07/10/01 07:08:57 F11bCNwS0
おすすめのミカンジュースがあればどうか教えてほしい。
可能であれば取り寄せてみるから。
りんごジュースのおすすめは青森県りんごジュース株式会社製の
缶ジュースだ。通販でも売っている。
青森県はりんごジュースのみの自動販売機もある。
愛媛などのみかん王国でそのようなことがあるかも知ってる人が
いたらぜひ教えてほしい。
193:列島縦断名無しさん
07/10/02 06:20:41 51KAPscm0
>>185
ことＢ級グルメに関しては国籍が違う人や、差別されてる地域の人が
広めた影響は大きいと思っている。
焼肉なんかその典型じゃないのかな。
194:列島縦断名無しさん
07/10/03 04:45:57 icQu2tMn0
自分の少ない経験から言って、旨いところは在日の人がやってる
ところが多い気がしている。
たら汁の有名なところでも許可証にそれっぽい名前が書いてあった。
195:列島縦断名無しさん
07/10/04 05:44:27 SUYpXpOJ0
さいぼしというのは全国にファンがいて関西から発送してるようだ。
そのリストは極秘扱い、有名人も結構いるらしい。
土産物屋さんではまず売っていない。お肉屋さんの一部で扱われてる。
196:列島縦断名無しさん
07/10/04 05:49:47 B1zMKJil0
馬肉の燻製より野生動物、サイの干し肉を食ってみたい。
197:列島縦断名無しさん
07/10/04 18:51:53 utKfm65y0
東京大阪スレは荒らされるのにここは静かだな～。
ということは、やっぱりｵﾏｲﾗ田舎モノが犯人なんだねｗ
198:列島縦断名無しさん
07/10/05 07:04:17 TRKpm6u20
ジビエで鹿やウサギは食べられても犀の肉はさすがに無理だね。
動物園関係者なら食べられるんかな？
油かすといわれるレアな食材は京阪神のスーパーで扱ってるところもある。
尼崎のつかしんというショッピングセンターで専門店があったよ。
199:列島縦断名無しさん
07/10/05 08:18:49 8tIMwohw0
ちんかすといわれるレアな食材は俺の股間で扱ってる。
200:列島縦断名無しさん
07/10/05 23:53:06 7H5xPv/O0
>>195 をいをい。関西のサティで普通に売ってるぞ。さいぼし。
被差別部落の文化に夢を抱きすぎだと思う。
201:列島縦断名無しさん
07/10/06 06:01:10 45qupGBU0
>>200
だから、そういう情報を教えてほしい。
さいぼしだって、油かすだって買おうと思ってなかなか手に入らないからね。
202:列島縦断名無しさん
07/10/07 06:41:30 1FsaObcZ0
牛すじはおでんの具として全国に広まったと思うが、
やはり、一日の長があるのは関西のほうで焼きそばやお好み焼きの
具としても使われる。
神戸の長田ではぼっかけというが、これは一部の人たちが使ってるだけの言語である。
通用しない場合もある。
203:列島縦断名無しさん
07/10/07 20:16:44 RrBiax6K0
>>200
どこのSATYでも置いてるわけじゃないぞ。
>>192
ジョイン=和歌山もPOM=愛媛も県単位の農協を全国統一したときに民営化されたからなぁ。
POMでも輸入りんご果汁や輸入オレンジ果汁も扱うようになったからなぁ。
204:列島縦断名無しさん
07/10/08 07:36:28 A+FGzqwP0
ネットの情報も必ずしも的確とは限らないわけで、
その点は気をつけないと恥をかいたりする。
旅の恥はかき捨てだがね。
福岡ではうどんのことをうろんというとあったので
使ってみたら笑われた。普通にうどんというらしい。
205:列島縦断名無しさん
07/10/09 00:19:16 6geUizsj0
ふぐをふくとかもそうだよな
観光客相手のところ意外では普通にふぐっていってる
206:列島縦断名無しさん
07/10/09 05:11:07 x9w8zJOR0
博多で有名なのはかろのうろん。角の饂飩がなまってそう呼ばれるように
なったというが、これも詳細は闇の中。
福岡でてんぷらうどんと言えばてんぷらとは丸天というはんぺんみたいな
物を指す。これは本当ポイ。博多駅では誤解がないように丸天うどんとして
売っている。
207:列島縦断名無しさん
07/10/09 09:26:23 koV+0mlWO
大阪で『きつねうどん』を頼む時に『けつねうどん』と言ってるのは見た事が無い。
208:列島縦断名無しさん
07/10/09 09:39:48 Kxb1AIjn0
品川プリンスホテルの出店のヤキソバ
209:列島縦断名無しさん
07/10/09 11:00:02 uvhRJJe7O
>>204
ワロタｗ
かわいいｗ
210:列島縦断名無しさん
07/10/09 11:14:07 D9uanjKQ0
だよなー。大阪の喫茶店で「レイコー」と言ったら、
「アイスコーヒーですね」と切り替えされた。
211:列島縦断名無しさん
07/10/10 00:16:09 VvYOrmA70
でも、松坂牛は地元だと「まつさかうし」って言うお
212:列島縦断名無しさん
07/10/10 03:47:55 eEbFAJfK0
確かにけつねうどんって聞いたことないね。
誰が、どういうシチュエーションでそんなこというんだろうか。
冷コーは今でも通用するお店はある。以前数人の仲間と実験した。
コールドコーヒーって呼ぶ地域もある。
そっちが正式名称らしいね。Ｈ（ホット）に対してＣ（コールド）だから。
213:列島縦断名無しさん
07/10/10 10:31:42 ujwgPKAv0
大阪ってたぬきそばも無いんでしょ
214:列島縦断名無しさん
07/10/10 10:46:50 FCn4d1AU0
ハイカラ蕎麦がたぬき蕎麦のことだっけ？
215:列島縦断名無しさん
07/10/11 05:02:44 8joaqfRH0
ハイカラ丼に木の葉丼、衣笠丼っていうのも京都にはあるね。
西郷どんだけは上野に行かないと食べられないか。
216:列島縦断名無しさん
07/10/11 17:20:47 H7SC9d2v0
>>213
大阪でも「たぬき（そば）」はあるよ。
というか、「きつね」といえば、甘く味つけた油揚げ＋うどん。
「たぬき」は同じ具で台をそばに変えたもの。
従って存在しないのは「たぬきうどん」のほう。
揚げ玉（天かす）入りのは、そばもうどんも「ハイカラ」。
217:列島縦断名無しさん
07/10/12 07:36:57 3AVdHTrS0
タヌキケーキって以前あったんだが知ってる人はいないだろうね。
青森県の一部でまだ売ってるらしいが。
218:列島縦断名無しさん
07/10/12 09:59:02 9gi2MD030
>>179
け く め？ め にそんな丁寧な意味はない
食え 食う うまい？ うまい だよ
目上の人に け とか め？とかいわねーよアホ
219:列島縦断名無しさん
07/10/12 13:21:19 +aMReBZI0
>>216
「たぬき」はあるけど、「たぬきそば」っていうとハァ？って言われるんでしょ。
「たぬき」自体が蕎麦みたいな意味だから、「たぬきそばそば」みたいな意味になってしまうと。
なんかの番組でやってたな。
220:ラーメン博士ハンニバル・レクター リトアニア人
07/10/13 13:18:59 YyLvg2WY0
秋田 川反(かわばた：一応歓楽街）にある
出直し 冶右工門(じえもん） 魚貝系
日本酒に合うラーメン、夜しかやってません！
出直し：夢所帰りではないそうです。誤解のないように！
221:列島縦断名無しさん
07/10/13 15:53:40 OkQDhDAV0
たぬきラーメンってあるかな？
222:列島縦断名無しさん
07/10/13 16:00:53 k5IBjl2l0
221
それはさすがにないだろうけど、昔「たにしラーメン」というのは食べたことがある。
田螺がコリコリしてうまかった
223:列島縦断名無しさん
07/10/13 17:32:05 t412VmjM0
>>221
富山の一部のラーメン屋の系列店は天カスのトッピングが無料。
224:列島縦断名無しさん
07/10/14 08:48:44 gMvwdwc20
富山には天ぷらラーメンを出すお店もあるらしいね。
どす黒いおつゆと天ぷらは以外にあるんだそうだ。
まだ食べたことないけれど。
225:列島縦断名無しさん
07/10/14 08:58:31 5uYnbekG0
徳島にマヨネーズラーメンってあった。
結局食わなかったが未だに気になる
226:列島縦断名無しさん
07/10/14 10:07:43 aag/QYLcO
>>192
全国的になりすぎてるきらいはあるが、愛媛といえばやっぱりポンジュース。喫茶店などにも普通にメニューで置いてあるらしい。
227:列島縦断名無しさん
07/10/14 12:55:28 yxDAz87q0
お土産にもらった伊予柑ジュースはうまかった。
228:列島縦断名無しさん
07/10/15 06:03:25 PMx7w0mw0
冬になるとみかんのシーズンだね。
愛媛でも和歌山でも静岡でも産地ではどこにでもみかんが植えてあって、
畑では普通にみかんが落ちてある。
「これ食べていいですか？」って聞いてみると
「うにゃ、こっちのほうがおいしいよ」ってわざわざ木になってるのを
農家の人がもいでくれる。
無人スタンドでは一袋100円くらいだよ。スーパーで買うよりずっと安い。
みかんがないと日本の冬は成り立たないね。
229:列島縦断名無しさん
07/10/15 08:45:29 PMOXL72r0
長崎もあるよー
230:列島縦断名無しさん
07/10/15 20:50:52 lkurq/pE0
温暖化の影響で、そのうち青森や長野はリンゴからミカンに転作しなきゃ
ならなくなると思う。
231:列島縦断名無しさん
07/10/16 05:41:35 j01RBD/10
柑橘系でご当地柄を一番示してるのは大分のカボス。
90パーセント以上の生産高で消費もほとんどが大分だという。
まさに大分県民の大分県民による大分県民だけの果汁。
焼き魚やとり天などはもちろん、絶対に合わないだろというものにも
かけて食べる。味噌汁とかカレーとかスパゲティーとか。
カボスは観光客向けの食堂にも置いてあるよ。
試しに味噌汁に少量入れれば？ 自分の口には合わなかったけど。
232:列島縦断名無しさん
07/10/16 06:28:51 RQGCZVydO
>>217
タヌキケーキ禿しく知りたいっ
233:列島縦断名無しさん
07/10/16 08:59:07 EutILsSMO
茨城に車でいくとつい、にんたまラーメンのチェーンにはいってしまう
にんにくと玉子の入ったラーメンが看板なわけで
乱太郎とは無関係。
うまいかまずいかはコメントせんが
漫画がたくさんおいてあってドリンクバーもあり長居できるのがよし。
234:列島縦断名無しさん
07/10/16 09:14:41 O4lVkDdL0
あれ見るといつもきんたまラーメンって読んでる
235:列島縦断名無しさん
07/10/17 05:14:47 IxdbzfAN0
>>232
タヌキケーキというのは一時期全国を席巻したタヌキの顔をした
チョコレートケーキのことだよ。かわいいがそんなにおいしい物じゃない。
タヌキの肉なんて使ってないからそちらのほうを期待してたら申し訳ない。
236:列島縦断名無しさん
07/10/17 09:26:24 HxRCkdIR0
>>235
教えてくれてありがとう
タヌキ肉・・・ちょっと期待してたかも
でもタヌキ面のケーキはかわいいね
237:列島縦断名無しさん
07/10/17 10:52:27 /c4jBp8V0
揚げ玉の入ったケーキだと思ってた・・・。
238:列島縦断名無しさん
07/10/18 06:34:51 pqcTAaTU0
同じ関西でも京都のたぬきうどんはあんかけ風なんだね。
嵐山のあたりに笑福亭といううどん屋さんがある。ここのたぬきはうまい。
ここは作家の井上靖さんが足しげく通ったこととしても有名。
落後屋さんとは関係ないよ。
239:列島縦断名無しさん
07/10/19 07:05:03 XXVbSdmF0
滋賀県の瀬田にはしじみ飴というのもある。
これも、しじみの形をしているだけで、しじみエキスは入ってない。
240:列島縦断名無しさん
07/10/19 16:37:22 P8VAr9GP0
♪ メロンパンにはメロンが入ってない 残念 ♪
241:列島縦断名無しさん
07/10/20 07:06:45 E1EZkNZl0
メロンパンの歌というのがある。
アンパンには餡が、カレーパンにはカレーが入ってるのに
なぜにメロンパンにはメロンがないんだろう？という趣旨であった。
でも、最近ではメロン入りのメロンパンもあるんだよね。
でもある人に言わせればそれは邪道だという。
関西で見かける白餡の詰まったのも反則だと。
Ｂ級グルメというのは奥が深く、人それぞれの定義がある。
242:列島縦断名無しさん
07/10/20 07:57:25 y2eCCXsM0
なぜにメロンパンにはメロンがないんだろう？という趣旨であった。
ググれカス
243:列島縦断名無しさん
07/10/20 10:32:19 h+zp1JCB0
ヒント：メロン果汁
244:列島縦断名無しさん
07/10/20 16:42:55 aJ2OpfB90
せっかくだから貼っておこう
バッティング
URLﾘﾝｸ(image.blog.livedoor.jp)
サミング
URLﾘﾝｸ(image.blog.livedoor.jp)
サミングその２
URLﾘﾝｸ(image.blog.livedoor.jp)
サミングその３
URLﾘﾝｸ(image.blog.livedoor.jp)
相手がスリップした隙にパンチ
URLﾘﾝｸ(image.blog.livedoor.jp)
片足タックル
URLﾘﾝｸ(image.blog.livedoor.jp)
チョークスリーパー
URLﾘﾝｸ(image.blog.livedoor.jp)
245:列島縦断名無しさん
07/10/21 05:31:01 1bkTCcBY0
