが300ｇ40円だったので２袋買ってきました
実際計ったら450ｇ以上ありすごい得した気分
あれ捨てるものだから適当に袋詰めしてるんかな
痛みが早そうなので今は冷凍室に入れて保管中で
小麦粉も1kg98円だったときに買ってきたのがあるんだけど
おからと小麦粉でパンとかホットケーキ系のものできますかね？
たぶんそれだけじゃまずいと思うのですが
他に何か入れたら美味しくなるよというアイデアありますか？
505:名前書くのももったいない
17/03/27 21:37:41.25 hMjmvRDX.net
おから、小麦粉、卵、キャベツでお好み焼き
506:名前書くのももったいない
17/03/27 22:04:41.96 .net
ぐぐれば、でてくると思うけど、
粉とおから半々くらいに卵、BPでパンケーキできますよ
パウンドケーキも。バターとか砂糖とかはお好きに。
うちでよくやるのは、ふつうにおから煮をつくって
一部、おから煮に片栗粉をつなぎにして小さいハンバーグ型に。
これは、冷凍して後日食べたり、お弁当にいれたりしています。
507:名前書くのももったいない
17/03/29 18:33:51.76 .net
>>505
どうもありがとう。昨晩やってみました
他に生姜酢漬け（紅生姜は割高だから買わない為）や豚こまも少し入れてみた
市販のやまいも入りのお好み粉（←割高だよねー）で作ったみたいにふんわりして、なかなか良かったです
>>506
どうもありがとう、今日昼に作ってみました
シナモン入れたモノ、ごま加えたモノとかアレンジして作ってみました
小麦粉1：おから2くらいでやってみたけど成功
小麦粉の量すごく少なくて済むのに、ふんわりしていいネー
2番目のハンバーグ型のもにんじんやニラの細かいのと鶏胸ひき肉少しも混ぜてレンジでチン
練り物みたいなのが出来ました、これおいしい
枝豆やごぼう、ネギ、ひじきとかいろいろアレンジ有りそう
おからがこんなに便利だったなんてしらなかったわ
期限が切れそうな安いの見つけたら即買することにする
でも、１つだけアカンこと･･･オナラがすごい･･･
508:名前書くのももったいない
17/03/29 19:10:41.27 .net
きもい
509:名前書くのももったいない
17/03/29 20:25:46.71 7kn+wQ+n.net
あんたオナラしないんか
510:名前書くのももったいない
17/03/29 21:24:30.87 .net
くっさ
511:名前書くのももったいない
17/04/04 11:01:38.00 mfTUwNfv.net
お好み焼きは、やはり、キャベツ、卵、イカを入れるのが
スタンダードなのかな?
チャレンジしてみたい。手元に日進のフラワー粉があったから。
512:名前書くのももったいない
17/04/09 20:45:28.22 .net
お好み焼きなんだから何入れたっていいんだよ
しらすとかちくわとかチーズとか餅とか
513:名前書くのももったいない
17/06/16 10:23:02.89 .net
具なし団子汁
ホットケーキ
514:名前書くのももったいない
17/07/02 23:32:59.20 .net
半夏生うどん強力粉湯で練ってちぎって熱湯で浮かぶまでゆでるすくって
しょうがと醤油だけ
515:名前書くのももったいない
17/08/21 18:20:51.62 .net
>>514
しょうがと醤油！？
うまそうですね
516:名前書くのももったいない
17/10/26 10:20:02.18 .net
ピザ、タコス、クレープ、餃子の生地みたいな系統で、
材料の種類と量が少ないレシピないかな
(薄くて何か包める感じなら料理名は何でもいい)
小麦粉を沢山の水でといて焼けば一番安上がりだろうと思ってやったら、焼いても固まらないドロドロの物体になったw
517:名前書くのももったいない
17/10/26 14:41:24.50 .net
生地が薄すぎ
518:名前書くのももったいない
17/11/17 01:07:09.02 .net
パンとカフェラテとオートミールと水と塩でパン粥
519:名前書くのももったいない
17/11/23 17:25:27.82 .net
小麦粉を水少なめで混ぜてフライパンでかりかりに焼き、醤油付けて食ったら醤油もちみたいになった
美味しくはなかった
520:名前書くのももったいない
17/12/14 08:52:58.30 kU2JhEkV.net
ケチな人にもおすすめのネットとか自宅で稼げる方法とか
⇒ URLﾘﾝｸ(aseruieur834e.sblo.jp)
JNAB0FGJLF
521:名前書くのももったいない
17/12/17 21:36:55.60 MC74gcGw.net
とある業務系のスーパーに行ったら、小麦粉20キロの袋が売っていた。
しかし、一人では食い切れんw
長期保存が可能なように何か、大量に加工してもたせる手がなかなか思いつかないが、
このスレ住人なら得意なのかな?
522:名前書くのももったいない
17/12/18 02:43:14.08 .net
米と同じように使っていけば2ヶ月程度で使いきれるだろう
こねて食べたり、レンジやフライパンで熱したり茹でたり使い道はいろいろ
523:名前書くのももったいない
17/12/19 13:13:43.14 vcCfQvDI.net
自家製クッキーも、あまり長持ちしないみたいだね。
524:名前書くのももったいない
17/12/19 13:54:53.51 .net
ドケチ向けの自家製クッキーレシピ知りたい
バターなんて高いものは買えない
525:名前書くのももったいない
17/12/19 14:51:26.93 .net
サラダ油だな
526:名前書くのももったいない
17/12/19 22:21:41.81 g9q/dCf2.net
リサイクルショップにて、南部鉄の本格的たこ焼き器が格安1300円で売ってたので
買ってきて、たこ焼きに挑戦したら、案外簡単に、上手に出来た。
最初になじませるために多めの油でくず野菜を炒めて、その後にたこ焼き開始。
小麦粉を水で溶いて、具は何でもOK。あり合わせの野菜や肉、魚介類を入れるだけ。
串でくるくるやったら、見事にまるくなった。焦げ付きもなし。
かつお節とソース、マヨネーズをかけて食ったら激うま。
たこ焼き鉄板はひとつあると楽しいね。
527:名前書くのももったいない
17/12/19 22:57:08.65 .net
小麦粉は安いけど手間がかかるね
自分は薄力粉からホットケーキ作ってるけど混ぜるの結構面倒
みんなはホームベーカリーとか持ってるの？
528:名前書くのももったいない
17/12/19 23:05:53.90 .net
ホームベーカリー安いやつを買ったよ6千円だった
惣菜パン作ると得した気分
529:名前書くのももったいない
17/12/20 04:41:54.46 .net
ドライイーストが高いでしょ
530:名前書くのももったいない
17/12/20 05:01:10.23 .net
500Gくらいのパックを買うとそうでもない
531:名前書くのももったいない
17/12/20 06:59:09.88 .net
>>530
赤サフ５００Ｇで１１００～１６００円くらいか
小麦粉なら10キロ以上買える金額だな
532:名前書くのももったいない
17/12/21 15:39:39.57 .net
もっと安い
533:名前書くのももったいない
17/12/21 20:48:43.83 .net
重曹で我慢
534:名前書くのももったいない
17/12/21 23:15:41.81 .net
20キロはウドンとか麺類作らないと消費できないレベル
毎日パンとか無理だろう
535:名前書くのももったいない
17/12/22 07:56:32.93 .net
20キロの小麦粉でホットケーキ作ると
少なく見積もっても5キロは砂糖使うな
536:名前書くのももったいない
17/12/22 13:07:29.45 .net
普通に炊飯器やレンジで温めればパンの生地みたいに美味しくなるよ
537:名前書くのももったいない
17/12/22 14:35:06.80 .net
とりあえずすいとんしかない
538:名前書くのももったいない
17/12/25 15:25:45.37 iemn9NXR.net
超簡単お好み焼きを研究してる
539:名前書くのももったいない
17/12/25 15:33:38.90 r0W+ISgp.net
もやし入りのお好み焼きはどうかね？
ソースはもったいないから、酢醤油で食べる
540:名前書くのももったいない
17/12/25 15:47:26.80 .net
もやしは栄養あたりの値段が高い
一袋20円のもやしを食べるより、一玉200円のキャベツを1/10玉食べるほうが栄養ある
541:名前書くのももったいない
17/12/25 16:18:18.29 r0W+ISgp.net
なるほど
542:名前書くのももったいない
17/12/26 14:10:38.93 kGtuGoD4.net
もやしとかキャベツは長期保存がむずかしい
玉ねぎとジャガイモで作ってみたが、結構いける
豚肉も入れて、簡単に作るぞ（豚肉は冷凍保存）
543:名前書くのももったいない
17/12/26 16:16:20.67 .net
キャベツ結構もつけどな
544:名前書くのももったいない
17/12/28 12:32:35.11 EGS0PJ3J.net
キャベツは冷蔵庫に入れておけば、一週間は持つ。俺は10日前に購入した
キャベツまで食っている。「俺は青虫同然だ」と割り切れば、食えないこともない。
545:名前書くのももったいない
17/12/28 14:08:33.77 p5uuNO6P.net
1玉買いして外からはいでいけば
1ヶ月位もつよ
546:名前書くのももったいない
17/12/28 19:27:42.18 Pxfvo/Dy.net
カーナンバー函館33062-36,50065-65思考盗聴犯
函館2億円録音編集偽造文書作成犯飯島思考盗聴犯
函館富岡3丁目15-6富岡荘住人思考盗聴犯
