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すき家、半数の1000店舗を改装 より迅速に商品提供
ゼンショーホールディングスは約２千店舗ある牛丼店「すき家」の１千店舗を改装する。
2016年春までの２年間に50億円程度を投じる。
すき家は消費税率の上がる４月１日に牛丼並盛りを10円値下げして270円とする。
来店客が増えるとみて、厨房の改良などで商品をより迅速に提供できる体制を整える。
URLﾘﾝｸ(www.nikkei.com)