メロンパンやアンパンなどを饅頭の代わりに葬儀の参列者に配る地域がある。
島根や岡山の日本海側の一部だったかな。
これは葬式パンといわれていて、葬式パン仕様の様式もあるという。
旅先で食べられる可能性はほぼゼロなんだけど、その地域に立ち入ったとき、
何でそうなっちゃったのかな？と考えてみたいなと思う。
246:列島縦断名無しさん
07/10/21 06:27:53 dmA0z6ln0
>>245
新生活(戦後の慣習廃止運動)の影響
1.葬式饅頭配りを新生活で禁止される。無駄な慣習だということで、
2.でも、何もくばらないのはなんだかねぇ？
3.パンを配ろう。パンならアメリカから入ってきたんだからＯＫだよな。
4.新生活の運動家もそもそもの趣旨がわかっていないので黙認。
割と新生活の影響で変な新慣習が出来た地区は多いよ。
基本的に伝統的贅沢？品の禁止運動なので祭のときの寿司が禁止されて
代替に変にこったかやくごはんになったり
247:列島縦断名無しさん
07/10/21 21:36:03 Lfqn726z0
福岡市の福岡では、通夜の席では生臭物を出さず、がめ煮（鶏肉抜き）
と稲荷寿司を供するよ。博多のほうはどうか知らん。
248:列島縦断名無しさん
07/10/22 05:19:15 mUrA44EP0
北海道ではお葬式の際、中華まんじゅうが活躍するそうだ。
中華まんじゅうたって肉まんとかではないよ。
中花という花びらをかたどったどらやきみたいなもの。
これは旅先で食べることができる。
249:列島縦断名無しさん
07/10/22 11:03:19 ZhMUIElo0
>>248
何時の時代の話だよ。w
オレが小さな頃は、大きなどら焼の皮を二つ折りにした間に大量のアンコが入っていたな。
20cm位だったかなぁ
250:列島縦断名無しさん
07/10/23 06:12:31 OywPdE/n0
お葬式にはご馳走を出すのが当たり前。
うどんがその地域のご馳走だった地域もあるので葬式にうどんを出す。
山梨とか、群馬とか、埼玉県の都市部でもそんなの聞くね。
ただ、うどんの本場香川県では49日間はうどん絶ちをする地域のほうが多いらしい。
251:列島縦断名無しさん
07/10/23 08:34:40 e8FIA0UW0
このスレって上がる時間がだいたい一定してるけど同じ人がやってるんですか？
252:列島縦断名無しさん
07/10/23 10:17:44 XjdV3FdM0
>>251
同じだと悪いの？
253:列島縦断名無しさん
07/10/23 12:33:48 Uwbwe/CJ0
>>251
同じだと悪いの？
254:列島縦断名無しさん
07/10/23 13:31:23 ciEarfbR0
山梨は、うどん
静岡は、やきそば
255:列島縦断名無しさん
07/10/23 22:23:16 hEdnnWBz0
>>250
ご馳走=贅沢品を冠婚葬祭で出してはいけないってのが新生活運動
これのために各地で風習や名物がなくなったと思う。
わけのわからん菓子パンくばりなどの新風習が生まれはしたが
うちの地元では棟上式の餅まきが禁止され菓子パン投げになったらしい。
古い風習の打破ってことだが・・・
家で作れる餅が禁止でパン屋で買うパンがOKってなんだか。
256:列島縦断名無しさん
07/10/24 06:58:12 edKWLAVv0
>>255
いいではないの？ パン撒き。地べたに落ちても食べることができる。
私は節分の豆まきも北海道形式で殻つきの落花生でやるのがいいなと思う。
食べ物を粗末に扱うのはあんまり好きじゃない。
257:列島縦断名無しさん
07/10/25 07:14:05 WvSGznCE0
うどんはどちらかというとおめでたい場面に登場する事が多いね。
香川県の一部にはとんでもない奇習がある。
なんと新築のお風呂につかりながらうどんを食べるという習慣だ。
お風呂でお酒を飲んでたという大原庄助さんも顔負けだ。
香川県は今でも水の便が悪く、断水なんかしょっちゅうある。
昔はお風呂なんか最高の贅沢で、やっと我が家にお風呂ができたとき、
うれしくて、うれしくてうどんでお祝いしたんだろうね。
258:列島縦断名無しさん
07/10/26 05:03:30 2Bcq8EgC0
大阪天満宮にはすべらんうどんというのがあって、受験生から重宝されてる。
うどんの中が割れていて引っかかりやすいというものだ。
受験より、恋愛成就にいいのかもね。
259:列島縦断名無しさん
07/10/26 21:25:00 mZklLasj0
>>258
芸人にもいい感じだね。
260:列島縦断名無しさん
07/10/27 06:13:55 dXLyiLyY0
芸人ご用達のお店といえばベタだが、なんば花月横の千とせの肉吸い。
かつて芸人さんが「肉うどんをうどん抜きで」といってのがいつの間にか名物になった。
お昼の時間帯に行ったほうがいいね。夕方はやってないみたいだ。
261:列島縦断名無しさん
07/10/28 07:56:54 CaUty4sR0
肉吸いの登録商標はなぜか吉本興業らしい。
262:列島縦断名無しさん
07/10/28 12:34:26 /zbQEf2U0
>>261
ドラキュラ伯爵みたいのが
真っ赤な肉を口に加えて
チューと吸っているような。
263:列島縦断名無しさん
07/10/29 07:30:21 6vXRft9K0
肉吸いって確かにイメージ悪いね。
牛汁くらいがよかったのかもしれない。
264:列島縦断名無しさん
07/10/29 08:03:58 3jsT21zi0
君たちのイメージだと「お吸いもの」も「汚水もの」になりそうだな。
265:列島縦断名無しさん
07/10/30 06:48:40 z1i+BNVk0
牛汁で思いついたんだが、豚汁ってどう読むだろう。
ぶたじる？あるいはとんじる？
小さいときからぶたじるって言ってきたから、
奇妙なものでまったく同じものでもトン汁といわれると
急に食欲が萎えてしまう。逆の人のほうが多いのかな？
この味のベースは全国共通だね。東北だから味が濃いってことはない。
266:列島縦断名無しさん
07/10/30 07:47:04 obRZrcmG0
ぶたじるなんて聞いた事ねえよ！
267:列島縦断名無しさん
07/10/30 09:37:29 YxuO/dG00
>>250
ご馳走と言うか米が取れないからうどんを食っていた名残だよ
268:列島縦断名無しさん
07/10/30 10:55:42 Paqh9rs10
「牛乳」は「うしぢち」
269:列島縦断名無しさん
07/10/31 04:33:22 TymJAsE/0
猪肉をボタンといい、馬肉をサクラという日本の文化からいって
豚汁とストレートに言うのは適当ではないかもしれないね。
豚汁は上越の一部ではスキー汁と言うらしい。
また違った食べ物みたいだね。寒いところの豚汁はおいしいよ。
この冬是非食べに行ってみたい。
270:列島縦断名無しさん
07/10/31 07:22:45 SMwL0OAXO
外環 関東じゃ『がいかん』関西じや『そとかん』
271:列島縦断名無しさん
07/10/31 10:29:36 11yishXF0
青姦 関東じゃ『あおかん』関西じや『せいかん』
272:列島縦断名無しさん
07/10/31 10:37:20 2fhHkhdJ0
せっかく一人で頑張って毎朝あげてんだからまじめにレスしてやれよ
273:列島縦断名無しさん
07/10/31 10:53:51 bRGjTRxe0
>>269
そういえば新潟県妙高市に豚汁専門店があって、無茶苦茶美味しかった。
今は２代目で、先代の頃はもっと美味しかったというが…
とん汁 たちばな
URLﾘﾝｸ(www.tontachi.com)
274:列島縦断名無しさん
07/11/02 04:06:14 yu/bOd9S0
豚汁たちばなは前にもあったな。
補足すべきは糟の味はあんまり濃くなかったってことかな。
275:列島縦断名無しさん
07/11/02 15:54:39 CznPjkhJ0
全国の田舎者がおらが田舎の名物をてんでんばらばらに自慢するのは良いが、
それでいったいどういう話が展開するんだえ？
都会になじめない田舎者がおらほの田舎自慢を繰り広げて傷をなめあうスレなんだな。ここは。
276:列島縦断名無しさん
07/11/03 07:10:31 wuGepCtG0
沖縄でチャンポンというとご飯ものの中華丼が出てくるんだよ。
本物のチャンポンも食べられないことはないらしいが、
277:列島縦断名無しさん
07/11/03 09:28:49 IfGayxMb0
>>276
旅行のスレだから地方の話になるのは当然。
278:列島縦断名無しさん
07/11/04 08:50:03 rHfXamGZ0
帯広にはちょっと変わった中華丼がある。
中華チラシというらしい。チラシ寿司＋中華ではないんだね。
まかない料理から生まれた一品。
279:列島縦断名無しさん
07/11/04 11:01:43 JzV5UrU60
トッピングさん、また朝の定期あげですか。お疲れ様です。
280:列島縦断名無しさん
07/11/04 11:05:49 0SF/DJK+0
荒らしの皆さんは専用のスレッドがあるからそこで頼むよ
281:列島縦断名無しさん
07/11/06 06:01:45 1Qf1GALG0
彦根ではみんなチャンポンに酢を入れるという噂がある。
彦根市民にそのことを問うたら大笑いされた。
それはをかべというチェーン店のみではやってる出来事だと。
駅前にちょうど本店がある。なんと専用の酢が常備してる。
少しづついれながら食べるといいと思う。
282:列島縦断名無しさん
07/11/06 12:52:44 1IQNzjTP0
松川町の「ごぼとん丼」
辰野町の「ほたる丼」
ちょっと気になる村おこしメニュー
283:列島縦断名無しさん
07/11/06 13:03:59 1IQNzjTP0
宮田村の「紫輝彩丼」ってのもあるのか。
長野は駒ヶ根ソースカツ丼で成功したから2匹目のどじょうを狙って必死だな。
284:列島縦断名無しさん
07/11/06 23:59:47 3Khh7z0l0
>>282-283
地元の町が全国的に有名だと勘違いするのは
田舎の人の大きな間違い。
普通は県庁所在地、政令指定都市、有名観光地ぐらいしか誰も知らない。
285:列島縦断名無しさん
07/11/07 06:58:53 A8/y1Dn70
ホタル丼っていいね。ホタルの光を目玉焼きで演出しているわけね。
ネーミングも重要だ。素敵な名前だとそれだけで食べに行きたい気分になる。
286:列島縦断名無しさん
07/11/09 05:37:30 vPhR/nGn0
ネーミングもそうなんだが、食器で味が変わっちゃうこともあるね。
昨日、久々にスガキヤいってみたが、大きなスプーンに変わっていた。
やっぱり一味違う。
287:列島縦断名無しさん
07/11/10 07:34:04 mi++fRWN0
カレーを箸で食べるとまた違った食感になってしまう。
そんなややこしいことをなんと富山の小学生は実践してる。
カレーはスプーンで食べるもんじゃないの？
いいや、日本人なら箸を使え。父兄の間で論戦になってたようだが、
どっちが正解なのかな？
288:列島縦断名無しさん
07/11/10 08:11:01 TwU+Un/P0
頭悪そうな議論だなｗ
カレーなら手づかみで食えよ
289:列島縦断名無しさん
07/11/10 11:44:59 EumoYymv0
>>287
韓国ではご飯は普通スプーンで食べるんだよ。
富山は世界的にも珍しいんじゃないの？
290:列島縦断名無しさん
07/11/10 13:52:47 btPSPOY50
韓国を引き合いに出す意味がまったくもってわからないんだけど、
カレーにまで箸を使わせるのは変だね。
291:列島縦断名無しさん
07/11/10 16:52:13 +QmLW24b0
中国ではチャーハンをレンゲで食うとか、ナンを箸やスプーンでは食べづらいとか、
そういう話をすればいいのかな？ このスレでは
292:列島縦断名無しさん
07/11/10 22:23:20 ZSmULQyN0
>>291
日本だってチャーハソはレンゲだろ
293:列島縦断名無しさん
07/11/11 00:59:48 qX0cMA+S0
ちょっとばかり脱線レスが続くのすら許せない人っているよねー
普段どんだけ潔癖なスレに行ってるのかしんないけど。
294:列島縦断名無しさん
07/11/11 15:27:28 zfmStSTN0
295:列島縦断名無しさん
07/11/11 15:36:36 zAnk302x0
皿に盛ったカレーライスならスプーンだが、カレー丼は箸で食うな。
296:列島縦断名無しさん
07/11/11 16:25:15 QzN4lw4S0
純粋和風料理の親子丼でもスプーンで食べさせるお店はあるよ。
お茶漬けのようにかっ込んで食べてもらいたくないんだろうな。
どこだったか忘れたが、親子丼の正しい食べ方の指南書まであるお店があった。
297:列島縦断名無しさん
07/11/12 06:56:27 Lw4pE+4V0
カレー丼もいいよね。
関東で蕎麦屋で一杯は失敗したが、蕎麦屋のカレー丼はおいしかった。
これは出汁が濃いほうがいいね。
298:列島縦断名無しさん
07/11/12 11:29:17 5QKoqZSD0
>>296
元祖親子丼の玉ひでもスプーンで食わせるね。
神田の伊勢では、七味を振りかけ、もう一度蓋をしてちょっと蒸らして食べろ、との指南が。
ここも言えばスプーンが出てくる。両店ともプラスチックの安物だけど。
>>297
京都あたりだと、揚げしか入ってない時もあるね。あれはがっかりする。
299:列島縦断名無しさん
07/11/14 06:15:17 DjzEwDgN0
うん、カレーの具も地域によっては注意しにゃいかん。
シーフードカレーってあったので注文したら中にちくわしか入ってなかった
ことがあった。
300:列島縦断名無しさん
07/11/14 07:40:47 60WUgT8d0
定期age乙です
301:列島縦断名無しさん
07/11/14 11:09:36 5dnzlziG0
ちくわ＝シーフードか、なるほどｗ
これは地域性の問題かな？
この伝で言うと、おでんはシーフードと言うことになっちまう。
