06/11/18 18:48:07 VE4X4nmFO
>>46
自分で作るなら、スーパーの鮮魚コーナーで「たち」だけで売ってるよ。
「たち」をすりばちorミキサーorフードプロセッサーで細かくすり潰した物につなぎのデンプンと塩、砂糖、酒を適量入れてよく混ぜ、型に流して蒸せば完成！つなぎのデンプンの代わりにホッケのすり身を入れてもOK！
06/11/18 18:48:07 VE4X4nmFO
>>46
自分で作るなら、スーパーの鮮魚コーナーで「たち」だけで売ってるよ。
「たち」をすりばちorミキサーorフードプロセッサーで細かくすり潰した物につなぎのデンプンと塩、砂糖、酒を適量入れてよく混ぜ、型に流して蒸せば完成！つなぎのデンプンの代わりにホッケのすり身を入れてもOK！