06/02/27 03:52:42 9k+F9DIeO
お客様が期待するモノがあればもっと利用されるでしょう。
世の中、少しは景気もよくなっているんです。
もうそろそろ食事の半額はやめる方がいい。
お客様もわかっている、価格に占める食材費の割合。
安売りするのではなく多少高くても見た目、味が伴っていればお金出すお客様は必ずいます。
もうひとつ、名物料理をつくることですね。
他ではあじわえない料理ってありますか？
創意工夫してますか？
食事だけでなくほかも同じことですが。
06/02/27 03:52:42 9k+F9DIeO
お客様が期待するモノがあればもっと利用されるでしょう。
世の中、少しは景気もよくなっているんです。
もうそろそろ食事の半額はやめる方がいい。
お客様もわかっている、価格に占める食材費の割合。
安売りするのではなく多少高くても見た目、味が伴っていればお金出すお客様は必ずいます。
もうひとつ、名物料理をつくることですね。
他ではあじわえない料理ってありますか？
創意工夫してますか？
食事だけでなくほかも同じことですが。