302:列島縦断名無しさん
07/11/14 11:36:03 alf2UwQs0
ところ変われば、という話だったら、以前富山の居酒屋で「ぬた」を頼んだら、
酢で〆た鰯の大根おろし和えが出てきてビックリした。酢味噌じゃないの？
303:列島縦断名無しさん
07/11/14 18:59:23 2ZBuhMGq0
石川県では豆腐にからしがデフォです
304:列島縦断名無しさん
07/11/14 20:22:25 b1u1N1nx0
富山ブラック
305:列島縦断名無しさん
07/11/15 04:45:08 4MKlb5hE0
>>303
豆腐にからしって冷奴のほうだよね。京都でもそういう食べ方があるよ。
最初から豆腐にからしが練りこんである。
石川では冶部煮にはわさびがそえてあるんだよね。
おでんなど熱いものにはからし、刺身など冷たいものにはわさびって固定観念が
あるが、いろんな食べ方を試してみたいな。
306:列島縦断名無しさん
07/11/15 08:51:44 ER+gsl6p0
>>305
それって森嘉の金閣寺豆腐のこと？ あれは練り込んでる訳じゃなく、海苔で
包んだからしが真ん中に入ってるんだよ。それ以外に「練り込んだ」ものが
あるかは知らんけど。
実は、かつおの刺身もからしをつけて食べると美味しいよ。たたきじゃなくて
刺身だよ。
307:列島縦断名無しさん
07/11/15 10:57:06 8TnsEH170
江戸期。濃い口醤油が普及する前は、カツオはからしと酢で食べていた。
「初鰹 銭とからしで 二度なみだ」という川柳も残っている。
308:列島縦断名無しさん
07/11/16 06:42:38 TJyVl/pr0
調べてみると江戸時代は魚の保存状態が悪く、カラシを使うのは殺菌の意味もあったとか。
沖縄ではカツオは酢味噌で食べるそうだよ。
どちらの食べ方も試してみたいね。
カツオは旬の時期じゃなくなったね。伊勢のてこね寿司は今の時期はカツオの代わりに
マグロが代用されるそうだよ。
309:列島縦断名無しさん
07/11/16 06:45:28 RL9G4KWf0
12月に長崎行くからトルコライス食べてくるよー
310:列島縦断名無しさん
07/11/17 06:57:30 7plL0B190
>>306
京都のからし豆腐は練りこんでない、からしの塊が豆腐に入っているのだね。
311:列島縦断名無しさん
07/11/17 12:44:25 TOimE7lv0
からし入り豆腐は発祥は京都で石川県と岐阜県にもある、らしい。
石川県のもストレートにからしが入ってる。
岐阜のも検索した写真を見た限りだと、石川県と見た目は同じに見える。
それとは別に、石川県では豆腐を買うと、納豆に入っているような、
小さなからしの袋が入っていることがある。
そのからしを豆腐につけて食べる。
からしは普通のからしだよ。
312:列島縦断名無しさん
07/11/17 13:04:57 bRA4w/6ZO
先週は長崎でちゃんぽん
今週は那覇でちゃんぽん
今は、食後のぜんざい
313:列島縦断名無しさん
07/11/17 22:36:59 TZGI9ZCj0
那覇でちゃんぽんなんか出してる店あるの？ぜんざいは美味しいね。どこの店も山盛りで出てくるｗ
314:列島縦断名無しさん
07/11/17 23:47:33 +HaKivCnO
快慶作の阿弥陀如来が見つかった百万遍知恩寺の近くにあるジェーム・キッチン、ハンバーグのお店だけど、すごくおいしい
315:列島縦断名無しさん
07/11/18 05:44:56 ufe7XkmU0
知らない人のためにいうと、
沖縄のチャンポンというのは麺が使われなく下はご飯、つまり中華丼。
沖縄のぜんざいというのはかき氷のこと。あったかいものではない。
316:列島縦断名無しさん
07/11/19 06:24:07 FhIHh9Qy0
>>314
京都にはいろんなハンバーグあるよね。
山科には20歳未満出入り禁止という大人の味を追及したハンバーグショップもあるし、
お化けみたいな大きいハンバーグをやってるところもある。
こと食について京都は驚くべき開放的だと思ってるよ。
317:列島縦断名無しさん
07/11/19 09:54:35 ipqWXBRa0
そんなことよりＢ級のマツタケが食べたいわ
318:列島縦断名無しさん
07/11/19 12:47:26 QTiKHn4jO
>>317
俺のでよければ。
でもC級かもしれない。
319:列島縦断名無しさん
07/11/19 14:10:53 0sx7T3oj0
俺はS級
320:列島縦断名無しさん
07/11/19 16:38:04 CeC5yofv0
スレ主さんによれば蟹はB級
321:列島縦断名無しさん
07/11/20 06:45:18 CNgdIpvP0
恐怖のカニ男がまた出現したね。彼にも専用のスレッド立てたほうがいいな。
観光誘致のために今の時期振舞われる無料のカニの味噌汁は高級とはいわない。
日帰りツアーの際、帰りのバスで食べてくれと渡されるカニちらし寿司は
Ａ級グルメではない。
金沢ではおでんにカニを入れるんだそうだが、それも違うだろう。
うちの腐女子にお土産にカニせんべい買ってやるとすごく喜ぶが、すごく安いものだ。
他にもカニを安く食べる方法はいろいろあるよ。
そういうことを語り合っていきたいと思う。
322:列島縦断名無しさん
07/11/20 06:54:59 SsD4oAjR0
定期age乙
323:列島縦断名無しさん
07/11/20 10:22:39 4nU9m4C50
いや、恐怖のカニ男ったらお前自身だろ、常考
味噌汁はトッピングとはいわないｗ
321 ：列島縦断名無しさん：2007/11/20(火) 06:45:18 ID:CNgdIpvP0
恐怖のカニ男がまた出現したね。彼にも専用のスレッド立てたほうがいいな。
観光誘致のために今の時期振舞われる無料のカニの味噌汁は高級とはいわない。
日帰りツアーの際、帰りのバスで食べてくれと渡されるカニちらし寿司は
Ａ級グルメではない。
金沢ではおでんにカニを入れるんだそうだが、それも違うだろう。
うちの腐女子にお土産にカニせんべい買ってやるとすごく喜ぶが、すごく安いものだ。
他にもカニを安く食べる方法はいろいろあるよ。
そういうことを語り合っていきたいと思う。
324:列島縦断名無しさん
07/11/20 14:53:44 vs4L7++h0
こんど宮崎にいくからなんかうまいもん教えて。
325:列島縦断名無しさん
07/11/20 15:24:22 RIet8Qu00
親子丼かな
326:列島縦断名無しさん
07/11/20 16:23:35 db5sEYMc0
>>324
宮崎といえばもも焼き
327:列島縦断名無しさん
07/11/21 07:09:47 4gdxQRED0
東国原知事がまだ紹介してない宮崎名物にチキン南蛮とレタス巻きがある。
チキン南蛮はお土産用のレトルトのはよくないよ。
お店でタルタルソースのたっぷりかかったのを食べることにしよう。
レタス巻きはもう郷土料理の粋に入ったから、これも食べときたいね。
328:列島縦断名無しさん
07/11/21 07:09:58 q462hTIX0
今日は朝ageしないのかなあ
329:列島縦断名無しさん
07/11/22 06:41:52 cSBLToM50
宮崎県は干し大根の生産量が日本一なんだが、大根を干さずにそのまま
漬け込む「生漬沢庵」というのもあるんだ。
糠の嫌いな人でもこれはさっぱり食べることができる。
発酵食品だから身体にもいいだろうし。
330:列島縦断名無しさん
07/11/22 07:24:17 zCuYkIIJO
>>324女
331:列島縦断名無しさん
07/11/22 08:51:35 YkyoqqJvO
>>329
トッピングに良さそうですね。
332:列島縦断名無しさん
07/11/22 09:07:38 I/aMvkMp0
トッピングは味噌汁に限ります
333:列島縦断名無しさん
07/11/22 18:51:23 t+egqxMl0
宮崎といえばチーズ饅頭でしょ。
あと、肉巻きおにぎり。
334:列島縦断名無しさん
07/11/22 18:52:30 +u/tiqEw0
トッピングさん、5スレにもネタ投下してくださいよ
335:列島縦断名無しさん
07/11/23 06:22:11 WWVmNPsX0
ほう、肉巻きおにぎりか。それはおいしそうだね。
カロリーがずいぶん高そうだが、たまに食べる分にはいいよね。
336:列島縦断名無しさん
07/11/23 09:25:28 +nO/o0iO0
肉巻きおにぎりのトッピングは味噌汁じゃなくてコーンポタージュですか
337:列島縦断名無しさん
07/11/23 21:19:04 PXlW20rM0
肉巻きおにぎりは通常は、
豚バラを生姜焼き風味にしてご飯に巻いたものだけど
最近は牛バラもあって、そっちの方が美味い。
338:列島縦断名無しさん
07/11/24 06:33:58 qWNyWK9N0
宮崎ではなかったかもしれないが、かしわ飯のおにぎりもすごくおいしかったよ。
調べてみると、宮崎の独自のおにぎりはしいたけ寿司、とうきび飯ってあるんだね。
これも食べてみたいと思う。
339:列島縦断名無しさん
07/11/24 08:54:08 dw9YmMjm0
>>338
大分のような気がする
340:列島縦断名無しさん
07/11/25 06:55:21 s8+DdFt20
大分とは地続きだからかぶるものも多いね。
鹿児島ともくっついてるからこちらともかぶる。
ラーメンのつきだしに漬物と急須のお茶という鹿児島形式は宮崎でもある。
341:列島縦断名無しさん
07/11/25 12:25:01 3C6eLogJ0
>215
衣笠丼の記事、ニッポンのＧＯＨＡＮにあるよ
URLﾘﾝｸ(www.47news.jp)
４７ＮＥＷＳはしょーもないけど、このコーナーはＢ級グルメの宝庫
342:列島縦断名無しさん
07/11/26 07:14:31 GBLpOyho0
衣笠丼は分厚いお揚げさんがポイントだね。
昨日は衣笠地域ではなかったが、宇治で茶ソバをいただいてきた。
これも分厚いお揚げさんが乗っていてとてもおいしかった。
秋の京都は今が旬で電車でも車でもぐちゃぐちゃに混んでいる。
グルメだけを楽しみたいなら時期をずらしたほうがいいかもね。
343:列島縦断名無しさん
07/11/27 06:25:04 umc4jic10
>>342
他に抹茶ソフトとか茶団子とかお茶を使ったグルメはあるけれど、
やはりお茶は同じ和の物のお団子のほうがよりマッチしてるね。
344:列島縦断名無しさん
07/11/27 07:03:33 h6YBYVf80
定期ageお疲れ様です
345:列島縦断名無しさん
07/11/28 06:12:53 Rf0c7P6N0
日本のペットボトルのお茶のシェアは「おーいお茶」と「伊右衛門」だけで
過半数を占めるそうだ。
辻利もＪＴからお茶を出してるね。でも辻利はいろんなものに手を出して
お茶ってイメージが薄いんだよね。
自分がおすすめするのは上林のお茶。飾らない感じがいいかな。
京都のお茶屋さんは高いけどさ、番茶の試飲は無料だよ。
こういう旅のスタイルもいいんじゃないかな。
346:列島縦断名無しさん
07/11/28 12:41:10 kg1CZ6+d0
僕のオススメはスヌーピーの贅沢緑茶です。
347:列島縦断名無しさん
07/11/29 04:42:41 iox98zXp0
どうでもいい話だが、お茶をかけないお茶漬けって呼び方には抵抗あるね。
白湯しかかけてないのにお茶漬けとはこれいかに。お湯漬けだと食欲がなくなるのかな。
京都はわりとお茶をかけるお茶漬けが多い。
イワシの佃煮なんか乗せて食べると最高。
348:列島縦断名無しさん
07/11/29 07:03:46 l7URkdqf0
マメに更新してますなあ、このブログ
349:列島縦断名無しさん
07/11/29 07:20:29 zpvyR8jo0
そうだよ。
めったに更新できないスレは別にあるから粘着厨はそちらのほうで。
350:列島縦断名無しさん
07/11/30 06:41:06 a/nFy0SS0
まだ揚げないのかな
351:列島縦断名無しさん
07/12/02 08:16:43 10pk7qvx0
辻利で食べたパフェはおいしかったね。こっちは偽装でないと思うよ。
352:列島縦断名無しさん
07/12/02 14:09:10 wnn8/H3J0
>>351
偽装と旨いか不味いかは関係ないと思うが。
353:列島縦断名無しさん
07/12/02 20:07:42 iqIcdXvJ0
ピングさんは独特な考え方の方なので
354:列島縦断名無しさん
07/12/02 20:51:34 SOudjBWO0
B級の馬鹿が偽装かどうかなんて気にしてるんじゃないよ。
355:列島縦断名無しさん
07/12/03 06:39:49 sdp5tfgw0
赤福にはぜひ帰ってきてほしいと思う。
あれがないと伊勢の名物なんて買えないからね。
豚捨のコロッケというのもあるが、冷えればさすがにおいしくない。
船場の吉兆は興味がないね。
崎陽軒のシュウマイも復活してほしい。
356:列島縦断名無しさん
07/12/03 12:07:31 FTj8JMM60
崎陽軒って原材料の記載の順番がおかしかったってだけでしょ。シール印刷
しなおせばすぐ再販できるんじゃないの
357:列島縦断名無しさん
07/12/03 18:59:10 O/Z2gEG+0
食品回収をみて毎回思う。
「捨てるのだろうか？モッタイナイよ・・・」と
358:列島縦断名無しさん
07/12/03 23:37:03 OxTmh9eE0
>>356
ていうか、土曜日に復活済み
URLﾘﾝｸ(headlines.yahoo.co.jp)
359:列島縦断名無しさん
07/12/04 07:27:23 6KMOOBR10
廃棄するのはもったいないから、再利用しちゃえというのは地球環境の点から
考えると責められべきではないんだけどね。
そもそもみんな消費期限という変なのにこだわりすぎ。
買った時点では確かに期限は来てないが、口に入る段階では過ぎてるものが多いと思う。
老舗の駅弁なんかも決して値引きしないね。半額シール張って全部売りさばいてほしいよ。
