08/01/30 22:34:49 jTRr1Sv/
>>136
>ハギスは羊の心臓、レバー（肝臓）、肺、オートミール、ハーブ、スパイスなどを
>羊の胃袋に詰めた料理。スコットランドでは、ハギスを「数あるプディングの
>最高峰（great chieftain o' the puddin' race）」と称賛した国民的詩人
>ロバート・バーンズ（ Robert Burns）の生誕を祝う1月25日の「バーンズ・ナイト
>（Burns Night）」に、特別料理として食卓をにぎわせてきた。
さすがイギリス。ファンロードのゲゲボ料理でギブアップしたヤツがでた料理じゃなかったか。
と思ったが、よく考えてみたら、鯛の活け造りなんかも、ヨソの人がみたら
あんまりかわらんのだろうなあ。食の変態性では、日本人は人のこと笑えんしなあ。