09/02/02 09:48:47 BLxskph7
麺の量が３倍にしたときに
スープの量も３倍、焼き豚の量も３倍、メンマの量も３倍になるのなら
この店は潰れるよな
でも藤岡の＞つぶれずに営業しているようなんですが
などとアホな意見にはならない
仮にこれがつけ麺では無かったと仮定しようか
普通のラーメンだと具材は同じ量だとしても麺が多くなれば
スープの量まで増えてしまう（３倍にはならないが、１．２５倍くらいにはなる）
材料費で一番高価なスープの量が増えるのは致命傷になりかねない
こう考えるとつけ麺っていろいろな意味でおいしい商品だよな