今までそれで食べられたのは広島のアナゴ寿司1200円→600円、
小倉のとり飯800円→400円だったよ。どちらもおいしかった。
360:列島縦断名無しさん
07/12/04 11:54:56 ErxlFi/f0
消費期限は流石にこだわったほうがいいと思う
お腹壊すよ
361:列島縦断名無しさん
07/12/05 05:28:47 RmnbZz+00
そうだね、作りたてのほうがよりおいしい。
旅館で朝、出発が早いと朝食がいただけなくっておにぎりを持たしてくれるわけだが、
これがもらったときからすごくぬくぬくしていて、列車の社内で食べるのだが
これは本当に炊き立てのご飯のおにぎりのありがたさが身にしみた。
362:列島縦断名無しさん
07/12/05 07:15:29 j8igk/l20
トッピングさん定期ageしないんですか
ageときますよｗｗｗｗｗ
363:列島縦断名無しさん
07/12/05 10:01:12 2lsbfug90
> 買った時点では確かに期限は来てないが、口に入る段階では過ぎてるものが多いと思う。
食べるまで何日かかるんだよｗ 早く食えばいいだろウスノロ。
チーズなんかは賞味期限過ぎからのほうが美味いよ。
それ以前に食ったって熟成していない。
364:列島縦断名無しさん
07/12/06 18:16:53 7mH0hUBa0
ちょっと置いといて逆においしかったのは鯖のなれ寿司とキムチだったな。
消費期限って科学的な根拠でどうのじゃなく、腰ためで決めてるから
あんまり振り回されたくない。
たくあんとか梅干は確か何千年単位で持つはずだ。
蜂蜜もビラミッドから出てきたことがある。
365:列島縦断名無しさん
07/12/06 18:30:47 zKWmjiyx0
田舎モノが集まって田舎自慢をするスレはここでつか。
どうしておまいら土地の言葉で話さないの？標準語なんぞ使ったことも
ないくせに。
366:列島縦断名無しさん
07/12/06 18:37:52 VDDbgKIo0
低脳はそんなこともわからないの？
367:列島縦断名無しさん
07/12/06 18:55:50 QMLd6MLR0
>>365
東京なんてその田舎もんがいないと何もできないヘタレな場所だろw
東京なんて文化的にも他の地域と比べたらはるかに劣る何もないところだからなw
本格的に地方分権の時代に入ったら東京に残るのは国会議事堂だけwww
天皇陛下も早く京都に返せよwww
368:列島縦断名無しさん
07/12/06 22:00:36 vgNns6vq0
宮崎行ったらタルタルのチキン南蛮と肉巻きおにぎり食べます。
おみやげはチーズ饅頭にします。
延岡では甘酢のチキン南蛮があるようなのでそれを食べます。
帰りの大分では駅に鳥天の店があるようなので買います。
ありがとう。
369:列島縦断名無しさん
07/12/06 22:01:40 I2FiN9Vx0
>>368
優等生かｗ
370:列島縦断名無しさん
07/12/06 22:34:58 x8KLEJm70
>>367
ゴミ虫乙ｗ
371:列島縦断名無しさん
07/12/07 05:41:19 uKmWICx20
東京のグルメもドンドンお願いしたいな。
味噌汁のことを「おみおつけ」って言うんだろ。
とってもお洒落だよ。なんか別の食べ物みたいだ。
関西じゃ「しる」ｏｒ「つゆ」だもんな。
頭におをつけるケースが多いけどね。
372:列島縦断名無しさん
07/12/07 06:22:27 8cCFL2Fh0
「おまんこ」とか「おめこ」とかね。
373:列島縦断名無しさん
07/12/07 14:16:52 OXIDMxEQ0
>>372
この、おバカさんめ。
374:列島縦断名無しさん
07/12/08 07:06:26 hkXK1bPr0
深川丼っていうのはまだ出ていないね。
アサリと江戸文化は切っても切り離せない。
当時はアサリはうじゃうじゃとれて貴重なタンパク源だったんだよね。
375:列島縦断名無しさん
07/12/08 07:36:13 V9KXH3BE0
>>372
おしる、おつゆで連想したのか。
376:列島縦断名無しさん
07/12/08 09:40:54 byHUv9dy0
>>375
トッピングさんってHだよね(*^。^*)
377:列島縦断名無しさん
07/12/08 11:26:46 TJxzyKur0
( ｡･_･｡)くたばれ
⊂彡☆))`ν゜*)･；'>>376
378:列島縦断名無しさん
07/12/08 12:25:53 RqRSaQnlO
さんまーめん
379:列島縦断名無しさん
07/12/09 07:23:47 Fm/c7q2g0
東京で一番おいしいと感じたものは築地の吉野家だった。
ふざけるんじゃないとお叱りを受けそうだが、普段そういうものしか
食べなくて、高級なのは体が受付けないんだよね。
でも、ここのはマジうまい。後から知ったことだがここが第1号店だそうだ。
同じチェーン店でも、地方にある吉野家の昼時ちょっと前に行くと、
たまねぎが生煮えでものすごくまずい。お昼すぎの客が少なくなったときが
ねらい目なのね。今日もつゆだくだくで注文してみよう。
380:列島縦断名無しさん
07/12/09 07:42:13 w7MtDzpj0
築地の吉野家は国産牛使ってるんじゃなかったっけ？
だからBSE騒動のときも普通に営業してたような。
381:列島縦断名無しさん
07/12/09 14:02:24 OE3UYEPB0
JR西日本北陸某駅の駅ナカのコンビ二チェーン店で、
ますのすしのおにぎりに似た、鯛と鯖のバージョンを見かけた。
それぞれのすしを買うと高いが、
これなら１００円台なので気軽に食べ比べできるかな。
382:列島縦断名無しさん
07/12/09 17:45:29 wmxBhMu+0
トッピングさんてどんなプレイが好きなの？
全国回ってるみたいだけどどこの風俗がオススメ？
383:列島縦断名無しさん
07/12/09 22:12:18 259XF6kb0
宮崎に行ってきたよ。
チキン南蛮、肉巻きおにぎりマジうまじゃねーか。
あと餃子専門があったからすべてテイクアウトでホテルで食ったよ。
384:列島縦断名無しさん
07/12/10 00:25:38 xBRhxEOS0
旭川 ジュンドッグ、塩ホルモン（旭川発祥）
385:列島縦断名無しさん
07/12/10 06:19:53 woveeF/+0
>>383
それはすごくよかったね。
ジュンドックってご飯の中にエビフライとかカツが入った食べ物で
旭川以外では滅多に食べられないとある。
肉巻きおにぎりとは好対照だね。
386:列島縦断名無しさん
07/12/10 12:29:15 DQdTMqa10
トッピングさん>>382この質問に答えてください
387:列島縦断名無しさん
07/12/10 12:40:40 L/hl+yxA0
ジュンドッグはもともと美瑛が発祥の地ですが、何か
388:列島縦断名無しさん
07/12/10 15:09:34 m+HGrUvnO
>>383
今度来宮の際は、是非地鶏炭火焼と宮崎牛ステーキを堪能してください
てげうめっちゃが
389:列島縦断名無しさん
07/12/10 15:24:17 bcVbOkOL0
宮崎は知事が調子乗ってるから絶対行かない。
九州行くときも宮崎だけはスルーする。
390:列島縦断名無しさん
07/12/10 18:58:13 s+SumsrI0
宮崎の地場産業のために必死なんですって。
391:列島縦断名無しさん
07/12/10 21:34:42 Rn5eNpNA0
>>385
トッピングさん、上げないと新規客が来なくて本スレに出来ませんよ。
代わりに上げときますね。
392:列島縦断名無しさん
07/12/10 21:35:18 Rn5eNpNA0
sageちゃった、ごめんねピンちゃん
393:列島縦断名無しさん
07/12/10 21:45:38 sPA6Unho0
トッピングさんって何？
394:列島縦断名無しさん
07/12/10 21:53:38 Rn5eNpNA0
荒らし。このスレ自体荒らしが立ててほとんど一人で伸ばしてる
395:列島縦断名無しさん
07/12/11 06:07:12 0kXWegcy0
削除依頼とＩＰ規制要請が出ています。
その系統のレスには反応しないようお願いします。
>>ＡＬＬ
396:列島縦断名無しさん
07/12/11 10:48:51 AZXs84iz0
滋賀県の雄琴はどうですか？
397:列島縦断名無しさん
07/12/11 20:02:16 4I/q/O8K0
>>395
隊長！「出ています」じゃなくて「出しました」の間違いじゃないでしょうか？
398:列島縦断名無しさん
07/12/12 06:07:12 ioX7Q2fH0
このスレは>>１の紹介文を守る方ならどなたでもご利用いただいて結構です。
それ以外の方についてはご来場をお断りいたします。
スレが2つたってしまった経緯については終わりのほうで明らかにしますが、
間違った判断でなかったと考えています。
いずれにしましてもここは雑談スレッドではないです。
以降はグルメのお話で盛り上がりください。
399:列島縦断名無しさん
07/12/12 12:05:48 TWxUM+r90
>>398
ねえ雄琴ってどうなの？
400:列島縦断名無しさん
07/12/12 12:06:13 Kb9fMVT/0
>>399
雄琴は今日も雄琴だったよ
401:列島縦断名無しさん
07/12/12 12:11:36 TWxUM+r90
>>400
雄琴に近いところに住んでるの？
402:列島縦断名無しさん
07/12/12 14:40:13 q5OCZwak0
>>380
国産牛を使ったのは競艇場とか契約の変更が利かなかったところだろ。
403:列島縦断名無しさん
07/12/12 18:03:48 IZ26tdEx0
国産牛の牛丼、メガ盛りで食べたいな。
404:列島縦断名無しさん
07/12/12 18:16:58 kyaeg7430
浅草の今半へ行け
405:列島縦断名無しさん
07/12/12 20:40:42 8LvvwKc/0
>>403
おれはテラ盛りがいい。
406:列島縦断名無しさん
07/12/12 20:57:36 I7bsCZqO0
>>405
古いんだよ 氏ね
407:列島縦断名無しさん
07/12/13 11:43:16 fw7BBr1t0
トッピングさんは下ネタが嫌いなようです。
トッピングさんを退治したい方は下ネタをばんばん書き込んでいきましょう。
408:列島縦断名無しさん
07/12/13 16:53:28 N5jTt+NI0
>>404
今半の牛丼って1575円もするんだろ。高いなあ。うまいんかな？
409:列島縦断名無しさん
07/12/13 18:04:49 6ikV7wbl0
牛丼も良いけど、浜松の鰻も美味いよな
八百徳って店がいいよ
410:列島縦断名無しさん
07/12/13 19:23:39 VYHfJM1M0
メガの100分の1盛りがいい
411:列島縦断名無しさん
07/12/14 00:58:42 jEeF93j50
うなぎは三河だら。
412:列島縦断名無しさん
07/12/14 18:12:52 szOw+Ff20
>>409
並で2310円もするみたいだ。
ハーフサイズはないのかな？
413:列島縦断名無しさん
07/12/15 07:28:01 4i1q5nrf0
なんの、東京で食べるより余程安いでしょう。
414:列島縦断名無しさん
07/12/15 09:33:44 LWfJRh6l0
東京では物流と場所のコストが価格に上乗せさせるし、お得ではないな。
415:列島縦断名無しさん
07/12/16 08:21:02 nxU8b6mO0
確かに東京特産となると「小松菜」と「練馬大根」以外はないな。
産地としては魅力に欠けるかもね。
416:列島縦断名無しさん
07/12/16 10:50:03 JXSzQbaN0
田舎物の東京批判が始まりました。
417:列島縦断名無しさん
07/12/16 10:55:32 8QDmCQ4n0
>>415
「江戸前」って言葉を知らないのか？
418:列島縦断名無しさん
07/12/16 19:05:55 4IYRUC7v0
>>417
東京湾で取れる食材を使ったものが江戸前だそうだ。
然るに、現在では江戸前風ということになる。
419:列島縦断名無しさん
07/12/16 20:03:06 RxGrVIe60
東京は田舎の百姓どもから物を買ってやってるんだからありがたく思え
420:列島縦断名無しさん
07/12/17 14:48:24 j32bkt3A0
全然釣れませんねｗ
421:列島縦断名無しさん
07/12/17 18:59:00 FmK4hyf20
関東のお雑煮には強い憧れがあるね。
鴨の出汁に焼いて香ばしくなった餅。それにいろんな具材が入るんだろ。
なんともおいしそうじゃないか。
関西では一般の家庭では具なんてあんまり入らないような気がするね。
煮込むからお餅はベターとしてるし、ご馳走とは言いにくいな。
でも罰ゲームみたいなお雑煮の地域には生まれてこなくてよかったと思ってる。
422:列島縦断名無しさん
07/12/17 20:09:31 WtQu55g60
京都の白味噌仕立ての雑煮も食べてみたい。
423:列島縦断名無しさん
07/12/17 20:27:16 qiFp58fu0
京都で食べた白味噌仕立ての味噌汁は衝撃だった。
トロッとして甘くてお汁粉の仲間みたい。
香川の餡雑煮の方が、普通の塩辛い白味噌のぶん、まともな気がする。
424:列島縦断名無しさん
07/12/17 20:38:38 EUOzdFR40
北海道に行くと、時期によってはスーパーで毛蟹が1パイ980円で売っていることがある。
当然、鱈場蟹や松葉蟹も同様に安い。
425:列島縦断名無しさん
07/12/17 22:08:58 j9imr3DW0
うなぎは三河一色が日本一だよ。
426:列島縦断名無しさん
07/12/18 07:05:46 sW2ZjFNi0
北海道といえば、美深じゃチョウザメを養殖してるのでキャビアも安く食べられる
んだよね。
427:列島縦断名無しさん
07/12/18 09:22:22 rED+jQUB0
