08/10/22 14:10:08
>>244
manｊyu……甘い生地で甘い豆のペーストを包んで焼き上げたもの。
yohkan……豆を柔らかく煮て越し、砂糖を加え丁寧に練り上げてペーストにしたものを海藻の粉で固めたもの
と言われても小豆を甘くしてペーストにすること自体馴染みないとよくわかんないだろうなあ
>>248
登場人物の主観を伝えることができる小説の強味だよね＜ありえないものを美味しそうに
08/10/22 14:10:08
>>244
manｊyu……甘い生地で甘い豆のペーストを包んで焼き上げたもの。
yohkan……豆を柔らかく煮て越し、砂糖を加え丁寧に練り上げてペーストにしたものを海藻の粉で固めたもの
と言われても小豆を甘くしてペーストにすること自体馴染みないとよくわかんないだろうなあ
>>248
登場人物の主観を伝えることができる小説の強味だよね＜ありえないものを美味しそうに