08/08/16 21:28:24 G/eJ7yCu
>>405
フランスパンのＧＩ値は９３。
そのまま食べるより、フレンチトーストにしたほうが栄養的にもＧＩ値的にもよい。
フレンチトースト
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』
フレンチトースト（英語: French toast、フランス語では pain perdu ）は北アメリカ、ヨーロッパの一部、アジアの一部の国・地域などで朝食や軽食としてよく食べられているパン料理の1種。
主に溶いた鶏卵と牛乳などの混合液をパンに染み込ませ、フライパンなどで焼き直したもので、しっとりした食感に変わる。