547:名前書くのももったいない
17/12/28 21:24:52.55 .net
>>545
たまに水もあげれば、3ヶ月後も大丈夫だった
水あげなかったやつは葉先から枯れてきてた
548:名前書くのももったいない
17/12/29 01:02:49.98 mMiqx/b2.net
まあキャベツは長持ちするが、最近高い
549:名前書くのももったいない
17/12/29 05:50:09.76 .net
最近のキャベツは高いくせに小さいな
不作なんかな
550:名前書くのももったいない
17/12/29 07:16:25.42 .net
葉物は全体的に高い、年末年始価格＋不作で価格高騰
レタスの小さいのが400円とか呆れて笑えるレベル
551:名前書くのももったいない
17/12/29 09:46:00.79 .net
安いときに買って冷凍しておけば食感こそないもののそこそこ凌げたのかも
552:名前書くのももったいない
18/01/04 09:06:09.27 .net
小麦の値段上がるらしいぞ
553:名前書くのももったいない
18/01/04 09:06:41.88 .net
小麦の値段上がるらしいぞ
554:名前書くのももったいない
18/01/04 10:26:22.86 .net
小麦の値段上がるらしいぞ
555:名前書くのももったいない
18/01/04 10:37:23.51 .net
修行するぞ修行するぞ修行するぞ
556:名前書くのももったいない
18/01/04 11:52:13.50 .net
>>555
尊師素敵！
557:名前書くのももったいない
18/01/10 16:54:28.66 5gfohjjG.net
簡単クッキー
袋に 体積比で、
薄力粉 ６
砂糖 １
サラダ油 ２ を入れてよく揉む。 （体積比なので材料をすくう容器は同じものでいい。）
揉んで出来た粘土を冷蔵庫または冷凍庫で冷ますと硬くなるので、
それを包丁で適当に厚さ1センチぐらいに切る。切ったのをアルミホイルにならべ、
オーブンで180度10分焼く。焼いたあと冷めるまで待つ（冷めるとしっかり硬くなるので）。
558:名前書くのももったいない
18/01/10 19:23:35.07 .net
血便クッキー
袋に 体積比で、
薄力粉 ６
血便 １
下痢 ２ を入れてよく揉む。 （体積比なので材料をすくう容器は同じものでいい。）
揉んで出来た粘土を冷蔵庫または冷凍庫で冷ますと硬くなるので、
それを包丁で適当に厚さ1センチぐらいに切る。切ったのをアルミホイルにならべ、
オーブンで180度10分焼く。焼いたあと冷めるまで待つ（冷めるとしっかり硬くなるので）。
559:名前書くのももったいない
18/01/11 17:25:21.22 .net
>>557
>オーブンで180度10分焼く。
ドケチ的にはここのハードルが高いw
さらに光熱費を減らすのは難しいだろうか？
560:名前書くのももったいない
18/01/11 18:20:27.64 .net
電気代は5円以下だと思うけど
561:名前書くのももったいない
18/01/12 18:44:23.94 .net
そこをなんとか減らしたいのがドケチの性分
562:名前書くのももったいない
18/01/12 19:00:46.38 .net
まずオーブンの元を取るのが難しい
クッキーを食べることで元が取れるかもしれないが、
そもそも人生においてどうしてもクッキーを食べなければいけないということはないのだから
563:名前書くのももったいない
18/01/12 19:07:02.65 .net
オーブンを買ってクッキーを作ると
クッキーを作るスキルが手に入る
それはプライスレス
564:名前書くのももったいない
18/01/12 19:46:28.68 .net
オーブントースターじゃ無理かな
565:名前書くのももったいない
18/01/12 21:02:13.80 .net
アルミホイルで火力を調整すれば何とかなるのでは
566:名前書くのももったいない
18/01/12 21:49:21.46 .net
>>562
>そもそも人生においてどうしてもクッキーを食べなければいけないということはないのだから
小麦粉料理の大半が当てはまってしまう気がする
567:名前書くのももったいない
18/01/12 22:06:07.96 .net
人生においてどうしてもやらなければならない事って何さ
568:名前書くのももったいない
18/01/13 01:07:52.87 .net
節約だろ
569:名前書くのももったいない
18/01/13 14:40:51.22 .net
>>562
これ
570:名前書くのももったいない
18/01/14 16:15:47.49 bUqjDBP/.net
ドケチのお好み焼きって、どんな具を使っているの?
571:名前書くのももったいない
18/01/14 16:19:34.88 .net
前の晩飯の残り
572:名前書くのももったいない
18/01/14 17:47:27.09 .net
>>570
モヤシと玉子
カニカマがあれば入れる
573:名前書くのももったいない
18/01/15 20:34:26.15 oLVKuMUM.net
ある人は「お好み焼きの場合、つなぎは卵で」と何個か使い、別な人は
「ヤマイモが良い」とそっちを使っている。どっちが良いやら。
574:名前書くのももったいない
18/01/15 21:28:53.24 .net
山芋高い
575:名前書くのももったいない
18/01/15 22:34:42.91 a7GdBZby.net
ジャガイモ、サツマイモ、サトイモ、ヤマイモのうち
ヤマイモさんだけは土着植物。。。むかごをつけたハート型の葉っぱは意外にもあなたの家のそばにも生えています。
576:名前書くのももったいない
18/01/15 23:56:14.28 .net
生えていないザマス
577:名前書くのももったいない
18/01/16 17:31:12.19 .net
>>570
うちは納豆と残り物の野菜だけだな
たまに生姜(普通のやつ)があれば入れる
578:名前書くのももったいない
18/01/17 09:35:09.79 .net
ジャガイモを刷りおろししてお好み焼きの生地にしてる。
ここは小麦粉スレだからスレ違いだけど。
579:名前書くのももったいない
18/01/26 19:55:23.54 j8OaPIkN.net
超簡単お好み焼きができた
１、平べったい耐熱容器に小麦粉・重曹・一味唐辛子を入れ水で練る
２、玉ねぎ・ウインナーを刻んで１に入れてかき混ぜる
３、電子レンジでチンし、一度出してかき混ぜ、再度電子レンジへ
（こうしないとムラができて、生の部分ができてしまう）
４、かつお節とソースをかけて食う
ウマー、好みにより変えてください 洗うのは耐熱容器と箸だけで楽
580:名前書くのももったいない
18/01/26 21:09:26.03 FIiebeWg.net
小麦粉料理は、やはり器具や設備が備わっているかだろうな
たこ焼き鉄板やたこ焼き器があるだけでも助かる
穴の中に残り物ご飯や、そのほか野菜の芯を刻んだり、他の残り物オカズを刻んで
薄い小麦粉汁を流し込むだけでいいのに
まあ焼き方技術は、自身でやっていれば普通に身につくよ
たこ焼き屋さんの技術なんて修行など必要なし
自分自信でやっていれば普通に身につく賜もの
581:名前書くのももったいない
18/01/26 21:16:22.83 FIiebeWg.net
キャベツや玉ねぎのみじん切り、そしてチーズのみじん切りを入れるだけでもうまい
小麦粉にだし汁（めん汁や粉末だしやソースや醤油を混ぜたり）を入れて、薄い粉汁で
使ったらええ
技術はいるけどw
582:名前書くのももったいない
18/01/26 21:21:49.18 FIiebeWg.net
外カリっとして、中はとろりのたこ焼き
これも結局は、経費削減のために自然となっただけ
昔のたこ焼きは、キャベツや天かすも入った、冷めれば硬くてまずいのが普通やったんやから
583:名前書くのももったいない
18/02/24 13:25:38.12 QlVZKwm0.net
体積比で小麦粉３：水１ で練っただけの団子まんじゅう ⇒一応食える。 醤油でもつけて。
ほんとはレンジで焼けばもっといいんだけど。
584:名前書くのももったいない
18/02/24 13:59:41.40 .net
水曜日のダウンタウンで12時間小麦粉消費対決あったけどすいとん最強だなと思った
585:名前書くのももったいない
18/02/24 14:25:51.08 .net
レンジで熱した水練り小麦粉は立派な料理だよね
これがけっこうおいしい
炭水化物系は基本的に味付けなしでも甘くておいしい
586:名前書くのももったいない
18/02/25 20:32:53.70 .net
米って思ったよりコスパ悪いんだよな、意外に腹持ちしないし白飯炊いたらオカズも必要になるから金かかる
小麦系だとパスタは300ｇのが70円位で売ってて適当に調味料だけで味付けしたものでも結構いけるし
食パンも6枚切り100円以内で売っててこれも適当に何か塗ればいいし
587:名前書くのももったいない
18/02/25 21:35:04.56 RMXYF1D/.net
>>559
>>560
仮に１０００ｗだとして、6分ならば3円、12分で6円くらい？
電気代6円ならやってもいいかな
いや高いか？
588:名前書くのももったいない
18/02/25 23:23:12.91 F2LnuSlP.net
いい年こいたオッサンなのに、クッキーの自作に興味がある。
お菓子をわざわざ買うのも金がかかるし。
589:名前書くのももったいない
18/02/25 23:28:13.90 .net
オーブンはトースターみたいにフルパワーでは使わない
クッキーなら500wとかになる
よってもっと安い
590:名前書くのももったいない
18/02/25 23:33:00.75 .net
パウンドケーキなら30分以上かかるが
もっと温度を下げるので300wくらいになる
つまりそれでも5円以下