>>426
美フカだけにな。
428:列島縦断名無しさん
07/12/18 10:19:36 snzGxs0Y0
意味がわからん
429:列島縦断名無しさん
07/12/18 14:04:48 Yi2owqm+0
実は東京の雑煮には、あまり具が入ってないんだ。
ミツバと鶏肉とか、そんなもの。
430:列島縦断名無しさん
07/12/18 17:42:41 N0l7QonF0
５年前に秋吉台でトリュフが自生してるのがみつかったけど、まだ商品化されていないんだろうか。
431:列島縦断名無しさん
07/12/18 18:34:23 ixGq8GVZ0
お雑煮を食べない県もあるよ。沖縄だ。
気候も冬とは言いがたいし、日本で一番正月気分に浸れないかもね。
432:列島縦断名無しさん
07/12/19 12:02:13 rmxrQbbc0
沖縄は日本じゃありません
433:列島縦断名無しさん
07/12/19 16:01:23 vXUnweqU0
大阪鶴橋のコリアンタウンで焼き肉を食うならここだろうね。
URLﾘﾝｸ(www.kaiwai.net)
434:列島縦断名無しさん
07/12/19 18:59:37 MMWxMpWK0
鶴橋は多くの焼肉店が競業してるので、
お兄さんが風俗店のように呼び込みをしてる。
あまりの熱気に驚いてしまうのでした。
435:列島縦断名無しさん
07/12/19 21:33:50 Z8vYp8zB0
つるはしは半島のにおいがするので拉致されるかもね。
436:列島縦断名無しさん
07/12/19 21:49:36 qLi+pLuB0
せんべい汁が食いて～
437:列島縦断名無しさん
07/12/20 14:37:56 L1DnHRSv0
まん汁飲みて～
438:列島縦断名無しさん
07/12/20 18:34:03 jntwcqcm0
>>432
沖縄は純然たる日本だよ。ただ風習や考え方の一部が根本から違う。
お墓のお供え物におはぎじゃなく、豚肉の三枚肉とかかまぼこを使う。
本土でそんなことやったら大変だ。まるで違う文化を理解しなきゃいけない。
439:列島縦断名無しさん
07/12/20 18:48:11 shqNh7GS0
日本とはまるで違う文化を持つ土地が純然たる日本とは？
440:列島縦断名無しさん
07/12/20 21:30:19 2b7JsaV/0
>>436
そういうC級ネタは別スレを使っていただきたい。
441:列島縦断名無しさん
07/12/21 10:44:47 lAfXVe7Z0
>>438
馬鹿かお前。
小学校からやり直して来い。
442:列島縦断名無しさん
07/12/21 18:36:48 MTbwD4UM0
牛や鳥の刺身は食べたことはあってもさすがに豚の刺身は食べないだろう。
沖縄ではこれを食す。刺身といってもミミガーで火は通っているが。
およそ泣き声以外すべての豚の部位を平らげてしまう。
そういう風にして食材としての豚に敬意を示すわけだ。
四足の獣肉を不浄なものとする我々の方が変な宗教にかむれてるとたまに思う。
443:列島縦断名無しさん
07/12/21 18:55:37 HhWlMIbf0
普通生食するモノを刺身と称するわけだが。例外は茹で蛸と蒟蒻くらいだな。
444:列島縦断名無しさん
07/12/22 10:50:11 JV7zUnvW0
沖縄じゃ犬や猫も食べるのか
445:列島縦断名無しさん
07/12/22 12:20:32 jPwEBYZg0
レバ刺しなら豚のも食べたよ。
レバーは生のほうがうまい。
446:列島縦断名無しさん
07/12/22 12:49:07 gkjeXc4O0
肝住血吸虫とか肝臓ジストマって美味しいの？
447:列島縦断名無しさん
07/12/22 13:05:08 UwwO3wem0
トッピングさんはなぜ朝6時から夜6時に引っ越したの？
448:列島縦断名無しさん
07/12/22 18:19:45 ZUURZFax0
重箱なんておせち料理の時くらいしか使わないが、
沖縄では年がら年中使用するんだ。イベントは重箱料理で乾杯する。
年に1度だけお正月が来るのと、毎月プチ正月楽しむのとどっちがいい？
449:列島縦断名無しさん
07/12/24 00:27:13 gqcCXe1z0
>>448
お年玉をもらえる立場かあげる立場かでかなり違う。
450:列島縦断名無しさん
07/12/28 12:27:45 63L70dN70
>>448
うちではお正月はなぜか焼き餃子だよ、一応日本人だけど。
451:列島縦断名無しさん
07/12/28 12:29:09 sBbm7YnT0
>>450
それ「通名」を使ってるだけだと思うよ。
おじいちゃんに聞いてみ。
452:列島縦断名無しさん
07/12/28 12:46:56 XDaDXCDF0
ウチは何故か人間の血を飲むことになってるよ。一応日本人だけど。
453:列島縦断名無しさん
07/12/28 13:54:08 UBoHbnjf0
ﾂﾏﾝﾈ
454:列島縦断名無しさん
07/12/29 06:13:07 tdTCarkr0
年越しそばの代わりにすき焼きをする地域はあるよ。
店やもんの年越しそばには疑問を感じている。器はいつ引き取るのだろう？
多分3日日はどこかにほったらかしだ。返って運気が下がるように思う。
455:列島縦断名無しさん
07/12/29 08:24:17 E6l6p3Cp0
旅先というより各家庭の話のような・・・
456:列島縦断名無しさん
07/12/29 09:24:27 u/WQp3UI0
だよねｗ
457:列島縦断名無しさん
07/12/29 12:19:42 mtXmVmZp0
>>455
まあ、「彼」のことですから大目に見てあげてください（微苦笑
458:列島縦断名無しさん
07/12/29 14:02:33 csDI4pTR0
正月からやってる飲食店って少ないし、やはり家庭の味になるんじゃないの？
459:455
07/12/29 14:04:09 E6l6p3Cp0
>>456
>>457
このスレの正しい楽しみ方がわかったような気がしますｗ
460:列島縦断名無しさん
07/12/29 17:44:05 n9+P/zdv0
>>457
「彼」って思い込みが激しいし
自分が全て正しいと思い込んでるようなところが嫌
461:列島縦断名無しさん
07/12/29 18:05:58 vWYPj6yP0
>>460
Ｂ級グルメスレへようこそ！
過去スレ読んで貰えばわかるけど、このスレの1は珍妙な
俺様理論、ルールで過去スレを滅茶苦茶にした荒らし
以前からの住人やヲチャーには特徴ありすぎてすぐわかる
んだよ。どこかで、半万年ROMってろって言い方見たことないかい？
462:列島縦断名無しさん
07/12/29 18:15:35 x1K7e64l0
新参の俺からすれば、過去にこのスレで何があったか知らないけど
今は普通に機能してるんだから、いちいち蒸し返していちいち
粘着してる奴らも十分荒らしに見えるけどw
なんでスルーしないの？
463:列島縦断名無しさん
07/12/29 18:37:17 n9+P/zdv0
重複スレ立てて強引に自分で立てたスレを伸ばして
本スレを寂れさせといて普通に機能とは・・・
464:列島縦断名無しさん
07/12/29 19:13:09 kGSdNN2G0
普通に考えればその本スレで思う存分語って、ここで彼が何を言おうとも
無視していればすむ話だと思うけど。
465:列島縦断名無しさん
07/12/30 00:39:13 D1++K3xv0
>>461
本スレの81同様、
今じゃお前らの方が立派な荒しだ。
教室の隅で小さくなっているいじめられっ子を
増長していじめているいじめっ子にしか見えないぞ。
今現在、このスレ主は本スレを荒しているのか？
増長してスレの雰囲気を壊しているのは
お前らの方だろ。
466:列島縦断名無しさん
07/12/30 07:31:08 TVZoTSyK0
ここにおられる以上は>>1の紹介文通りでお願いします。
Ｂ級グルメにこだわるところでもなければ、揚げ足を取るところでもない
と表示していると思います。
467:列島縦断名無しさん
07/12/30 14:42:37 z8mJl1q/0
>>465
あっちのスレを壊されたからこのスレも壊してやる
468:列島縦断名無しさん
07/12/30 15:40:53 5lYz+BNJ0
(´,_ゝ`)ﾌﾟｯ
469:列島縦断名無しさん
07/12/31 14:38:18 rwR013ez0
>>467が向こうの住人になりすましているのは簡単にわかる
470:列島縦断名無しさん
07/12/31 18:36:02 d7WsLKMs0
あっちのスレこっちのスレはもうどうでもいいから
誰か新年にふさわしいようなネタを投入してくれよ。
それができないから彼がでしゃばるんだろう。
471:列島縦断名無しさん
08/01/01 08:51:37 40gyE27A0
明けましておめでとう。
北海道では大晦日は寿司とから揚げなんだってね。テレビでやってた。
さらにおせちを一日前倒しで食べちゃうらしい。
北海道は移民文化だから縁起がどうのとかでなく、欲するものを食す。
こちらのほうが合理的かもしれない。
472:列島縦断名無しさん
08/01/01 22:24:59 /HtbIH8w0
旅か？
473:列島縦断名無しさん
08/01/01 23:03:44 fgmDW2xZ0
>>471
Bグルのネタでお願いします。
寿司はBグルではないので。
474:列島縦断名無しさん
08/01/02 07:28:40 9GJqhNza0
一昨年の今頃は回転すし食べに野々市に出かけた。
ここは回転すし店が競合してるので安い、旨い。
1000円はちょっと超えるがそこそこ満足の内容だった。
ネタが新鮮なことを強調したいのかわざと暖めて出してるのが特徴。
475:列島縦断名無しさん
08/01/02 08:55:03 Sv9e6pJW0
>>473
このスレ的には蟹だろうが寿司だろうが、その土地だと余所と違って値段が1000円ぐらいだとB級だそうだ
焼きそばだの行田のフライだのはC級で､そんなのに拘るのこそスレ違いだそうだよ
476:列島縦断名無しさん
08/01/03 07:18:19 rjqRPJGb0
毎度思うんだがなぜ蟹さんはカニのことを蟹と漢字で書くんだろう？
カニと表記したほうがよりおいしそうに思うのだが。
ロシア産の身のぎっしり詰まったタラバガニは確かに高級品だ。
北陸ではよく観光客が買っていかれる。そんなもの日本海で取れるはずはないのに。
477:列島縦断名無しさん
08/01/03 21:41:19 TsM6B2s40
>>475
いいえ、このスレのルールは私ですので
私の言う事に従ってください。
それが出来ないなら書き込みはご遠慮ください。
478:列島縦断名無しさん
08/01/03 22:58:00 nKqdoA/h0
>>477
ん？感じ悪いなあ。スレは公共のものでしょう。
スレの雰囲気を悪くしようとわざとやってるね。
さて回転寿司がBグルかというのは議論好きな人に譲るとして、
5年前に金沢の近江町市場というところに行き、その中にある
回転寿司に行ったがとてもおいしかった。
あわびの肝が250円くらいだったかな、で回っていた。
行列ができる店のようで、入店までに40分ほど待ったけど
値段が安く価値のある店だった。
479:列島縦断名無しさん
08/01/03 23:27:41 TsM6B2s40
>>478
意地でも寿司の話を続ける気ですか？協調性のない方ですね。
以前のスレで寿司はB級グルメではないのでスレ違いと言う事になったのですが。
今後、続けるようなら荒らしと認定して通報しますので覚悟しておいてくださいね。
480:列島縦断名無しさん
08/01/03 23:44:21 eaXiVhLt0
通報とかｗ
運営カテゴリの板見てちょっと勉強してからレスした方がいいよ…格好悪い
481:列島縦断名無しさん
08/01/04 00:35:22 h+ymltuz0
>>479
回転寿司ってBグルだろ常識的に考えて…
お前は気持ちの悪いヤツだなあ
Bグル板をCグルに落とすなよｗ
482:列島縦断名無しさん
08/01/04 03:45:43 fQyJPzpd0
>>481
回転寿司はグルグルだよ。
483:列島縦断名無しさん
08/01/04 07:38:51 wr55U/HB0
＞以前のスレで寿司はB級グルメではないのでスレ違いと言う事になったのですが
多分1度もそんなこといわれたことなかったよ。
成りすますのはよしてくれよ。見る人がいれば分かる。
484:列島縦断名無しさん
08/01/04 08:34:50 6kkF64pi0
>>476
食べるものは感じで書くでしょ
カタカナは生物学的に使うことの方が多いよ
たまごだって前者の意味じゃ玉子、後者の意味では卵と使い分ける
それと、すごい眼力を持ってるようだけど、蟹って書いてるのは一人じゃない
と思われる
485:列島縦断名無しさん
08/01/04 08:50:19 6kkF64pi0
上の「感じ」は「漢字」ね
スレ主さんにはこのスレを見てもらおうか。カニ、蟹、各人それぞれで使ってる
必ずしもカニで統一されてるわけじゃない
ｽﾚﾘﾝｸ(onsen板)
486:列島縦断名無しさん
08/01/04 09:53:16 YjucqReM0
スレ主とか呼ぶから勘違いするんだろ
自己紹介板でも、ましてやyahooBBSでもないのに
487:列島縦断名無しさん
08/01/04 10:20:02 6kkF64pi0
いいんだよｗ
488:列島縦断名無しさん
08/01/04 19:27:43 +pI+n+PZ0
>>481
富山の鱒鮨、鰤鮨、茗荷鮨などのショートもな
丸ごとだったらＡ’くらいか？
あんまり区分し始めると駄スレになるな
489:列島縦断名無しさん
08/01/04 20:56:42 9rOiBQQt0
瀬戸内地方のＢ級グルメのご紹介
岡山・・・デミカツ丼（野村、やまと、だて）、えびめし（いんでら）
倉敷・・・ぶっかけうどん（ふるいち）
福山・・・トンコツラーメン（とんとん）、カレー（ボギィ）
尾道・・・アイス最中（からさわ）、ラーメン（朱華園）
広島・・・カレー（桃丘）
