10/06/25 12:04:21
>>318
【精進蒲焼きの作り方】
山芋(長芋)と蓮根を粗めにすり下ろしてよく混ぜ、好みに応じて軽く下味をつけます。
これを海苔(味付け海苔も可)の上にスプーンで手早く広げ、すぐに油で揚げます。(←ここで手間取ると揚げた時に海苔が縮んでしまうので注意！)
タレをぬって出来上がり。
10/06/25 12:04:21
>>318
【精進蒲焼きの作り方】
山芋(長芋)と蓮根を粗めにすり下ろしてよく混ぜ、好みに応じて軽く下味をつけます。
これを海苔(味付け海苔も可)の上にスプーンで手早く広げ、すぐに油で揚げます。(←ここで手間取ると揚げた時に海苔が縮んでしまうので注意！)
タレをぬって出来上がり。