09/01/17 23:12:57 fW8Ffml/
メシの話で思い出した。
今日、東方書店に行ったら「台北美味しい物語」(まどか出版)が
平積みになってたので買ってきた。取り上げられているのは
ひたすらちっちゃくて汚い街の食堂オンリー。店の雰囲気とか料理の
内容とかイメージがつかみやすい構成になってて気に入った。
豚の内臓料理はうまそう。でもさすがに豚の脳みそスープはちょっと
引く。脳の形まんまだし。白子の味に近いそうだから
「これは白子なんだこれは白子なんだ」と百回唱えて食うしかないな。
薄くて軽めの本なんで次に台北行くときゃ絶対持って行く。