10/06/15 23:55:27.21 2AlqhMaP BE:84883027-PLT(26162)
>>102
うい。
んで、なんで今の朝鮮料理に「和醤油」つまり日本の醤油が必須なのかと言うと・・・
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_／ ∠≠ﾆ二ﾆ≧=＜´ ﾍ. ', ﾍ＼ヽ.
＿ -‐ ´／ , -‐´､_, '⌒｀^ ､ ＼::＼ } l ヽﾍ ヽ}
￣ フ´, ／ 丶＼::V| | Vl
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l│ / ｲ ,ｲ. l ﾄ､ヽ / | :l :| | l
| | l_メ､」_,;./l Ｌ ｌ V ∧ / :|/ ﾊ. ト､
| ﾄ. |.＿＿__ ヽ l´ヽ{ _⊥イ ｲ / / / l/⌒ヽ
| | ヽ | ､i┘::::i ＼ | r┬┬‐┬ｧ V ,∧. ,' ´
ﾚ ヽ! ゝ- ' ＼ｌ ｉ,.┘:::::ｉﾉ / ,／〉│ :| {
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λ ｀i`ｧｰ-- ､ /l/l/l ∧‐'.:|:::| ﾊ ',
`､ ﾚ' ', ,/| ::| :|:::| ./ ヽ_＞ 併合時代の和食の流入で・・・
` = ､ '､ ﾉ ,.イ∧'|:ｌ.:/ｌ:::|´ 昔の半分腐敗したような朝鮮食はすたれ
｀＞-r =ﾆi´､.,_｀::: |:| { |:::l 和食を朝鮮ナイズした、つまり今で言う「韓食」に変わったから。
_,.イ´ヽ.7 ／ /:＼;八:V:ﾉ 朝鮮宮廷料理と言いながら、その材料はほぼ「和食」
／7:::::! ○Ｏ'´ /::::::::/ヽ. 古い朝鮮時代の料理を出す所は一つも無い。