08/09/08 18:56:51 4SrtESbI
ビュッフェの鉄則
①席に案内されたらとりあえず周りのテーブルの人に挨拶する
②初心者と悟られぬ様周りの人が何を食べてるのか確認する
③誰が何をどのくらい取ってくるかミーティングする
④役割が決まったら全員で取りに行く。
（注）空席と思われないようにテーブルの上には必ず私物を置いておく
⑤料理がそろったら係りの人を呼んで食べて良いか聞く
⑥お替りは自由それがビュッフェ
⑦食べ終わったら係りの人を呼んでお皿の数を数えてもらう
⑧席を立つときは周りの席に挨拶