08/08/27 21:57:51 zLEf5VEX
カロリーってあんまり意味ない気がする。
だって同じ1200kcalの食事でも、お菓子やジャンクフードばっかりで取るのと、
バランス良い食事で取るのとじゃ、体に対する作用が全然違うでしょ。
そもそも、1日30品目とかって根拠あるんだろうか。
農村のおじいちゃんおばあちゃんの食事とか見ると、大量のごはんと菜っ葉のみそ汁に
芋や漬け物、みたいな生活してるよね。でも元気。
少なくとも自分は、あれもこれもがんばって食べなきゃ！みたいに思って
低カロリーな食事をしてた頃の方が、体調も悪いし太ってた。
今はだいたい1日2～3合くらいのごはんと少しのおかずだけど、体調良いよ。
おかずを作るのが面倒くさい時は、雑穀ごはんや玄米ご飯に味噌と醤油、あれば
煮た小豆（味つけ無し）を入れて炊いたものをガッツリ食べてる。
肉は入ってないけど、米の甘みが味噌で引き立ってコクが出て、炊き込みご飯みたいな
味になる。
時々カツ丼や唐揚げなんかも食べてるけど、昔の日本人の食生活から見たらそれでも
かなり栄養過多なんだよね。
たまにごちそうを食べることを考えたら、普段の食生活は質素なくらいで
ちょうど良いのかも。