591:名前書くのももったいない
18/02/26 01:48:36.62 .net
安いのは小麦粉だけど、米もふりかけならおかずはいらない
592:名前書くのももったいない
18/02/26 10:23:17.57 .net
コメは雑炊だな
593:名前書くのももったいない
18/02/27 06:39:04.67 .net
>>591
白飯とふりかけや海苔だけだとすぐ飽きる、やっぱ汁物や肉魚系オカズ無しだと米主食にするのは辛い
594:名前書くのももったいない
18/02/27 13:23:04.94 .net
慣れの問題じゃね？
普段から味の強いものを食べてるとそれより味の薄いものは単調に感じてしまうかもしれないが、
しばらく食べてるとそれが標準になる
白ご飯だけの生活を何年も続けていると、炊き上がりの米の固さや米の甘みのバリエーションを
敏感に感じることができるようになって何年でも美味しく頂けるようになってくる
595:名前書くのももったいない
18/02/27 19:47:34.03 .net
何年も続けると脚気になる
596:名前書くのももったいない
18/02/27 22:49:17.93 bZcqoSBN.net
ガーダスープって良さそう
ようは細かいスイトンみたいなものですね？簡単そうだし
597:名前書くのももったいない
18/03/02 13:17:31.67 .net
小麦粉1㎏、米糠1カップ、水600g、塩適当でトルティーヤ作った
糠の臭みは気にならん、むしろ煎り玄米風の香りが出ておいしい
サラダ油を足せば柔らかい食感になる
598:名前書くのももったいない
18/03/04 14:36:20.73 6Qsfn0er.net
お好み焼き食いたい。しかし、キャベツの値段が高いのでしばらく見合わせ中。
599:名前書くのももったいない
18/03/04 15:35:15.43 .net
うどんでも打つか
600:名前書くのももったいない
18/03/09 10:11:52.06 .net
餃子作りたいけど野菜が高くて無理
玉葱と挽肉と大豆肉でなら可能かな
601:名前書くのももったいない
18/03/09 12:28:29.98 .net
きのこも入れてね
602:名前書くのももったいない
18/03/09 14:23:59.14 .net
大豆肉？
603:名前書くのももったいない
18/03/09 16:00:37.78 .net
>>600
キャベツの代わりに刻んだ油揚げで作る
604:名前書くのももったいない
18/03/09 20:46:06.41 LnPMrxP3.net
パンは固いほうが少量でお腹いっぱいになるって初めて知った。
多分カミカミしてるうちに脳が「お腹いっぱいですよ。」と思うのかな？
これは安いしダイエットにも良いと思った
605:名前書くのももったいない
18/03/09 21:51:10.35 .net
>>602
畑の肉
606:名前書くのももったいない
18/03/10 01:56:31.56 .net
うどんの作り方として水と小麦粉を混ぜたあとにこねて打ち粉をしながら伸ばして切るのが
一般的だと思うが、このやり方だとこねたり打ち粉をしたり伸ばしたり
道具についた小麦粉を洗ったりする手間がかかる
これらは生地が柔らかいゆえにかかる手間
そこで水と小麦粉を混ぜた後にレンジで熱して固形化し、それを麺状に切って
レンジで茹でるやり方をしてみたら大幅に手間を省くことができた
俺は塩も入れず水分も適当だったので麺状のすいとんになっちゃったけど、
うどんの水分量で作ればうどんになるはず
607:名前書くのももったいない
18/03/13 18:05:31.87 .net
>>598
チヂミ風に薄くしてニラともやしで代用してみたら？
608:名前書くのももったいない
18/03/16 20:43:24.88 jf762teq.net
またういろうでも作るか
609:名前書くのももったいない
18/03/24 21:28:40.71 +FrbHzzE.net
僕の知り合いの知り合いができたパソコン一台でお金持ちになれるやり方
少しでも多くの方の役に立ちたいです
ネットで検索するといいかも『蒲原のロロムムセ』
FO2PF
610:名前書くのももったいない
18/03/25 10:39:53.66 .net
>>609
通報しといた
611:名前書くのももったいない
18/03/27 14:07:52.93 QibdRajW.net
ういろう、お好み焼き
なんでも作れる
612:名前書くのももったいない
18/03/27 20:19:09.74 .net
ういろうって米じゃなかったのか…
613:名前書くのももったいない
18/03/27 21:31:32.67 .net
>>612
ういろうは、典型的には米粉などの穀粉に砂糖と湯水を練り合わせ、型に注いで蒸籠で蒸して作る。穀粉には米粉（うるち米、もち米）、小麦粉、ワラビ粉などが用いられ、砂糖には白砂糖、黒砂糖などが用いられる。小豆あん、抹茶など、さまざまなものが加えられることも多い。
614:名前書くのももったいない
18/03/27 21:37:55.14 .net
はっきり言って砂糖味の糊だ
接着剤として使える
615:名前書くのももったいない
18/03/30 09:38:37.71 XhOi7ZA2.net
ドーナツも作れるのを見落としていた。
616:名前書くのももったいない
18/03/30 19:18:17.16 .net
豆腐ドーナツうまい
617:名前書くのももったいない
18/03/30 19:28:00.29 .net
安いんだけどなんとなく早死にしそう
618:名前書くのももったいない
18/03/30 21:12:18.75 .net
ドーナツなんて手間のかかるものを作るお前らはすごい
619:名前書くのももったいない
18/03/30 21:43:52.61 .net
少しおから混ぜると安くなる
620:名前書くのももったいない
18/04/01 14:01:04.40 .net
おからって思ったほど安くないんだよなあ
30キロの大豆買った方が栄養があって安い
621:名前書くのももったいない
18/04/01 16:15:14.04 .net
安いがな、スーパーで買うからだろ
622:名前書くのももったいない
18/04/01 23:23:22.66 .net
大豆30キロ ￥7,980
URLﾘﾝｸ(www.amazon.co.jp)
乾燥おから10キロ ￥3,000
URLﾘﾝｸ(www.amazon.co.jp)
おからの方が手が掛かっていると思うとあながち高くないと思う
623:名前書くのももったいない
18/04/01 23:27:25.36 .net
ちなみに乾燥させてるからスーパーとかで売ってるのよりも量はある
624:名前書くのももったいない
18/04/01 23:33:14.79 .net
業務スーパーの薄力粉が1kg100円と考えると3000円って法外だよな
小麦粉より体にいいんだろうけどね
625:名前書くのももったいない
18/04/02 00:03:46.20 .net
>>622
バカだろコイツ
おから+とうふ=大豆だろ
マヌケ
豆腐分の金は？それにおからが高すぎ
お前はネット情報だけで道の駅とかで買い物してね―だろ
626:名前書くのももったいない
18/04/02 01:34:27.30 .net
道の駅に行くガソリン代ｗｗｗｗ
627:名前書くのももったいない
18/04/02 19:36:40.88 .net
自分だけのちょうレア入手経路とか意味あんの？
昔自宅近くに豆腐屋あったけど樽で廃棄業者に引き取ってもらってたな
引き取られるまでは歩道の上に放置
車道は普通に車が通るが渋滞気味で空気が悪い
多分好きなだけ持って帰れたけどその気は起きなかった
628:名前書くのももったいない
18/04/02 21:19:25.34 .net
>>627
ゴミなんか拾うなよ、直接豆腐屋に行けば
629:名前書くのももったいない
18/04/02 21:44:17.95 .net
豆腐屋に聞いたら小分けにすると手間が掛かるし
売ったり上げるとなると責任が発生するから廃棄してる
欲しいなら好きなだけ取ってってことだったよ
630:名前書くのももったいない
18/04/02 22:43:24.54 .net
じゃあ何で多分なんて言ったの
631:名前書くのももったいない
18/04/02 22:53:22.85 .net
オカラ高いよなあ
632:名前書くのももったいない
18/04/03 05:45:11.42 .net
>>630
別人じゃんか
633:名前書くのももったいない
18/04/03 05:57:57.27 .net
本人じゃんか
634:名前書くのももったいない
18/04/03 08:35:11.16 .net
おからは買ってまで食べるって需要がないから売ってるところ少ない
635:名前書くのももったいない
18/04/03 09:01:39.22 .net
>>633
アホ、別人の俺が言ってんだよ
636:名前書くのももったいない
18/04/03 09:04:27.67 .net
もはやおからスレ
637:名前書くのももったいない
18/04/03 09:07:26.98 .net
別人設定
638:名前書くのももったいない
18/04/03 10:52:15.23 .net
>>637
同ーと思ってるガチマヌケでワロタ
639:名前書くのももったいない
18/04/03 11:22:51.86 .net
一と長音記号は全くの別物なんだがw
640:名前書くのももったいない
18/04/03 11:57:49.29 .net
>>639
低学歴ｗｗｗｗｗｗ
641:名前書くのももったいない
18/04/03 12:11:30.39 .net
>>638>>640
ﾌﾟｰｯｸｽｸｽ
642:名前書くのももったいない
18/04/03 13:27:58.07 .net
Ｏ
o と
。 ,. -ー冖'⌒'ー-、 思
,ノ ＼ う
