09/12/09 15:23:47 o/yI8ckp0
ワラビ産地偽装の元社長に実刑 山形地裁判決
山形県戸沢村の山菜加工販売会社「斎藤食品工業」（破産手続き中）のワラビ産地偽装事件で、詐欺と不正競争防止法違反の罪に問われた同社の社長だった斎藤淳被告（40）に、
山形地裁（伊東顕裁判長）は９日、懲役１年８月（求刑懲役３年）の実刑判決を言い渡した。
元工場長古瀬和徳被告（36）は懲役２年、執行猶予３年（求刑同２年）。
斎藤被告は実刑を不服として控訴した。
伊東裁判長は斎藤被告に執行猶予を付けなかった理由として「誠実な業者を保護するためにも、この種の犯罪に対しては厳しい態度で臨む必要がある」と指摘した。
〔共同〕(14:01)
157:毎日新聞によりますとぉ～っ！
09/12/10 10:29:19 J1SYIx6Y0
自主回収：ニチレイフーズ、輸入冷凍食品を 硬質樹脂片が混入で
冷凍食品大手のニチレイフーズ（東京都中央区）は９日、
米国から輸入した冷凍食品「ニチレイ ハッシュドポテト１０枚入」＝写真・同社ホームページから＝にポリカーボネート（硬質樹脂）片が混入していたとして、自主回収を始めたと発表した。
対象は賞味期限が１１年１月１１日の約３万１２００パックで、健康被害は報告されていない。
消費者からの回収は宅配便で受け付け、開封後でも返金する。
問い合わせは同社「お客様相談センター」のフリーダイヤル０１２０・１２４・０９９。
158:(株)大阪王将 文野直樹 代表取締役社長の言葉より
09/12/10 22:21:01 SpNHhWsl0
技術と経営は全然違う
技術が出来たから独立する人が沢山いる
特に、飲食店は簡単に出来る
だが、5年以内に、それらの７５％は潰れている
結局、技術があるから少しのアイデアで独立する
だが、そこには全く経営が無い
だから、ちょっとしたきっかけで独立する
結局、借金を背負う
経験者は、同じ轍を踏んではダメ
B級のグルメほど、B級であればあるほど、貴いものなのだ
シンプルであればあるほど難しい
真剣に取り組むことが必要