山口・・・カレー（ぶるうべる）
高松・・・お好み焼（ふみや）、肉まん（茶寮）
この辺りにお越しの際はぜひお立寄り下さい
好みは有りますが絶対にハズレはありませんから．．．
490:列島縦断名無しさん
08/01/04 21:54:34 fB8s6Vs90
>>481
あなたは以後、このスレへの書き込みを禁止します。
考えを改めて私に謝ったら書き込みしてもいいですけど。
みなさん、寿司はスレ違いなので他のスレでお願いします。
491:列島縦断名無しさん
08/01/04 23:21:45 QNEONom90
福井に旅行にいってまた食ってきました、水ようかん。
我ながらバカだ・・・と思いつつ６００円の大きいやつ一人で食ってました。
492:列島縦断名無しさん
08/01/04 23:30:58 NyP5Z3Gk0
ﾏｲﾙｰﾙ
1ｺｲﾝand(ﾃｰｸｱｳﾄorｵｰﾙｼｰｽﾞﾝor駅にﾏｯﾌﾟﾁﾗｼ)
493:列島縦断名無しさん
08/01/05 16:22:52 Wp1LS/Fj0
>>491
あったかいコタツで食べるのが本場流なんだそうだ。
みかんを食べるような感覚で。
494:列島縦断名無しさん
08/01/05 17:57:44 0pn5QFSK0
安芸の宮島行ってきた
揚げもみじ饅頭食べたけど、あれで１５０円は高いわな
でも、離れて２軒ある揚げもみじ饅頭店の間くらいに、新名物たい焼き揚げ１５０円を掲げる店を発見
神の島でも商売人の前では何でもありなのな ｗ
ついでに、対岸の宮島口にはサンドおにぎりで宮島名物あなごとか、カキフライがあって面白かった。
他にも広島ってBグル何かあった？
495:列島縦断名無しさん
08/01/05 18:25:36 Hv4H3f/f0
>>494
広島で最近けっこう話題になっているのは冷麺（つけ麺）かも。
辛くて、シャキシャキしたキャベツが特徴。
496:列島縦断名無しさん
08/01/05 19:26:01 x5Ar1olH0
＞＞４９３
新快速の中で食ってました（恥）
でもうまかったあ。
497:列島縦断名無しさん
08/01/06 01:56:53 3hV5KxBu0
>>495
広島で冷麺ってだけでも意外なのに、キャベツですか。
さすがはお好み焼きでキャベツをたくさん消費するお土地柄って所なのかな？
498:481
08/01/06 23:38:45 EyCpZVYY0
>>490
ゴメンゴメン。謝るよ。
ところで>>490がおいしいと思う寿司はなんなの？
機会があれば一度一緒に行って寿司談義に花を咲かせたいよねｗ
499:列島縦断名無しさん
08/01/07 10:23:41 XSghC1G00
三つ星のすきやばし次郎も接待で食ったが、まあ美味かったですね。
個人的には銀座の帆かけなぞ、自腹でいくなら昔風で好きな感じですが。
500:列島縦断名無しさん
08/01/07 11:31:58 5jUDEdfm0
あっちもウザイしこっちもウザイ
501:列島縦断名無しさん
08/01/07 14:12:50 TgVuKYzm0
>>497
キャベツは吉田のうどんにもたんまり入ってるよ。
こんなものには合わないだろと思ってるのが意外とマッチするんだ。
502:列島縦断名無しさん
08/01/07 20:48:33 unXzLTfR0
うどんは好きだが吉田のうどんは麺が食えたもんじゃないよ。
503:列島縦断名無しさん
08/01/08 06:19:48 HsyC6wJq0
>>502
うどん＝ずるずる食べるものと言う固定観念があるからだと思う。
あれは団子だ。名古屋の味噌煮込みうどんもそういう頭の整理でいる。
504:列島縦断名無しさん
08/01/08 11:10:38 +Ozt4fJ20
俺はうどんはあまり好きじゃないが、
吉田のうどんの麺は大好き。
505:列島縦断名無しさん
08/01/09 06:09:41 LTQ8iqaM0
山口の元祖春来軒のやきそばも目いっぱいキャベツが入っていたよ。
これはなんとも不思議な食べ物だった。
やきそばといっても皿うどんなんだが麺は餡がかかってないと固くて
食べられるものでない。食べてるうちにどんどん餡を吸収してラーメン状に
最後は餡も緩んで完全なちゃんぽんに変わっていたな。
大阪の十三にも系列のお店があるらしい。ばりそばという。ぜひ試してほしい。
506:列島縦断名無しさん
08/01/10 04:55:22 VCyjKs8Q0
>>488
食べ物の種類では区分しきれない。
たとえばステーキでもいろいろあってチキンステーキはＡ級であるわけがない。
沖縄のＣランチの紙カツつきステーキなどは高校生が食べるものである。
外資の会社の社員食堂で出てきたそれは貧相なオージービーフだった。
値段で区分するのがより妥当だと思う。
507:列島縦断名無しさん
08/01/10 09:11:31 CHNqL9NQ0
早起き
508:列島縦断名無しさん
08/01/10 11:56:47 W+w42Aep0
>>505
スケベなトッピング氏が復活しました。
509:列島縦断名無しさん
08/01/11 10:57:06 qzd/Ylgk0
「みそ汁をトッピング」の衝撃デビューは忘れられない。
510:列島縦断名無しさん
08/01/12 22:47:11 ZxchW9EJ0
文句を言う前にネタを出せ
511:列島縦断名無しさん
08/01/12 23:45:06 y8cvAj6l0
文句がネタになっています。
512:列島縦断名無しさん
08/01/13 07:15:41 Q+V95bSw0
味噌汁か・・・・
赤出汁は苦手だな。
513:列島縦断名無しさん
08/01/13 16:54:45 3m4BSWAI0
友達の嫁さんのスペシャル料理…かっぱえびせんが具の味噌汁
514:列島縦断名無しさん
08/01/14 07:05:52 UTUwEPBp0
ラーメンが食べたくなったのでちょっと喜多方まで出かけた。
まこと食堂は駅からかなり歩くが評判店だけあって満足のいく内容だった。
接客が非常によかった。ここは一人で行ってもいやな顔しない。
とんこつ系のスープなので透き通った正統派の喜多方ラーメンではないので
その点のみ注意は必要。
朝ラーってもともと夜勤帰りの炭鉱労働者の食べ物だったらしいのだが、
現地まできてそのありがたさの一部が分かった。
湿気を含んだ相当の寒さだ。温泉でもあればそれで暖められたんだろうが、
ラーメンはその代用だ。自分がちょろちょろ歩き回っただけでも関節が痛い。
一杯のラーメンでさぞ暖められたんだろうな。
515:列島縦断名無しさん
08/01/14 12:45:49 zlYrELuS0
ラーメンはB級グルメではありません。
516:列島縦断名無しさん
08/01/15 00:22:44 Xk/YF1/D0
>>515
>タイトルにＢ級グルメとありますがＢ級グルメを追及するところでは
>ないです。Ｂ級グルメにこだわる人や誰かさんの悪口だけを言う人は
>迷惑だから来ないでね。
テンプレ嫁 アホ
517:列島縦断名無しさん
08/01/15 05:26:07 cH3i5JDx0
和食に正式な食べ方というのが存在するように、ラーメンにもそれはある。
ラーメンが運ばれてきたらもう餓鬼のような勢いで麺をずるずる啜るんだそうだ。
麺はほっとくとどんどんのびていく。料理人としてみれば麺がベストの状態
で客に持っていくんだから、それを味わってほしいってことだね。
よく、漫画なんか読みながら最初にレンゲにスープをすくって飲んで、麺をなかなか
食べないのがいるね。あれは腹が立つそうだよ。だから最初からレンゲをつけない
お店ってあるね。よく通ぶって胡椒を入れないっていうのがいるがそれは偽の通だ。
胡椒は味を引き立てるのにお好みで入れるんだ。入れてほしくなければ店に置かないだろ。
518:列島縦断名無しさん
08/01/15 08:07:26 Ug0k16/U0
そんなの自由だー
519:列島縦断名無しさん
08/01/15 09:43:32 4C+ehNkd0
B級モノで作法だのなんだの言われたくねえよなあ
520:列島縦断名無しさん
08/01/15 10:43:52 QTQTbIOU0
>>517
食い方にケチつけんのはA級だろ。
スレ違いだから消えな。
521:列島縦断名無しさん
08/01/15 10:50:37 wtVNpTRm0
>>517
ここのラーメン屋さんは、スープから飲むのが、規則のようです。
規則を破ると、追い出されるようです。
URLﾘﾝｸ(ramenkeijiban.web.infoseek.co.jp)
522:列島縦断名無しさん
08/01/15 11:06:23 4C+ehNkd0
あ、517の書き込み時間みてなかったから野暮なこと言っちゃった。サーセンｗｗｗｗｗｗ
523:列島縦断名無しさん
08/01/16 00:15:57 9ESz7z87O
>>521
そんな店、絶対行かない
524:列島縦断名無しさん
08/01/16 00:39:00 BkNtZRq00
ラーメンのメンだろうがスープだろうが
偉そうに喰い方を講釈する店には行きたくない。
最も美味しい形で味わってもらいたい気持ちは理解できるけど
そういう店ってたいてい微妙なんだよねｗ
525:列島縦断名無しさん
08/01/16 06:15:32 TUQFyZZp0
>>517
少しばかり毒が強すぎる。もう少し控えめにするよう進言する。
食べるマナーについてはあうんの呼吸で客が慮るものであって、
店側から一方的に押し付けるものでないと考える。
526:列島縦断名無しさん
08/01/16 11:31:00 PNqWmtsO0
自分のレスに対して注意してるｗ
527:列島縦断名無しさん
08/01/16 21:43:08 uV0jSB7T0
愛媛のじゃこ天はおｋ？
あれうどんに乗せて食うとだしが出てきてうまいね。
528:列島縦断名無しさん
08/01/17 07:10:12 95NlQYrz0
じゃこ天はそのまま食す生食い、ちょっとあぶって大根おろしという食べ方でも
おいしく召し上がっていただけると思います。
529:列島縦断名無しさん
08/01/17 23:37:56 0Vco8e8O0
ここは自作自演の巣窟なの？
雰囲気読まずに勝手に割り込んで書いておくけど
回転寿司はこのスレの言うＢグルの範囲だと思う。
今でも百円均一の回転寿司は存在し
１０皿以上ペロリの人もいるだろうけど、６皿程度で丁度いい
食べても８皿止まりかなという人たちは普通に居そうなので
千円に届かずＢグルの範疇だと思える。
その程度のネタだったりその程度の仕上がりの寿司であること多いしね。
日本海側であっても最近は全世界から調達している大手回転寿司チェーンに
ネタで負ける場合も出てきてるようだが、まだ美味い店はあり得るのではないかとも
思うので、是非とも情報カキコお願いします。
こちらからもネタ提供したかったのですが、大手チェーン以外で
ランチで小奇麗で美味い寿司セットやってた店が半年以上も前に潰れちゃったので
情報提供できません。あしからず。
530:列島縦断名無しさん
08/01/18 07:05:25 BJshYOQv0
回転すしはネタが怪しいから少なくともA級グルメの範疇には入らない。
イクラ風であったり、ウニ風であったり、ウミヘビみたいなのを代替に使ってるものもある。
地方の漁港のそばには回っていないが機械が握った寿司が売ってるところもある。
スーパーみたいにパック詰めのものや、大皿に盛ったバイキング形式とかね。
そこでなるべくそこで獲れたようなものを狙う。
アジなんて外れたことはないね、すごくおいしい。払う金額はたいしたことないけどね。
531:列島縦断名無しさん
08/01/18 08:38:28 dTki2+va0
その土地だけに展開してるチェーンのスーパーで作ってる寿司で
単種類5かん入りとか地物狙いにいいよね
地元スーパーは旅先Ｂグルの宝庫だ
532:列島縦断名無しさん
08/01/18 08:42:33 Ha+oOaTO0
>>531
鳥取に行ったとき地元のスーパーで買った寿司がめっちゃうまかった。
スーパーでもあなどれん。
533:列島縦断名無しさん
08/01/18 10:47:14 vDID07/o0
回転寿司で「ロコ貝ください」って注文すると通になれた気分。
534:列島縦断名無しさん
08/01/18 11:29:38 Z5qiGDco0
お前ら寿司板行けば？
ここはBグルスレだからスレ違いなんだけど。
535:列島縦断名無しさん
08/01/18 14:29:02 dTki2+va0
>>534
黙れ小僧！
536:列島縦断名無しさん
08/01/18 17:17:26 gR5HZAemO
ソースカツ丼って福井と駒ケ根以外にもある？
537:列島縦断名無しさん
08/01/18 20:14:27 KAb5/TuK0
丼板行けば？
ここはBグルスレだからスレ違いなんだけど。
URLﾘﾝｸ(food8.2ch.net)
538:列島縦断名無しさん
08/01/18 21:09:52 hsHufkaS0
>>1
誰かさんの悪口じゃなくてボクちゃんの悪口な
539:列島縦断名無しさん
08/01/18 21:17:23 1Dqni06j0
>>534
>>537
Ｂ級グルメ板
URLﾘﾝｸ(food8.2ch.net)
540:列島縦断名無しさん
08/01/18 21:50:25 ItLnFLEbO
色んなスーパーの豚カツ食ったけど
金沢のはうまかった
541:列島縦断名無しさん
08/01/18 23:27:04 dtZ2l/9dO
奈良なら、桜井駅前のぺちゃ焼き
300円以下のお好み焼き系のたこ焼きとチーズ、たまごを使った粉もん
屋台で買って、食べる（店では食えない）
すごーくおいしい
談山神社に行くバスって、一時間に一本ぐらいしかない
そのバス停の近くにあるから、バス待ちの間に食べるのもいい
他には、鶏太郎という地鶏屋がやっているおしゃれなダイニングがある
大和肉鶏もある
542:列島縦断名無しさん
08/01/18 23:27:40 dtZ2l/9dO
鶏太郎の方は店で食える
543:列島縦断名無しさん
08/01/19 01:50:26 NzdJsvFa0
Bグル板行けば？
ここは国内旅行板だから板違いなんだけど。