/ ,r‐へへく⌒'￢、 ヽ. キ
{ノ へ.._、 ,,／~` 〉 ｝ ,r=-、. モ
／プ￣`y'¨Y´￣ヽ―}j=く /,ミ=/. 乞
ノ /レ'>-〈＿ュ`ー‐' リ,イ} 〃 / 食
/ _勺 イ;；∵r;==、、∴'∵; シ 〃 / で
,/ └' ノ ＼ こ¨｀ ノ{ー--、〃__/. あ
人＿_/ー┬ 个-、＿_,,.. ‐'´ 〃`ァーァー＼. っ
. / |／ |::::::|、 〃 /:::::/ ヽ, た
/ ｜ |::::::|＼、_________／' /:::::/〃
643:名前書くのももったいない
18/04/03 13:31:58.85 .net
>>639
「どういつ」も知らない馬鹿がいるんだな
可哀想にｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
644:名前書くのももったいない
18/04/03 13:40:07.16 .net
>>643
日本語勉強しなおしておいでw
645:名前書くのももったいない
18/04/03 15:35:24.86 .net
>>644
なくなよ、役立たずｗｗｗ
646:名前書くのももったいない
18/04/03 15:43:27.14 .net
>>638
> 同ーと思ってるガチマヌケでワロタ
639「どうー」wwww
647:名前書くのももったいない
18/04/03 17:12:26.74 .net
>>646
フォントも読めない中国端末使ってるこいつ低学歴だなｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
648:名前書くのももったいない
18/04/03 17:35:48.97 .net
>>647
幼稚園入り直して一から日本語勉強しておいでw
ーからじゃないよ、一(いち)からなw
649:名前書くのももったいない
18/04/03 17:38:03.41 .net
どういつもこいつも小麦粉と関係ない話を
650:名前書くのももったいない
18/04/03 17:40:08.88 .net
どうー
651:名前書くのももったいない
18/04/03 18:31:49.07 .net
>>648
お前のはいちのフォントも読めない中国端末か？ｗｗｗアホ
652:名前書くのももったいない
18/04/03 18:42:30.38 .net
>>651
自分の日本語不自由さを他人に押し付ける事で指摘された悔しさは晴れるのかい？w
653:名前書くのももったいない
18/04/03 19:29:41.24 .net
>>652
Ｏ
o と
。 ,. -ー冖'⌒'ー-、 思
,ノ ＼ う
/ ,r‐へへく⌒'￢、 ヽ. キ
{ノ へ.._、 ,,／~` 〉 ｝ ,r=-、. モ
／プ￣`y'¨Y´￣ヽ―}j=く /,ミ=/. 乞
ノ /レ'>-〈＿ュ`ー‐' リ,イ} 〃 / 食
/ _勺 イ;；∵r;==、、∴'∵; シ 〃 / で
,/ └' ノ ＼ こ¨｀ ノ{ー--、〃__/. あ
人＿_/ー┬ 个-、＿_,,.. ‐'´ 〃`ァーァー＼. っ
. / |／ |::::::|、 〃 /:::::/ ヽ, た
/ ｜ |::::::|＼、_________／' /:::::/〃
654:名前書くのももったいない
18/04/03 19:37:42.44 .net
返す言葉も無いほどの図星だったというわけねおつかれw
どうーww
655:名前書くのももったいない
18/04/03 20:00:05.96 .net
>>654
悔しいか？もう泣くなよ無能ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
656:名前書くのももったいない
18/04/03 20:20:17.06 .net
>>655
日本語ミスを指摘されて恥ずかしかったんだろうけどまぁドンマイw
日本語もう少し勉強しようなwおからどうーww
657:名前書くのももったいない
18/04/03 23:45:02.83 .net
>>656
間違ってんのはお前だよｗｗｗ小学生からやり直せ！
恥さらしめｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
658:名前書くのももったいない
18/04/03 23:59:20.15 .net
>>638
ガチマヌケってのはこういう奴の事を言うんだよどうーww>>657
659:名前書くのももったいない
18/04/04 00:14:05.54 .net
>>657
>>658
荒らすな
どっちも消えろ
660:名前書くのももったいない
18/04/04 00:15:47.32 .net
第三者逃げ乙
661:名前書くのももったいない
18/04/04 01:53:56.35 .net
659の無能はびぃびぃ泣いててうざいな
662:名前書くのももったいない
18/04/04 02:26:49.22 .net
ガチマヌケブーメラン
663:名前書くのももったいない
18/04/04 08:23:27.01 .net
Ｏ
o と
。 ,. -ー冖'⌒'ー-、 思
,ノ ＼ う
/ ,r‐へへく⌒'￢、 ヽ. キ
{ノ へ.._、 ,,／~` 〉 ｝ ,r=-、. モ
／プ￣`y'¨Y´￣ヽ―}j=く /,ミ=/. 乞
ノ /レ'>-〈＿ュ`ー‐' リ,イ} 〃 / 食
/ _勺 イ;；∵r;==、、∴'∵; シ 〃 / で
,/ └' ノ ＼ こ¨｀ ノ{ー--、〃__/. あ
人＿_/ー┬ 个-、＿_,,.. ‐'´ 〃`ァーァー＼. っ
. / |／ |::::::|、 〃 /:::::/ ヽ, た
/ ｜ |::::::|＼、_________／' /:::::/〃
664:名前書くのももったいない
18/04/04 08:23:57.31 .net
ｗｗｗｗｗｗ
665:名前書くのももったいない
18/04/04 08:40:59.07 .net
おからどうーから漂うネタ切れ感w
666:名前書くのももったいない
18/04/04 09:56:26.14 .net
>>665
いつも同じだなｗｗｗ
語彙尽きたか低学歴ｗｗｗ
667:名前書くのももったいない
18/04/04 10:09:17.00 .net
>>666
おっとどうした低能w自己紹介かw？
668:名前書くのももったいない
18/04/04 10:55:20.61 .net
>>667
お前のレスは全部真似じゃねーかマヌケｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
669:名前書くのももったいない
18/04/04 11:02:20.56 .net
>>668
同一(どういつ)を同ー(どうー)と打ち出すのは日本語に難ありな本人以外誰にも真似できない打ち方だと思いますけどw
670:名前書くのももったいない
18/04/04 12:26:34.16 .net
>>669
IMEによるのも知らない低学歴中国人ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
お前の馬鹿さ加減に呆れるわマヌケｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
671:名前書くのももったいない
18/04/04 12:27:36.75 .net
>>669
色々調べてみろよアホ小学生ｹﾗｹﾗｹﾗｹﾗ
672:名前書くのももったいない
18/04/04 12:50:36.00 .net
>>638
>>670
「どういつ」と打つと「同ー」と変換されるポンコツ仕様クソワロタw
673:名前書くのももったいない
18/04/04 14:09:24.78 .net
>>672
>>669
泣くなよ、役立たずｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
674:名前書くのももったいない
18/04/04 14:16:55.82 .net
>>638
>>673
日本語ミスドンマイ非日本人w
675:名前書くのももったいない
18/04/04 14:22:56.05 .net
( ;´･ω･`)
676:名前書くのももったいない
18/04/04 14:31:54.17 .net
ドンマイ
677:名前書くのももったいない
18/04/04 16:30:07.51 .net
おから高い>>625と言われただけでここまで豹変するか
678:名前書くのももったいない
18/04/04 16:42:48.25 .net
むしろおからさんがキレ出したのは自身の入力ミスの流れからかと
679:名前書くのももったいない
18/04/04 17:19:12.81 .net
>>674
運営にアラシ通報しといた
680:名前書くのももったいない
18/04/04 17:44:23.69 .net
日本語間違いを指摘されて恥ずかしさと悔しさからキレて散々イチャモンつけてきた挙げ句、言い返しパターンも底が突いて最後に取った手段が
「運営にアラシ通報しといた(ｷﾘｯ)」
草不可避
681:名前書くのももったいない
18/04/04 22:13:18.68 .net
>>660-680
荒らすな
どっちも消えろ
682:名前書くのももったいない
18/04/04 22:18:01.73 .net
>>681
>>660
683:名前書くのももったいない
18/04/04 22:19:40.82 .net
>>680
おπ喰らえよ低学歴ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
684:名前書くのももったいない
18/04/04 22:22:48.08 .net
>>683
つまり敗けを認めたと、そういう事ね
685:名前書くのももったいない
18/04/05 23:51:22.57 .net
ホットケーキにオカラ入れたらクソ不味かった
686:名前書くのももったいない
18/04/06 03:10:53.35 .net
