10/02/16 15:05:11 jTKWh4F60
★米メディアが選んだ「世界で最も高級な9種類の食べ物」、中国からもランクイン―米華字紙
・2009年10月19日、米華字紙・僑報（電子版）によると、米メディアが発表した「世界で最も高価な
9種類の食べ物」で、中国南部に生息する「金色のタイガーフィッシュ」が紹介された。
20日付で中国新聞網が伝えた。
以下はその9種類。
1、金箔（きんぱく） ―1ポンド＝1万5000ドル（約136万円）以上。料理に少し金箔を添えるだけでたちまち
華やかさと高級感があふれる仕上がりとなる。
2、白トリュフ ―1ポンド＝6000ドル（約54万円）は下らない。昨年12月のオークションではイタリア・
トスカーナで発見された1．5キロのものが33万ドル（約2990万円）で取り引きされた。
3、キャビア ―1ポンド＝1550ドル（約14万円）以上。チョウザメの卵。
4、サフラン ―1ポンド＝1500ドル（約13万6000円）以上。最高級の香料。主な生産国はスペイン、イラン、ギリシャ、インド。
5、金色のタイガーフィッシュ ―1ポンド＝714ドル（約6万5000円）。主に中国南部の海岸に生息している。
6、神戸ビーフ ―1ポンド＝150ドル（約1万3000円）。農家が愛情をこめて牛に毎日ビールを与えマッサージを施す。
日本三大和牛の1つ。
7、コピ・ルアク ―1ポンド＝110ドル（約9900円）。ジャコウネコの排せつ物から採れる未消化のコーヒー豆。
8、バニラ ―バニラ・ビーンズは1ポンド＝50ドル（約4500円）、バニラ・エキストラクトは1ガロン＝260ドル
（約2万4000円）は下らない。サフランに次ぐ高級香料。
9、フォアグラ ―1ポンド＝50ドル（約4500円）。キャビア、トリュフと合わせ、世界三大珍味と称されている。
URLﾘﾝｸ(www.recordchina.co.jp)