URLﾘﾝｸ(food8.2ch.net)
544:列島縦断名無しさん
08/01/19 03:33:26 GPKqHVIS0
荒らしの主張は支離滅裂だよ。
板つぶしやってるのが明確だから削除依頼するだけだ。
談山神社みたいなアクセスの悪いところにまでいかれるのは通の国内旅行者。
旨いものなしと言われてる奈良で大和鳥をピックアップしていただけるのは
すごいな。十分に国内旅行板の内容にふさわしい。
545:列島縦断名無しさん
08/01/19 06:03:47 EVCS9vkc0
>>525
ラーメンのスープは味噌の汁が好き？
トッピングは煮玉子とかが良い？
ラーメン横町のカニはやりすぎだよね
546:列島縦断名無しさん
08/01/20 07:39:47 5m+jYdlp0
>>536
会津もソースカツ丼の本場だよ。
ここはカツ丼といえば版で押したようにキャベツの乗ったソースカツ丼。
ほかの地域でスタンダードのカツ丼食べたときにびっくりするんだそうだ。
スーパーやホテルでもどこでも確かにソースだったね。
でも、同じ福島でもいわきなどの浜通りではソースではないんだね。
郡山を離れるとすぐに雪深い会津地方。カツ丼だけを求める旅もいいのかもね。
547:列島縦断名無しさん
08/01/20 11:41:26 EEvDwZzN0
>>546
他の地域でもソースかつ丼出す店が増えてる。
時代を先取りしてるのかもしれないよ。
548:列島縦断名無しさん
08/01/20 11:45:44 JgGsLSaq0
いまさら、言い尽くされたソースかつ丼の話されても
盛り上がれないんだよ、悪いけど。
549:列島縦断名無しさん
08/01/20 12:12:23 UCBiSzYw0
数年前、新宿区の某所に「福井のソースカツ」のチェーン店が出たが程なく撤退した…
福井へ行けば実際にメジャーなのかな？北陸へ行くついでにちょっとチェックしてみたいな
550:列島縦断名無しさん
08/01/20 21:17:27 RhRrrovz0
男は人生の旅人だから、
今、家で喰ってる唐揚げと飯も
旅先のB級グルメなのです。
551:列島縦断名無しさん
08/01/20 23:35:44 pQ6DKQ3T0
＞＞５４６
群馬のどっかもカツ丼といえばソースかつってとこあるらしい。
たしか高崎線沿いだったよーな・・・
ウロ覚えですまん。
552:列島縦断名無しさん
08/01/21 02:56:47 as/QULGlO
岡山にもあったよ＠ソースカツ丼
553:列島縦断名無しさん
08/01/21 06:49:29 ocIIxRmY0
敦賀に行ったら、ヨーロッパ軒のビルがあったけど、
５階建てぐらいで、けっこう立派だった。
554:列島縦断名無しさん
08/01/21 07:27:05 VfeVqU+N0
敦賀のヨーロッパ軒は本店とはちょっと違うんだよね。
建物は立派というかその独特な大正レトロみたいなのを感じられる。
中に入るとレトロなテーブル、レトロな茶碗。かつての大衆食堂そのもの。
メニューも若干違っていて、ジグセル、スカロップという独自のものがある。
パリ丼というのもあってこれはカツの代わりにメンチカツを使った丼。
ボリュームこそないもののこっちのほうがおいしいって人もいるよ。
敦賀は新快速通ってから観光客飛躍的に増えたな。始発から座れないくらい
埋まっている。他にもおいしいものいっぱいあるから楽しみな場でもある。
555:列島縦断名無しさん
08/01/21 07:40:15 QI/f9HoeO
ヨーロッパ軒のミックス丼だっけ？を喰えばソースカツも
ジューシーなメンチカツも楽しめて( ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
嗚呼、久々に食べに行きたい・・・
556:列島縦断名無しさん
08/01/21 07:44:14 ocIIxRmY0
>>554
そう、まさしく１８きっぷを利用して新快速で敦賀まで訪れた。
湖西線は、琵琶湖や近江の山々（近江富士、鶴翼山、伊吹山、
比叡山、比良山系）がぐるーっと見渡せて、ほんとに眺めがいい。
557:列島縦断名無しさん
08/01/21 10:11:28 fXau0FeQ0
>>552
岡山のソースカツ丼のソースは、
ウスターソースやトンカツソースじゃなくて
ハンバーグにかけるようなデミグラスソース
だと思われ。
558:列島縦断名無しさん
08/01/21 19:46:00 xI0tbBGu0
え～群馬のソースカツ丼の地は渋川、前橋、桐生あたりだそうです。
出典は松本よしえ著「食いしん簿」。
559:列島縦断名無しさん
08/01/22 07:49:41 e3FdCtmS0
>>549
メジャーな存在というものは通り越してるじゃないかな。
ヨーロッパ軒と秋吉は現地の人にとってはなくてはならないもの。
もはや生活の一部といっていいだろう。
ソースカツとソースメンチカツは駅前のスーパーでも売ってるよ。
ソースカツ丼用のソースもある。
560:列島縦断名無しさん
08/01/22 08:19:41 U8pnpwOs0
遅刻
561:列島縦断名無しさん
08/01/22 11:41:17 s7fAUMHZ0
揚げ物、嫌いです
562:列島縦断名無しさん
08/01/22 18:15:48 w07aB3mE0
カツと言えば、地方でこんな食材のカツが！ってのある？
神奈川の三浦でまぐろのカツ食ったけど、普通に魚のフライだったなー。
563:列島縦断名無しさん
08/01/22 22:48:05 XoJMHXB30
まぐろカツはけっこうメジャーじゃね？
>>549JR福井駅前行けば、カレーとソースカツの
軽食屋さんみたいなのがあった。
564:列島縦断名無しさん
08/01/23 05:16:38 Zk4z+ZOR0
徳島でもカツといえばフィッシュカツなんだよね。
カレー味でかなりうまいらしいが、
金時とラーメンとお好み焼きに熱中して食べるの忘れてたよ、残念だ。
565:列島縦断名無しさん
08/01/23 09:08:49 Bw5vBw8y0
朝保守乙
566:列島縦断名無しさん
08/01/24 07:12:20 7prLm1X10
カツ丼というのは勝つということからゲンを担ぐといわれてる。
なら、勝負にこだわらないときは負け丼でもでもいいんじゃないか。
洒落で探してみたがなんと負け丼は存在していた。
長野のまつくぼというところだ。これもちょっと興味があるね。
ちょっと季節が暖かくなったらまた出かけたいと思う。
567:列島縦断名無しさん
08/01/24 11:42:44 izTH9XxV0
>>566
ググてみたーよ
負け丼もうまそうだけどここの勝つ丼なかなかｽｺﾞ
568:列島縦断名無しさん
08/01/24 20:44:20 WF0jbXNx0
バリ丼は敦賀以外にもあるだろ
569:列島縦断名無しさん
08/01/24 22:59:34 IOUoZn8o0
バリ？パリでしょ？
570:列島縦断名無しさん
08/01/25 06:42:33 TFaxsbsG0
確かにメンチカツ＆丼で何がパリやねんって突っ込みたくなるね。
でも、当時は海外旅行は夢のようなお話で、
「フランスにいきたしと思えどフランスはあまりにも遠し・・・」って
ことで、せめてちょっとお洒落してどこか行っておいしい物食べたい。
そういう時代背景もあわせて召し上がっていただけるといいね。
571:列島縦断名無しさん
08/01/26 07:20:21 +FaxUAeR0
おいどんというのもある。これは食べ物じゃなく漫画か。
自分は読んだ世代ではないのだけど、おいどんを知る人は目を細めて言うよ。
「おいどん、懐かしいな、今何やってるんだろうな」
おいどんは結構グルメにこだわる人でラーメンライスの正しい食べ方とか、
回転焼きとか今川焼きにうんちくのある人だったらしい。
おいどんの通ったラーメン屋さんは紅楽園という。モデルになったお店があったなら
ぜひそこに行ってみたいな。何味だったんだろう。生卵にあったのかなあ。
572:列島縦断名無しさん
08/01/26 08:58:04 U+0/56OE0
おい丼
573:列島縦断名無しさん
08/01/27 07:55:20 aVZ4EiJt0
お肉や魚を使わないのは木の葉丼、ハイカラ丼ってあるよ。
東京にはバタ丼というものがあるらしい。
豆腐ともやしがバターで炒めたものが乗ってるらしいが
食べたことがないのでどんなものかは分からない。さげ
574:列島縦断名無しさん
08/01/27 11:40:47 ahK/1a5G0
食ったこともないものを書くのはやめてくれ。あげ
575:列島縦断名無しさん
08/01/28 05:43:43 JJ6b/9VH0
食べておいしかったのはほとんど書いちゃったからな。
しゃれでよければ郡山駅で「ずうずう弁」という駅弁を買った。
中身は単なる幕の内弁当。食欲をそそるラッピングではあった。
で、本物のずうずう弁は現地であまり聞くことはなかった。
みんな標準に近かったかなあ。こっちの素性はばれてしまった。
なんでやねん。関西弁というお弁当はまだ出てないようだ。
576:列島縦断名無しさん
08/01/28 08:30:37 VZSuBvuy0
>>574
書き込み時間帯みてもの言え、というか無駄と言うことを悟れ
577:列島縦断名無しさん
08/01/28 12:15:46 8ue7J8Kz0
>>576
わかっててやってんだ馬鹿
てめえもさっさと埋めるの手伝え
この能無しが
578:列島縦断名無しさん
08/01/28 13:05:56 lCrskr8U0
>>573
>東京にはバタ丼というものがあるらしい。
それ、東京芸大にある大浦食堂（学食みたいなもの）のメニューだよ。
芸大美術館の１階にある。学生じゃなくても食べられる。
でも、土・日は休みだし、食堂が混んでいるときは作ってくれない。
ヘルシーで美味いよ。
579:列島縦断名無しさん
08/01/28 15:25:37 9j6jGq+j0
滋賀はブラックバスの天丼っしょ
580:列島縦断名無しさん
08/01/28 16:03:58 ZwnQpLh50
東京もんですが梅田のポパイ丼また食べたい
581:列島縦断名無しさん
08/01/28 21:47:06 I7jlIR06O
くりやん！
582:列島縦断名無しさん
08/01/28 22:07:03 G/TMWty1O
名古屋はどて丼だみゃあみゃあ
583:列島縦断名無しさん
08/01/28 22:09:56 9j6jGq+j0
ポパイ丼って、バターで炒めたホウレン草に
ひき肉混ぜて、マヨネーズかけたアレですかぃ？
気持ち悪いわい
584:列島縦断名無しさん
08/01/29 03:52:38 ZAasHig00
>>578
それは詳しい情報ありがとう。
道民なので助かります。
585:列島縦断名無しさん
08/01/29 08:35:35 OTuYPI+g0
>>584
常駐スレにさあ、特定のキーワード（騙されたと思ってやってみろ）をみると必ず
以前に騙されたと思ってやってみろと言われてバター載せご飯を食って以来、
騙されたと思ってというのは信用しないとかいちいち言い出す味覚障害の統合
失調症の人間の屑がいるんだよね。ウザくて仕方ない
586:列島縦断名無しさん
08/01/29 10:29:37 tkS9Tasc0
>>583
何そのマヨラー垂涎の逸品は
587:列島縦断名無しさん
08/01/30 06:18:21 Kjq6LM+N0
ラーどんっていうのもある。このどんは丼という意味じゃなく、うどんのどん。
ラーメンのスープでうどんを食す。姫路の駅そばと逆の発想。
棚膳
URLﾘﾝｸ(gourmet.yahoo.co.jp)
588:列島縦断名無しさん
08/01/30 16:04:43 GMmALUyt0
なにかトッピングできるのかな
589:列島縦断名無しさん
08/01/30 18:03:04 QinQF1a50
トマトやコロッケの味噌汁トッピングは北海道ではこの時期定番だ。
590:列島縦断名無しさん
08/01/31 06:30:35 +4IcZWqD0
>>589
それは沖縄の食べ方に近いものがあるね。
沖縄のカツ丼も変っていて野菜炒めみたいなのが大量に乗ってたな。
地域が変わればいろんな食べ方がある。
591:列島縦断名無しさん
08/01/31 10:38:41 PDieYHyE0
まさにミネストローネ
592:列島縦断名無しさん
08/02/01 06:30:37 /5oUY63o0
賄い料理っていうのも興味があるね。
そば飯、天むす、オムライス、ハントンライス、つけ麺はみんなそうなんだって。
593:列島縦断名無しさん
08/02/01 08:26:14 vIEOZ7+v0
朝の定期便
594:列島縦断名無しさん
08/02/01 18:36:38 2DhY6btO0
>>592
つけ麺は眉唾っぽいな。
今治にはカツライスというのがあるぞ。
595:列島縦断名無しさん
08/02/02 01:40:09 tHa0zwVJ0
>>554
パリ丼は本店や各支店でも出してたと思う。
ちなみに、本店には冬季限定で「能登牡蠣フライ丼」というのがある。
衣がソースカツ丼と同じキメが細かいのを使っていて、
牡蠣が結構でかい。
596:列島縦断名無しさん
08/02/02 07:59:29 0PuC031t0
能登カキ。いいねえ。去年だったかカキはノロウイルスの関係で今の中国餃子
みたいな扱いですっかりご無沙汰してた。久しぶりにカキ三昧したいね。
597:列島縦断名無しさん
08/02/02 09:45:04 i+t8y7m30
ノロにみんな過剰反応してたよね
おかげで去年・一昨年は安く大量に食べられてよかったよｗ
佐賀の有明海沿いで食べた焼き牡蠣最高！
今年は海水温の関係で不作らしいけど
598:列島縦断名無しさん
08/02/02 10:21:55 KR7NE7ID0
問題農薬、メタミドホスで２１０人死亡 中国江蘇省
2008.2.1 20:41
中国江蘇省太倉市で１９９７年から２００２年にかけ、中国製ギョーザによる中毒の原因
とされる有機リン系殺虫剤「メタミドホス」による中毒事故が６５４件発生、２１０人が
死亡していたことが１日、分かった。
