10/03/08 14:40:58
受け皿にアルミホイルを広めに敷くと、たいてい油を
受け止めてくれますよ。
私は、そうしてます。だから、受け皿は５回に１回くらいしか洗いません。
旬のサンマとか、非常に脂の乗った魚の場合にはそれでもダメかもしれません。
グリル用の使い捨てのアルミ皿が、あったような気もしますが。
10/03/08 14:40:58
受け皿にアルミホイルを広めに敷くと、たいてい油を
受け止めてくれますよ。
私は、そうしてます。だから、受け皿は５回に１回くらいしか洗いません。
旬のサンマとか、非常に脂の乗った魚の場合にはそれでもダメかもしれません。
グリル用の使い捨てのアルミ皿が、あったような気もしますが。