おから水分多いままだと不味そうだな
炒めて香ばしくしてから加えたら美味しそう
687:名前書くのももったいない
18/04/08 22:35:49.26 .net
以前おから混ぜたら粒々が目立って食欲が沸かなかった
688:名前書くのももったいない
18/04/10 22:43:08.75 .net
おからはミキサーに掛けて混ぜないと
689:名前書くのももったいない
18/09/09 18:15:22.93 .net
また開封済みを3ヶ月くらい放置してしまった
ダニが湧いてるかもだし捨てるか・・・
690:名前書くのももったいない
18/09/24 13:00:16.75 .net
洗って干しとけ
691:名前書くのももったいない
18/11/11 16:10:55.14 tiU5ZfTs.net
お好み焼きでしか、大量に消費できないな。
692:名前書くのももったいない
18/11/11 20:05:10.67 UgabarzU.net
誰でも出来る消費税増税への対抗策①
料理→IH調理器
風呂→スーパー風呂バンス１０００（４万）、もしくは湯沸し太郎
（３万）（シャンプーの泡を流す時は桶ににお湯ためてかぶる）
でガス会社を解約すればかなりの節約になる
スーパー風呂バンス１０００、湯沸し太郎共に夏は４時間１８０円、
冬は８時間１８０円でお湯が沸く
湯沸し太郎は壊れやすいが、基本的に壊れるのはコントローラー
内部の基板部分でヒーター部は壊れていない
↓
アマゾンで温度コントローラー（TMC-1000 ）という製品と三極
のＡＣ１００Ｖプラグ（ME2538）を購入し、棒のヒーターのＡＣ
１００Ｖとアース線をＡＣ１００Ｖのプラグに接続し、温度コント
ローラーを接続することで、特定温度で加熱を停止する事が可能
なので買い換える必要なし
693:名前書くのももったいない
18/11/11 20:06:32.71 UgabarzU.net
誰でも出来る消費税増税への対抗策②
朝鮮系金融機関なら日本の金融機関と比べて１０倍から１００倍の高年利
朝銀西信用組合、SBJ銀行 、ハナ信用組合 、イオ信用組合 、ミレ信用組合
京滋信用組合 、兵庫ひまわり信用組合などが有り破綻した場合１０００万
まで保護される
５年間預け入れた場合の利息
郵貯(０．０１％) 朝銀西信組(０．６％)
５００万 ２５００円 １５００００円
１０００万 ５０００円 ３０００００円
３０万有れば２万の風俗１５回行ける
鼻クソみてえな利息しかつけられない無能な日本の銀行員を失業させよう
694:名前書くのももったいない
18/11/11 20:08:01.69 UgabarzU.net
誰でも出来る消費税増税への対抗策③
情強の俺はどっぷり中華三昧。
中国無しの生活なんて考えられん。
製品が中国製どころか、最近は買う所もAliExpressとかGearBest
とかの中華サイト。
日本でも送料無料だし、パソコンが1万円台だったり、スマホケー
スが100円だったり、とにかくアホみたいに安い。
695:名前書くのももったいない
18/11/11 20:16:46.05 .net
またマルチかこのバカ>>693は
けっきょくはチョン銀行の宣伝ｗｐしたいだけだよこいつ
696:名前書くのももったいない
18/11/18 19:34:07.13 .net
久しぶりに業務スーパーに行ったら
小麦粉30%も値上げしていた
697:名前書くのももったいない
18/11/19 00:31:00.32 .net
業務スーパーの小麦粉だけは
安すぎて気持ち悪いわ
どんな素性の粉使ってるか
知れたもんじゃない
698:名前書くのももったいない
18/11/19 04:53:11.99 .net
ドンキのニップンたけが値上がりしませんように
699:名前書くのももったいない
18/11/19 12:29:10.78 .net
業務スーパーは薄力粉99円じゃん
700:名前書くのももったいない
18/11/19 15:13:04.94 .net
>>699
それ5年前の値段だから
円安とかの影響で値上がりしまくり
701:名前書くのももったいない
18/11/19 17:21:14.60 .net
いや行ってみ99円だから
セール終わったから10円くらい上がってるかも知れんけど
702:名前書くのももったいない
18/11/19 19:26:57.55 .net
1キロあたり20円ぐらい変わったとしても、月10キロ食べて200円の差だから
米よりは断然安いしギリギリ許容範囲かな
703:名前書くのももったいない
18/11/20 17:26:14.29 .net
１食に使う量を減らせば案外気にならないもんだよ
市販の食パンも年々小さくなってるけど気付かないでしょ
704:名前書くのももったいない
18/11/23 00:08:00.11 .net
1kg130円になってるけど
それでも破格に安いからな
ネット通販で業務用25kgの薄力粉の一番悪いやつでも5000円くらい
つまり1kg200円
それ以下が存在しない
業務スーパーがなんでそれより遥かに低額商品を出せるのか不思議
705:名前書くのももったいない
18/11/23 00:37:50.46 .net
イオンや西友の国産PBだと140円ぐらい
外国産の強みだろうか
706:名前書くのももったいない
18/11/23 09:48:25.03 .net
基本小麦粉は輸入小麦
国産小麦もあるが補助金使って製粉会社の仕入れ値は安くなっている
707:名前書くのももったいない
18/11/23 09:49:10.49 .net
因みに小麦粉での輸入はほとんどない
708:名前書くのももったいない
19/01/18 20:52:57.05 .net
コレばかりだと糖質を沢山食べてしまうことになるので健康の問題が
709:名前書くのももったいない
19/01/27 17:59:33.68 mTS07yc4.net
俺は週２回はカレー、でも米は使わず小麦粉だけ
安い・早い・簡単、カレーの具に小麦粉を入れて加熱するのみ
710:名前書くのももったいない
19/01/27 19:14:13.52 .net
ナン つくればいいんじゃね？
水溶き小麦粉をフライパンで焼くだけ
711:名前書くのももったいない
19/01/31 00:42:07.60 .net
余ったカレーを冷蔵庫で固めておいて、
薄力粉とベーキングパウダーで作ったパン生地もどきで包んで揚げると
カレーパンっぽくなるかな？
712:名前書くのももったいない
19/02/14 02:29:07.23 aF5b4fqA.net
油敷いてフライパンで焼くのが好き。
たこ焼きと同じぐらいの水の分量（水６００ｇ小麦粉２００ｇぐらい）。
あんまり大きくしないで直径１５センチぐらいのを薄めにつくる（６個ぐらいできる）。
醤油つけて喰う。練りわさび入れてもいいかも。
713:名前書くのももったいない
19/02/14 07:48:38.61 .net
薄力粉、砂糖、クエン酸、重曹が鉄板で安い
714:名前書くのももったいない
19/02/15 06:28:42.06 .net
お好み焼き
715:名前書くのももったいない
19/02/15 07:27:15.76 .net
キャベツの外側の萎れた葉っぱ
普通なら捨てられてしまうけどチコちゃん知ってました。
適当に千切って水に浸して置けば一晩で元に戻る事を。
その復活したキャベツだけでお好み焼き作ったわ。
716:名前書くのももったいない
19/02/15 10:29:17.79 PKPkGIM5.net
以前スーパーのキャベツ売場のゴミ箱から捨てられた外側の葉っぱ拾ってた人見たことあるわ
717:名前書くのももったいない
19/02/15 23:05:23.30 .net
昔父が趣味で飼ってたニワトリのためにスーパーでキャベツの外葉を貰ってた。市販の餌より夢中で食ってたな
自分が食べるって発想はなかった。エグみが凄そうで抵抗ある
718:名前書くのももったいない
19/02/16 01:56:16.66 .net
芯よりは美味しい
719:名前書くのももったいない
19/02/16 09:16:36.59 .net
キャベツの外葉好きで買う時も多めについてるの選ぶ
みんな捨てててもったいない。何度もお店に言ってもらおうとするも恥かしくて実行できず現在に至る
720:名前書くのももったいない
19/02/16 18:08:27.60 I9MN7JBp.net
小麦粉を水で練り込んで焼くだけにしたら、見事に味なしの食べ物が出来たw
721:名前書くのももったいない
19/02/16 18:45:47.92 .net
小麦粉の甘みと香ばしさが感じられるよ
722:名前書くのももったいない
19/02/16 18:52:06.58 .net
>>716
それいつものおばちゃんや；；
723:名前書くのももったいない
19/02/16 18:55:05.75 .net
味付けに塩くらい入れてもいいんじゃ
まあ血圧を気にしているのかも知れんけど
724:名前書くのももったいない
19/02/17 14:46:56.64 .net
最近ういろう作りに目覚めた
こんな美味しいものが安くて簡単で幸せ
725:名前書くのももったいない
19/02/17 18:10:35.92 .net
接写親方と
726:名前書くのももったいない
19/02/17 23:37:16.48 .net
小麦粉とネギ
URLﾘﾝｸ(cookpad.com)
727:名前書くのももったいない
19/02/17 23:45:48.85 8+44qCOK.net
>>724
いうろう美味しいね
728:名前書くのももったいない
19/02/18 22:01:58.01 .net
ところで
全粒粉を水に溶いて
焼くとクレープみたいになりますか？
729:名前書くのももったいない
19/02/18 22:22:43.62 on1zfr0k.net
餅のようになります
730:名前書くのももったいない
19/02/19 18:00:11.63 .net