中国の総合医学雑誌「中華中西医雑誌」（０３年８月号）の論文を医学専門ウェブサイト
「中華首席医学網」が１日までに伝えた。
論文は、同期間中の市内での農薬中毒の約８２％はメタミドホスが原因だったと指摘。１都市で
これだけの規模の中毒が起きていたことで、中国ではメタミドホスが農薬中毒事故の主要原因
の一つだったことが裏付けられた。
江蘇省は中国の農薬生産の中心地。中国農業省などは、メタミドホスの中国国内での使用、
販売を昨年１月１日以降全面的に禁止する通達を出している。
太倉は江蘇省南部の都市で人口約４６万人。（共同）
ソース
URLﾘﾝｸ(sankei.jp.msn.com)
599:列島縦断名無しさん
08/02/02 12:22:28 S5iYtSyP0
鳥インフレンザのときも鶏肉食べてたら犯罪者みたいな扱いだったよな。
餃子はスーパーから姿を消してしまったので王将で食べてきた。
ここのは店内で作っているので安心して食べることができる。
600:列島縦断名無しさん
08/02/02 12:39:17 475NqnR00
も？
601:列島縦断名無しさん
08/02/02 21:36:38 HiSKyEr20
>>599 赤福の本店でも店内で作っていたぞ。
602:列島縦断名無しさん
08/02/03 02:33:48 5ShwTY+S0
賞味期限切れとメタミドホス入り、君の中では同レベルかい？
603:列島縦断名無しさん
08/02/03 06:46:56 tvF6WEoj0
今日はなぜかスシロールの日とされてる。
コンビニで売られてる地域ごとの具財についてふれたい。
愛知以東（新潟除く）
玉子・おぼろ・干ぴょう・椎茸・ごぼう・穴子
愛知以西
玉子・おぼろ・干ぴょう・椎茸・胡瓜・穴子・高野豆腐
新潟
玉子・おぼろ・干ぴょう・ごぼう・くるみ・ひじき
だそうである。寿司にクルミを入れるのは長野の文化だったと思うが、
なぜ新潟だけ別メニューなのか？
この辺のいきさつにご存知の方、ご講釈賜りたい。
604:列島縦断名無しさん
08/02/03 18:56:51 q4ODtW3x0
スシロール、なぜに英語？
605:列島縦断名無しさん
08/02/04 08:01:07 iqhEcuqr0
スシロールは外国人に通用する英語だ。
我々の身の回りの食べ物には他で通用しない和製英語が多い。
フライドホテトなんていい例であれはフレンチポテトと呼んでいる。
文法的には群馬の両毛地域で呼ばれてるようないもフライ、ホテトフライ
のほうがより正しいだろう。
606:列島縦断名無しさん
08/02/04 13:16:28 r6+6jop50
>>605
×フレンチポテト
○フレンチフライ
イギリス英語ではチップス
607:列島縦断名無しさん
08/02/04 13:19:43 RjfI1zyu0
ツナーミ
608:列島縦断名無しさん
08/02/04 13:25:40 UAwXVLL+0
つーみー
609:列島縦断名無しさん
08/02/05 01:04:58 wNCF3uiB0
イクラーイクラー
610:列島縦断名無しさん
08/02/05 03:32:45 JMVKc0T20
日本語になった外来語を外人に言ったってまず分からない。
たとえばラジオって言ってもまず無理でレイディオなんだね。
でも日本人同士でレイディオなんていったらまず変な顔をされる。
唯一日本でそういう会話が許されるとしたら、やはり統治下が長い沖縄だろうね。
私はまだ現実に聞いたわけではないが「コーヒーシャープでアイスワーターと
ハッティーを飲んだ」とか言うらしいよ。
「喫茶店でお冷と熱い紅茶を飲んだ」という意味らしい。
勇気のある人は現地でぜひ使っていただきたいと思う。
611:列島縦断名無しさん
08/02/06 00:36:19 cx3MX/7b0
コーヒーはオランダ語だよ。
カピーって発音すると英語っぽくなるよ。
612:列島縦断名無しさん
08/02/06 12:12:53 V5SBISGe0
>>355
赤福本店満員の行列だ。再開できてよかったね。
613:列島縦断名無しさん
08/02/06 20:32:45 8gOldYO50
白い恋人の時もそうだけど、販売再開したあとは、まあ
安心だろうから、昔からの客が戻ってくるんだろう。
自分の周りでも、赤福食べたいって人がいっぱいいる。
でも、入手するのが、これから当分、難しくなりそう。
614:列島縦断名無しさん
08/02/06 22:47:46 cx3MX/7b0
まあ、上野駅でも売ってたこれまでが異常。
あっ伊賀上野じゃなくて台東区の上野な。
615:列島縦断名無しさん
08/02/07 06:31:28 jh9UUqWP0
やっぱり赤福は伊勢にはなきゃいけないものだよ。
単なるあんころ餅だろとあまりなじみのない地域の人は言うけど、
小さいころからその味に馴染んでると口では説明できない壁があるんだね。
多分、関西や東海ではあげて一番喜ばれる、もらってうれしいお土産。
ヨイショじゃなく本当の事実。
616:列島縦断名無しさん
08/02/07 09:05:40 KDuxAPv90
もらってウレシイ旅土産
ｽﾚﾘﾝｸ(travel板)
617:列島縦断名無しさん
08/02/07 10:00:13 8+7TKeeq0
やっぱり今度も「てづくり」とか嘘書いてあるの？
618:列島縦断名無しさん
08/02/07 17:37:07 R8kS3FQI0
あの赤福の社長は辞めたほうがいいね。
もう大阪、名古屋で販売拡大とか言ってるし。
またやるよ。しね
619:列島縦断名無しさん
08/02/08 00:33:45 nWgcXX5l0
だいたい江戸時代の赤福餅は、餅の中に塩餡がはいっていたんだよ。
そういう昔ながらの餅だったら、今回のような事件は起きなかったろう。
620:列島縦断名無しさん
08/02/08 04:15:37 mojla6Yh0
>>618
ゴールドマンサックスの中の人乙ｗ
621:列島縦断名無しさん
08/02/08 07:26:38 MbNxR5DK0
赤福や白い恋人は確かに悪かったのだろう。
でも、正義の味方ばりに退治してやろうとするマスコミや世間の
風潮もいかがであったのか考えさせられることはある。
622:列島縦断名無しさん
08/02/08 17:41:02 kAeHnS9d0
赤福って見るからに消費期限短そうだけど
日持ちしなさそうだよね
623:列島縦断名無しさん
08/02/08 19:41:24 Isi5hlBe0
>>621
２ちゃんとネット言論も入れろよ
624:列島縦断名無しさん
08/02/09 07:12:23 nabILOnV0
偽装でたたかれる企業の中で逆に賞賛されるものもある。
赤福ほど有名ではないが、大分の銘菓にざびえるというのがある。
まずパッケージがすごいんだね。ビロードの植毛で宝石箱みたいな箱なんだ。
中身のほうは白餡入りの洋風饅頭でどこにでもありそうなもんなんだけど、
やっぱり何かが違う。これは職人の仕事だね。普通においしい。
これ出来立てより何日か置いておいたほうがおいしくなるらしいよ。不思議だね。
625:列島縦断名無しさん
08/02/09 07:15:32 nabILOnV0
ざびえるを作っていた元々の会社は事業拡大に失敗して倒産し、一時期ざびえるは
食べられなくなったらしい。多くのファンがその復活を望んだ。
「ざびえるをもう一度つくってみないか？」その夢を語った男はなんと倒産した
会社で万年営業課長といわれていた人物である。男はそのために自分の全財産をかけるといった。
男たちの熱い戦いが始まった・・・・（一応トモロヲ風）
626:列島縦断名無しさん
08/02/09 15:28:14 +ajjMNFM0
佐野のじゃがいも串うまかったよ。
ラーメンもうまかったし。
627:列島縦断名無しさん
08/02/09 18:54:35 f8u+MtVc0
ざびえる？ ハーバー？
628:列島縦断名無しさん
08/02/10 07:38:07 ctwR0zM+0
石垣島4泊に行った時のこと
ホットスパー（現地でホッパーと言うらしい）でスパムおにぎりなるものが売ってた
買うと店員が「あっためますか？」と聞くから「おにぎりはあっためないよｗ」と答える
別のホッパーでスパムおにぎりを買った時も同様に言われたがやはり断った
また最初のホッパーでスパムおにぎりを買ったらまた言われたので、諦めてあっためてもらった
美味かったｗｗｗｗｗｗｗ
629:列島縦断名無しさん
08/02/10 07:49:15 J0L67Y6/0
スパム握りぐらい自分で作れよ
630:列島縦断名無しさん
08/02/10 07:51:03 uuB/wmSn0
A＆Wも略してエンダーだもんね。
あ、向こうのおでんもかなり面白い。
木枯らしの吹いてるところでは味わえない趣がある。
631:列島縦断名無しさん
08/02/11 07:25:13 ZGn1Z6vy0
餃子の風評被害を気にしてたが、むしろ消費意欲を駆り立ててしまった。
ニュースで餃子の画像を流してのがサブミリアム効果を生み出したらしい。
餃子関連商品は売れきれ続出で、餃子の皮なんてどこのスーパーも置いてない。
皮なしで餃子のタネだけでどうするのか？
大阪の高槻の家庭ではうどんぎょうざというお好み焼きを作ってる。
今年あたりヒットしそうだ。
632:列島縦断名無しさん
08/02/11 08:53:48 EFLUpfvz0
定期上げ
633:列島縦断名無しさん
08/02/11 10:14:18 GfOqVbXp0
>>631
それを言うならサブリミナルだ、コピペバカさん
634:列島縦断名無しさん
08/02/11 13:36:39 km7q3YAo0
コピペじゃない真性の馬鹿だろ
635:栃尾の油揚げ
08/02/11 18:51:29 M70hj1vI0
定期あげまんじゅう。
636:列島縦断名無しさん
08/02/11 20:50:55 522715xW0
餃子なら宇都宮より浜松。
637:列島縦断名無しさん
08/02/11 21:45:22 mYRkpeA30
浜松はもやし込み
638:列島縦断名無しさん
08/02/11 22:20:58 FRtXLc3J0
名物もいいんだが、大した栄えてない町の食堂で飯食うのもなかなかおつだー
639:列島縦断名無しさん
08/02/12 06:28:58 1lHM8AIc0
>>638
確かにそうだ。なんか特徴があるから生き残れるんだろう。
小出駅前の定食屋さんなんかそうじゃないかな。
岩魚の生け簀があったり、名古屋じゃないのに味噌カツ丼があったり。
640:列島縦断名無しさん
08/02/12 23:33:58 K58IRaji0
小出って新潟？そんな店あるんだ？
いってみようっと。
641:列島縦断名無しさん
08/02/13 07:29:47 ki6g4B7d0
小出、越後湯沢、六日町、十日町のあたりは魚沼とも呼ばれていて、
雪深いんだけどお米がとってもおいしいところ。日本一といっていいだろうな。
本当においしいご飯はおかずなんていらないんだよね。
暖かくなってくるとお米の質が若干落ちるから、ぜひ雪の残ってるうちに温泉と
ともに堪能してほしい。来年の大河のドラマの舞台だとかで街中も盛り上がってるし。
642:列島縦断名無しさん
08/02/13 08:00:27 1IwQkSUf0
北九州市で焼き鳥、またはホルモン焼きを食べるときは
気をつけて。
「胡椒つける？」と聞かれて「はい」と答えたら
唐辛子がべったりかかってくる。よくよく考えたら
納得できる話なんだけど。
643:列島縦断名無しさん
08/02/14 00:39:43 oyMLrMcQ0
>>641
魚沼の米もうまいけどそれに勝るとも劣らないのが佐渡の米。
魚沼ほどのブランドじゃないけど国仲の米もうまいよ。
ってか新潟に越してきていちばんうれしいのが米がうまいとこだよね。
古米の備蓄米ですらうまいのよ！
644:列島縦断名無しさん
08/02/14 07:10:49 Lml6OXYD0
>>642
九州では唐辛子のことを胡椒と言うんだそうだね。
で、普通の胡椒は洋胡椒という。柚子胡椒が発展した地域だからかね。
うちの地域では年寄りは唐辛子のことはナンバという、死語になりつつあるが。
佐渡のお米がおいしいなんてはじめて聞いた。おいしいもののためならどこでも行くよ。
645:列島縦断名無しさん
08/02/15 15:30:47 AbFf/v6X0
>>644
越後湯沢駅の構内には「ぽんしゅ館」があって、そこの爆弾おにぎりも
魚沼産のコシヒカリでかなりいけたよ。そこにはもういった？
646:列島縦断名無しさん
08/02/16 07:46:44 WtI7UgVQ0
>>644
六日町駅の裏口をしばらく歩いたところに越後ぎんむすという
おにぎり専門店がある。予約をしとくとから揚げがついたお弁当も
用意してくれる。あつあつなのでここもおいしい。
647:列島縦断名無しさん
08/02/17 08:05:01 IA4p/qtE0
駅弁の発祥は宇都宮駅で竹の皮に包んだおにぎり2個だったという。
今の世の時代、そんなシンプルなのもいいかもね。
648:列島縦断名無しさん
08/02/18 07:15:48 d45WW2ld0
「おでんに茶飯？？？」
東京の下町に嫁いだ人に間接的に聞いた話、夕食におでんを供したところ、
「せっかくのおでんに白米とはさみしいね」といわれたそうである。
東京ではおでんのときは専用のご飯を炊かないといけないそうだ。
具なしのかやくご飯だ。茶飯というくらいだから最初はほうじ茶で炊いてたらしいが、
そのうち色がついてりゃ何でもいいだろということでしょうゆ飯に代わったらしい。
おでんというのは煮物のカテゴリーに分類してはいけないとまで言われたらしい。
そんなに思いいれのあるこだわりの食べ物なのか？
関西から持ってきたうどん出汁でおでんを作ったそうだがそれは好評だったということだ。
多分江戸文化というものは関西人には一生理解できない。
649:列島縦断名無しさん
08/02/19 07:30:47 QLo0EZG90
かやくご飯は標準語ではなかったね。
火をつけたら爆発するものでなく、五目のねたの炊き込みご飯のことだ。
関西では粕汁のときはかやくご飯を作るね。
この食べあわせは絶妙だと思うんだが全国共通ではないんだね。