すき家の鍋定食が作るの面倒臭すぎてアルバイター発狂中！

すき家の鍋定食が作るの面倒臭すぎてアルバイター発狂中！at POVERTY

すき家の鍋定食が作るの面倒臭すぎてアルバイター発狂中！ - 暇つぶし2ch345:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です
14/03/07 12:58:19.87 L4t7InDc0
ファミレスはオペレーション当たりの人件費を
細かく計算して、原価想定してメニュー設定するのが当たり前だからなぁ
特にこれを徹底してて上手くやってるのが、サイゼリヤ

ゼンショー上層部はこういうところがダメなんだよ
防犯・治安無視したワンオペによる人件費切り詰めで儲けてきたけど
それが批判されてやりづらくなったら、打つ手が無くなって詰んだ

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