小麦粉にベーキングパウダー入れてフライパンで焼いて
似非ナンっぽいものを作り素カレーをかけて食ってる
ナン単体で食べるときはチーズを入れると美味い
731:名前書くのももったいない
19/02/22 01:43:23.70 2lsjNgGK.net
こねて丸めて寝かしてフライパンで素焼きにすると
チャパティになるはずなんだけど、
なんかうまくいかない
sm6153483 みたいに綺麗にできない
732:名前書くのももったいない
19/02/22 10:28:46.37 .net
>>730
混ぜる比率詳しくプリイズ
733:名前書くのももったいない
19/02/22 15:12:09.26 tFiNRWL9.net
>>732
ちゃんとはかってないけど
小麦粉50ｇにベーキングパウダー小さじ一杯くらいかな
んで水入れて混ぜてフライパンで焼くだけ
734:名前書くのももったいない
19/02/22 16:42:54.70 .net
>>733
ありがとー
735:名前書くのももったいない
19/02/24 19:09:58.59 eo8e1+dO.net
>>733
これは自分も勉強になった。
粉物で腹を満たせれば、本当に安く済むしね。
感謝！
736:名前書くのももったいない
19/02/24 19:21:09.29 .net
何度もやってるとベーキングパウダーを入れる必要性について考え始めて、結局そのまま熱する形になった
737:名前書くのももったいない
19/02/24 20:12:02.07 eo8e1+dO.net
確かに自分で試行錯誤しながら経験を積んでいると、なるほどこれか！！
と気づかされることって多々あります！
738:名前書くのももったいない
19/02/24 21:43:36.41 .net
明日は給料日だー！！
けど、大量の小麦粉があるのでしばらくすいとん生活する…
↑のナンもいいな
739:名前書くのももったいない
19/02/25 12:41:52.65 .net
>>724
ういろう気になって調べてみたら簡単に作れるんだな
今度挑戦してみるわ
小麦粉・砂糖・水を混ぜてレンジで熱して冷ますだけで作れるっぽい
740:名前書くのももったいない
19/02/28 08:54:21.74 WomRF/99.net
中力粉1kg120円で買ってきた
とりあえず「すいとん」と「ういろう」に挑戦してみようと思う
741:名前書くのももったいない
19/02/28 09:26:28.34 .net
きな粉ういろう作ったで！麦茶とあう
今度ココア入れてチョコ風味にしてみる！
742:名前書くのももったいない
19/02/28 10:39:32.11 CWVmsS5N.net
スーパースポーツゼビオ
743:名前書くのももったいない
19/03/01 12:53:29.95 .net
ういろうって砂糖以外で味付けできないんかな？
砂糖より安いやつ
744:名前書くのももったいない
19/03/01 22:27:44.18 Ir3vbymj.net
塩だな
745:名前書くのももったいない
19/03/11 05:21:02.72 .net
ヨモギとかミントとか良さそう
746:名前書くのももったいない
19/03/30 09:56:13.30 .net
そして草餅の発明
747:名前書くのももったいない
19/03/31 14:56:42.51 W1Ax/Nm1.net
水と小麦粉だけですいとん作ってみたらパサパサしてうまくない
卵いれるといいと聞いてみたんでやってみたら
多少もちもち感はでたがやっぱりイマイチ
精進あるのみ・・・
748:名前書くのももったいない
19/03/31 16:07:06.40 .net
ホッケーキのもと １００円
水で溶いて焼いてみた・・
焼餅みたいな、おたべみたいな
みょうなもんができた(´Д｀)
749:名前書くのももったいない
19/03/31 19:32:23.32 .net
>>747
片栗粉入れるともちもちツルツルになるよ
750:名前書くのももったいない
19/04/02 15:42:52.61 .net
ほとのもとはまずい
751:名前書くのももったいない
19/04/02 22:03:55.67 .net
>>748
センスが無いだけだ
752:名前書くのももったいない
19/04/12 21:16:48.85 .net
小麦粉と水をベースに
その日の気分でチャパティかうどんにして食べてる
調味料も気分で砂糖 塩 塩胡椒をローテーションしてる
753:名前書くのももったいない
19/04/13 14:21:03.85 .net
小麦粉に多少水入れて
味噌汁に入れてまぜるすいとんの方が
作るの楽じゃね？
754:名前書くのももったいない
19/04/13 17:07:51.02 .net
どうしてもうどん食べたいときあるやん
まあどうせうまく出来ないから、次からすいとんにするわ
包丁いらないし
755:名前書くのももったいない
19/04/13 17:09:27.25 .net
>>753
すいとんってそういう作り方なんだ
知らなかった
756:名前書くのももったいない
19/04/13 17:35:19.94 .net
自己流で料理研究してたら
すいとんというのがすでにあっただけ
ほそくしてきるとうどんになるが塊の方が速くね？とおもったの
757:名前書くのももったいない
19/04/13 17:53:40.07 .net
小麦粉に水混ぜてこねるのは一緒で
包丁で細く切る → うどん
小さな塊にする → すいとん
の違いだよな？
758:756
19/04/13 18:02:02.48 .net
>>757
そういうことか
小麦粉をといた汁を味噌汁に流して
かき玉汁みたいにするんかと勝手に勘違いしたw
759:756
19/04/13 18:03:41.25 .net
よく考えたらあんかけになっちゃうなw
760:名前書くのももったいない
19/04/14 03:12:01.61 .net
小麦粉溶いた液をスープに落とすのウーウェンの小麦粉料理の本にあった気がする
761:名前書くのももったいない
19/04/14 11:34:53.33 .net
すいとんうめえな
浮くまで茹でたらツルツルなっててうまい
762:名前書くのももったいない
19/04/15 03:42:55.05 .net
すいとんは捏ねるほどじゃなくても熱々の鍋の汁の中にスプーンで種落とすだけでもいける
というよりむしろそれの方が味がしみるから好み
763:名前書くのももったいない
19/04/15 03:46:17.03 .net
>>757
違う
うどんは思いきり捏ねないとブツブツになってコシが出ず、不味いうどんになる
すいとんはコシなくていいから、あんかけになっちゃう奴以外は普通に誰でもそれなりに出来る
764:名前書くのももったいない
19/04/15 16:47:51.09 .net
重曹レンジ蒸しパンのレシピ：
小麦粉150g・重曹3g・マヨネーズ20～30gと水適量を混ぜて耳たぶほどの硬さに捏ねる(3分ほど)
ウインナーを挟み、レンチン3分で蒸しパンの出来上がり
ケチャップとマスタードはお好みで
765:名前書くのももったいない
19/04/16 00:00:11.72 QIM9bCug.net
>>764
コピペやめろやカス
766:名前書くのももったいない
19/05/02 05:47:21.29 .net
ホットケーキ
当然ミックスなんて使わずに重曹クエン酸で作る
767:名前書くのももったいない
19/05/02 09:38:33.14 .net
クエン酸使う？
ベーキングパウダーだけでいけるよね
768:名前書くのももったいない
19/05/03 11:17:31.80 .net
ベーキングパウダーは重曹より高いんじゃ
769:名前書くのももったいない
19/05/03 11:52:57.93 .net
でも昨日使い切ったうちにあったベーキングパウダー缶2016年のだったよ
缶で湿気なかったしコスパ考えたら充分だったよ
770:名前書くのももったいない
19/05/03 11:54:14.22 .net
>>769訂正
X 2016
〇2005
www
771:名前書くのももったいない
19/05/03 12:18:43.80 .net
その時代のってある見つかってるやつか
やっぱり・・・
772:名前書くのももったいない
19/05/03 12:31:56.48 .net
アルミじゃないよ
鉄缶だよ錆びてきてたしw
773:名前書くのももったいない
19/05/15 14:01:54.95 .net
ニラせんべい作ってみた
材料は小麦粉と味噌とニラと水だけなのに
なにこれ美味しい
もっと早く知るべきだった
>>772
缶の話じゃなくて、粉に含まれてるアルミのことだと思う
774:名前書くのももったいない
19/05/15 15:04:33.76 .net
鉄缶って容器のことか
何言ってるのかと思ってたｗ
775:名前書くのももったいない
19/05/16 10:17:26.49 .net
薄力粉、強力粉、中力粉の小麦含有率も含めてのコスパを考えた人いる？
776:名前書くのももったいない
19/05/16 11:01:17.96 .net
気にしてない
価格がすべて
777:名前書くのももったいない
19/05/16 11:27:34.75 .net
価格がすべてならコスパ気にしてるんじゃｗｗｗｗ
ちなみに自分も一番安いのしか買わない
なのでいつも薄力粉を買ってる
778:名前書くのももったいない
19/05/16 17:56:07.89 .net
コスパは気にしてるけど
小麦含有率は気にしてないって意味や
779:名前書くのももったいない
19/05/17 18:57:07.17 .net
イオンのプライベートブランドの冷凍うどんが180g×3で計540gで78円
自作するより安いじゃん・・・
780:名前書くのももったいない
19/05/17 19:03:13.44 .net
小麦粉は1kg100円から140円ぐらいで手に入るし、うどんの半分は水なのでやはり自作のほうが安いのでは
