07/09/11 19:36:30 +6CatDhH0
具体的には
コイ→鯉の洗い、鯉こく（身入りの白味噌）、煮付け（子持ちがうまい）
その他、鮎、鴨（鳥だけど）、ビワマス、
ブラックバス（琵琶湖博物館、県庁の食堂で食べれる）など。
07/09/11 19:36:30 +6CatDhH0
具体的には
コイ→鯉の洗い、鯉こく（身入りの白味噌）、煮付け（子持ちがうまい）
その他、鮎、鴨（鳥だけど）、ビワマス、
ブラックバス（琵琶湖博物館、県庁の食堂で食べれる）など。
07/09/11 19:36:30 +6CatDhH0
具体的には
コイ→鯉の洗い、鯉こく（身入りの白味噌）、煮付け（子持ちがうまい）
その他、鮎、鴨（鳥だけど）、ビワマス、
ブラックバス（琵琶湖博物館、県庁の食堂で食べれる）など。