08/02/05 15:10:04 5Ppxcxti
・重曹
炭酸水素ナトリウム（重炭酸塩）
・ベーキングパウダー（ベーキングソーダ）
重曹＋助剤(複数の酸性剤)＋分散剤
・セスキ（セスキ炭酸ソーダ）
炭酸ナトリウム（炭酸塩）と重曹の複塩で、両者の中間的な性質
近所にコストコがあって、ベーキングソーダが5.4kgで828円なので
これが一番安いかな～と思って、これ使ってる。
補助剤が入ってるだけで成分は重曹とたいして変わんないし。
08/02/05 15:10:04 5Ppxcxti
・重曹
炭酸水素ナトリウム（重炭酸塩）
・ベーキングパウダー（ベーキングソーダ）
重曹＋助剤(複数の酸性剤)＋分散剤
・セスキ（セスキ炭酸ソーダ）
炭酸ナトリウム（炭酸塩）と重曹の複塩で、両者の中間的な性質
近所にコストコがあって、ベーキングソーダが5.4kgで828円なので
これが一番安いかな～と思って、これ使ってる。
補助剤が入ってるだけで成分は重曹とたいして変わんないし。