09/11/26 11:57:34
291さん ありがとう。おっしゃりたい事は解ります。
自分なりに、もっと調べてみました。
要は 「 融解熱 」 の発生する温度なのかな
中卒程度の学力の俺でも何となく理解できました。
-16度とかの保冷剤は、-16度で溶けその際の融解熱で-16度をキープ
氷は、0度で溶け融解熱で、0度をキープ
てことでOK?
結果的には外気温との差が小さい氷の方が長持ちしそうですね。
急速に冷やしたい場合やアイスや冷凍食品を入れるなら、-16度とかの保冷剤
それ以外の場合なら氷でOK、むしろ氷の方が長持ちして良い。
こんなんで合っていますかね?