08/08/01 06:52:50 48W+vILU
296 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage]： 2008/07/28(月) 23:24:17 ID:35Z1/BxZ (4)
④アトキンス式
①～③で、ブドウ糖が無い状態ではどう変化するか
Ａ．②－Ａ、③－Ａは起こらない
Ｂ．③－Ｃも起こらないが、代わりにアセチルCoAを減らすために
アセチルCoAから補酵素A(CoA)を取り除いたケトン体(アセト酢酸)が出来る
ケトン体はエネルギーとして体で使われ、それでも余ると尿と一緒に排出される
⑤血管脳関門（あるいは脳血管関門）
脳細胞には、血管脳関門があり、ブドウ糖よりも小さい物質でなければ通過出来ない
ブドウ糖が脳細胞の唯一のエネルギー源と言われる理由である
ブドウ糖は脳細胞に入るとアセチルCoAになる
例外として、ケトン体は血管脳関門を通過出来る
ケトン体は脳細胞に入ると補酵素A(CoA)とくっついてアセチルCoAに戻り
ブドウ糖と同じ働きをする