781:名前書くのももったいない
19/05/17 19:31:15.80 .net
1kg100円はなかなかないな
見つけたら即買い
782:名前書くのももったいない
19/05/17 19:42:15.29 .net
田舎はっていうか東京から遠い都会は100円だったな。
東京に来てからみあたらん
783:名前書くのももったいない
19/05/18 00:16:56.59 .net
全店で扱ってるかはわからないけど、近所のドンキでは日本製粉の中力粉「たけ」1kgがいつも98円(税別)で売られてる
784:名前書くのももったいない
19/05/18 01:27:30.84 .net
>>779
冷凍うどんの100gと、小麦粉の100gでは、小麦粉の量が全然違うと思うのだが
785:名前書くのももったいない
19/05/18 07:38:03.38 .net
>>783
まじか
今度ドンキ行ってみよ
786:名前書くのももったいない
19/05/18 13:27:52.39 uO3f7lvn.net
>>779
イオンのトップバリュが安いのは理由があるんだよ買うな
たとえばある製品は外国で作ったものを国内で包装してる
それなのに○○県の工場で作っていますと表示してる
法の抜け道なのかもしれないが完全に騙された気分
787:名前書くのももったいない
19/05/18 13:28:41.10 uO3f7lvn.net
>>779
冷凍うどん540gで78円なら使用してる小麦粉は260ｇくらいだな
小麦粉なら25円相当
788:名前書くのももったいない
19/05/18 13:29:15.52 .net
>>783
お買い得だな
789:名前書くのももったいない
19/05/20 14:59:30.30 .net
>>783
うちのドンキは128円
790:名前書くのももったいない
19/05/20 16:52:50.01 .net
重曹入れてレンジでチンしてふっくら蒸しパンもどきが腹持ちよくて助かるわ
791:名前書くのももったいない
19/05/20 17:25:31.06 .net
なんでもどきとか不味そうなゴミにするの？
フライパンで焼けば正式なホットケーキになるのに
792:名前書くのももったいない
19/05/20 17:49:24.13 .net
焼くのが面倒だから・・・
793:名前書くのももったいない
19/05/20 18:58:59.77 .net
ガスだと小麦粉＋フライパンを温めることになるから熱効率が下がりそう
794:名前書くのももったいない
19/05/20 21:56:58.04 .net
>>791
アスペかよ
795:名前書くのももったいない
19/05/21 01:01:44.27 .net
>>793
電子レンジだって、出力500Wに対して入力1000Wとかざらだぞ
796:名前書くのももったいない
19/05/21 09:29:32.32 .net
>>790
重曹って苦くならない？
797:名前書くのももったいない
19/05/21 09:31:02.61 .net
>>796
黙ってやれよ
やればわかるさ
798:名前書くのももったいない
19/05/21 09:32:08.85 .net
以前やって苦かったから聞いてるんだけど
どうやったら美味しくできるのか…
799:名前書くのももったいない
19/05/21 09:44:33.20 .net
ベーキングパウダー使えば間違いない
重曹よりコスパは悪いけど
800:名前書くのももったいない
19/05/21 10:05:59.46 .net
>>798
分量間違えてるんだろ
801:名前書くのももったいない
19/05/21 10:14:48.06 .net
>>799-800
ありがとう
分量は計ったけど何かミスしたのかも
今度ベーキングパウダー買ってみるわ
802:名前書くのももったいない
19/05/21 12:15:07.08 .net
100gに対して小さじ1(5cc=2g)だったかな…？
803:名前書くのももったいない
19/05/21 12:35:35.81 .net
重曹って基本はクエン酸で中和しないと苦いもの
804:名前書くのももったいない
19/05/21 12:40:37.73 .net
どらやきのような和菓子は重曹が多いらしい
強い甘みでかき消されてるけどたしかにほのかな苦味もある
805:名前書くのももったいない
19/05/21 13:12:24.98 .net
甘食もカルメ焼きも重曹だね
806:名前書くのももったいない
19/05/24 11:27:12.34 .net
言われてみると確かに米より安いが
腹もちとかコスパはどーなんだろ
807:名前書くのももったいない
19/05/27 16:48:27.31 .net
精白小麦の常食は健康面でどうよ？ってことですり潰した桑の葉を生地に練り込んでチャパティみたいなものを焼いてみた
ついでにすりゴマも混ぜたけど、青臭さや筋っぽさなんか皆無でゴマも香ばしいし普通にうまいぞこれ
808:名前書くのももったいない
19/05/27 20:50:56.92 .net
おからを入れるんだ…！
809:名前書くのももったいない
19/05/28 14:39:39.88 .net
>>806
健康含めると赤字
810:名前書くのももったいない
19/05/29 02:30:43.07 .net
歳とると健康維持無理だがｗ
811:名前書くのももったいない
19/05/31 12:27:45.86 .net
ピザのチーズの安い代用ないかな？
812:名前書くのももったいない
19/05/31 13:41:48.38 .net
マヨネーズとか？
813:812
19/06/07 08:02:40.07 .net
>>812
冗談かと思ったけど、小麦と水だけで作ったピザ生地もどきに
ケチャップ塗ってマヨとピーマン散らしたら旨かったw
814:名前書くのももったいない
19/06/07 21:35:24.63 .net
小麦と水だけで作ったピザ生地ってイタリア系の薄い奴？
それともアメリカ系の厚手生地？
815:812
19/06/08 03:58:15.10 .net
>>814
アメリカとかイタリアとか意識してなかったけど
ドケチなんで薄いやつ
816:名前書くのももったいない
19/06/08 10:07:17.60 .net
それは単なる貧乏だな
ドケチなら手間をかけてイタリアンクラストを目指す
817:名前書くのももったいない
19/06/09 00:58:58.10 .net
>>815
薄い奴なら気にはならないかもね
厚手でピザ生地なら具材ないと気になりそう
818:名前書くのももったいない
19/06/12 00:53:21.39 .net
たこ焼き生地にキャベツ入れてフライパンで焼いてみたら結構いけた
ただひっくり返すのが超高難度
高温のネバネバが襲いかかってくるから防御必須
819:名前書くのももったいない
19/06/12 11:46:20.90 .net
もんじゃのことですか
820:名前書くのももったいない
19/06/14 23:31:31.53 fFL/ouku.net
自家製うどん
これしかない
821:名前書くのももったいない
19/06/15 07:25:07.84 .net
>>820
食費月1万円スレのほうからきました
向こうでは手打ちうどんが基本
基本のうどん
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
贅沢うどん
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
ひもかわうどん
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
けんちんうどん
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
焼うどん
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
冷やしうどん
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
822:名前書くのももったいない
19/06/15 07:27:27.91 .net
番外
カルボナーラうどん
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
二郎インスパイアうどん
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
チャーシュー麺風うどん
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
そば粉入りうどん
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
823:名前書くのももったいない
19/06/15 08:03:58.00 .net
ギョッスで19円のうどんを買うほうがいいな
824:名前書くのももったいない
19/06/15 13:42:46.85 .net
>>821
素晴らしいね
825:名前書くのももったいない
19/06/15 15:54:15.49 .net
なぜうどんにするのだろう
小麦粉を溶いて熱してそのまま食べれば手間が省略できるのに
826:名前書くのももったいない
19/06/15 16:36:42.84 .net
貧乏だから不味いもの食べるっていうのとドケチは違うから
827:名前書くのももったいない
19/06/15 19:53:02.25 .net
手間と旨さと栄養の兼ね合い
あとは自分の食べ物の好きさ加減
自分はうどんなんて打たない
小麦粉は豚肉か海鮮とキャベツとでお好み焼きにする
うどん手作り派を否定しないけど自分はそんなのやんない
828:名前書くのももったいない
19/06/15 20:47:07.36 .net
キャベツがない
829:名前書くのももったいない
