【和食】手料理総合スレpart5【洋食】at EX
【和食】手料理総合スレpart5【洋食】 - 暇つぶし2ch957:恋人は名無しさん
09/08/16 22:46:32 pAKRhVO70
>>925-926
火力弱いならそれなりに工夫したら?
肉を入れる前のフライパンの熱し加減から調理中に温度を下げないやり方まで
方法はいくらでもあるよ?
大体弱いっていっても普通のガスレンジの弱火程度以下ってこと無いでしょ?

>蓋をしないの焼き方をオススメしてるとこたくさんあるよね。
それこそマトモな火力で焼いてるからでしょ。
実際の経験でも無く、勧められたからやってる程度なんだから
見下されて当たり前でしょ。



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