08/04/25 11:35:42 Fb09uvLo
初めてべーグル作った。イーストでなく、ベーキングパウダー使った。
思ったより簡単だった。家にはオーブンもホームベーカリーもないけど、コンロとトースターで出来ると知った。
紅茶の葉入りと、ゴマ入りの2種類。皮パリっと、中モチモチでウマー！
計算したら、紅茶→195kcal、ゴマ→221kal。これならもう市販とはバイバイできる。
休みの日に作り置きして、出来上がりの残りは、小分けラップ冷凍。数日分の朝ご飯だ。
砂糖をハチミツ（あったから）に変えたけど
黒砂糖にして、全粒粉やライ麦加えて、オリジナルのダイエット使様確立させたい。