19/06/15 21:18:26.71 .net
買うか育てるかすればいいだろ
出来ないなら単なる貧乏でドケチじゃない
830:名前書くのももったいない
19/06/15 21:46:44.97 .net
>>820
これ全部自作なの？すごいなおいしそう
業務で安いからそっちばっか利用してたよ
831:名前書くのももったいない
19/06/15 22:02:19.72 .net
業務の茹でうどん180g19円だね
うどんは100g105Kcalだから180gで約200Kcalとして、小麦粉100g370Kcalなので粉換算で約55g
同じ業務スーパーの1k99円の薄力粉55gは5.5円、19円だと約3.5倍の割高なので安いという感覚は無いな
実際のところ200Kcalでは足りないので二玉食うと考えると、一食当たり25円以上違ってくる
3食で75円、月に2,250円も割高になるので茹で麺を買うという選択肢は最初から考えてないよ
832:名前書くのももったいない
19/06/15 22:05:07.30 .net
>>831
素晴らしいね
しかも美味そう
833:名前書くのももったいない
19/06/15 22:06:06.26 .net
>>831
待て
お前エアーじゃないか
うどんは薄力粉じゃない強力粉だ
834:名前書くのももったいない
19/06/15 22:06:11.44 .net
なにしろ手打ちのほうが圧倒的に美味いしなあ
市販の茹で麺はかろうじて焼うどんなら食えないこともないか、という感覚
835:名前書くのももったいない
19/06/15 22:08:45.32 .net
>>833
違う、薄力粉でも十分に美味いうどんができる
よくレシピにはうどん粉（中力粉）となっているけどグルテン量の差に過ぎないよ、小麦粉の袋を見ると良い
グルテン量は２割ぐらいしか違わないから極端にコシを求めたりしなければ問題なく十分に美味いうどんになる
実感では専門店で茹で置いておくぶんには時間がたってもダレるのが遅い中力粉のほうが望ましいね、というレベルの差しかない
836:名前書くのももったいない
19/06/15 22:09:40.26 .net
業務では薄力粉99円、中力粉118円だが、2割も多く出すメリットを見いだせないから薄力粉を食ってるよ
837:名前書くのももったいない
19/06/15 22:12:44.95 .net
>>835
へえ、そうなのか疑ってすまんかった
838:名前書くのももったいない
19/06/15 22:18:29.63 .net
>>831
料理スレから丸々コピペやめろ
839:名前書くのももったいない
19/06/15 22:19:06.29 .net
>>838
俺が毎日食っているものだが
まあ、茹でうどんは19円でかろうじて10キロ3500円レベルの市販のブランド米とどっこいどっこいのレベルの食い物ということ
調理に時間がかからないというメリットはあるものの、節約的にはお得感はそんなにない
840:名前書くのももったいない
19/06/15 22:19:26.93 .net
いや薄力粉でうどん打ったことあるけどまずいよ
コシがない
841:名前書くのももったいない
19/06/15 22:20:47.88 .net
>>839
あっちでもう張ったものをまたこっちに張らないでくれる？
いまどきマルチがマナー違反だなんてバカでも知ってるはずだが
842:名前書くのももったいない
19/06/15 23:31:31.23 .net
>>840
伊勢うどんやほうとうって思ってもだめ？
843:名前書くのももったいない
19/06/16 02:14:32.99 .net
うどんは茹でるエネルギーがMOTTAINAI
炊き干しの米だけが正義
844:名前書くのももったいない
19/06/16 08:13:10.12 .net
コスパ重視で小麦粉直食い勢おらんの？
845:名前書くのももったいない
19/06/16 11:29:46.33 .net
生だと消化吸収出来ないからコスパ悪いよそれ
はったい粉って意味？
846:名前書くのももったいない
19/06/16 11:56:07.01 .net
水で溶いて速攻フライパンで焼いて食うというのが一番簡単じゃねえの
マヨとか塗ってチーズやらハムを巻き込んでブリトーと言い張って喰えばいい
847:名前書くのももったいない
19/06/16 17:27:31.52 .net
レンジで熱すると片付けの手間もいらないよ
しょうゆを軽くつけて食べるといそべ餅みたいな感じになって安くて美味しい
848:名前書くのももったいない
19/06/16 17:57:34.48 .net
レンジ使うなら蒸しパンかはしまき
はしまきは皿にラップで洗い物ゼロ
849:名前書くのももったいない
19/06/17 16:10:34.98 .net
>>846
いつもそれ
フライパン上で薄く伸ばす技も身に付いた
850:名前書くのももったいない
19/06/17 18:40:40.52 .net
ローピン
て言うと料理のフリできるよ
851:名前書くのももったいない
19/06/25 20:11:39.55 .net
言う相手がいない
852:名前書くのももったいない
19/07/09 20:20:52.56 FBqrEAuE.net
この方法だと薄力粉でも実質1円
URLﾘﾝｸ(youtu.be)
853:名前書くのももったいない
19/07/13 15:49:51.45 5OZBBWSg.net
俺はお好み焼き系は飽きてダメ、チジミはまあまあ
一番はおじや系、カレーのご飯の代わりに小麦粉を入れてかき混ぜる
見た目は悪いが味は飽きない
854:名前書くのももったいない
19/07/14 10:04:27.69 .net
>>853
それは思いつかなかった
やるわ
855:名前書くのももったいない
19/07/15 01:39:00.02 gNTGo3NX.net
>>854
水分多めにするとうまいよ
856:名前書くのももったいない
19/07/18 22:41:15.45 .net
いいよね
857:名前書くのももったいない
19/07/19 10:08:06.03 .net
チュロスって安上がりだな
給食の揚げパンを思い出させてくれる
858:名前書くのももったいない
19/07/19 10:14:43.69 .net
作り方見たらシュークリームのシュー生地の作り方に似てる
オーブンで焼かずに揚げるんだね
859:名前書くのももったいない
19/07/19 11:46:26.77 .net
主食じゃなくてお菓子でカロリーも高くドケチとしてもどうかだけど、たまにはいいんじゃないかね
860:名前書くのももったいない
19/07/20 00:30:07.17 .net
600g108円のホットケーキミックス見つけて小躍りしたけど糞不味い
蒸しパンのダメなやつを寄せ集めたような味食感
倍近い値段だけどトップバリュの方が10倍美味い
861:名前書くのももったいない
19/07/20 01:02:58.09 .net
トップバリュって韓国だろ
862:名前書くのももったいない
19/07/20 16:42:05.66 .net
揚げるのは油がもったいなくて少し抵抗がある
調理法としては楽なんだけどね
863:名前書くのももったいない
19/07/20 20:36:26.62 .net
チュロスはちゃんと星型にしないと爆発したり事故るから気をつけて
864:名前書くのももったいない
19/07/20 21:33:43.23 .net
>>863
サーターアンダギーＤｉｓってんのか？あぁ？
865:名前書くのももったいない
19/07/20 23:36:32.19 .net
>>864
マジレスするけど
サーターアンダギーみたいに割れないから星型で絞り出さないと爆発するんだよ
866:名前書くのももったいない
19/07/21 05:59:57.35 .net
星形にも意味あったんだ
867:名前書くのももったいない
19/08/23 17:51:06.05 .net
>>301
コストコやイオンはどんなにしっかり産地を見てもわからない場合がある
ぐぐったらいくらでも出て来るけど、たとえばコストコの場合ベーカリーで焼いてるクロワッサンの生地が過去は韓国製だった
今は産地は知らないけど
韓国製クロワッサンを日本で焼いて日本製にするというカラクリ
こういうことがあるからコストコやイオンでは買わない
ドケチなら健康にもドケチであるべし
868:名前書くのももったいない
19/08/28 05:16:53.73 .net
金無いときに水と塩だけで溶いて焼いて食ってたのが無性に食いたくなって小麦粉買ってきた
タコスもどきみたいなの作って食ったけど思い出補正もあって糞うまかった
869:名前書くのももったいない
19/08/28 20:43:41.66 .net
うまいのかそれ
自分はまずかったから味噌たっぷりつけて
味噌パンみたいにしてたべたら多少食えたもんになった
100円であずきかってきてほぼ同量の小麦粉でまぜてたべるのもいいけど
小豆高いからな
870:名前書くのももったいない
19/08/29 02:44:51.18 .net
>>869
小豆をどうするの？
煮て、砂糖をいれてあんこにして、それに小麦粉を入れるの？そしてフランパンか何かで焼くの？
871:名前書くのももったいない
19/08/29 02:45:07.39 .net
>>868
思い出の味っていいよな
青春だ
872:名前書くのももったいない
19/08/30 22:37:08.92 .net
あずきというかアンコウってるでしょ
873:名前書くのももったいない
19/09/05 12:42:43.18 QVfTf69D.net
本日の朝食兼昼食、プランターのニラを摘んでチジミにして食った
ごま油と酢の味が最高で旨かった
874:名前書くのももったいない
19/09/05 14:07:38.28 .net
ニラせんべいだな
875:名前書くのももったいない
19/09/21 13:15:59.73 .net
ケーキ