08/05/13 23:44:29 31l8iHxZ
>>607
フランスパンは一般的には(5訂では)100gあたり279kcal。
ライ麦パンはこのページ↓の中程にある数値を参考にすると良いかも。
URLリンク(homepage3.nifty.com)
(ただし最近のパッケージにはベルリーナラントブロートは100gあたり462kcalと
あったので誤植もあるかも)
その他、いろいろなパンのレシピとカロリーが分かるのe-パン工房↓もおススメ。
URLリンク(www001.upp.so-net.ne.jp)
あとはカロリー質問スレ↓参考にしてテンプレ先のサイト巡りしてみる、とか。
スレリンク(shapeup板)
水分少ないとグラムあたりのカロリーは高くなるけどハード系は油脂少ないor無油脂
なものが多いからパンの中ではヘルシーだと思う。
まあ何でも食べ過ぎたらダメだけど。