09/07/16 17:49:24 oWzlQFek0
たまたまこのスレに来ました
値段が安ければ安いほどお客さんの不満は高いですので
オーナーはいちいち気にしてらんないと思います。
自称グルメの人、お金が無いのに多くを要求する人、ハッタリかます人
そんな人を色々相手にしてらんないと思います。
それと料理というのは運動神経と同じでセンスだと思います。
味を覚える味覚もそう、駄目な奴は何年修行しても駄目だと思います。
それとこんな場末のペンションでプライド保つのはやめた方がいいと
思います。それよりも、レベルが低い客層相手にいかに儲けることを念頭に
入れるべきだと思います。所詮、場末のペンション料理、ネットではグルメ語っても
味なんてわからないでしょう。
客も客ならオーナーもオーナーだと思います。
当事者じゃない私から見て凄く面白く感じるスレなので
今後とも頑張って欲しいですね！