10/04/25 22:27:20 4OpLYMOo0
東京でこれは食べとけってなんだろうなぁ？
東京の食の特徴は、東京の地のものというより、日本全国、いや世界各国の
料理が食べられるところだと思うのでね。
あえていうと、個人的には、江戸前のそばかなぁ？
藪そばか、砂場あたりで。
夕方の時間帯に行って板わさとかをつまみに日本酒を軽く一杯。んでシメにもりそば。
という、そば屋飲みを試してみるといいだろう。
これは関西じゃあり得ない文化だろう。うどん屋でちょいと一杯とはいかないからね。
10/04/25 22:27:20 4OpLYMOo0
東京でこれは食べとけってなんだろうなぁ？
東京の食の特徴は、東京の地のものというより、日本全国、いや世界各国の
料理が食べられるところだと思うのでね。
あえていうと、個人的には、江戸前のそばかなぁ？
藪そばか、砂場あたりで。
夕方の時間帯に行って板わさとかをつまみに日本酒を軽く一杯。んでシメにもりそば。
という、そば屋飲みを試してみるといいだろう。
これは関西じゃあり得ない文化だろう。うどん屋でちょいと一杯とはいかないからね。