08/11/24 15:35:04 OiTzE0Iy0
朝食リニューアルが店舗毎にバラバラなのは、
会社が支配人に採算とにらめっこして精一杯
頑張ってと丸投げしているからです。
食材も店舗独自に仕入れの交渉をして調達
しているんですよ。
どこもおかず数品と主に外国人さん向けと
連泊の方に交互にどうぞと言い訳する為に
パン類を追加するのがやっとだと思います。
あまり期待しないでください。
この件がダメ押しになって辞めた支配人も
いるそうです。
08/11/24 15:35:04 OiTzE0Iy0
朝食リニューアルが店舗毎にバラバラなのは、
会社が支配人に採算とにらめっこして精一杯
頑張ってと丸投げしているからです。
食材も店舗独自に仕入れの交渉をして調達
しているんですよ。
どこもおかず数品と主に外国人さん向けと
連泊の方に交互にどうぞと言い訳する為に
パン類を追加するのがやっとだと思います。
あまり期待しないでください。
この件がダメ押しになって辞めた支配人も
いるそうです。